Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus hati ampela dan daun salam dengan 300 ml air hingga air berkurang setengahnya. 
Tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tuang 200 ml air, beri kecap manis, gula merah, garam dan kaldu bubuk. 
Masak hingga mendidih.

Langkah 4

Masukkan hati dan ampela. 
Tutup wajannya.

Langkah 5

Masak hingga air asat dan bumbu meresap. 
Tes rasa.

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Ati Ampela

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Garam

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Lada

Bistik Jawa Hati Ampela Ayam

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Sundari95

Roti Bakar Isi Sosis Keju

Bersihkan ikan, kerat, kemudian kucuri air jeruk nipis. Diamkan sebentar, lalu bilas kembali.

Kemudian, lumuri ikan dengan bumbu halus dan marinasi minimal selama 10 menit di kulkas.

Kemudian, goreng hingga kering. Kemudian sisihkan.

Bersihkan cabai rawit, tomat hijau , tomat merah, dan bawang merah. Lalu, potong kecil-kecil (biji tomatnya dibuang).

Masukkan gula pasir, garam, dan kaldu jamur.

Beri minyak panas, lalu campur jadi satu. Siap disajikan bersama ikan kembung goreng.

Langkah 8

Segarnya dabu dabu ditambah gurihnya ikan kembung goreng. Hmm mantap.

Bumbu halus

Dabu Dabu

Assalamualaikum, setor recook ya mbak. Enak banget ini. Sambal dabu-dabunya pedes segar. Bikin nambah-nambah nasi. Makasih ya resepnya .... 
#JagoMasakMaret

Cabe

Ikan

Jeruk Nipis

Kunyit

Lemon

Tomat

Ikan Kembung Dabu-Dabu

Ulek cabe, kencur dan bawang putih, beri sedikit garam.

Kemudian tambahkan gula merah sebagai penyeimbang rasa. Ulek halus.

Masukkan taoge, lalu tekan-tekan perlahan sambil diaduk.

Segar dan sedap untuk dimakan dengan nasi hangat.

Gula

Kencur

Tauge

Pencok Taoge

Rebus mie, kemudian tiriskan airnya, setelah ditiriskan campur dengan kecap manis.

Campur mie dengan kecap manis lalu aduk hingga rata.

Tumis bawang putih, bawang merah, ebi, dan daun salam jika menggunakan.

Masukkan mie bumbu kaldu dan garam aduk hingga rata, koreksi rasa.

Sajikan mie dengan cabe rawit dan taburan bawang merah goreng.

Kecap

Kaldu

Oseng Mie Bumbu Ebi

Masukkan semua bahan yang lain, kecuali tepung panir dan minyak goreng.

Ambil 1 sdm adonan, gulingkan pada tepung panir sampai rata. Lakukan sampai selesai.

Goreng dalam minyak panas sampai keemasan. Angkat dan sajikan.

Enak buat cemilan bocil. Recook resep Mba Olive Rayna Kitchen.

Tepung

Tepung Terigu

Tahu Wortel Putih Telur Crispy

Cuci tahu kemudian kukus hingga matang lalu potong dadu, sisihkan.

Bersihkan udang, buang bagian kepala dan kulitnya, sisihkan

Siapkan bahan bumbu halus, haluskan dengan cara di ulek lalu tambahkan gula dan garam, koreksi rasanya.

Siapkan mangkuk masukkan udang, tahu, kelapa, air kelapa dan bumbu halus kemudian aduk rata.

Siapkan daun pisang yang sudah dilemaskan dan dibersihkan, isi dengan 2 sdm adonan botok lalu bungkus, lakukan hingga semua bahan habis.

Kukus botok yang sudah di bungkus selama 30 menit, botok siap dinikmati.

Daun Pisang

Udang

Botok Udang Tahu Kelapa Muda

Eggless

Eggless Yellow Cake #JagoMasakMinggu2Periode2

Eggless Gluten Free Chocolate Cake #JagoMasakMinggu2Periode2

Chocolate Cupcakes Eggless #JagoMasakMinggu2Periode2

Eggless Choco Cookies #JagoMasakMinggu11

Kastangel Eggless #JagoMasakMinggu11

Roti Sisir Eggless #JagoMasakMinggu8

Bolu Kukus Eggless #JagoMasakMinggu6

Donat Tape Eggless

Roti Tawar Eggless

Donat Jadul Eggless #JagoMasakMinggu2

Bolu Sakura (eggless)

Kue Lumpur Ubi Eggless #JagoMasakMinggu2

Haluskan bumbu, seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe keriting, dan cabe rawit.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu iris hingga harum.

Masukkan bumbu halus, tumis hingga bumbu matang.

Tambahkan air, gula, garam, dan penyedap, lakukan tes rasa.

Masukkan babat, lalu masak hingga air menyusut dan matang.

Beli babat, sebagian dibikin soto dan sebagian dibikin gongso. rasa pedasnya bikin nagih.

Bumbu Iris

Babat Gongso

Cuci bersih udang, beri garam dan bawang putih, aduk rata. diamkan selama 10 menit.

Goreng udang hingga berubah warna dan matang.

Cuci bersih tahu, masukkan kedalam campuran garam, ketumbar dan air. diamkan selama 10 menit.

Campurkan telur, kaldu bubuk dan lada bubuk, kocok.

Goreng cabe, bawang merah, bawang putih, tomat dan terasi hingga layu dan matang ± 5 menit.

Masukkan bahan yang sudah digoreng kedalam cobek, tambahkan gula merah dan kaldu bubuk. ulek hingga halus, tes rasa.

Lebih nendang kalau lauknya pakai iwak pe, tapi gak pakai iwak pe juga masih tetap okee😋😋

Udang Goreng 

Tahu Goreng

Telur Dadar

Pelengkap

Terasi

Sego Sambel Udang Telur #JagoMasak2022

Bento Nasi Kuning

Nasi Kuning Bento Karakter

Nasi Kuning Minions Charaben Bento #MISIHARIANAKNASIONAL

Bento Nasi Kuning Fiber Creme #MISIHARIANAKNASIONAL

Bento Minion #MISIHARIANAKNASIONAL

Nasi Bento

Bento Pokemon #MISIHARIANAKNASIONAL

Nasi Goreng Bento

Bento Nasi Bekal #JagoMasakMinggu3Periode3

Bento Nasi Goreng #JagoMasakMinggu3Periode3

Nasi Bento Minion #MISIHARIANAKNASIONAL

Nasi Goreng Bento #JagoMasakMinggu3Periode3

Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum

Lalu masukkan cabai, salam, lengkuas, daun jeruk dan tomat

Beri garam, kaldu bubuk, gula merah dan kecap. Aduk rata masak sampai mendidih, bumbu meresap dan air menyusut

Terakhir masukkan potongan daun bawang dan petai yang sudah dikupas, masak sebentar. Angkat, siap disajikan

Salam

Jeruk

Lengkuas

Buah

Cabai

Minyak

Tumis Tongkol dan Petai #JagoMasakMinggu1

Goreng bawang merah, cabai rawit, cabai merah dan tomat.

Tambahkan bumbu penyedap garam, gula dan terasi lalu ulek hingga halus.

Tambahkan perasan jeruk nipis agar rasa semakin segar lalu tata bersama kondimen lalap.

Ciri khas sambal mengeluarkan aroma wangi.

Bumbu Penyedap

Sambal Kecombrang

Campur santan bubuk dan air panas, aduk rata.

Tambahkan es batu dan aduk rata, sajikan.....

Resep direcook dari resep editorial Yummy.

Es Batu

Santan

Susu

Pink Lava Drink Ala Richeese

Rendam ketan semalaman, kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Kukus ketan selama 10 menit atau setengah matang.

Rebus santan, garam dan daun pandan hingga mendidih.

Masukkan ketan kukus, masak sampai santan meresap. Jangan lupa diaduk.

Kemudian kukus kembali hingga matang (± 30 menit).

Rebus gula merah, daun pandan, air dan garam hingga gula merah larut. Tambahkan daging buah durian, aduk rata.

Tambahkan larutan tepung maizena, aduk rata.

Masak sampai mengental dan meletup-letup.

Sajikan ketan hitam dengan siraman saos durian.

Langkah 9

Bahan Saus Durian Gula Merah

Beras Ketan

Daun Pandan

Durian

Gula Merah

Tepung Maizena

Ketan Hitam Saus Durian Gulmer

Rebus mie lidi hingga empuk rebus sekalian bersama bakso ikan. Kemudian tiriskan.

Memanfaatkan sisa bahan yang ada di kulkas untuk dijadikan menu sarapan di akhir bulan. Mie lidi ini biasa di pakai untuk membuat mie gomak, mie aceh, dll. Resep mie ini sangat sederhana, walaupun bumbu nya cuma diiris, rasanya tetap enak karena di beri seasoning yang cukup banyak. Jika ingin lebih pedas bisa menambahkan potongan cabai rawit lebih banyak Silahkan di recook ya sobat Yummy..

Resep Es Kelapa Kopyor Nutrijel

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Kelapa Kopyor Nutrijel

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis