Haluskan bawang merah dan bawang putih, jangan terlalu halus

Langkah 1

Dalam wadah, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, bumbu halus, daun seledri, garam, penyedap rasa, merica, margarin, dan minyak goreng, lalu aduk rata

Langkah 2

Masukkan telur dan aduk hingga kalis. Jika masih belum kalis bisa tambahkan minyak goreng atau margarin

Langkah 3

Adonan setelah kalis tidak ada yang menempel di wadah

Langkah 4

Saya bagi adonan biar mudah mengguntingnya. Sebelum digunting diamkan adonan ±5 menit

Langkah 5

Langkah 6

Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng adonan hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan

Langkah 7

Cemilan yang buatnya butuh waktu tapi habisinnya sebentar. Rasanya enak banget!

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Lada

Margarin

Minyak Sayur

Seledri

Telur

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Kue Bawang Gunting

Potong tahu sesuai selera. Lalu goreng bersamaan dengan telur puyuh. Goreng sampai setengah garing.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai. Tumis bumbu halus dan daun jeruk dengan secukupnya minyak. Masak sampai matang dan harum.

Tuang air, masukkan santan aduk rata. masak sampai mendidih.

Masukan tahu dan telur puyuh gorengnya, bumbui kaldu bubuk, garam, dan gula. Aduk rata, masak sampai mendidih dan tes rasa.

Ini simpel sih, gak seribet yang dibayangkan. Untuk tahunya bisa diganti tempe sesuai selera aja. Untuk kuahnya juga opsional ya.. 
Selamat mencoba

Bumbu Halus :

Tahu

Telur Puyuh

Cabe

Daun Jeruk

Petai

Sambal Goreng Tahu Telur Puyuh

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, lada, dan daun bawang

Tuang air panas secukupnya, lalu uleni asal kalis

Bentuk adonan bulat lalu gepengkan, lakukan sampai selesai

Tumis bawang putih cincang dengan dua sendok makan minyak sampai matang

Masukkan cabai bubuk, gula pasir, dan kaldu bubuk aduk rata matikan api

Masukkan cipeng goreng, aduk-aduk sampai rata, siap disajikan

Camilan favorit banget. CIpeng ini cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Seasoning

Cabe Bubuk

Daun Bawang

Gula

Cipeng Pedas

Rebus telur hingga matang, setelah itu di kupas.

Bumbui tempe dan terong dengan bumbu marinasi, lalu goreng.

Untuk terong digoreng dengan minyak sedikit saja sampai kecokelatan.

Haluskan bumbu bersama garam dan gula pasir.

Encerkan santan instan dengan air, kemudian campur dengan bumbu halus.

Penyet tempe dan telur rebus, lalu siram-siram dengan bumbu. Kemudian siap disajikan.

Recook mbak Diah Ayu Fitria. Tempe, Telur dan Terong (terong tambahan dari saya) disiram dengan bumbu pecel santan ini rasanya nikmat sekali. Cocok sekali disandingkan dengan sayur bayam yang segar.

Bumbu Marinasi Tempe Dan Terong

Bumbu halus

Gula Merah

Kacang Tanah

Kecap Manis

Tempe

Terong

Pecel Santan

Campur fiber creme dan air hangat, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata.

Campur buah, larutan fiber creme, dan sirup gula.

Masukkan selasih dan es batu, kemudian aduk rata dan cicipi rasanya.

Sajikan dengan taburan keju parut di atasnya.

Halal

Buah Naga

Es Batu

Melon

Nata de Coco

Selasih

Susu

Sop Buah Creamy

Siapkan telur lalu masukkan lada bubuk dan garam, kemudian kocok lepas.

Panaskan 1 sdt minyak goreng lalu goreng telur dan langsung aduk-aduk, jika sudah matang angkat, dan jangan goreng telur terlalu matang/kering.

Siapkan cetakan onigiri lalu tata nasi secukupnya.

Tata scramble egg dan nori tabur secukupnya di atas nasi .

Tata nasi di atasnya, tutup cetakan onigiri lalu padatkan.

Nasi

Rumput Laut

Onigiri Isi Scramble Egg

Masukkan gula, daun pandan, kayu manis dan cengkeh.

Masukkan potongan pisang ke air rebusan, aduk rata.

Test rasa, kemudian sajikan hangat atau dingin.

