Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih kabau lalu geprek dan goreng hingga kuning kecoklatan, angkat tiriskan.

Langkah 1

Cuci bersih ikat teri lalu goreng hingga kuning kecoklatan, angkat tiriskan.

Langkah 2

Cuci bersih semua bumbu. lalu geprek lengkuas, sisihkan.

Langkah 3

Blender setengah halus bawang merah, bawang putih dan cabe merah.

Langkah 4

Panaskan sedikit minyak goreng lalu masukkan bumbu yang sudah diblender tadi tumis hingga wangi lalu masukkan lengkuas dan daun salam.

Langkah 5

Lalu masukkan garam dan kaldu bubuk (itu aku pake garam himalayan klo pake garam biasa juga ga apa-apa dan kaldunya pake totole atau kaldu jamur, boleh pake kaldu bubuk apa aja sesuai selera ), koreksi rasa.

Langkah 6

Setelah cabe matang masukkan kabau dan teri aduk rata hingga menyatu dengan cabe..dan sambal kabau teri sudah bisa dihidangkan.

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan Teri

Sambal Kabau Teri

AllFood Indonesia 2024! Pameran Food Supply Terlengkap

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal 

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih kikil sapi. Rebus dengan 3 lembar daun jeruk dan 2 lembar daun salam hingga mendidih. Angkat kikil sapi, buang air rebusan. Tiriskan kikil sapi.

Tumis bumbu halus beserta bumbu-bumbu pelengkap hingga wangi dan tanak.

Rebus kembali kikil sapi dengan 500 ml air, masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi. Masak hingga kikil empuk.

Beri garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk rata. Koreksi rasa, lalu masak hingga kuah menyusut, matikan api.siap sajikan, selamat mencoba.

Masakan favorit suami pas makan dimasakan padang.sekarang memasak sendiri yang pasti lebih hemat dan enak.

 Bumbu Halus : 

 Bahan Pelengkap : 

Kamu ingin membuat sendiri gulai kikil sapi Padang di rumah? Simak resep gulai kikil sapii Padang dari Yummy App berikut ini dahulu ya.

Resep Gulai Kikil Sapi Padang Sederhana dan Mudah Dibuat

Daging Sapi

Santan

Gulai Kikil Sapi Padang

Siapkan daun bawang dan campur bahan olesan. Aduk rata.

Siapkan wadah. Masukkan tepung. Tuang air panas sedikit demi sedikit. Aduk rata. Tambahkan air suhu ruang.  Uleni sampai kalis. Diamkan selama 25 menit sambil ditutup lap bersih.

Pipihkan adonan. Oles dengan bahan olesan. Dan beri taburan daun bawang.

Panaskan teflon. Olesi dengan minyak goreng. Masukkan adonan. Panggang sampai matang. Angkat dan sajikan.

Daun Bawang

Tepung

Cong You Ping #JagoMasakMinggu8Periode2

Kupas kulit pisang, lalu iris pisang dengan bentuk kipas, jangan sampai putus irisannya.

Campurkan dalam satu wadah tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, garam, gula pasir, vanilli bubuk, kunyit bubuk, dan baking powder.

Lalu tuangkan air secara perlahan sambil diaduk-aduk hingga tepung dan gula tercampur rata.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng hingga keemasan sambil sesekali dibalik.

Setelah matang, angkat dan tiriskan. Lalu sajikan.

Kunyit

Pisang

Pisang Goreng

Goreng bada putih hingga kuning kecokelatan.

Lalu campurkan semuanya dan aduk merata dan siap di sajikan.

Ikan

Pare

Balado Bada Jengkol Pare

Campurkan semua adonan pencelup hingga mendapatkan konsistensi kental.

Kemudian goreng dalam minyak panas dengan api sedang.

Goreng sosis hingga garing dan berwarna golden brown.

Setelah itu angkat dan tiriskan minyaknya.

Tumis bawang putih dan cabe dengan margarin  hingga wangi dan layu.

Masukkan bubuk saos telur asin. Tumis sebentar, lalu masukkan susu cair sambil diaduk dingga mendapatkan kekentalan yang diinginkan.

Langkah 8

Jika saos sudah mengental dan meletup-letup, matikan apinya.

Langkah 9

Penyajian : tata sosis goreng ke atas piring saji, kemudian sajikan dengan saos telur asin.

Langkah 10

Ide menu yang simple dan enak. Bisa juga dijadikan menu bekal ngantor atau menu bekal anak sekolah.

Adonan Pencelup

Garam

Margarin

Tepung Beras

Tepung Terigu

Sosis Goreng Tepung Saos Telur Asin

Ayam Masak Belacan Kecap

Tahu Bakso

Olahan Tepung Ketan

Cake Pisang 1 Telur

Lodeh Tempe Terong

Tahu Telor Masak Kecap

Sup Tahu Kaldu Ayam Tulang

Serabi Solo

Telur Balado Pedas

Dimsum Ayam Sayur

Orak Arik Pare

Tumis Jamur Kuping

Panaskan minyak sayur lalu tumis bawang merah dan bawang putih.

Tambahkan serai, daun salam, jahe dan lengkuas. Aduk-aduk hingga layu.

Tambahkan buncis dan air, lalu aduk-aduk hingga rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Aduk-aduk dan masak hingga sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Masak simpel dan cepat. Oseng buncis wortel bakso, masakan lezat untuk keluarga.

Bakso

Buncis

Lada

Serai

Wortel

Oseng Buncis Wortel Bakso

Belah dan potong-potong terong, lalu rendam di dalam air agar tidak menghitam.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng terong dengan api sedang hingga matang kekuningan.

Angkat dan tiriskan. Lakukan sisanya hingga habis.

Blender cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat merah.

Kurangi takaran minyak goreng, lalu tumis bumbu yang sudah di blender. Masukkan juga garam, kaldu, dan gula pasir. Masak hingga matang.

Kemudian masukkan terong yang sudah di goreng. Aduk rata. Kemudian angkat dan pindahkan ke dalam piring. Sajikan.

Terong

Terong Balado

iris kasar kol dan caisin.. lalu cuci bersih sisihkan

haluskan bamer, baput kemiri dan lada lalu tumis sampe wangi dan matang

maaukan sayuran dan mie yg sudah di cuci bersih aduk rata... biarkan aga layu

beri sedikit air masukan garam. kaldu bubuk dan kecap aduk rata..masukan rawit biarkan bumbu menyerap

butir

Kemiri

Penyedap

Kecap

mie goreng rumahan

Goreng tahu sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai dan daun salam sampai harum.

Masukkan kacang panjang dan tahu, aduk-aduk sampai sedikit layu.

Tuang air dan tambahkan saus tiram, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Tumisan sederhana yang rasanya enak dan mudah dibuat, yuk cobain!

Halal

Kacang Panjang

Tumis Pedas Kacang Panjang Tahu

Rebus ayam dengan 2 lembar daun salam selama 10 menit, lalu tiriskan dan buang airnya. Sisihkan.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum dan benar-benar tanak menggunakan api lilin.

Masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi kedalam panci, lalu tambahkan ayam, tahu, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap dan ayam matang sempurna.

Tambahkan santan, masak hingga mendidih lalu koreksi rasa.

Setelah santan mendidih, taburi dengan bawang merah goreng. Sajikan.

Salam

Minyak

Kaldu

Gula

Buah

Ketumbar

Jahe

Jeruk

Panci

Opor Ayam Tahu

Goreng teri hingga matang kecokelatan, tiriskan

Masukan irisan cabe merah keriting dan daun jeruk, aduk rata

Tambahkan garam dan kaldu jamur masak hingga matang

Masukan teri yang telah digoreng, aduk rata

Salin dalam piring saji beri pelengkap yang ada

Wangi banget, perpaduan dari teri goreng, daun jeruk dan bawang putih..

Halo mba...setor recook nasgornya... Dsini q tambahin telur.. enak banget rasanya..mkasih banyak ya mb resepnya..🙏🙏

#RecookYummy

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Nasi

Nasi Goreng Teri Daun Jeruk

Beri air sedikit, garam, gula, kaldu jamur.

Bahan Bumbu Tumisan 

Tauge

Osengpedas Tahu Toge Kacang Panjang

Cuci bersih ikan lalu kucuri dengan perasaan air jeruk nipis.

Masukan bumbu halus dan cabe merah giling.

Masak sampai kuah agak menyusut, tes rasa siap di sajikan.

Kesambi ini rasanya asam, enak buat di gulai dengan ikan

Bumbu halus

Daun Daun 

Gulai Ikan Gariang Kesambi

Iris cabe gendot pada bagian tengah ke ujung

Tumis bumbu halus dengan garam, setelah itu beri air, daun salam dan garam.

Tambahkan kecap manis dan aduk rata. Masak hingga matang dan air susut.

Daun Salam

Kecap Manis

Ase Cabe Gendot

Dalam wadah masukkan telur, daun bawang dan seledri.

Cocok buat sarapan. Recook resep Mba Laila Dawud.

Resep Es Kalikih Santan #JagoMasakMinggu6Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Kalikih Santan #JagoMasakMinggu6Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

AllFood Indonesia 2024! Pameran Food Supply Terlengkap

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar