Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Ambil bagian tengahnya saja kemudian belah menjadi 2 bagian memanjang. Sisihkan dahulu.

Langkah 2

Langkah 3

Campur potongan sayap dengan bumbu marinasi. Saya diamkan selama 1 jam supaya bumbu meresap.

Langkah 4

Baluri ayam yang sudah dimarinasi dengan bahan pelapis kering sampai rata.

Langkah 5

Panaskan minyak goreng, goreng sayap ayam sampai kering. Segera angkat. Tiriskan. Siap disajikan.

Langkah 6

Resep simpel olahan sayap ayam (chicken wings). Crispy diluar, lembut di dalam. Hasil recook Jerrymci7 dengan modifikasi menyesuaikan jumlah bahan dirumah.

Bahan Utama

Bumbu Marinasi :

Bahan Pelapis Kering :

Halal

Bawang Putih

Tepung

Soy Sauce Chicken Wings

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan cabai merah dan cabai rawit. Tumis hingga layu.

Masukkan air, lada bubuk, kaldu bubuk dan garam. Masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan kangkung, aduk rata. Masak hingga setengah layu.

Pindahkan tumis kangkung ke dalam mangkok dan siap di sajikan.

Langkah 7

No Alcohol

Bawang Merah

Cabe

Kangkung

Tomat

Tumis Kangkung Tomat

Gunting opak memanjang atau sesuai selera.

Iris halus dedaunan, lalu tumis dengan sedikit minyak hingga kering.

Letakkan opak goreng dalam toples, beri kaldu bubuk dan penyedap, aduk hingga terbalur rata.

Tambahkan dedaunan sambil diremas agar hancur, aduk rata. Sajikan dan simpan di dalam toples kedap udara.

Saya suka sekali nyemil kerupuk, termasuk opak singkong yang diberi bumbu daun aromatic, seperti daun kunyit, kunyit, daun kecombrang, daun mangkoan. Semua jenis dedaunan bisa digunakan. Bisa semuanya, atau pilih yang disukai saja.

Daun Jeruk

Seledri

Opak Bumbu Daun Aromatic

Haluaskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga harum, masukkan potongan bunga kecombrang, aduk rata, masak hingga bumbu matang.

Masukkan nasi, garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk hingga tercampur rata, angkat lalu masukkan daun kemangi, aduk rata.

Bakar nasi hingga harum, angkat lalu sajikan.

Sedap banget memanfaatkan sisa nasi kemarin dan cumi asin yang tinggal sedikit, jadilah dibikin nasi bakar, agar tambah nikmat diberi kecombrang dan daun kemangi.

Cumi

Daun Kemangi

Nasi

Nasi Bakar Cumi Asin Kecombrang

Bumbui dengan penyedap rasa, kecap, bumbu teriyaki.

Aduk balik sampai bumbu meresap. Matikan api. Siap di hidangkan.

Bumbu halus

Bekal Nasi Ayam Teriyaki

Remas pare dengan garam hingga tidak kaku, bilas dengan air mengalir. Ulangi hingga 2-3x. Tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Tambahkan cabe dan tomat, tumis hingga layu.

Tambahkan pare. Aduk merata. Bumbui dengan garam, kaldu jamur dan gula. Koreksi rasa. Bagi yang mau bisa ditambahkan air.

Tidak kalah enak loh, pare dimasak bersamaan dengan cumi asin. Dijamin bikin nambah nasi, silahkan dicoba... 
Cumi asin bebas mau dipotong-potong atau dibiarkan utuh, sesuai selera.

Pare

Oseng Pare Cumi Asin

Cuci bersih ikan, buang durinya, dan sisiknya.

Panaskan minyak tumis bumbu halus beri garam, gula pasir, merica bubuk, lengkuas, dan daun salam hingga harum.

Masukkan air dan penyedap rasa biarkan kaldu ikan keluar dan kuah menyusut siap disajikan.

Masak ikan kuniran bumbu merah request si kecil yang lagi aktif makan.

Bumbu Halus :

Daun Salam

Garam

Gula

Ikan

Kemiri

Lengkuas

Ikan Kuniran Bumbu Merah

Potong-potong tofu. Kemudian gulingkan pada tepung kanji.

Goreng tofu sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis daun bawang dan cabai merah sampai layu.

Masukkan enoki, tofu dan saus. Aduk sebentar. Masak sampai mendidih. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Saus :

Daun Bawang

Jamur Enoki

Saus Tiram

Sapo Tofu Enoki

Potong-potong sosis kemudian goreng hingga matang, setelah itu angkat dan sisihkan.

Campur jadi satu tepung terigu, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk tambahkan air secukupnya kemudian aduk hingga mengental. Setelah itu tambahkan telur aduk hingga tercampur rata.

Setelah itu masukkan daun bawang aduk kembali hingga rata.

Panaskan teflon olesi dengan sedikit minyak kemudian rentangkan kulit lumpia kemudian tuang satu sendok sayur adonan telur ratakan.

Balik ke sisi satunya panggang hingga set, angkat, dan lakukan hingga selesai.

Ambil satu lembar kulit kebab telur, tambahkan daun selada yang sudah dipotong-potong kemudian tambahkan timun, sosis, saus dan mayonaise.

Lipat dan gulung adonan kebab, lakukan hingga selesai.

Panaskan margarin secukupnya, panggang kebab hingga matang sambil dibolak-balik supaya tidak mudah gosong.

Langkah 8

Bahan Isian:

Kulit Lumpia

Mayonaise

Saus Sambal

Sosis

Tepung Terigu

Timun

Kebab Telur

Potong kecil dada ayam lalu marinasi dengan sedikit garam dan lada bubuk.

Oseng dada ayam dengan sedikit minyak hingga berubah warna. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Orek telur hingga matang dan masukan dada ayam yang sudah matang. Aduk rata dengan bumbu.

Masukkan nasi, bumbui dengan garam, kaldu ayam bubuk dan kecap manis. Aduk rata di api besar dan koreksi rasa.

Masukkan potongan petai dan daun bawang. Masak sebentar lalu matikan kompor. Nasi goreng terasi petai siap disajikan.

Orang serumah pada suka, ga nyangka bisa se enak dan se harum ini.

Petai

Terasi

Nasi Goreng Terasi Petai

Potong-potong jambu kristal lalu buang bijinya.

Siapkan blender, masukkan pisang, dan jambu.

Tambahkan gula pasir. Blender sampai semua bahan hancur merata. Siap disajikan dan dinikmati saat dingin.

Siang bolong enaknya minum yang seger-seger.

Daun Pisang

Es Batu

Indomilk Kental Manis

Jambu

Banana Smoothies

Rebus irisan kentang dan wortel hingga setengah matang.

Tambahkan garam, kaldu jamur dan lada bubuk.

Goreng hingga layu irisan bawang merah dan bawang putih hingga matang, tiriskan.

Masukkan potongan kol dan bawang goreng pada panci rebusan, koreksi rasa.

Masukan irisan bawang daun dan seledri masak hingga matang.

Menu enak dan sehat, seger banget saat hujan hujan...

Jamur

Wortel

Sayur Sop Jamur Ayam

Haluskan semua bumbu rawit, kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, kemiri dan lengkuas.

Dalam wajan panaskan minyak goreng dan masukkan irisan bawang bombay.

Kemudian masukkan bumbu yang sudah di blender halus.

Lalu masukkan 15 bh cabe merah keriting  yang sudah di haluskan.

Kemudian masukkan ayam yang sudah di bersihkan dan di potong dadu.

Lalu masukkan air dan semua bahan bumbu A untuk ayam.

Masak hingga matang dan air nya menyusut.

Untuk kuah kaldu mie,dalam wajan masukkan 1 liter air, tambahkan bawang putih, bawang merah, jahe dan tulang ayam kemudian tambahkan daun bawang dan seledri serta penyedap rasa, masak hingga mendidih.

Langkah 9

Setelah itu, rebus sawi dan mie instan hingga kenyal, angkat tiriskan.dalam mangkok ambil satu sendok minyak bawang, tambahkan mie, sawi yang telah di  tiriskan, lalu tambahkan daging ayam, saus sambal dan kemudian tambahkan bawang goreng sebagai pelengkap.

Langkah 10

Resep ini di dapat oleh adik ku yang punya teman jualan mie ayam

Bahan Utama Untuk Daging Ayam

Bumbu A Untuk Ayam

Bumbu Daun Rempah

Bumbu Kuah Kaldu Mie

Bumbu Minyak Bawang 

Bawang Bombay

Mie Ayam Homemade

Campurkan telur, tepung terigu, garam, kaldu bubuk, dan air. Aduk-aduk sampai tercampur rata

Masukkan irisan bawang prei dan ayam pada wadah

Tambahkan telur, garam, kaldu bubuk, dan lada, lalu aduk-aduk

Bikin satu persatu martabak mini, masak sampai martabak garing kecoklatan

Martabak mini dengan tambahan isian ayam yang sudah siap dipakai (tambahan ayam ini optional bisa ditambahkan atau diganti bahan lain sesuai selera)

Bahan Kulit

Isi Martabak

Lada

Martabak Mini Ayam

Kentang dikupas, potong-potong lalu cuci bersih.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik dengan secukupnya minyak goreng hingga bumbu matang.

Tuangi air, masukan tahu pong dan kentang. Aduk rata dan biarkan mendidih.

Kemudian bumbui dengan garam halus, kaldu bubuk dan gula merah. Aduk rata sambil koreksi rasanya. Tuangi santan kental. Aduk-aduk hingga mendidih kembali.

Menjelang diangkat masukan irisan daun bawang dan cabai rawit utuh. Masak sebentar. Matikan api dan siap disajikan.

Lagi pengen banget makan lontong pakai lodeh tahu kentang yang pedas, Alhamdulillah keturutan 😊.

Hallo chef, kebetulan ada stok tahu dirumah dan ada kentang juga. Cek di aplikasi yummy app, Alhamdulillah ketemu resepnya, recook deh, rasanya enak banget lho , anak anakku suka sekali. Terimakasih resepnya sangat bermanfaat 😍 #JagoMasakMaret

Resep Es Kacang Ijo #JagoMasakMinggu6Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Kacang Ijo #JagoMasakMinggu6Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024