Pisang kepok tuh, di olah apa aja tetep enak. Kali ini bikin setup tapi pake gula pasir. Enak dan segar banget. Cobain yuk!

Daun Pandan

Kayu Manis

Pisang

Setup Pisang Kepok

Goreng tempe hingga matang.angkat dan tiriskan. Goreng juga bawang putih dan bawang merah.

Haluskan tempe dan duo bawang yang sudah digoreng.

Pindahkan ke wadah, tambahkan telur, tepung roti, garam, lada, kaldu bubuk dan gula. Aduk rata.

Ambil sesendok adonan, beri isian telur puyuh. Bulatkan.

Lakukan hingga selesai. Hasilnya sekitar 13 buah.

Balurkan ke remahan mie instant sambil di padatkan.

Goreng hingga golden brown. Angkat dan tiriskan bola tempe kribo isi telur puyuh siap disajikan.

Langkah 8

Olahan tempe yang menarik.anak-anak pasti suka😘

Alat & Perlengkapan

Tepung Roti

Bola Tempe Kribo Isi Telur Puyuh

Blender semua bumbu halus, lalu tumis sampai harum.

Tambahkan kecap, saos tiram dan air asam jawa.

Masak sampai Kuah mengental, tes rasa, siap di sajikan.

Yummy, enak di sajikan dengan tambahan nasi.

Daun-Daun 

Saus Tiram

Ceker Pedas Jeletot

Goreng ayam ungkep dan tahu hingga garing

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabai hijau, cabai merah, dan tomat

Tambahkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan air

Masukkan ayam dan tahu, masak hingga meresap

Ayam

Kembang Tahu

Tomat

Ayam Rica-Rica ala Resto

Rebus makaroni dengan garam dan sedikit minyak selama 2 menit.

Masukan margarine masukan kornet, aduk rata.

Masukan tepung terigu aduk-aduk lalu masukan susu, aduk rata sampai licin. Masukan keju quick melt dan keju cheddar serta merica dan bumbu aduk rata. Angkat.

Tuang ke aluminium foil taburi dengan keju dan daun parsley kering lalu panggang selama 30 menit atau sampai matang.

Keju

Pasta

Mac and Cheese Simple

Potong-potong sawi hijau dan potong korek wortel.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai matang.

Masukkan sayuran, aduk rata lalu tambahkan air. Masak sampai sayuran setengah matang.

Masukkan soun, garam, kaldu bubuk, kecap manis dan saus tiram. Aduk sampai tercampur rata.

Koreksi rasa dan terakhir masukkan irisan daun seledri.

Sawi

Tauge

Wortel

Soun Goreng Jawa

Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan seperlu telur, wortel, bawang merah bawang putih dan cabai.

Kemudian kocok telur dan beri garam sebagai perasa, goreng telur lalu orak-arik lalu masak sampai matang kemudian pindah ke tempat lain.

Panaskan minyak lalu masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan hijau, tumis hingga harum.

Masukkan wortel dan telur, beri kaldu bubuk gula dan garam secukupnya. Jangan lupa icip rasanya.

Setelah isian matang lalu dinginkan beberapa saat, setelah itu siapkan kulit lumpia dan gulung martabak telur menjadi segi empat.

Ulangi sampai kulit lumpia habis. (Gunakan 2 lembar kulit lumpia agar isian tidak bocor) setelah semua kulit habis masukkan kedalam lemari es 15 menit sebelum digoreng.

Siapkan minyak lalu goreng martabak lumpia telur sampai matang.

Bahan yang digunakan sangat mudah didapat, ayo buruan cobain.

Kulit Lumpia

Martabak Lumpia Telor

Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.

Toping

Bahan Yang Dihaluskan

Nasi Goreng Mawut

Rebus ayam hingga matang, angkat lalu suir-suir.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu tambahkan air. Didihkan.

Tambahkan wortel, jagung manis dan ayam suir. Masak sebentar sambil diaduk-aduk.

Tambahkan telur, lalu aduk menggunakan sumpit.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Aduk rata.

Tambahkan seledri dan larutan tepung maizena, aduk rata. Angkat dan sajikan.

Sup jagung manis yang lezat, kali ini aku tidak menambahkan susu atau keju karena ingin sup yang lebih light. Jika suka bisa ditambahkan bahan sesuai dengan selera ya. Selamat mencoba!

Bahan Larutan Maizena

Jagung

Sup Jagung Wortel

Masukkan mix veggies dan kornet sapi, aduk hingga kornet tidak menggumpal, tambahkan garam dan lada.

Ambil nasi secukupnya, bentuk bulat nasi, kemudian bentuk segitiga.

Potong nori sesuai kebutuhan, tempelkan pada onigiri, sajikan.

Makanan khas Jepang ini menjadi salah satu favorit masyarakat Indonesia karena mengenyangkan dan tidak repot untuk memakannya. Onigiri ini dapat dibuat dari sisa nasi putih lho, dikreasikan dengan kornet makin mantap, yuk kita coba :)

Kornet

Onigiri Kornet Sapi #MakanMasakBijak

Cuci bersih ayam, kemudian rebus terlebih dahulu untuk menghilangkan darah ayam. Buang airnya.

Haluskan bumbu, kecuali daun jeruk, jahe, lengkuas dan sereh.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan tanak.

Tuang air, beri garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa.

Soto seger buat sarapan pagi. Bikinnya simple dan cepat. Enak dan seger meski tanpa daun bawang.

Bumbu

Taburan

Serai

Soto Ayam

Belah roti tawar menjadi 3 bagian,tapi tidak sampai putus.

Isi tiap layer dgn meises coklat dan keju parut.

Olesi seluruh permukaan roti tawar dengan margarin.

Panggang menggunakan grill pan, sambil dibolak balik agar matangnya merata dan tidak gosong.

Angkat, potong potong lalu beri toping keju parut dan kental manis, sajikan hangat.

Roti bakar yg suka dijual diabang abang, recook dari chef Yummy❤️. Saya ganti saus coklatnya dengan kental manis coklat, tetap mantul😍

Mentega

Roti

Roti Bakar Bandung Coklat Keju

Bersihkan ikan, beri garam dan cuka lalu diamkan selama 15 menit.

Giling halus cabe merah, bawang merah, bawang putih dan garam.

Masukkan cabe halus ke dalam minyak panas, tambahkan kaldu bubuk.

Tambahkan cuka, masak sampai bau langu hilang.

Campurkan jengkol dan ikan kakap ke dalam cabe, aduk rata, dan siap disajikan.

Yummy, enak disajikan dengan nasi hangat.

Ikan

Balado Ikan Kakap Jengkol Sepi

Rania Indah Sari

Tuang santan ke dalam panci, masukkan semua bumbu bahan nasi. Masak sambil diaduk hingga mendidih, jangan sampai santan nya pecah. Setelah santan mendidih masukkan beras. Masak sambil diaduk hingga santan terserap habis. Panaskan kukusan. Pindahkan beras ke kukusan. Kukus sampai matang. Kukus selama 40- 45 menit. Ambil beberapa nasi uduk matang, beri pewarna merah. Aduk rata

Kemudian cetak nasi dalam cetakan tumpeng, masukkan nasi warna merah terlebih dahulu. Kemudian tekan tekan, lalu masukkan nasi warna putih dan tekan tekan kembali. Lalu tuang di piring

Sambal goreng kentang : Kupas dan potong kentang bentuk dadu, kemudian goreng

Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe, dan kunyit. Tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, lengkuas, dan daun salam. Tumis hingga harum. Masukkan kentang dan tambahkan santan. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya. Masak hingga santan menyusut. Jangan lupa untuk tes rasa lalu angkat

Haluskan bumbu bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit, lada bubuk, jahe, serai, dan lengkuas. Siapkan panci, masukkan ayam dan air. Beri bumbu halus. Kemudian masak hingga ayam matang. Saring bumbu dan sisa air ungkepan

Panaskan minyak, lalu goreng  ayam. Goreng sisa bumbu ungkepan sampai kering dan kecoklatan. Tiriskan. Sajikan bersama nasi uduk. Taburi ayam dengam bumbu lengkuas

Tata ayam dan sambal goreng kentang dalam piring. Beri irisan telur, sambal, dan bawang goreng lalu sajikan

Ikut memeriahkan hari kemerdekaan lewat makanan, kali ini saya membuat nasi uduk Betawi merah putih. Semoga Indonesia semakin maju dan masyarakat Indonesia diberikan kesehatan oleh Allah SWT. Yuk bikin sendiri makanan Indonesia di rumah dengan bantuan Yummy App.

Resep Es Kalikih Santan #JagoMasakMinggu6Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Kalikih Santan #JagoMasakMinggu6Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif