Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan kaki kambing dari bulunya dengan dibakar,dikuliti dan direbus kemudian potong kecil. Rebus selama 1 jam hingga kikil mengeluarkan lemak kaki kambing. Buang airnya ganti dengan air kuah.

Langkah 1

Siapkan bumbu. Iris bawang putihh, daun bawang, dan potong belimbing wuluh.

Langkah 2

Rebus kikil kambing selama 25 menit kemudian masukkan irisan bawang putih dan belimbing wuluh.

Langkah 3

Tambahkan merica bubuk dan masukkan cabai.

Langkah 4

Aduk hingga tercampur rata, masukkan daun bawang, kaldu jamur, dan garam. Aduk hingga mendidih kemudian koreksi rasa, matikan api. Siap disajikan.

Langkah 5

Tim Kikil Kambing ini biasanya ada di daerah Surabaya maupun sekitarnya hanya saja berbeda nama ada juga yang namanya sup kaki kambing dll. Kalo didaerah saya Pasuruan namanya tim kambing, rasa tim ini enak banget dan berkuah kental. Makanan satu ini juga dikenal sebagai penambah imun tubuh dan gak muda sakit.

Bahan Utama

Bumbu

Bawang Putih

Belimbing

Cabe

Daging Kambing

Daun Bawang

Garam

Lada

Tim Kikil Kambing #JelajahBarat

​Tips Menyimpan Sisa Hidangan Lebaran agar Tetap Awet dan Lezat

​5 Hidangan Wajib Khas Lebaran, Ada di Meja Makanmu?

Agar Tidak Salah Beli! Berikut Tips Memilih Oven Listrik!

​Minuman Segar yang Cocok untuk Berbuka

Auto Cuan! Alat Ini Bisa Buat Usaha Frozen Food Kamu!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus gula pasir dan air hingga mendidih dan gula larut, biarkan hingga dingin.

Potong 1/3 buah lemon, peras dan ambil airnya.

Siapkan gelas dan masukkan es batu, tambahkan nata de coco.

Tuang air perasan lemon secukupnya sesuai selera.

Tuang sirup gula secukupnya, lalu tambahkan air matang secukupnya

Tambahkan selasih dan irisan lemon, aduk-aduk dan sajikan.

Langkah 6

Bahan Sirup Gula :

Es Batu

Lemon

Nata de Coco

Selasih

Es Lemon Nata de Coco

Keruk daging kentang yang sudah dikukus, kemudian haluskan dengan menambahkan garam dan lada bubuk, ratakan dan sisihkan.

Lelehkan margarin, tumis bawang bombay sampai layu.

Masukkan semua sayuran, tumis sebentar lalu sisihkan.

Letakkan kulit kentang pada aluminium foil, isi dengan kentang tumbuk.

Beri sayuran yang sudah di tumis, lalu beri parutan keju dan mayonaise.

Panggang sampai matang. Angkat dan sajikan.

Salah satu olahan kentang yang bisa dibilang cukup mengenyangkan.

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Bayam

Crab Stick

Jagung

Keju

Margarin

Mayonaise

Kentang Panggang

Potong dan cuci selada air lalu tiriskan.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

Setelah wortel agak empuk, masukkan selada air.

Beri seasoning (garam, lada, kaldu jamur dan gula). Aduk rata lalu koreksi rasa.

Seger dan enak buat sarapan. Cocok dimakan dengan lauk apa aja.

Seasoning

Bawang Merah

Wortel

Tumis Selada Air Wortel

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum.

Masukkan kentang dan telur, lalu tambahkan air, aduk rata.

Bumbui gula, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai matang dan kuah menyusut.

Langkah 7

Masak rendang nggak hanya pakai daging lho. Pakai kentang dan telur juga oke banget, ini versi simpel ya. Yuk cobain!

Bumbu Halus :

Rempah Cemplung :

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Santan

Serai

Rendang Kentang dan Telur

Setelah itu, angkat makaroni, kemudian sisihkan.

Kocok telur, kemudian masukkan ke dalam makaroni. Masak dengan api sedang. Lalu beri garam, lada bubuk, dan bubuk keju. Aduk rata dan tes rasa.

Makaroni keju ini rasanya enak, bikinnya juga ga ribet, cocok juga jadi cemilan untuk anak-anak, selamat mencoba.

Minyak Sayur

Makaroni Telur Keju

Chopper kasar bawang merah, bawang putih, terasi, cabai merah dan rawit. Beri sedikit minyak  goreng agar mudah saat dihaluskan.

Tambahkan 150 ml air. Beri saus tiram, kaldu bubuk, gula dan garam.

Pecahkan telur diatas sambal, masak menggunakan api kecil.

Tutup dibagian atasnya agar matang merata. Masak hingga telur matang.

Menu masakan yang hemat budget dan waktu.

Halal

No Alcohol

Telur Pecah Balado

Rebus mie setengah matang, angkat dan bilas dengan air matang dan tiriskan.

Panaskan minyak dengan api sedang, tumis bawang putih hingga wangi dan layu, masukkan irisan cabe rawit dan tumis kembali hingga cabe layu.

Tuangkan 100 ml air, masukkan saus tomat, saus cabe, kecap manis dan masak hingga air mendidih.

Masukkan mie, aduk rata. Tambahkan bumbu indomie beserta minyak dan kecap manisnya, aduk rata dan masak hingga mie matang. Matikan kompor.

Masukkan irisan daun seledri, irisan daun bawang, aduk rata. Sajikan indomie goreng dengan topping ayam goreng suwir, bawang merah goreng dan telur goreng mata sapi.

Indomie goreng enak dengan taburan ayam goreng suwir favorite keluarga.

Bahan Topping

Indomie Goreng Ayam

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Masukkan lengkuas.

Masukkan telur puyuh rebus dan putih telur matang. Aduk rata.
Tuang air, bumbui ketumbar, kaldu bubuk, gula dan garam.

Setelah kacang panjang empuk, masukkan cabe merah dan pete.

Masukkan santan instan, aduk dan koreksi rasa.

Recook mbak Iikfatty, saya tambahkan petai dan putih telur sisa bikin donat.

Bahan Lainnya

Telur Puyuh

Lodeh Tahu Telur Puyuh

Salin pisang ke dalam wadah besar, kemudan hancurkan.

Masukkan kelapa parut, gula pasir, baking soda, vanili, serta garam, kemudian remas perlahan hingga tercampur rata.

Aduk hingga tercampur rata, kemudian sisihkan.

Ambil sedikit adonan, bulat-bulatkan dengan bantuan sendok.

Goreng adonan dengan minyak panas dengan api sedang. Minyak harus banyak agar godok-godok terendam.

Masak dengan api sedang cenderung kecil agar matang merata hingga ke dalam. Setelah itu angkat dan tiriskan minyaknya.

Langkah 8

Baking Powder

Gula

Kelapa

Pisang

Tepung Beras

Tepung Terigu

Vanilla

Godok Pisang Karambia

Iris daging tipis-tipis. (Daging yang setengah beku akan lebih mudah untuk diiris tipis).

Baluri daging dengan bumbu marinasi dan diamkan minimal 1 jam (saya semalam).

Masukkan daging yang sudah dimarinasi, aduk rata.

Tumis hingga air menyusut. Sajikan di kotak bekal dengan taburan wijen sangrai, irisan daun bawang dan pelengkap Lainnya.

Karena ini untuk lunchbox, maka daging sudah saya marinasi di malam harinya.

Bumbu Marinasi

Daging Sapi

Minyak Wijen

Saus Teriyaki

Lunch Box Daging Teriyaki

<p>Saus dimsum gurih yang begitu menggoda dari <em>Yummy App</em>! Sobat Yummy, kali ini akan membongkar rahasia resep saus dimsum yang tidak hanya enak, tetapi juga mudah untuk disiapkan di dapur.&nbsp;</p>
<p>Dengan sentuhan rempah-rempah yang khas dan memikat, saus dimsum ini akan memberikan pengalaman dimsum yang tak terlupakan.</p><h2>Bahan Membuat Saus Dimsum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231122/af94e122de073e46461bd196dd94b911.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi dimsum (pexels.com/romanodintsov)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dimsum (pexels.com/romanodintsov)</a></span></div><p>Untuk membuat saus dimsum, berikut rincian bahan-bahan yang harus Sobat Yummy persiapkan.</p>
<ol>
<li>Garam dan gula secukupnya</li>
<li>Cabe kering sesuai selera</li>
<li>3 buah cabe rawit</li>
<li>1 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>4 sdm saus tomat</li>
<li>5 sdm saus sambal</li>
<li>Penyedap rasa</li>
<li>Cuka secukupnya</li>
<li>Larutan tepung maizena</li>
<li>3 buah cabe keriting</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cara-mudah-membuat-dimsum-sendiri-di-rumah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Mudah Membuat Dimsum Sendiri di Rumah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Cara Membuat Saus Dimsum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231122/7cf930e3f0c1a3576b758d7d8a03ef52.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi dimsum (freepik.com/freepik)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dimsum (freepik.com/freepik)</a></span></div><ol>
<li>Hancurkan bawang putih, bawang merah, cabe keriting, rawit, dan kering dengan lembut terlebih dahulu. Pastikan tidak terlalu halus.</li>
<li>Goreng dengan sedikit minyak hingga harum, kemudian tambahkan garam dan gula sesuai selera.</li>
<li>Masukkan air, serta campurkan saus sambal dan potongan tomat. Aduk hingga rata.</li>
<li>Untuk sentuhan keasaman ekstra, tambahkan sedikit cuka. Aduk lagi hingga merata.</li>
<li>Biarkan hingga mendidih, lalu campurkan larutan tepung maizena untuk memberikan kekentalan pada tekstur saus dim sum.</li>
<li>Setelah matang, saring saus dimsum sebelum disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/macam-macam-dimsum-di-dunia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Macam Jenis Dimsum Terpopuler di Indonesia dan Dunia</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Selamat mencoba membuat saus dimsum yang lezat! Jangan lupa untuk <em>install Yummy App</em> agar selalu mendapatkan inspirasi resep yang menggugah selera. Selamat memasak dan menikmati hidangan enak yang sudah di <em>re-cook</em>!</p>

Yummy App menyajikan resep saus Dimsum yang membuat lidah bergoyang dalam satu gigitan.

Resep Saus Dimsum Enak dan Gampang Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Rebus wortel dan kentang hingga setengah matang lalu tiriskan.

Panaskan butter tumis bawang hingga matang dan harum.

Masukkan susu dan tepung, aduk hingga tercampur rata. Tambahkan air kaldu, gula, garam, dan kaldu jamur. kecilkan api, masak hingga benar benar matang. Agar tidak bau tepung. Tes rasa.

Untuk kulit, campur semua bahan kulit risol lalu saring agar halus.

Siapkan kulit risol ambil isian 1 sendok makan, gulung lalu celup ke pelapis, balur tepung roti dan goreng hingga golden brown.

Camilan satu ini banyak digemari masyarakat bisa jadi ide jualan juga loh.

Bahan Pelengkap :

Bahan Kulit Risol

Bahan Pencelup :

Risol Ragout

Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum.

Tambahkan susu cair, garam, merica bubuk, dan kaldu jamur.

Salin dalam piring saji, beri taburan cabe kering jika suka, sajikan.

Pasta

Susu

Mac and Cheese #JagoMasakMinggu4Periode3

Haluskan bawang, cabe, kunyit, jahe dan merica.

Tumis bumbu sampai matang dan tidak langu. Masukkan juga daun jeruk, sereh, lengkuas dan cabe utuh.

Masak sampai udang matang. Cek rasa sebelum disajikan.

Biasanya aku kalo masak rica-rica pasti daging ayam atau entok. Kali ini mau beda, mau nyoba rica-rica udang.

Resep Es Jeruk Kasturi

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait