Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukan kentang, gula jawa, garam dan bumbu ekstrak sapi.

Langkah 5

Bahan Utama

Cabe

Daun Salam

Kentang Dicabein

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas jahe lalu cuci bersih. Tusuk dengan ujung sendok.

Bakar jahe sampai aroma keluar. Geprek jahe.

Dalam panci, masukkan air dan jahe. Masak sampai air menyusut menjadi setengahnya.

Masukkan irisan gula merah. Biarkan gula larut.

Ambil gelas, saring wedang jahe. Setelah uap panas hilang, masukkan madu. Aduk dan siap disajikan.

Gula Merah

Jahe

Madu

Wedang Jahe

Campurkan bawang bombay, bawang merah, serta wortel.

Kemudian masukkan bahan lainnya kecuali air, aduk rata.

Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Adonan pakora ini sedikit lebih kental dari pada bakwan.

Langkah 6

Panaskan minyak goreng, ambil 1 sdm adonan pakora, masukkan ke dalam minyak panas. 
Goreng pakora hingga matang, dengan api sedang, kemudian angkat dan tiriskan minyaknya.

Langkah 7

Setelah itu sajikan Pakora di atas piring saji.

Langkah 8

Bakwan ala India ini bahan utamanya adalah bawang bombay dan bawang merah. 
Rasanya emang lebih strong. 
Yang membuat enak adalah karena diberi bubuk garam masala.
Enak banget wangi rempahnya.
Jadi rasa dan bau langu bawangnya tertutupi karena ada rempahnya.

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Bawang Merah

Beras

Garam

Ketumbar

Tepung Terigu

Wortel

Pakora Bakwan India #JagoMasakPeriode4Week7

Campurkan semua bahan di dalam wadah kecuali air dan telor.

Remas-remas dengan tangan bersih sampai sayurannya lemas dan tercampur dengan tepung. Tekniknya, keluarkan air dari sayurannya terlebih dahulu. Baru setelah masukan telor dan air secukupnya.

Aduk rata airnya, masukan perlahan ya agar tidak terlalu encer.

Panaskan minyak goreng hingga kecoklatan.

Pakora Indiahe siap dinikmati bersama teh hangat, apalagi sambil nonton film India😂

Pakora atau bakwan bawang India sempet liat pas ada acara food street India bakwan ini salah satunya. Pas liat bikinnya bener-bener diaduk dengan tangan adonanya😅 Bakwannya isinya bawang-bawangan gitu.

Daun Bawang

Tepung

Pakora #JagoMasakPeriode4Week7

Masukkan tape dan stroberi ke dalam blender.

Masukkan SKM dan air, lalu blender hingga halus.

Segar banget nih, manis dan sedikit asam, jadinya gak bosan untuk diminum.

Es Batu

Strawberry

Susu

Tape Singkong

Jus Tape Stroberi

Tumis bawang kemudian tambahkan irisan sosis.

Seasoning dengan kaldu bubuk dan lada bubuk.

Kemudian tambahkan kecap sesuai selera, aduk hingga rata lalu koreksi rasa.

Bawang Putih

Kecap Manis

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Kecap Sosis

Pecahkan telur, lalu berikan kaldu dan garam.

Telur Orak Arik Kecap (Makan Anak, MPASI)

Tumis bawang bombay hingga harum dan layu.

Kemudian masukkan bumbu halus, aduk rata. Tumis hingga berubah warna.

Masukkan chicken stock. Aduk rata biarkan mendidih.

Tambahkan juga balungan ayam, daun bawang serta seledri. Bumbui dengan kaldu bubuk, merica, saos sambal, kecap manis serta garam.

Masak hingga bumbu meresap, kemudian matikan apinya.

Tuang ke atas piring saji, sajikan selagi hangat.

Sedap disantap ketika hari hujan. Pedas, gurih dan nikmat. Silahkan dicoba.

Bumbu Halus:

Seledri

Terasi

Kwetiau Balungan Ayam Kuah Pedas

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan oyong dan aduk-aduk sampai layu.

Masukkan kol dan aduk rata, masak sampai matang.

Terakhir tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Enak dan simpel, takaran bumbu-bumbu sesuai selera saja.

Halal

Kembang Kol

Tumis Oyong Kol

Tim DCC dan minyak hingga meleleh, angkat biarkan dingin.

Masukan telur, gula, sp, vanila cair dan garam kedalam wadah, lalu mixer dengan speed tinggi hingga kental berjejak.

Masukan ayakan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder, mixer dengan speed rendah hingga tercampur rata.

Lalu terakhir masukan lelehan DCC dan minyak, aduk balik menggunakan spatula.

Timbang adonan total ada 850 gr punya saya lalu tambah 350 gr adonan jadi dua yang satu jadi 150 gr. Adonan yang 150 gr tambahkan bahan D aduk rata, sisihkan, tuang 1 bagian adonan 350 gr ke loyang yang sudah dioles margarin dan ditabur tepung kukus selama 10 menit (kukusan sebelumnya dipanaskan terlebih dahulu, jangan lupa tutup kukusan juga diberi kain bersih).

Setelah 10 menit masukan adonan 150 gr yang sudah dicampur dengan bahan D, ratakan kukus lagi 10 menit, terakhir masukan sisa adonan 350 gr ratakan, kukus lagi sampai brownies matang, tes tusuk jika sudah tidak ada adonan yang menempel tanda sudah matang, angkat keluarkan dari loyang biarkan sampai dingin.

Beri adonan butter cream lalu taburi dengan toping DCC serut dan beri juga potongan cherry, sajikan.

Cocok juga untuk acara ulang tahun maupun anniversary..

Bahan Tambahan :

Toping :

Cokelat

Cokelat Bubuk

Gula

Brownies Kukus Ny. Liem

Haluskan tomat, bawang putih, kemiri, bawang merah, cabe rawit dan cabe keriting

Masukkan terong yang telah digoreng setengah matang

Nikmatnya lauk meski dengan bahan seadanya

No Alcohol

Terong

Tomat

Sambal Terong

Bersihkan cumi, beri perasan jeruk nipis dan secukupnya garam.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, daun kari, daun pandan hingga harum.

Tuang bumbu halus, tumis hingga bumbu tanak.

Tuang air masak hingga mendidih, bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Setelah kuah agak menyusut sajikan.

Bosan digoreng, cumi juga enak dikuah tumis versi aceh..yummi

Bumbu halus

Cumi

Daun Pandan

Baby Cumi Kuah Tumis

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Milky Chocolate Mousse

Yummy Official

Lemper

Es Blewah Cocopandan

Gorengan Sukun

Otak-Otak Tahu

Suguhan Kue Lebaran yang sudah ada sejak dulu tetapi versi tanpa parutan kelapa, diganti parutan keju.

Sagu Keju

Laila Dawud 

Ayam Cincane #JelajahTengah

Enggar Nugraheni Putri

Tempe Goreng Tepung

Elvira Novianty

Sambal Tempe Kemangi

Annisaa T.K

Nastar Cengkeh

andrenia giawati

Inspirasi Hari Ini

Asinan Sayur

Cream Soup Ala KFC

Ayam Tinoransak

Telur Sambal Bongkot

Cake Strawberry Kelapa

Simple Egg Tart

Kroket Ayam

Kacang Bawang

Jelly Yakult Soda

Watermelon Bingsoo

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Resep Es Kopi Alpukat #RecookKreasiKopi

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Kopi Alpukat #RecookKreasiKopi

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024