Es Kacang Hijau #JagoMasakMinggu7Periode3

Step 1

Rendam kacang hijau selama 12 jam atau semalaman.

Step 2

Setelah direndam, cuci bersih kacang hijau. Kemudian rebus sekitar 15 menit.

Step 3

Larutkan maizena dengan 3 sdm susu full cream.

Step 4

Haluskan kacang hijau bersama dengan fiber cream, susu full cream, gula, dan larutan tepung maizena.

Step 5

Letakkan di dalam wadah, kemudian bekukan selama 8 jam.

Step 6

Es kacang hijau siap dinikmati. Jika suka bisa ditambahkan susu kental manis dan meses.