Kupas kulit singkong, cuci bersih lalu potong-potong kecil dan agak tipis.

Langkah 1

Panaskan kukusan, lalu kukus singkong sampai setengah empuk.

Langkah 2

Masukkan kelapa parut dan garam, aduk rata dan kukus kembali sampai singkong empuk.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Awul ini sangat cocok untuk sarapan pagi.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Buah

Singkong

Kelapa

Garam

Gula

Awul Awul Singkong #RabuEkstraPoin

Bumbui ikan gurame fillet dengan bahan marinasi.

Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe sampai harum.

Masukan kecap ikan, saus tiram, saus tomat, merica bubuk, kunyit bubuk, garam, kaldu jamur, gula pasir, dan air. Aduk rata dan masak sampai mendidih.

Langkah 6

Masukan wortel dan masak sampai wortel setengah matang.

Langkah 7

Masukan bahan pelengkap lainnya dan bahan pengental, aduk rata.

Langkah 8

Bahan Marinasi Ikan

Bahan Lapisan Kering

Bahan pelengkap

Bahan Pengental

Bawang Putih

Beras Merah

Cabe

Ikan

Nanas

Gurame Asam Manis

Goreng pindang tongkol hingga agak kering. Saat menggoreng sebaiknya wajan ditutup karna ikan akan meletup-letup.

Panaskan minyak secukupnya di dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe merah besar, cabe hijau, dan cabe merah keriting, aduk rata. Masak sebentar.

Masukkan pindang tongkol yang sudah digoreng. Aduk hingga rata.

Tuang air secukupnya, beri saus tiram. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Angkat lalu tuang ke atas piring saji. Tongkol pedas saus tiram siap disajikan.

Menu simple tapi bikin boros nasi, favorite keluarga di rumah.

Selamat siang chef setor recook terimakasih resepnya 
#RecookYummy

Tongkol Pedas Saus Tiram #JagoMasakMinggu10

Goreng tempe sampai kering dan matang. Angkat dan tiriskan.

Goreng teri sampai kering dan matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum dan matang.

Masukkan irisan daun jeruk dan cabe merah keriting. Aduk rata.

Masukkan air asam Jawa, gula merah, kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sampai mengental. Cek rasa.

Masukkan tempe dan teri goreng. Aduk sampai tercampur rata. Angkat dan siap dihidangkan.

Bumbu Halus:

Asam Jawa

Bawang Merah

Daun Jeruk

Gula Merah

Ikan Teri

Kecap Manis

Kemiri

Tempe

Kering Tempe Teri Pedas #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Masukan margarin cair , gula pasir , susu cair , kuning telur , dan ragi instan, aduk sampai tercampur , sisihkan menjadi adonan cair.

Masukan tepung protein tinggi dan garam , aduk hingga tercampur.

Campur adonan cair , aduk dan uleni sampai kalis.

Potong dan bagi adonan seperti ini , lalu tutup lagi dengan kain (10 menit).

Masak dengan api kecil , beri toping sesuai selera.

Ini bisa menghasilkan 30 donat, lembut bangett!!

Margarin

Ragi

Susu

Telur

Tepung Terigu

Donat Menul

Tumis bumbu halus sampai harum masukan lengkuas, sereh, daun salam, dan daun jeruk masak sampai tanek.

Masukan ayam filet lalu aduk sampai ayam berubah warna Masukan air.

Susun di mangkok.Penyajian : Tata ketupat, bihun, dan tauge dalam mangkok. Beri kemangi, suwiran ayam, dan telur rebus. Siram dengan kuah laksa, tabur bawang merah sajikan dengan sambal rawit dan jeruk nipis.

Laksa betawi salah satu masakan khas betawi yang gurih cuma ini saya bikin versi saya biasanya ada udangnya  karena anak-anak kurang suka udang jadi saya skip.

Ayam

Bihun

Daun Bawang

Daun Salam

Kencur

Kunyit

Lengkuas

Tauge

Laksa Betawi #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tumis bawang bombay dengan margarin hingga harum, tambahkan irisan sosis, aduk rata.

Masukan irisan wortel tambahkan garam, saus teriyaki, merica bubuk dan gula pasir masak hingga semua matang, sisihkan.

Dalam wadah siapkan nasi panas/hangat, tuang sosis bumbu di atas nasi, aduk rata.

Tambahkan irisan timun dan potongan nori, aduk rata kembali.

Siapkan plastik untuk melapisi tangan, ambil nasi kepal. Kemudian kepal hingga bulat dan padat, taburi dengan wijen sangrai.

Nasi

Sosis

Teriyaki

Merica

Nori

Wijen

Jumeokbap (Nasi Kepal Korea) #JagoMasakMinggu4Periode2

Siangi ceker, kemudian rebus hingga empuk.

Kerat bakso, potong chikua dan flower twister.

Tambahkan cabe, masak hingga cabe matang.

Masukkan telur, aduk. Tambahkan air, masak hingga mendidih.

Tambahkan ceker, bakso, frozen seafood, sawi, kerupuk dan mie, masak sebentar.

Langkah 9

Langkah 10

Makan besar bersama teman kecil. Menambahkan frozen seafood membuatnya semakin menggugah selera.

Serai

Seblak Komplit

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan beras ketan. Aduk hingga ketan kering.

Bumbui dengan garam, kaldu jamur, dan lada bubuk. Aduk rata lalu matikan api. Biarkan air meresap pada ketan.

Campurkan telur orak-arik dan tumis ketan. Kukus hingga ketan matang. Sajikan hangat dengan sambal cengek dan bawang merah goreng.

Salah satu menu sarapan khas Kota Palembang 😍
Ketan ditumis dengan bumbu ebi. Wangi, gurih, dan sedap campur jadi satu.
Enak banget, wajib coba 🥰

Pelengkap :

Beras Ketan

Lada

Minyak Sayur

Ketan Tumis Khas Palembang

Campurkan bubuk jeli, gula pasir, dan air. Masak hingga mendidih, lalu matikan api.

Bagi menjadi empat, masing-masing beri pewarna makanan dan biarkan hingga mengeras.

Campurkan bubuk jeli, gula pasir, santan, dan air. Masak hingga mendidih, lalu matikan api. Biarkan hingga uap panas hilang.

Masukkan lapisan santan ke dalam cetakan, biarkan hingga mengeras, lalu masukkan ke dalam kulkas.

Cuaca panas begini memang paling pas makan puding dingin, enak seger. #TulisResepTheNextOA

Bahan Lapisan Santan

Bubuk Jelly

Pewarna Makanan

Santan

Puding Mozaik Kelapa Santan

Rebus mie setengah matang, angkat lalu tiriskan.

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan irisan daun bawang prei hingga harum dan tanak.

Masukkan saus dan kecap manis serta gula pasir.

Kemudian tutup lalu biarkan bumbu meresap dan air menyusut.

Masukkan cabe yang sudah dihaluskan, aduk rata lalu sajikan.

Mie dengan tekstur empuk dan basah serta bumbu yang medok. Paling enak dibuat pedas.

Bakso

Sawi

Wortel

Mie Goreng Kecap Nyemek

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu, kemudian matikan api lalu sisihkan.

Siapkan panci, kemudian rebus air hingga mendidih, lalu masukkan wortel dan buncis yang sudah di potong-potong.

Lalu masukkan kol, daun bawang dan daun seledri.

Masukkan juga bakso sapi dan telur puyuh.

Terakhir masukkan bumbu yang sudah di tumis tadi.

Beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk.

Aduk rata dan masak hingga matang, lalu tes rasa kemudian matikan api.

"Menu resep sup bakso telur puyuh ini dibuat dari bahan yang mudah didapatkan dan murah, sehingga sangat cocok sebagai rekomendasi hidangan untuk keluarga di rumah.

Bumbu Iris :

Telur Puyuh

Sup Bakso Telur Puyuh

Haluskan biskuit menggunakan Chopper, bisa juga ditumbuk, sisihkan

Buat vla, masukan susu cair, dark chocolate compound, gula pasir, dan kental manis kedalam panci, masak sampai mendidih

Kemudian kentalkan menggunakan larutan tepung maizena, aduk rata masak sampai meletup letup, matikan api biarkan sampai uap panas hilang

Penyajian, siapkan gelas saji masukan secukupnya biskuit halus, ratakan

Lalu beri biskuit halus lagi, beri vla lagi, lakukan sampai penuh dan selesai

Simpan dalam kulkas minimal 2 jam, siap disajikan

Paling enak dimakan pas udah masuk kulkas terlebih dahulu

Bahan Vla Coklat :

Halal

Tepung Maizena

Choco Cake Biscuits in Jar

Potong segitiga tahu putih, kemudian rendam dengan air garam selama 15 menit.

Goreng tahu yang telah di rendam air garam hingga berkulit.

Campur tepung bumbu serbaguna, tepung beras dan tepung maizena kemudian tambahkan air, aduk rata (kekentalan adonan disesuaikan).

Masukkan tahu yang telah di goreng ke dalam adonan tepung, aduk rata.

Goreng hingga kering dan kecoklatan, angkat dan siap disajikan.

Tahu

Tahu Kriuk Enak

Potong kentang, lalu rendam di dalam air garam.

Kemudian panaskan minyak, lalu masukkan kentang dan goreng sampai berubah keemasan.

Lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

Kemudian blender cabai dan tomat sampai halus.

Lalu masak cabai sampai wangi langu hilang, tambahkan garam kemudian tes rasa.

Lalu masukkan kentang yang sudah digoreng, aduk-aduk lalu sajikan selagi hangat.

Kentang

Tomat

Kentang Balado

Goreng telur satu persatu menggunakan sedikit minyak agar tidak lengket. Sisihkan.

Masukkan bawang merah, bawang putih dan cabai merah ke dalam food processor, haluskan hingga setengah kasar.

Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum dan berubah warna, masukkan serai. Aduk merata.

Masukkan air, garam, gula dan merica. daun jeruk, aduk kemudian masukkan telur yang sudah digoreng. Bolak balik telur agar terbalut dengan bumbu.

#Recookyummy
Bikin lauk buat maksi anak² yang lagi kerkel di rumah.. Saya bikin nggak seberapa pedas dan mereka pada bilang enakkkk...

trimakasih inspirasi resepnya.

Setor recooknya chef..telur ceploknya saya bikin dadar 🤭😋👍 rasanya mantulll.. terimakasih inspirasinya 🤗
#RecookYummy

Terimakasih resepnya MinChef 🙏🥰

#RecookYummy

Haloo chef.. makasih resepnyaa ya .. enaaak

#recookyummy

Dear chef... 

Recook yaa telur ceplok balado nyaaa

Ini saya tambahin terong agar porsinya lebih banyak bisa di makan seharian untuk keluarga dirumah.. 

Makasi yaa chef inspirasinyaa... 

#RecookYummy

Hello Chef Yummy.. kirim hasil recook aku hari ini.. sangat menggugah selera.. bikin makan nambah-nambah deh.. terimakasih resepnyaa.. ini enaaak 
#RecookYummy

Thank you chef resepnya. 
Ku tambah cabe rawit merah supaya nambah nampol pedesnya. 
Enak.
#RecookYummy

butir

Cabai

Jeruk

Minyak

Telur Ceplok Balado

iris bawang merah, bawang putih, dan cabe. potong- potong juga tomat, tempe, udang kering, dan gula jawa.

Potong pare masukan 3 sdm garam lalu uleni untuk menghilangkan getah, lalu bilas.

Masukkan pare, tempe, udang kering, tempe dan cabai. Masukkan juga gula jawa.

Koreksi rasa. beri garam dan penyedap rasa bila perlu.

Pare

Udang

Oseng Pare

Masukkan terigu gula pasir garam baking powder dan air aduk rata lalu masukkan ragi instan aduk kembali

Di mangkuk lain kocok telur dan 25 gr gula pasir lalu masukkan ke dalam adonan yang sudah difermentasikan tadi

Tambahkan mentega cair dan baking soda aduk rata kembali.

Resep Es Jelly Pink Rose

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Jelly Pink Rose

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait