Masukkan semua bahan puding kelapa muda. Aduk rata dan masak hingga mendidih.

Langkah 1

Tuang dalam wadah. Biarkan dingin dan simpan ke dalam kulkas hingga keras / set.

Langkah 2

Masukkan semua bahan puding air kelapa. Aduk rata, masak hingga mendidih.

Langkah 3

Kerok puding kelapa muda. Masukan ke dalam cetakan.

Langkah 4

Tuang puding air kelapa tambahkan biji selasih secukupnya. Biarkan mengeras.

Langkah 5

Bahan Utama

Puding

Kelapa

Agar-Agar

Gula

Santan

Susu

Garam

Puding Es Klamud #RabuEkstraPoin

Tumis bumbu halus sampai benar-benar matang.

Masukkan kembang kol dan wortel, tambah air dan masak sampai agak empuk.

Lalu masukkan cumi, tambahkan sedikit air masak sampai cumi benar matang.

Jangan lupa tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa dan siap disajikan.

Kalau bosen makan cumi masak hitam, sesekali boleh lah masak cumi dimasak bumbu pesmol ginii rasanya dijamin mantuuulll polll

Bumbu Pesmol

Bumbu Lainnya

Bawang Merah

Bawang Putih

Belimbing

Cumi

Daun Jeruk

Kembang Kol

Kemiri

Kunyit

Serai

Wortel

Cumi Bumbu Pesmol Kembang Kol

<p>Sahur merupakan gerbang pertama yang dilalui umat Islam untuk melakukan ibadah puasa. Agar energi dapat terisi dan terjaga hingga kumandang azan Maghrib tiba, kamu perlu mengkonsumsi makanan dan minuman yang baik saat sahur. Seperti makanan yang bergizi dan bernutrisi, hingga 8 gelas air putih setiap harinya.&nbsp;</p>
<p>Tapi, tidak cukup dengan mengandalkan makanan sehat dan air saja. Ada beberapa makanan dan minuman yang perlu kamu hindari ketika sahur tiba.</p>
<p>Makanan dan minuman ini umumnya akan menyebabkan rasa lapar lebih cepat hingga gangguan pencernaan, <em>lho</em>. Berikut ini Yummy App sudah merangkum 15 makanan dan minuman yang harus dihindari saat sahur!</p><h2>1. Teh dan kopi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230215/fcd235bb20f8c46dcc96b11c91082caf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Minuman teh hangat" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/person-pouring-tea-in-white-ceramic-mug-3619784/" target="_blank">ilustrasi minuman hangat (pexels.com/harrycunningham)</a></span></div><p>Buat penderita asam lambung, sebaiknya menghindari terlebih dahulu kopi dan teh yang berkafein. Minuman yang berkafein dapat menyebabkan asam di lambung naik hingga mengiritasi lambung. Selain itu, kopi juga bersifat diuretik yang bisa menyebabkan seseorang sering buang air kecil.&nbsp;</p>
<p><em>Nah</em>, minum kopi dan teh juga ternyata dapat membuat kamu haus terus saat berpuasa. Lebih baik dihindari dulu, ya!</p><h2>2. Minuman bersoda</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230215/c4cb42602fab392d6a15a941ed28d77b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Minuman bersoda" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/JVSHDB5p4gE" target="_blank">Ilustrasi minuman bersoda (unsplash.com/amandajudd)</a></span></div><p>Soda sebaiknya kamu hindari dalam menu sahur. Karbon dioksida yang ada pada minuman ini akan membuat perutmu tidak nyaman, seperti terasa kembung, mual, dan begah. Bukan hanya itu, minuman bersoda juga bisa menyebabkan iritasi lambung pada penderita maag.&nbsp;</p><h2>3. Minuman manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230222/afe52bae0bf7c3a3945e027cf1a7e49c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minuman manis dihindari saat sahur" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/clear-wine-glass-with-lemon-juice-128242/" target="_blank">ilustrasi lemon ice tea (pexels.com/Markus Spiske)</a></span></div><p>Minuman manis memang nikmat disantap di berbagai waktu, tapi tidak saat waktu sahur, ya. Meskipun minuman manis dapat meningkatkan gula darah, tapi minuman ini juga dapat dengan cepat menurunkannya lagi. Hal inilah yang membuat tubuhmu jadi lebih lemas dan mudah lelah saat puasa.&nbsp;</p><h2>4. Air dingin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230215/af71745c5b7185cbbff07bfe40012fc5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Segelas air dingin" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/6vkvgAMpqpo" target="_blank">Ilustrasi air dingin (unsplash.com/abillion)</a></span></div><p>Meskipun terasa segar, air dingin dan minuman yang menggunakan es juga sebaiknya tidak kamu minum saat sahur. Minuman dingin seperti ini malah akan membuat perutmu mulas, berkontraksi, hingga sakit perut.</p><h2>5. Air jeruk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230215/c677c49b9a8a3382872627d302e23c5b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Air perasan jeruk" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/cut-ripe-orange-placed-on-juicer-5946802/" target="_blank">ilustrasi air jeruk (pexels.com/charlottemay)</a></span></div><p>Jeruk memang memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh. Tapi jika kamu mengkonsumsinya dengan jumlah yang banyak atau dijadikan perasan air jeruk yang segar, sebaiknya dihindari dulu, ya. Jeruk memiliki rasa manis dan asam yang ternyata malah bisa membuat asam lambung naik dan perut tidak nyaman.</p><h2>6. Susu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230208/6015143d7e4aaff694779f6adb55a488.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Segelas susu putih" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/blur-calcium-close-up-dairy-236010/" target="_blank">ilustrasi segelas susu (pexels.com/pixabay)</a></span></div><p>Apa kamu pernah merasa perut tidak nyaman dan mulas setelah minum susu? Bisa jadi tubuhmu mengalami intoleransi dengan laktosa yang terkandung pada susu.</p>
<p>Jadi, bukannya kamu tidak boleh mengkonsumsi susu selama puasa. Hanya saja, kamu harus memperhatikan kondisi tubuh sebelumnya, agar tubuhmu tetap nyaman beraktivitas saat puasa.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/susu-almond-untuk-ibu-hamil target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Susu Almond untuk Ibu Hamil, Bantu Cegah Depresi</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Makanan bersantan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230215/2a0da3bd4fbda1a031bfe63e760f4663.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Hidangan opor ayam bersantan" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.flickr.com/photos/63433303@N06/6858597489/" target="_blank">ilustrasi opor ayam (flickr.com/fransiscairianiwaraola)</a></span></div><p>Makanan di Indonesia memang banyak sekali yang mengandung santan, bukan? Saat bulan puasa terutama waktu sahur tiba, makanan seperti ini sebaiknya kamu hindari terlebih dahulu. Kandungan minyak dan lemak di dalam santan dapat membuat air dalam tubuh hilang lebih cepat.</p><h2>8. Kangkung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230215/b9f0dd6d9557f96de1d433f7f22319c7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Tumis kangkung belacan" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.flickr.com/photos/umami88/316269332/" target="_blank">ilustrasi tumis kangkung (flickr.com/umami88)</a></span></div><p>Kalau kamu pecinta kangkung, pasti pernah dengar kalau sayur ini bisa menyebabkan kantuk. Apakah itu benar? Meskipun banyak nutrisi yang terdapat pada kangkung, tapi ada satu kandungan bernama <em>triptofan</em>.&nbsp;</p>
<p>Kandungan ini adalah protein yang memproduksi serotonin pada tubuh yang dapat memperlambat kerja saraf otak. Bisa jadi inilah yang membuat kamu mengantuk setelah makan kangkung.&nbsp;</p>
<p><em>Nah</em>, saat sahur sebaiknya kamu menghindari sayur ini terlebih dahulu agar tidak mengantuk saat beraktivitas!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-menu-jus-sehat-yang-bagus-untuk-diet-dan-menurunkan-berat-badan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Menu Jus Sehat yang Bagus untuk Diet dan Menurunkan Berat Badan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>9. Makanan manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230215/3c7bafb5a7ff2ff461f489c7ef6ef1b9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Berbagai macam cookies" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/selective-photo-of-cookies-on-container-298217/" target="_blank">ilustrasi makanan manis (pexels.com/leighpatrick14477)</a></span></div><p><em>Cake</em> atau <em>cookies</em> yang manis memang sangat menggoda saat sahur. Tapi makanan manis seperti ini jangan terlalu banyak kamu konsumsi saat sahur, ya.</p>
<p>Makanan manis mengandung gula yang bisa menaikkan kadar gula darah, namun setelahnya kadar gula akan menurun secara drastis! Ini yang menyebabkan tubuhmu lemas di siang hari.</p><h2>10. Makanan berminyak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230215/499d53209e36c0f4851988c1a253d262.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Gulai daging penuh minyak" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.flickr.com/photos/arnoldluk/2510114881/" target="_blank">ilustrasi makanan berminyak (flickr.com/arnoldluk)</a></span></div><p>Bukan hanya saat sahur, makanan berminyak juga sebaiknya kamu hindari ketika puasa. Lemak yang tak jenuh pada makanan berminyak ini bisa membuat asam lambung naik dan perutmu akan terasa begah.</p>
<p>Selain itu, makanan berminyak yang dimakan terlalu banyak juga membuat sistem pencernaan terganggu. Karena itu, makanan berminyak termasuk makanan yang tidak boleh dimakan saat sahur.</p><h2>11. Makanan pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230215/25ed09142d1f71f5afecc7a4d805a3f8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sambal pedas" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.flickr.com/photos/44919663@N07/5260288351/" target="_blank">ilustrasi makanan pedas (flickr.com/mardhiahsyazwani)</a></span></div><p>Siapa yang suka sekali dengan makanan pedas? Sepertinya di bulan puasa ini kamu harus bersabar, karena makanan ini kurang baik dikonsumsi.</p>
<p>Cita rasa pedas pada makanan bisa menyebabkan mulas yang berlebihan pada perut dan akhirnya kamu mengalami diare. Diare inilah yang membuat kamu dehidrasi.</p><h2>12. Permen karet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230215/e316347cbaaaf030228f2cb606f021d4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Permen karet bulat warna-warni" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi permen karet (unsplash.com/marvelous)</a></span></div><p>Permen karet dengan rasa manis yang enak di mulut ini juga sebaiknya tidak kamu konsumsi saat sahur. Saat mengunyah permen karet, otomatis mulut akan memproduksi air liur lebih banyak. Hal inilah yang bisa membuat asam lambung naik.</p><h2>13. <i>Fast food</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230215/ceda70ab03bff680d84e2f8ddba98213.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Burger dan kentang goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi fast food (pexels.com/foodiefactor162291)</a></span></div><p><em>Fast food</em> seringkali jadi pilihan ketika kamu malas masak untuk makan sahur. Tapi sebenarnya makanan ini harus kamu hindari<em>, lho,</em> ketika sahur, kenapa? Selain<em> fast food</em> kurang sehat untuk tubuh, makanan ini juga bisa membuat kamu lapar lebih cepat.</p><h2>14. Es krim</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230207/0d4918c06a517a454be142e0656f6972.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es krim gelato untuk valentine" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es krim (pexels.com/Lukas)</a></span></div><p>Es krim yang dingin dan manis ini memang menggoda, tapi jangan kamu makan saat sahur ya, Sobat Yummy. Es krim memang bisa menambah energimu untuk beberapa waktu saja, tapi es krim juga bisa membuat kamu lapar lebih cepat.</p><h2>15. Minuman berenergi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230215/1aa84e53b6f54d655c6b1598f091b2fa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Segelas minuman berenergi kaleng" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/GHrEbScumTM" target="_blank">ilustrasi minuman berenergi (unsplash.com/enginakyurt)</a></span></div><p>Tidak seperti namanya, minuman berenergi ini juga dilarang saat sahur. Minuman berenergi ini mengandung gula yang sangat tinggi dan bisa membuat kamu merasa haus lebih cepat. Selain itu juga, kandungan gula ini bisa membuat badanmu lemas di siang hari.</p><p>Agar tubuhmu lebih berenergi saat puasa ada beberapa rekomendasi makanan sahur yang baik dikonsumsi, diantaranya:</p>
<ul>
<li><strong>Sup bening</strong>. Sup yang dibuat dengan kuah bening dan ditambahkan beberapa sayuran bisa bikin kamu kenyang lebih lama. Hal ini disebabkan bahan-bahan yang kamu pakai untuk sup bisa membantu hormon mengatur rasa lapar dan nafsu makan.&nbsp;</li>
<li><strong>Nasi merah</strong>. Bukan cuma untuk diet, nasi merah juga sangat baik dikonsumsi saat sahur. Kandungan kalori yang rendah dan indeks glikemik yang rendah ini dapat memperlambat penyerapan zat gizi dan nutrisi pada makanan.&nbsp;</li>
<li><strong>Telur</strong>. Kandungan protein dan lemak yang ada pada telur dapat membuatmu kenyang lebih lama. Pastikan untuk mengolah telur hingga matang sempurna, ya!</li>
<li><strong>Buah pisang</strong>. Pisang dikenal sebagai buah yang bisa membuat tubuh kenyang lebih lama. Selain itu, kandungan protein yang terdapat pada magnesium di pisang bisa memberikan energi lebih untuk tubuhmu.</li>
<li><strong>Buah dan sayur</strong>. Selama puasa kamu juga perlu memperhatikan asupan buah dan sayur, apalagi ketika sahur. Sayur dan buah merupakan makanan yang kaya nutrisi dan beberapanya menandung kadar air yang tinggi.&nbsp;</li>
<li><em><strong>Oatmeal</strong></em>. Makanan dari gandum ini memiliki kandungan protein yang tinggi dan bisa membuat kamu kenyang lebih lama.&nbsp;</li>
<li><strong>Daging-dagingan</strong>. Daging ayam dan ikan juga bisa kamu pilih sebagai lauk saat sahur. Kedua jenis daging tadi juga memiliki kandungan nutrisi yang sangat tinggi dan bisa memberikan kamu energi lebih.&nbsp;</li>
<li><strong>Kacang-kacangan</strong>. Makanan kaya serat yang satu ini bisa kamu konsumsi jika ingin sistem pencernaan tetap sehat. Kacang juga mengandung karbohidrat kompleks dan protein yang bisa menambah energi saat puasa.&nbsp;</li>
</ul><p>Itu dia beberapa makanan yang sebaiknya kamu hindari ketika sahur. Meskipun terbilang banyak yang harus dihindari, masih banyak juga makanan sehat yang bisa bikin kenyang seharian saat berpuasa. Semoga membantu, ya, Sobat Yummy!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/perbedaan-5-jenis-oat-mana-yang-paling-bagus-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Perbedaan 5 Jenis Oat yang Bagus untuk Diet</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Puasa bukan halangan untuk tetap beraktivitas. Agar tubuhmu tetap berenergi, sebaiknya hindari makanan dan minuman ini saat sahur, ya!

15 Makanan dan Minuman yang Harus Dihindari Saat Sahur

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

Masak telur dadar dinginkan kemudian iris kecil, sisihkan.

Panaskan minyak goreng,masukkan bawang tumis sampai harum.

Tambahkan garam dan merica aduk sampai tercampur rata, cek rasa. Matikan kompor.

Masukkan nasi kedalam. piring,beri telur dadar iris dan seledri. Siap dihidangkan.

Langkah 6

Alat & Perlengkapan

Nasi

Seledri

Telur

Tomat

Nasi Goreng Banjar #JagoMasakMinggu9Periode3

Untuk membuat sirup gula, siapkan panci, didihkan air dan masukan gula pasir. Rebus sampai gula larut, dinginkan

Cuci bersih timun, parut dengan parutan buah

Rendam selasih dengan air matang sampai bening, campurkam ke wadah timun

Tambahkan air kelapa, air gula, es batu dan beri perasan jeruk nipis, biar tambah dingin masukkan ke kulkas dahulu

Es segat dan manis pelepas dahaga setelah berpuasa

Buah

Timun

Selasih

Jeruk

Panci

Es Kuwut Timun Selasih #JagoMasakMinggu9

Cuci bersih kwetiau, lalu tiriskan dan tuangkan kecap manis secukupnya lalu aduk rata dan sisihkan.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu hingga harum.

Kemudian masukkan pakcoy, dan tambahkan saos tiram, dan kecap asin serta garam secukupnya.

Setelah sayur matang, masukkan kwetiau, aduk rata, koreksi rasa, lalu matikan api.

Kwetiau

Pakcoy

butir

Ayam

Tiram

Kecap

Minyak

Cabai

Rawit

Kwetiau Goreng Pedas #JagoMasakMinggu6Periode2

Setelah dicuci bersih, potong-potong sesuai selera.

Pindahkan potongan jambu kedalam wadah bertutup. Masukkan cabe bubuk.

Masukkan gula pasir yang sudah dihaluskan.

Masukkan garam. Tutup wadah lalu kocok-kocok sampai jambu tercampur dengan bumbu.

Buka tutup wadah. Pindahkan ke piring saji.

Langkah 7

Langkah 8

Segar dan pedes! tingkat kepedasan bisa disesuaikan yaa...

Cabe Bubuk

Jambu

Rujak Jambu Kristal

Masukkan nugget, otak-otak, sosis, tomat dan daun bawang. Aduk rata.

Masukkan makaroni rebus, garam, kaldu bubuk, merica dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasanya.

Enak. Anak-anak suka, bisa untuk bekal anak sekolah atau kantor.

Bumbu Iris :

Bawang Bombay

Cabe

Tumis Makaroni Oriental

Lumuri ikan dengan garam dan jeruk nipis, diamkan 15 menit.

Panaskan minyak goreng, kemudian tumis sebentar serai, daun salam dan daun jeruk hingga wangi.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica, air asam jawa. Aduk rata.

Jika bumbu sudah tanak masukkan kecap manis dan margarin.

Panggang sebentar ikan diatas bara api hingga kadar air nya berkurang.

Panggang hingga set. Sisa bahan olesan ikan jangan di buang, bisa di jadikan bahan cocolan ikan.

Langkah 9

Langkah 10

Olahan ikan bakar dengan bumbu khas cianjur. Rasanya enak dan gurih, ada rasa manis dari kecap. Apalagi di bakar dengan arang api. Rasanya makin nikmat karena aroma smockey nya yang menggoda. Silahkan di coba ya sobat yummy.

Bumbu halus

Bumbu Aromatik:

Asam Jawa

Daun Salam

Ikan

Jahe

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Ketumbar

Margarin

Ikan Kembung Bakar Cianjur #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Panaskan minyak, goreng kulit ayam hingga kering. Tiriskan kulit ayamnya.

Panaskan minyak sisa menggoreng kulit ayam  Masukkan jahe iris dan bawang putih sedikit demi sedikit ke minyak.

Nah karena akan berbusa seperti ini ya, jadi harus pelan-pelan. Tunggu hingga bawang menguning. Tiriskan.

Tunggu hingga minyak dingin suhu ruang, letakkan di wadah. Masukkan bawang goreng tadi. Siap digunakan.

Minyak Sayur

Minyak Ayam Bawang Putih

Iris tipis ayam filllet kemudian marinasi dengan garam, bawang putih bubuk, kaldu jamur dan merica bubuk minimal 30 menit.

Marinasi kentang dengan garam, merica bubuk dan kaldu bubuk minimal 15 menit.

Masukkan ke dalam telur kocok, balur rata.

Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang. Tiriskan.

Kemudian goreng kentang dalam wajan yang sama hingga matang. Sajikan chicken katsu dan kentang goreng dengan saos favorit.

Chicken katsu dan kentang goreng bisa dijadikan menu andalan untuk bekal anak ketika anak lagi malas makan nasi. Dijamin langsung ludes tak bersisa. Untuk ayam katsu jika tidak langsung diolah bisa dijadikan frozen food setelah dilapisi tepung dan bisa dijadikan bekal untuk hari berikutnya.

Bahan Kentang Goreng

Kentang

Lada

Tepung Terigu

Chicken Katsu Kentang Goreng #MISIHARIANAKNASIONAL

Haluskan mangga menggunakan blender dengan setengah susu hingga benar-benar halus. Sisihkan.

Dalam panci masukkan sisa susu cair, air, gula pasir dan kental manis. Masak dengan api sedang sampai mendidih dan gula larut. Lalu masukkan larutan maizena dan vanilli bubuk, aduk rata

Tuang jus mangga ke dalam campuran susu, lalu dinginkan

Setelah dingin, masukkan ke dalam plastik es. Ikat ujung plastik.

Lakukan sampai semua adonan es lilin habis. Simpan di freezer hingga beku. Siap disajikan.

Karna sehat itu mahal buat es lilinnya homemade supaya gak jajan dilua

Mangga

Es Lilin Mangga #JagoMasakMinggu1Periode2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kukus putih telur. Kemudian potong-potong.

Blender bumbu. Kemudian tumis bersama daun salam dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Masukkan putih telur dan teri. Aduk rata.

Tambahkan gula,garam,lada bubuk dan air, aduk rata. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Sajikan.

Assalamu'alaikum mbak Rika. Ini hasil recook balado teri putih telur tadi pagi mbk. Terinya aku pakai teri medan karena orang rumah nggak suka teri. Tapi pas aku coba masak pake teri medan, ternyata pada suka. 
Makasih inspirasi resepnya mbk. #RecookYummy

Salam

Balado Teri Putih telur #JagoMasakMinggu10

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cincang halus ikan tuna / blender tuna sampai halus

Masukkan ikan tuna yang sudah dicincang ke dalam wadah lalu tambahkan saori, penyedap rasa 1 sdm lalu aduk rata

Tambahkan irisan daun bawang, bawang bombay aduk rata.

Belah tengah tahu lalu tambahkan olahan ikan

Bisa untuk cemila atau dimakan dengan nasi.

Tahu Ikan

Siapkan dulu ikan gabusnya. Bersihkan sisik dan dalamannya (saya minta tolong tukang ikannya). Cuci bersih lagi lalu beri perasan jeruk nipis, garam dan bawang putih parut. Diamkan minimal 30 menit.

Cuci lagi gabusnya agar jeruk dan garamnya larut. Baru goreng hingga kering.

Siapkan bumbu halus (isi kluwek / pucung, bawang merah, bawang putih, cabai keriting, kemiri, kunyit dan ketumbar).

Masukkan bahan lainnya (daun salam diremas, daun jeruk diremas, lengkuas geprek dan batang serai geprek). Aduk hingga agak layu.

Tambahkan air, garam dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih dulu.

Masukkan gabus, cabai rawit dan tomat. Masak sebentar. Sisihkan.

Goreng roti canainya tanpa minyak. Untuk resep roti canai bisa dilihat di halaman saya.

Sajikan roti canai dengan sayur gabus pucung. Fushion antara makanan India dengan masakan khas Bekasi (betawi). So yummy.

Biasanya dgn kuah kari. Tapi kita fushion dgn kuah rempah khas Bekasi.

Cabe Merah Besar

Roti Canai Gabus Pucung #IMYOCC3

Tumis bawang dengan margarin sampai harum

Masukkan potongan ayam hingga berubah warna

Masukkan sayuran,garam,kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata lalu angkat dan sajikan.

Cocok untuk musim hujan, daripada beli mending kita bikin sendiri.

Resep Es Jelly Strawberry Lumut

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Jelly Strawberry Lumut

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis