Kupas pisang cavendish lalu bagi menjadi 2 bagian.

Langkah 1

Setelah menjadi dua bagian lalu pipihkan di dalam plastik dengan menggunakan meat hammer.

Langkah 2

Siapkan campuran tepung terigu, tepung beras dan kayu manis, Setelah itu balurkan pisang ke dalam campuran tepung.

Langkah 3

Setelah terbalur rata, goreng dalam minyak panas hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

Langkah 4

Sajikan dengan menambahkan saus karamel dan mangga di atasnya.

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Sore chef, setor #RecookYummy Pisang Gorengnya. Berhubung ga punya buah mangga jadi saya kombinasi dengan kacang mete panggang. Wah enak dan nikmat rasanya. Cocok untuk cemilan anak² selama beraktifitas. Terima masih resepnya Chef!

#JagoMasak2022

Pisang

Mangga

Pisang Gepeng

Potong daun bawang, pisahkan batang putih dengan daun hijaunya dan cincang kasar bawang putih

Campurkan telur ayam mentah dengan nasi aduk sampai rata

Tumis batang daun bawang dan bawang putih hingga layu, masukkan sosis dan telur asin lalu aduk rata.

Tambahkan kecap asin, kecap ikan, kecap inggris, merica dan kaldu jamur lalu diaduk hingga merata setelah itu tambahkan daun bawang aduk sebentar dan sajikan.

Di kulkas ada sisa nasi kemaren dan telur asin sisa dari acara hajatan teman kantor dan kebetulan stok sosis masih ada,  cuz deh dipadukan bikin resep nasi goreng sosis telur asin

Bumbu

Bawang Putih

Daun Bawang

Kecap Manis

Nasi

Sosis

Telur

Telur Asin

Nasi Goreng Sosis Telur Asin #MakanMasakBijak

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan daging ayam, udang dan bawang putih lalu masukkan ke dalam wadah.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir, minyak wijen dan saus tiram lalu aduk rata.

Tambahkan tepung tapioka, potongan daun bawang dan irisan kol lalu aduk merata.

Basahi pinggiran kulit lumpia dengan sedikit air, beri sedikit isian ayam, lalu lipat sesuai selera.

Rebus di air mendidih hingga matang dan mengapung. Angkat lalu masukkan ke dalam wadah dan beri sedikit air agar tidak menempel.

Bahan kuah : tumis bawang putih, jahe dan daun bawang hingga harum.

Langkah 6

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk lalu aduk rata dan cicipi rasa, tunggu hingga mendidih.

Langkah 7

Tata pangsit di dalam mangkuk lalu siram dengan kuah yang sudah mendidih, sajikan selagi hangat.

Langkah 8

Bahan kuah

Jahe

Tepung Tapioka

Pangsit Rebus

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan kentang, potong-potong, rebus setengah matang, tiriskan. Kemudian haluskan, sisihkan.

Potong sosis dan wortel dadu kecil, sisihkan.

Iris bawang bombai, cincang bawang putih, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bawang hingga harum, kemudian tumis wortel dan sosis, tambahkan susu dan bumbu-bumbu, masak hingga wortel layu. Jika sudah matang, terakhir masukan maizena, dan aduk hingga mengental, lalu matikan kompor.

Siapkan pinggan tahan panas, ambil beberapa sendok kentang yang sudah dihaluskan, ratakan di dasar pinggan. Kemudian tuangkan isian yang sudah di buat untuk lapisan yang ke dua, ratakan, dan terakhir tutup dengan sisa kentang halus, ratakan. Taburi di atasnya keju hingga tertutup sempurna.

Panaskan oven terlebih dahulu, lalu kemudian panggang dengan suhu sekitar 150 derajat selama kurang lebih 30 menit hingga matang.

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Wortel

Lapis Kentang Sosis

Potong mangga menjadi beberapa bagian kecil.

Beri campuran air, gula pasir dan air kelapa.

Buah

Kelapa

Gula

Selasih

Es Serbat Mangga Khas Lampung #JagoMasakMinggu6Periode3

Bersihkan ikan, cuci dan lumuri cuka, cuci kembali lalu goreng setengah matang, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bahan pelengkap sampai matang dan harum.

Masukkan ikan, aduk sampai tercampur rata.

Masukkan air, bumbui dengan garam, gula, merica, kaldu jamur dan air asem jawa.

Tambahkan santan instan lalu kecilkan api, masak hingga kuah menyusut.

Terakhir masukkan daun bawang, aduk rata.

Recook dari @andrenia giawati, enak. 👍

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Ketumbar

Santan

Serai

Gulai Ikan Kembung Basah #JagoMasakMinggu10Periode2

Didihkan agar agar dengan 500 ml air lalu masukan gula pasirnya

Tuang ke  3 wadah lalu beri sedikit aja pewarna makanan,  biarkan set dan dingin

Setelah dingin potong potong kecil ager nya

Siapkan gelas saji tuang secukupnya ager warna merah kuning hijau membentuk layer

Masukan 2 natadeco lalu masukan es batu nya lanjut tuang  secukupnya air sirupnya

Agar-Agar

Nata de Coco

Es Air Mata Pengantin #JagoMasakMinggu1Periode2

Potong dadu tahu sutra dan fish cake. Sisihkan.

Rebus air sampai mendidih, masukkan tahu sutra dan fish cake.

Bumbui kecap asin, merica bubuk, kaldu jamur dan garam. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan daun bawang, sesaat sebelum kompor dimatikan. Aduk sebentar, lalu angkat dan sajikan.

Saat cuaca dingin, pengen makanan berkuah bisa bikin sup tahu sutra ala hokben di rumah. Mudah dan enak rasanya.

Sup Tahu Sutra Ala Hokben

Kukus kentang dan tempe hingga lunak.Haluskan kentang dan tempe dengan ulekan atau food processor.

Tambahkan sayuran yg diparut halus, dan keju parut. aduk rata.

Tambahkan lada, garam dan kaldu. aduk hingga tercampur rata.

Masukkan pipping bag. lalu cetak memanjang langsung ke minyak goreng yang sudah dipanaskan. potong dengan gunting

Goreng hingga kecoklatan. angkat dan tiriskan. sajikan dengan saos tomat atau mayonaise.

Menu lengkap dengan karbo,protein nabati, protein hewani dan sayuran.

Stik kentang 4 Bintang #JagoMasakMinggu3Periode3

Haluskan 30 cabai rawit dan 2 siung bawang merah

Lalu masukan bahan yang sudah dihaluskan dan masukan 2 helai daun salam serta 50 ml air putih

Lalu tambahkan 100 gram tempe yang sudah dihaluskan dan irisan 1 helai daun bawang, aduk hingga semua bahan bercampur merata

Bahan Penyedap

Petai

Tempe pedas orak arik pete

Campur bawang putih dan jahe yang telah dihaluskan, baluri salmon dengan seperempat bagian bumbu halus, beri perasan jeruk nipis, aduk rata.

Campur saos teriyaki, saus tiram, kecap manis dan minyak wijen dalam 1 wadah kemudian aduk hingga rata, tuang kedalam wadah salmon, aduk hati hati.

Tumis sisa bumbu halus hingga wangi, masukkan salmon marinasi, tambahkan lada bubuk, tumis hingga salmon mulai mengering.

Masukkan irisan daun bawang, tumis hingga daun bawang layu, koreksi rasa.

Tata nasi putih hangat, tambahkan salmon dan daun bawang di atasnya.

Tumisan salmon anti amis, sehat dan mengenyangkan disajikan dengan nasi putih hangat.

Salmon

Salmon Teriyaki Rice Bowl

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam sampai harum.

Masukkan santan dan irisan cabai, aduk-aduk hingga mendidih.

Kemudian masukkan sawi putih dan kacang panjang, aduk rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Menjelang matang masukkan tauge, aduk dan masak sebentar. Koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Bumbu Dan Rempah :

Kacang Panjang

Sawi

Sayur Santan Sawi Putih

Kupas batang lengkuas dan ambil bagian mudanya, lalu potong-potong.

Setelah mendidih, masukkan irisan bawang merah dan bawang putih.

Masukkan daun singkong dan aduk rata. 
Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga umbut lengkuas dan daun singkong matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Umbut lengkuas muda di Kalimantan biasa dijadikan sebagai sayur.

Garam

Lada

Lengkuas

Bening Umbut Lengkuas Daun Singkong

<p><p>Pantai Indah Kapuk atau yang biasa disingkat PIK merupakan salah satu kawasan kuliner terkenal di Jakarta. Tidak hanya populer di kalangan warga setempat, tetapi juga menjadi tempat tujuan wisata kuliner bagi para pecinta makanan. Terdapat berbagai macam restoran, kafe, dan warung makan yang menawarkan beragam hidangan lezat di PIK.</p>
<p>Jika Sobat Yummy sedang mencari tempat makan di PIK yang enak dan populer, berikut 9 rekomendasi tempat makan di PIK yang tidak boleh kamu lewatkan.</p></p><h2>1. Sushi Hiro</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/10e4ccee163ccb81c5910dcf7666f7ea.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sushi Hiro tempat makan di PIK" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Sushi Hiro (Google Maps/Alimin Lee)</a></span></div><p>Sushi Hiro adalah tempat makan di PIK yang sempurna untuk para pecinta <em>sushi</em>. Restoran di PIK ini menawarkan berbagai macam <em>sushi</em> yang segar dan lezat.</p>
<p>Selain itu, Sushi Hiro juga memiliki menu lain seperti <em>sashimi</em>, tempura, dan ramen. Hidangan yang disajikan di sini memiliki presentasi yang indah dan rasa yang menggugah selera.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp20.000 - Rp200.000</strong></p><h2>2. Santhai</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/54824023b0b08fabd44f1a2304b6e29a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Santhai tempat makan di PIK" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Santhai (Google Maps/Wening Kusuma)</a></span></div><p>Santhai merupakan restoran unik yang menawarkan pengalaman makan yang berbeda di PIK. Restoran di PIK ini didesain dengan konsep ala Pantai Phuket, Thailand.</p>
<p>Kamu bisa menikmati hidangan lezat yang terinspirasi dari masakan Thailand, serta menikmati suasana dan dekorasi restoran yang cantik. Santhai juga sering menjadi tempat foto-foto yang <em>Instagramable</em>.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp65.000 - Rp195.000</strong></p><h2>3. Sate Taichan Nyot-Nyot</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/bcf4dcb8437d86a18930e3989ccce795.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sate Taichan Nyot-Nyot tempat makan di PIK" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Sate Taichan Nyot-Nyot (Google Maps/Franzeska Yuli)</a></span></div><p>Sate Taichan Nyot-Nyot adalah tempat makan di PIK yang wajib kamu kunjungi jika kamu pecinta sate. Restoran di PIK ini terkenal dengan sate taichannya yang lezat. Sate taichan adalah sate ayam yang disajikan dengan bumbu pedas dan ditaburi dengan irisan cabai rawit.</p>
<p><strong>Harga: Mulai dari Rp25.000</strong></p><h2>4. Sate Maranggi by Te.Se.Ra</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/9ab4138d36c2c8548ac81ad18c279006.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="sate maranggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sate maranggi (yummy.co.id/Ika Wardani)</a></span></div><p>Sate Maranggi by Te.Se.Ra adalah tempat makan di PIK 2 yang spesialis dalam menyajikan sate maranggi. Sate maranggi adalah sate daging sapi yang dipanggang dengan bumbu khas. Daging sate yang empuk dan bumbu yang meresap membuat hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp50.000</strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/tempat-makan-di-grand-indonesia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Tempat Makan di Grand Indonesia yang Enak dan Paling Favorit</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Social Affair Coffee &amp; Bakeho</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/7e86f5b5559526e097ea6f82dc81583d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Social Affair Coffee & Bakeho tempat makan di PIK" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Social Affair Coffee & Bakeho Coffee (dok. Social Affair Coffee & Bakeho)</a></span></div><p>Social Affair Coffee &amp; Bakeho adalah tempat makan di PIK Avenue yang cocok untuk kamu yang suka nongkrong sambil makan. Tempat ini menyediakan berbagai macam hidangan seperti burger, <em>croffle, </em>olahan ayam, juga nasi goreng. Selain itu, Social Affair Coffee &amp; Bakeho juga menyediakan aneka minuman yang menyegarkan seperti kopi, teh, dan jus.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp28.000 - Rp70.000</strong></p><h2>6. Mr. Park Korean Barbeque</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231130/db6277dcf64492c3cd0df49c53e9d800.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="hidangan di Mr. Park Korean BBQ" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi hidangan di Mr. Park Korean BBQ (Google Maps/Siddarth Sarkar)</a></span></div><p>Mr. Park adalah tempat makan di PIK yang menghadirkan hidangan Korea yang lezat. Restoran di PIK ini menyajikan berbagai macam hidangan seperti bulgogi, bibimbap, dan <em>tteokbokki</em>. Selain itu, Mr. Park juga memiliki menu BBQ yang bisa kamu nikmati dengan teman atau keluarga.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp50.000 - Rp375.000</strong></p><h2>7. Rakki Handroll &amp; Sake Bar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231123/52fb78092ae030c2547d1a98cd0f165b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu di Rakki Handroll & Sake Bar PIK" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret menu di Rakki Handroll & Sake Bar (Google Maps/Edward Halim)</a></span></div><p>Rakki Handroll adalah tempat makan di PIK yang cocok untuk kamu yang suka makanan Jepang. Restoran di PIK ini menyajikan berbagai macam hidangan seperti sushi, ramen, dan <em>miso soup</em>. Rasanya yang autentik membuat hidangan di Rakki Handroll semakin lezat dan memanjakan lidah.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp175.00 - Rp660.000</strong></p><h2>8. Imperial Kitchen &amp; Dimsum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231123/fee4cc0f3817f5fdf7c09754f64ce355.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="suasana di Imperial Kitchen & Dimsum" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret suasana di Imperial Kitchen & Dimsum (Google Maps/Ferri Ramlie)</a></span></div><p>Imperial Chef merupakan tempat makan di PIK 2 yang terkenal dengan hidangan dimsumnya yang lezat. Restoran di PIK 2 ini menawarkan berbagai macam hidangan seperti siomay, hakau, dan pangsit goreng. Hidangan dimsum di sini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang gurih.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp50.000 - Rp100.000</strong></p><h2>9. Sushi Go!</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231123/ad1e89e2bd7211b21109b46b989de8a6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="suasana di Sushi Go! PIK" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret suasana di Sushi Go! PIK (Google Maps/Suryadi Hertanto)</a></span></div><p>Sushi Go! adalah tempat makan di PIK Avenue yang menghadirkan hidangan Jepang yang autentik. Restoran di PIK Avenue ini menyajikan berbagai macam hidangan seperti sushi, <em>gyudon</em>, dan takoyaki. Rasanya yang lezat dan bahan-bahan berkualitas membuat hidangan di Sushi Go! menjadi salah satu yang terbaik di PIK Avenue.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp13.000 - Rp45.000</strong></p><p><p>Itulah beberapa tempat makan di PIK yang paling enak dan populer yang dapat kamu coba. Dari hidangan <em>seafood</em> segar hingga hidangan fusion yang lezat, PIK memiliki banyak pilihan kuliner yang memikat lidah.</p>
<p>Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi hidangan lezat di PIK. Selamat mencoba dan selamat menikmati hidangan di PIK, Sobat Yummy!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jenis-sushi-paling-populer target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Jenis Sushi Paling Populer yang Patut Dicoba</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin mencoba makanan lezat di Pantai Indah Kapuk? Berikut adalah 20 tempat makan di PIK yang wajib kamu coba!

9 Tempat Makan di PIK Paling Enak dan Populer

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan cabai merah sampai harum.

Masukkan udang, aduk sampai berubah warna.

Kemudian masukkan jagung muda, aduk rata sebentar.

Tambahkan saus tiram, garam, gula pasir dan air.

Terakhir masukkan sawi putih dan pakcoy, aduk sampai layu. Koreksi rasa.

Menu yang gampang dan bahannya juga bisa disesuaikan. Yang suka pedas cabainya bisa ditambah lagi.

Bumbu :

Jagung

Udang

Cah Sawi Putih Udang

Ulek kasar cabe dan bawang putih serta terasi.

Sambal nanas ini enak dinikmati dengan kerang rebus medan. Makanan nusantara yang enak,hemat dan praktis jadi sajian keluarga.

Resep Es Kelapa Muda Selasih

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Kelapa Muda Selasih

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY