Langkah 1

Tumis bumbu iris sampai harum. Matikan api.

Langkah 2

Masukkan daun pandan dan daun salam ke dalam beras.

Langkah 3

Tambahkan teri goreng dan tumisan bawang.

Langkah 4

Langkah 5

Tuang air, aduk rata. Masak hingga matang.

Langkah 6

Setelah matang, aduk kembali. Siap disajikan dengan bahan pelengkapnya.

Langkah 7

Rasanya enak dan gurih, wangi aroma pandan.

Bahan Utama

Bumbu Iris:

Bawang Merah

Beras

Daun Pandan

Nasi Liwet Daun Pandan Bumbu Simpel

Cuci bersih kepitingnya kemudian rebus dan kasih masing-masing satu lembar macam dedaunan.

Tumis bumbu halusnya dan masukkan dedaunannya.

Masak hingga matang dan masukkan ke dalam wadah dan siap untuk disajikan.

Bumbu halus

Dedaunan

Cabe

Kepiting

Tomat

Kepiting Saos Tiram

Kocok lepas telur lalu masukkan nasi, aduk rata.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan nasi, aduk merata. Beri penyedap rasa dan siap disajikan.

Ide bekal anak bikinnya simple dan mudah pasti si kecil suka.

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Daun Bawang

Nasi

Telur

Nasi Goreng Telur Korea #MISIHARIANAKNASIONAL

Campur terigu, gula pasir dan ragi instan. Masukkan pisang, air, santan dan telur. Kocok dengan balloon whisk.

Masukkan garam dan margarin cair, aduk rata.

Tutup dengan kain bersih lalu diamkan selama 1 jam.

Panaskan cetakan pukis, olesi margarin lalu tuang adonan ¾ setinggi cetakan. Kalau atasnya sudah agak set masukkan potongan keju cheddar.

Perpaduan pisang dan keju yang enak sekali. Gunakan pisang yang sudah sangat matang. Saya pakai cetakan kecil jadi 20 pcs.

Halal

Pisang

Tepung

Pukis Pisang Keju

Campur tahu dengan semua bahan lain yaitu tepung maizena, baking powder dan kaldu jamur bubuk. Aduk rata.

Panaskan minyak lalu semprotkan adonan tahu goreng sampai kecoklatan atau matang (sampai kering ya biar kriuk-kriuk).

Angkat taburi dengan bubuk kentang goreng. Siap.disajikan.

Baking Powder

Tahu

Tahu ala Chetos

Cincang kasar bawang putih, bawang merah dan cabe rawit.

Panaskan minyak goreng, tumis irisan bawang dan cabe hingga layu.

Masukkan terasi, aduk rata. Sisihkan di pinggir wajan.

Pecahkan telur di tengah wajan. Aduk perlahan.

Aduk terus hingga telur menggumpal, beri garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Sajikan bersama nasi hangat.

Resep sat set yang yummy, cocok sekali untuk ibu-ibu yang setiap hari menyiapkan bekal untuk buah hati, atau untuk anak kost yang harus selalu berhemat.

Oseng Bawang Telur

Campurkan ikan tenggiri yang sudah dihaluskan dengan tepung sagu, bawang putih halus, garam, kecap ikan, merica, telur, dan bawang daun. Aduk hingga merata dan menjadi adonan kental.

Tuang adonan ke dalam kulit pangsit, lalu lipat kulit pangsit berbentuk bunga. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Masak hingga kecoklatan. Tiriskan

Isi tahu putih dengan adonan batagor, lalu rapikan dengan bantuan garpu. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Goreng hingga kering dan kecoklatan. Tiriskan

Potong-potong batagor tahu dan pangsit. Lalu siram dengan bumbu kacang.

Beri sedikit kecap, jeruk dan sambal. Sajikan.

#RecookYummy ,resepnya mudah dan cocok jadi ide jualan ini chef.tks

Batagor nya Raos pisan ☺️makasih resepnya ya chef #RecookYummy

Ini pertama kali nya saya nyobain resep batagor ala Yummy app, dan rasanya enak banget.
#JagoMasakFebruari

Ikan Tenggiri

Tepung Sagu

Tepung Terigu

Garam

Merica

Batagor Bandung

Lelehkan margarin dan dark cooking chocolate dengan cara di tim. Tambahkan pasta moka dan pasta coklat, kemudian sisihkan.

Mixer telur, gula, dan sp sampai mengembang, putih, kental, dan berjejak. Masukkan bahan C dan juga lelehan margarin dan coklat.

Aduk rata pakai spatula dengan cara aduk lipat, sampai semua tercampur rata.

Siapkan loyang ukuran 24 x 24 cm, kemudian alasi dengan baking paper. Tuang adonan ke loyang.

Panggang dengan suhu 160°C selama 40 menit sampai kue matang.

Keluarkan dari loyang, lalu biarkan di suhu ruang. Olesi dengan butter krim dan beri taburan meses di atasnya. Sajikan.

Ini tuh asli simple buatnya dan beneran teksturnya itu lembut banget. Ga akan cukup makan sepotong.

Bahan B :

Bahan C

Topping :

Cokelat

Gula

Margarin

Meses

Pasta

Susu

Tepung Maizena

Sponge Cake Chocolate Mocca

Tumis irisan bawang bombay, bawang putih dan cabai lalu tambahkan saus tiram, garam dan merica.

Tambahkan 200 ml air, masak sampai wortel dan brokoli empuk, lalu masukkan udang.

Masak sampai udang matang dan bumbu meresap, setelah matang merata maka angkat dan sajikan selagi hangat.

Masakan yang menyehatkan karena ditambah sayuran.

Bawang Bombay

Brokoli

Udang

Cah Udang Brokoli Wortel

Tumis bawang putih sampai layu dan harum. Lalu masukkan kol. Tumis sampai kol layu.

Masukkan oyong. Lalu tuang air mineral. Biarkan mendidih sambil berkala diaduk.

Masukkan bubuk krimer.  Aduk. Beri garam, gula pasir dan penyedap. Aduk kembali, dan koreksi rasa.

Setelah bumbu meresap, sayuran empuk dan matang, matikan kompor. Siap dihidangkan.

Kubis

Kol Oyong Tumis Telur

Didihkan air lalu masukkan kacang hijau dan daun pandan. Masak kacang hijau selama 5 menit. Setelah itu tutup panci selama 30 menit.

Setelah 30 menit terlihat sudah agak rekah. Lalu nyalakan api masak kembali kacang ijo.

Tambahkan gula merah, jahe, vanili dan garam, aduk rata.

Masak kacang hijau selama 7 menit sampai mendidih.

Tambahkan santan instan, aduk-aduk lalu matikan api kompor.

Cara cepat masak kacang ijo tanpa di rendam.

Gula Merah

Jahe

Kacang Hijau

Santan

Bubur Kacang Ijo Metode 5.30.7 #JagoMasakMinggu8

Hotteuk

Hotteuk -Pancake Kacang Tanah Manis #JagoMasakMinggu7Periode3

Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula pasir, garam dan vanili bubuk. Aduk rata.

Tuang santan sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang diinginkan.

Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Manisnya pisang dan gurihnya santan berpadu menjadi satu. Cobain yuk!

Assalamualaikum,,,,
Tok,,, tok,,, setor recook pisang gorengnya, rasanya enak dan berasa gurih. Terimakasih resepnya 🙏🥰 #JagoMasakFebruari

Pisang Goreng Santan

Rebus air sampai mendidih, pastikan benar-benar mendidih.

Setelah mendidih, matikan api, masukkan makaroni. Rendam kurang lebih 10 menit. Tiriskan.

Kemudian taburi dengan tepung terigu, ratakan.

Panaskan minyak, goreng makaroni sampai kecoklatan.

Siapa yang tidak tau makaroni ngehe? Cemilan enak disukai semua kalangan.

Cabe Bubuk

Minyak Sayur

Makaroni Ngehe KW Balado Pedas

Didihkan air, rebus bunga telang sampai keluar warnanya. Matikan api, tunggu dingin lalu saring.

Masukkan sari kurma ke dalam gelas melalui tepian gelas.

Tuang sari bunga telang hingga gelas penuh. Sajikan, aduk sesaat sebelum diminum.

Es Susu Telang Sari Kurma

Blender gula pasir. kocok telur & gula pasir halus sampai merata.

Ayak tepung terigu & coklat bubuk, masukkan ke bahan basah, aduk rata.

Oles loyang pakai margarin. Tuang adonan, hentakkan, beri topping keju parut. Panggang di oven selama 35 menit.

Coklat lovers pasti suka sama brownies. Kue coklat dengan aneka topping. Kali ini aku beri topping keju, biar gurih kres-kres pas dimakan. Yummyyy 😍🍫🧀

Brownies Keju Panggang

Goreng ikan pindang setengah matang, tiriskan.

Setelah agak dingin, belah ikan, buang durinya. Sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit sampai matang.

Masukkan tomat, aduk. Masak sampai tomat lunak.

Tambahkan gula merah, gula pasir dan garam. Aduk sampai gula larut.

Masukkan ikan lalu aduk rata. Masak sampai bumbu agak kering. Angkat. Sajikan

Menu andalan. Enak apalagi dimasak lebih kering, seperti dipanggang.

Aku bikin di tumis sambal tomat juga, terlihat menggiurkan ya apalagi kalau makan pakai nasi hangat... #JagoMasakFebruari

Ikan

Ikan Pindang Sambal Tomat

peachybee

Terakhir masukkan bihun dan beri kecap manis, asin, saus tiram, garam, dan penyedap.

Bihun

Kembang Kol

Bihun Goreng

Potong-potong kecil sayapnya, cuci bersih, beri perasan air jeruk nipis remas-remas, diamkan 5 menit lalu cuci kembali hingga bersih.

Siangi sayuran, kemudian cuci hingga bersih, sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bumbu rempah, tumis sampai bumbu matang. Masak air sampai mendidih, masukkan ayam, tuang bumbu yg sudah ditumis aduk rata, tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Setelah air mendidih masukkan sayuran wortel, kembang kol, buncis dan daun seledri, masak hingga sayuran matang.

Terakhir tambahkan tomat dan daun bawang, aduk sebentar koreksi rasa lalu angkat dan sajikan.

Anak bungsu ku suka sekali kalau aku masakin sop ayam, dengan menggunakan rempah-rempah membuat rasa kuahnya seger banget.

Bumbu Halus:

BUMBU REMPAH:

Ayam

Buncis

Wortel

Sop Ayam Segar

Campur tepung terigu dengan gula, ragi. Lalu beri susu cair, aduk.

Beri margarin dan garam lalu uleni hingga kalis.

Bagi jadi beberapa bagian. Kemudian ambil 1 bagian beri isian cokelat batang/sesuai selera.

Tutup, rekatkan dan rapikan. Lalu diamkan 30 menit.

Panggang dengan api kecil di teflon. Tutup teflon.

Balik roti jika 1 bagian mulai kecokelatan. Kemudian tutup lagi, tunggu kecokelatan.

Langkah 8

Rebake resep mbak nirastoryyummy nih. Ini enak banget!

Ragi

Roti Teflon Cokelat

Larutkan tepung dengan air buat perekat kulit lumpia.

Ambil selembar kulit lumpia tata pisang, nagka, gula pasir dan kental manis.

Gulung kulit lumpia beri perakat di ujung kulit lumpia.

Goreng kulit lumpia sampai kuning keemasan.

Tata pisang kulit lumpia dalam piring, lalu beri toping glaze tiramisu dan taro.

Mantap di santap pada sore hari buat cemilan

Toping

Kulit Lumpia

Nangka

Kulit Lumpia Isi Pisang Nangka

Masukan semua bahan kecuali margarin ke panci.

Aduk merata jangan sampai ada yang menggumpal. Kalau perlu saring.

Jika sudah mengental matikan kompor masukan margarin.

Saring lagi selai cokelat. Bisa tidak ya. Simpan di wadah dan bisa digunakan kapan saja.

Bikin yang praktis untuk olesan. Walau cokelat bubuk tinggal sedikit tapi tak apa enak juga.

Cokelat Bubuk

Selai Cokelat Praktis

Siapkan kentang yang telah dipotong dan dikupas. Setelah itu rebus dengan air mendidih hingga matang dan lembut lalu haluskan dengan potato masher. Setelah sedikit halus saring dengan saringan agar lebih halus. Sisihkan.

Campurkan gula, susu dan ragi instan dalam satu wadah lalu aduk rata hingga tercampur. Diamkan selama sepuluh menit hingga berbusa. campurkan tepung terigu, gula halus, baking powder, garam dan susu bubuk dalam satu wadah lalu saring dengan menggunakan ayakan hingga tidak ada yang menggumpal.  kocok telur dan putih telur hingga tercampur rata lalu campurkan dengan susu. Aduk lagi perlahan hingga tercampur sempurna.

Tuangkan larutan ragi instan ke dalam campuran tepung secara perlahan hingga tercampur rata. tuangkan campuran susu, kentang halus dan telur ke dalam adonan tepung lalu aduk dengan menggunakan mixer hingga tercampur. Lalu uleni dengan mixer hingga kalis lalu tambahkan mentega ke dalam adonan yang hampir kalis lalu uleni lagi. uleni hingga kalis dengan menggunakan mixer atau tangan hingga adonan benar-benar tidak menempel (30 menit). Pukul-pukul adonan di atas meja hingga tidak menempel. setelah tidak menempel bulatkan adonan lalu tutup dengan serbet atau plastik hingga mengembang dua kali lipat.

Setelah mengembang dua kali lipat, bagi dan timbang adonan menjadi masing 50 gr. Lalu diamkan kembali hingga mengembang, lubangi tengahnya dengan tangan lalu diamkan kembali hingga mengembang dua kali lipat.

panaskan minyak dengan api kecil tambahkan satu sendok butter, setelah minyaknya hangat masukkan donat yang telah berlubang ditengahnya. goreng donat tetapi tidak boleh di boleh dibolak-balik (hanya 1 kali dibalik). Setelah matang angkat donat lalu tiriskan di atas tisue basah.

Resep Es Kalikih Santan

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Kalikih Santan

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Coffee Shop di Kelapa Gading Terfavorit buat Ngopi Cantik

10 Coffee Shop di Surabaya buat Nugas dan Nongkrong Asik

10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait