Cah Tauge

Cah Kangkung Telur Puyuh

Cah Bayam #1Resep1NasiBungkus

Cah Tempe Buncis

Cah Jagung Brokoli

Cah Baby Kailan #JagoMasakMinggu3

Cah Tempe Buncis Saus Tiram #JagoMasakMinggu4

Cah Brokoli Udang #JagoMasakMinggu1

Cah Labu Teri #LebihSehat

Langkah 1

Tambahkan gula merah, ulek kembali hingga tercampur rata.

Langkah 2

Tambahkan gula pasir dan bubuk cabai kasar, ulek kembali.

Langkah 3

Tambahkan garam, aduk rata. Koreksi rasa.

Langkah 4

Bumbu Rujak Kekinian siap disajikan dengan buah-buahan segar sesuai selera.

Langkah 5

Bahan

Bahan Pelengkap :

Halal

No Diet

#RecookYummy bumbu rujak kekinian chef, segar untuk teman buah mangga, nanas dan blimbing madu. Trimakasih resepnya chef

Ternyata di beri terasi dan gula merah rasany jadi mantuulll.. Tadi saya ganti gula merah nya dengan palm sugar crystal.. 

Makasii chef.. Pagi-pagisaya jadi ngerujak kekinian 🥳

#JagoMasakFebruari

Hai chef..

Setor recook.. karena dirumah gak ada bubuk cabe, jadinya diganti cabe asli dan gak bisa kering. Terimakasih resepnya chef 🥰🥰

#JagoMasakFebruari

Halo chef
Setor bumbu rujaknya ya chef
Karena pengennya tanpa dicocol jadi bumbunya saya masukin ke wadah terus dikocok gitu chef
Biar makin maknyuss saya tambahin potongan rawit
Ini saya diemin 2 jam di kulkas dulu, biar bumbunya meresap dan dingin gitu saat dimakan chef
Saat mau dimakan taburi lagi bubuk cabenya hehe
Hmmm enak banget ini chef

Thank you ya chef resepnya

#JagoMasakFebruari

Saya dan suami suka sekali sama namanya rujak, jenis rujak apapun.. nah kali ini Ngerujak dengan sambal rujak kekinian resep yummy. kalau beli lumayan harga nya hehe. Ini cukup dengan bahan bahan yang selalu tersedia di dapur.
Udah Mantep banget..
Terimakasih resep nya chef🙏

#JagoMasakFebruari

Cabe Bubuk

Garam

Gula

Gula Merah

Terasi

Bumbu Rujak Kekinian

#JagoMasakMinggu8Periode3

Gulai Ayam Kentang #JagoMasakMinggu8Periode3

Gulai Ikan Tapah #JagoMasakMinggu8Periode3

Sayur Becek #JagoMasakMinggu8Periode3

Asinan Salak #JagoMasakMinggu8Periode3

Tempe Orek #JagoMasak #JagoMasakMinggu8Periode3

Gudeg #JagoMasakMinggu8Periode3

Cumi Bumbu Gulai #JagoMasakMinggu8Periode3

Cemplon  #JagoMasakMinggu8Periode3

Pepes Ikan Tongkol #JagoMasakMinggu8Periode3

Cibay (Aci Ngambay) khas Jawa Barat #JagoMasakMinggu8Periode3

Baso Tahu Bandung #JagoMasakMinggu8Periode3

Rawon Sapi Khas Surabaya #JagoMasakMinggu8Periode3

Campur dalam gelas air hangat, gula pasir dan ragi instan,  diamkan hingga berbuih banyak sekitar 5-10 menit.

Dalam wadah campur gula pasir dan telur, kocok dengan garpu hingga gula larut.

Tambahkan tepung terigu, susu bubuk dan garam.

Masukkan margarin leleh, aduk hingga benar benar tercampur rata.

Langkah 6

Masukkan dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung terigu, fermentasikan hingga mengembang selama 50 menit.

Langkah 7

Setelah mengembang, panggang hingga matang selama 50-60 menit.

Langkah 8

Keluarkan dari oven, biarkan sebentar dalam loyang.

Langkah 9

Langkah 10

Bolu pisang ini lebih sehat dengan pengembang alami dari ragi.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ragi

butir

Telur

Buah

Pisang

Tepung

Terigu

Susu

Bolu Pisang #JagoMasakMinggu2Periode2

Baluri ayam dengan tepung terigu, cuci bersih lalu tiriskan.

Marinasi ayam dengan bumbu halus, garam, gula, tepung maizena, kunyit bubuk, lada bubuk dan telur serta daun jeruk. 
Diamkan di kulkas minimal selama 1 jam.

Goreng ayam dengan minyak panas hingga golden brown.

Bumbu halus

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Jinten

Lada

Serai

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Ayam Goreng Rempah Daun Jeruk #MENUTANGGALTUA

Membuat sirup gula: dalam panci masukkan gula pasir, air dan pasta pandan, aduk hingga rata kemudian rebus bahan sirup hingga mendidih.

Saring sirup gula di wadah lain, dinginkan.

Membuat kuah santan: rebus hingga mendidih santan bersama dengan daun pandan kemudian beri sejumput garam, jika sudah mendidih angkat dan dinginkan.

Siapkan cincau, dawet, dan mutiara kemudian guyur atau cuci masing-masing bahan dengan air matang lalu tiriskan.

Penyajian: dalam wadah masukkan secukupnya cincau, dawet dan mutiara lalu beri sirup gula kemudian guyur dengan kuah santan serta tambahkan es batu, siap disajikan.

Es Dawet Campur #JagoMasakMinggu8

Cuci bersih rebon lalu tiriskan. Kemudian goreng kering. Angkat dan tiriskan.

Campurkan semua bahan dgn tambahkan sedikit demi sedikit air sampai menjadi adonan. Lalu masukan rebon goreng dan daun bawang. Aduk rata dan cicipi.

Panaskan minyak goreng. Lalu goreng dgn 1 sendok adonan. Bentuk sesuai selera.

Goreng matang sampai kedua sisi berwarna keemasan/kecoklatan .

Angkat dan tiriskan. Lalu siap disajikan.

Dikala bangun sahur yg mager masak, bisa coba resep ini .... simple banget👍

Daun Bawang

Udang

Rebon Goreng Tepung #JagoMasak2022

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siangi kelakai, pilih bagian mudanya saja lalu cuci bersih dan tiriskan

Masukkan kelakai, aduk rata, tambahkan air, masak hingga air menyusut dan kelakai layu

Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa. Masukkan irisan cabe merah, aduk sebentar saja asal cabe layu, angkat dan tuang tumisan ke piring saji.

Tiap merasa lagi kurang darah selalu nyari kelakai. Ditulis gurih enak banget.

Tumis Kelakai Terasi

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng tahu hingga setengah kering. Angkat dan tiriskan

Cuci timun kemudian belah menjadi 2 bagian lalu potong.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun salam, batang serai, lengkuas, irisan cabai, dan kunyit bubuk hingga harum.

Masukan air, garam, gula, kaldu bubuk, dan irisan timun. Masak hingga mendidih dan  timun empuk.

Masukan santan dan tahu goreng. Masak hingga bumbu meresap. Matikan api

Buat yang rajin puasa, konsumsi timun biar gak cepet haus.

Santan

Timun

Sayur Timun Tahu Santan

Haluskan ubi ungu dan tambahkan susu cair, blender hingga teksturnya lembut

Masukkan 40gr tepung terigu ke dalam adonan ubi, lalu aduk hingga merata

Olesi wajan dengan sedikit minyak, lalu panaskan dengan api kecil. Tuang adonan ke dalam wajan, ratakan permukaannya. Taburi dengan keju parut di atasnya. Tutup wajan dan masak dengan api kecil hingga matang

Setelah matang, lipat kedua sisi hingga membentuk segitiga

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan favorit ku, resep ini diajarkan oleh eyang

Kue Susu Ubi Ungu

Potong-potong ayam, kemudian kucuri dengan jeruk nipis. Diamkan sebentar, kemudian bilas sampai bersih.

Tambahkan bahan marinasi dan aduk rata, kemudian diamkan beberapa saat hingga bumbu meresap.

Ambil 4 sdm campuran tepung, kemudian tambahkan air es secukupnya dan aduk rata.

Gulingkan kembali ke dalam tepung kering, sambil di remas-remas. Kemudian kebaskan.

Panaskan minyak goreng yang banyak, kemudian masukkan ayam dan goreng hingga matang.

Bumbu Marinasi:

Bahan Tepung (Aduk Jadi Satu):

Jeruk Nipis

Tepung Tapioka

Ayam Goreng Tepung Ala KFC

Kupas kulit pisang lalu rendam di air bersih.

Buang air rendaman, masukkan air, garam, gula pasir, baking soda dan pewarna makanan, campur rata.

Setelah dingin, masukkan wadah beri bubuk balado dan siap disajikan.

Yuks mom buat keripik pisang balado paati sikecil suka.

Hallo chef,terimakasih resep pisang baladonya.Gurih dan enak loh,bikin kemaren hari ini udah tinggal seperempat toples 😂 belum lebaran keripik pisang baladonya dah limit.Saya kreasikan bentuknya jadi stik pisang balado 😊
#RecookYummy

Pewarna Makanan

Keripik Pisang Balado

Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun salam dan serai hingga harum dan matang.

Masukkan ayam, aduk rata lalu masak selama 1 menit.

Masukkan air, kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masukkan cabe, aduk rata. Masak hingga ayam empuk.

Masukkan terong, masak hingga mendidih dan terong setengah matang.

Masukkan santan, aduk rata. Masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Bahan Lain

Daun Salam

Terong

Ayam Terong Santan Gurih

Rebus balungan ayam sampai dagingnya matang. Angkat kemudian tiriskan.

Untuk sayurnya, pakai buncis dan wortel. Potong-potong sesuai selera.

Selanjutnya tuang secukupnya air, masukkan sayuran. Aduk rata dan masak hingga sayur setengah matang.

Kemudian masukkan santan, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk.

Aduk-aduk hingga tercampur rata. Tes rasa, masak hingga mendidih. Angkat dan sajikan.

Memanfaatkan balungan ayam sisa bikin ayam fillet. Selamat memasak.

 Bahan Bumbu Halus 

Kemiri

Kunyit

Balungan Ayam Kuah Kuning

Masukkan kelapa ke dalam blender. Tambahkan garam.

Blender kelapa hingga halus. (Saya blender kasar agar bertekstur).

Masukkan ke dalam jar. Tutup rapat, simpan selama 24 jam. Siap digunakan.

Nyobain bikin coconut yogurt sendiri dirumah
Ini bikin yang versi agak bertekstur ya, jadi ngga lembut banget 
Enak buat campuran makan oats 😊

Resep Es Jeruk Blewah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Jeruk Blewah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota