Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu lalu masukin air, daging dan olahan bakso ikan.

Langkah 3

Setelah mendidih masukkan jamur aduk rata.

Langkah 4

Terakhir masukkan tofu, garam, kaldu jamur, gula. Koreksi rasa.  Matang siap sajikan.👌

Langkah 5

Makan steamboat ala rumahan dijamin nagih. 🤤

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bakso Ikan

Bawang Putih

Cabe

Jamur Enoki

Kemiri

Steamboat Homemade

Sindhi Aulia

Rebus kikil dan nangka hingga matang, tiriskan.

Giling bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar,cengkeh dan buah pala hingga halus.

Masukkan garam dan semua bumbu cemplung kecuali ambu-ambu. Masak sampai mendidih.

Setelah mendidih masukkan kikil dan nangka muda, masak lagi hingga mendidih.

Terakhir masukkan ambu-ambu dan matikan api. Sajikan.

Langkah 6

Gulai kikil dan nangka muda ini salah satu menu favorit keluarga. Gulai ini sering dijumpai di warung untuk sarapan pagi, tentunya ada ketupat yang menemani.

Bumbu Dihaluskan

Bumbu Cemplung

Kunyit

Nangka

Santan

Gulai Kikil Nangka Muda

Goreng telur dadar kemudian iris-iris memanjang.

Ulek bawang merah dan bawang putih di cobek bersama kemiri sampai halus.

Panaskan minyak goreng dalam wajan, masukkan bahan yang telah diulek, tumis sampai harum dan tambahkan potongan sosis dan daun bawang lalu aduk rata.

Masukkan nasi, aduk rata, tambahkan kecap manis, garam, kaldu jamur dan irisan telur, aduk rata kembali sampai nasi goreng matang lalu angkat dan sajikan.

Bawang Merah

Kecap Manis

Nasi

Sosis

Telur

Nasi Goreng Kecap

Tumis bumbu halus hingga matang lalu masukkan salam.

Didihkan air kemudian masukkan daging yang sebelumnya telah di rebus.

Masukkan bumbu yang telah ditumis dan masukkan kentang.

Tambahkan garam, penyedap rasa, merica, gula merah.

Masukkan santan instan dan cabe merah, aduk agar santan tidak pecah.

Bumbu Halus:

Tak lengkap rasanya, lebaran tanpa hidangan ini. Dimakan dengan ketupat bersama keluarga, makin syedap rasanya. Terima kasih inspirasinya mbak #RecookRamadhanMinggu3

ini juga menu wajib ada saat lebaran! ayamnya aku ganti pake kepala ayam, enak.. terimakasih inspirasi resepnya #RecookRamadhanMinggu3

hallo mbak, recook resepnya untuk #RecookRamadhanMinggu3. terimakasih sangat bermanfaat 🙏

setor recook yaa kak..  enak & simple. cocok untuk menu buka puasa / pas lebaran nanti..  makasi resepnya kak.  kentang aku ganti tempe karena stocknya habis, tapi tetap enak. alhamdulillah keluarga pada suka. #RecookRamadhanMinggu3

setor recook kak, salam kenal. terimakasih sudah menginspirasi. #RecookRamadhanMinggu3

Opor Ayam Kentang Cabe Merah, bisa jadi alternatif menu lebaran nih chef😍, terimakasih inspirasi resepnya ya. #RecookRamadhanMinggu3

Hallo mba . salam kenal. ijin setor recook. kalo soal rasa udah pasti enak, cuma saya kelupaan cabe merah juga ikut di ulek sama kunyit dan bumbu halus lain.. jadi kuah nya kemerahan warna nya, inget nya pas udah jadi🙏. mohon maaf ya, terima kasih inspirasi nya. #RecookRamadhanMinggu3

assalamualaikum sist Ida setor #RecookRamadhanMinggu3, maaf karena tidak ada stok kentang jadi cuma pakai ayam aja , terimakasih banyak resep nya 

setor recook nya ya mba, buat menu berbuka puasa nanti, bisa juga buat menu sahur praktis. terimakasih inspirasi resep nya mba #RecookRamadhanMinggu3

siang mba Rufaidah.. aku recook opor nya.. terimakasih ya inspirasinya 🤗 #RecookRamadhanMinggu3

Ayam

Kentang

Opor Ayam Kentang Cabe Merah

Rendam ikan asin layur 10 menit, tiriskan.

Goreng ikan layur sampai kering, tiriskan.

Potong jengkol kecil-kecil, kemudian goreng sampai empuk, tiriskan.

Tumis bawang merah, putih sampai matang, beri sedikit air masukan gula dan kaldu bubuk aduk rata, cek rasa.

Masukan ikan asin dan cabe aduk rata, masak sampai bumbu meresap.

Terakhir masukan irisan daun bawang, aduk rata matikan api.

Halal

Ikan

Ikan Asin Layur Tumis Jengkol

Campur terigu, gula, ragi, dan susu cair. Uleni hingga setengah kalis, tambahkan mentega dan garam

Bagi adonan menjadi 2 bagian, satu bagian beri pewarna merah. Kemudian diamkan selama 15 menit

Kemudian buat bulatan dan tata dalam loyang yang telah dialasi baking paper

Diamkan hingga mengembang, sekitar 1 jam. Sesaat sebelum dipanggang taburi dengan tepung terigu

Panggang hingga matang dengan api sedang cenderung kecil selama 20-25 menit agar warnanya tetap terang

Langkah 7

Japanese soft milk bread super lembut. Karena dipanggang dalam suhu yang rendah roti ini tidak tahan lama

Japanese soft milk bread, roti sobek kekinian super lembut dari jepang. Bahan dan cara pembuatannya mudah lho, selamat mencoba!

Japanese Soft Milk Bread Fluffy dan Lembut

Tepung

Terigu

Gula

Ragi

Mentega

Garam

Pewarna

Japanese Soft Milk Bread

Kalyca Elysia Iswahyudi

Rebus usus ayam dengan jahe sampai matang lalu tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih halus, lengkuas dan daun salam.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, kecap manis dan penyedap rasa, masak sampai air menyusut, koreksi rasa.

Menu sarapan pagi ini yang buatnya sat set tinggal tumis tumis, karena usus ayam nya sudah direbus lebih dulu.

Lengkuas

Oseng Usus Ayam Kecap

Tambahkan gula, garam, tepung tapioka, dan vanilla cair.

Aduk rata pakai tangan (pakai sarung tangan).

Langkah 8

Tepung Terigu

Vanilla

Ketimus Ubi Kuning

Bersihkan ayam, potong sesuai selera, tiriskan

Masukan ayam pada tepung bumbu lalu celupkan pada air es, lalu gulingkan pada tepung roti sedikit tekan tekan

Goreng dalam minyak panas dan penuh dengan api kecil, tiriskan

Panaskan margarin lalu tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum, masukan air serta semua bahan lain kecuali daun seledri, aduk rata tes rasa, masak sampai mengental

Sajikan ayam bersama saus serta taburan daun seledri

Bawang Bombay

Tepung Roti

Ayam Goreng Barbeque

Haluskan bawang putih bersama garam dan lada bubuk.

Masukkan bumbu halus ke dalam air 200 ml kemudian rebus hingga mendidih.

Kemudian masukkan rebusan air bumbu ke dalam adonan, sedikit demi sedikit sambil diratakan dengan sendok karena sangat panas. Setelah agak hangat uleni hingga tercampur rata, sisihkan.

Kocok lepas telur lalu beri garam. Dadar dan potong kotak.

Ambil sedikit adonan, pipihkan lalu isi dengan telur dadar, bulatkan lagi, lakukan hingga selesai. Setelah itu rebus hingga matang kemudian masukkan pada air dingin agar tidak lengket satu sama lain, sajikan.

Empuknya awet seharian. Kalau suka daun bawang bisa ditambahkan daun bawang ya, ini aku skip karena anakku gak suka 😁 Padahal lebih sedep loh kalau ada daun bawang...

Tepung Tapioka

Cilok Isi Telur Goreng

Cuci bersih udang kali berulang kali sampai bersih, tiriskan

Goreng udang sampai matang tapi jangan terlalu kering, tiriskan

Siapkan bumbu-bumbu, uleg kasar saja atau sesuai selera

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum dan layu

Bumbui kaldu bubuk dan kecap manis, masak sampai matang

Kesukaan aku dan suami karena udang kali rasanya gurih enak. Tapi ini bukan menu yang ramah anak ya...

Bumbu halus

Udang

Oseng-oseng Udang Kali

Didihkan air, lalu tambahkan bawang putih, bawang merah dan kunyit.

Tambahkan daun jeruk, daun salam dan sereh.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir, lalu aduk rata.

Tambahkan ikan patin yang telah dibersihkan.

Tambahkan cabai setan, lalu masak hingga ikan matang. Angkat dan sajikan.

Sup ikan patin yang segar dan dimasak tanpa minyak. Cara membuatnya juga sangat mudah, karena bumbunya tinggal iris. Enak dan cocok untuk disantap di musim hujan ini.

Sup Ikan Patin

Masukkan brokoli, gararam, penyedap rasa, merica , dan gula pasir.

Icip rasa, jika sudah pas sajikan ke dalam piring saji.

Salah satu makanan sehat yang kaya akan nutrisi dan gizi adalah brokoli. Termasuk sayuran kubis-kubisan, brokoli sangat cocok bila diolah menjadi tumis brokoli wortel dan bakso. Selain sehat, sajian makanan ini juga memiliki cita rasa yang lezat.

Bakso

Brokoli

Wortel

Tumis Sayur

<p><strong><span style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);">[BELAJAR MASAK GRATIS</span><img alt="⁉️" aria-label="⁉️" class="an1 CToWUd" data-bit="iit" data-emoji="⁉️" loading="lazy" src="https://fonts.gstatic.com/s/e/notoemoji/15.0/2049_fe0f/32.png" style="height: 1.2em; width: 1.2em; vertical-align: middle; color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" /><img alt="⁉️" aria-label="⁉️" class="an1 CToWUd" data-bit="iit" data-emoji="⁉️" loading="lazy" src="https://fonts.gstatic.com/s/e/notoemoji/15.0/2049_fe0f/32.png" style="height: 1.2em; width: 1.2em; vertical-align: middle; color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" /><img alt="⁉️" aria-label="⁉️" class="an1 CToWUd" data-bit="iit" data-emoji="⁉️" loading="lazy" src="https://fonts.gstatic.com/s/e/notoemoji/15.0/2049_fe0f/32.png" style="height: 1.2em; width: 1.2em; vertical-align: middle; color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" /><span style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);">]</span></strong><br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />
<br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />
<span style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);">Yummy Course kembali hadir untuk mengajak Sobat Yummy belajar mengenai dunia FnB&nbsp;</span><img alt="🎉" aria-label="🎉" class="an1 CToWUd" data-bit="iit" data-emoji="🎉" loading="lazy" src="https://fonts.gstatic.com/s/e/notoemoji/15.0/1f389/32.png" style="height: 1.2em; width: 1.2em; vertical-align: middle; color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" /><br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />
<br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />
<span style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);">Kali ini, Yummy bekerjasama dengan Arirang (@arirang.taste) mengajak Sobat Yummy untuk belajar membuat dan mengkreasikan Bulgogi Rice Vermicelli yang super lezat! Pastinya bisa menjadi hidangan di rumah untuk nemenin kalian nonton Drakor&nbsp;</span><img alt="😍" aria-label="😍" class="an1 CToWUd" data-bit="iit" data-emoji="😍" loading="lazy" src="https://fonts.gstatic.com/s/e/notoemoji/15.0/1f60d/32.png" style="height: 1.2em; width: 1.2em; vertical-align: middle; color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" /><br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />
<br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />
<span style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);">Yuk dicatat tanggalnya:</span><br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />
<img alt="🗓️" aria-label="🗓️" class="an1 CToWUd" data-bit="iit" data-emoji="🗓️" loading="lazy" src="https://fonts.gstatic.com/s/e/notoemoji/15.0/1f5d3_fe0f/32.png" style="height: 1.2em; width: 1.2em; vertical-align: middle; color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" /><span style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);">: Jumat, 3 November 2023</span><br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />
<img alt="⏰" aria-label="⏰" class="an1 CToWUd" data-bit="iit" data-emoji="⏰" loading="lazy" src="https://fonts.gstatic.com/s/e/notoemoji/15.0/23f0/32.png" style="height: 1.2em; width: 1.2em; vertical-align: middle; color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" /><span style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);">: 15.00 - 17.00 WIB</span><br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />
<img alt="🏛️" aria-label="🏛️" class="an1 CToWUd" data-bit="iit" data-emoji="🏛️" loading="lazy" src="https://fonts.gstatic.com/s/e/notoemoji/15.0/1f3db_fe0f/32.png" style="height: 1.2em; width: 1.2em; vertical-align: middle; color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" /><span style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);">: Kitchen Studio Yummy (IDN Media HQ)</span><br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />
<img alt="🎟️" aria-label="🎟️" class="an1 CToWUd" data-bit="iit" data-emoji="🎟️" loading="lazy" src="https://fonts.gstatic.com/s/e/notoemoji/15.0/1f39f_fe0f/32.png" style="height: 1.2em; width: 1.2em; vertical-align: middle; color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" /><span style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);">: GRATIS!!!</span><br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />
<br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />
<span style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);">Benefit bagi peserta:</span><br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />
<span style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);">-10 Sobat Yummy domisili Jabodetabek yang beruntung akan diundang untuk mengikuti kelas secara langsung di Kitchen Studio Yummy</span><br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />
<span style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);">-Hands-on membuat Bulgogi Rice Vermicelli</span><br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />
<span style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);">-Games dan hadiah menarik</span><br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />
<span style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);">-Free snack</span><br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />
<span style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);">-E-certificate</span><br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />
<br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />
<span style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);">Tertarik untuk ikutan? Yuk daftarkan diri kamu segera melalui link berikut:&nbsp;</span><a data-saferedirecturl="https://www.google.com/url?q=http://bit.ly/YummyCourseNov23&amp;source=gmail&amp;ust=1697610628339000&amp;usg=AOvVaw0jQUuC-4S7bbGQwCYNDeb4" href="http://bit.ly/YummyCourseNov23" style="color: rgb(17, 85, 204); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" target="_blank">bit.ly/YummyCourseNov23</a><br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />
<br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />
<span style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);">Untuk Sobat Yummy yang berdomisili di luar Jabodetabek, jangan khawatir karena cooking class kali ini juga akan disiarkan secara langsung di Live Instagram @yummy.idn&nbsp;</span><img alt="💗" aria-label="💗" class="an1 CToWUd" data-bit="iit" data-emoji="💗" loading="lazy" src="https://fonts.gstatic.com/s/e/notoemoji/15.0/1f497/32.png" style="height: 1.2em; width: 1.2em; vertical-align: middle; color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" /><br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />
<br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />
<span style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);">Tunggu apa lagi? Daftarkan diri kamu segera dan sampai bertemu di Yummy Course November 2023!&nbsp;</span><img alt="👋🏻" aria-label="👋🏻" class="an1 CToWUd" data-bit="iit" data-emoji="👋🏻" loading="lazy" src="https://fonts.gstatic.com/s/e/notoemoji/15.0/1f44b_1f3fb/32.png" style="height: 1.2em; width: 1.2em; vertical-align: middle; color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" /><br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />
<br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />
<span style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);">#YummyApp #YummyIDN #YummyCommunity #MasakItuGampang #YummyLebihNyaman #AplikasiMasak #IDNMedia #CookingClass #CookingClassJakarta #CookingClassJabodetabek</span></p>

Belajar Masak Gratis Yuk! Hanya di Yummy Course 👩‍🍳👨‍🍳

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Lalu tambahkan 5 sdm gula pasir putih dan 1 lembar daun pandan.

Lalu tambahkan 50 ml susu kental manis dan aduk hingga semua bahan bercampur merata.

Lalu siapkan 30 gram es batu ke dalam gelas saji.

Lalu tambahkan 50 gram daging buah melon yang sudah dipotong dadu.

Lalu tambahkan rebusan air gula susu secukupnya dan sajikan.

Daun Pandan

Es Batu

Melon

Susu

Es Melon Susu

Siapkan bahan, untuk telur kocok 1 butir telur, lalu ambil 2 sdm saja.

Lalu dalam wadah, masukka tepung sagu, kaldu bubuk dan 2 sdm telur.

Lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Lalu siapkan wadah, campur panir bawang dan bumbu ayam bawang, aduk rata.

Panaskan minyak goreng agak banyak, tuang adonan dari atas, tuangnya memutar agar adonan menyebar, tuang adonan sekitar 1 sendok sayur.

Lalu tusuk adonan dengan tusukan satenya, disalah satu sisi atau ditengah.

Lalu gulung cilung, lalu agak tekan dipinggir wajan, agar padat dan kandungan minyaknya berkurang.

Selagi cilung masih panas, langsung celupkan kedalam panir bawang, lapisi permukaan cilung dengan panir bawang, cilung siap dinikmati.

Langkah 9

Setau saya yang namanya cilung seperti ini, adonannya digoreng dalam minyak panas, lalu setelah matang dilumuri tepung panir bawang yang gurih.

Bahan Pelapis :

Cilung

<p>Negeri Jiran Malaysia merupakan negara serumpun dengan Indonesia. Tak jarang jika masyarakat Indonesia sendiri juga suka dengan makanan khas Malaysia. Hal ini karena cita rasa yang dimiliki mirip dengan masakan Indonesia.</p>
<p>Jika kamu melancong ke Malaysia, kamu wajib <em>hunting</em> kuliner mereka yang lezat dan oke punya. Seperti 20 makanan khas Malaysia yang telah Yummy App rangkum dibawah ini. <em>Let's check it out!</em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-pekanbaru target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 13 Makanan khas Pekanbaru yang Bikin Ketagihan!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Nasi Lemak</h2><p>Makanan khas Malaysia satu ini sangat lazim didengar dan gampang dicari di Negeri Jiran tersebut. Karena sangat <em>beken</em>nya kuliner ini, bahkan nasi lemak kini di dapuk sebagai makanan Nasional Malaysia. Nasi lemak terlihat mirip dengan nasi uduk milik Indonesia, karena cara pembuatan nasi sama-sama menggunakan santan. Akan tetapi nasi lemak memiliki lebih banyak pilihan lauk, seperti teri goreng, telur, ikan goreng, ayam, dan lain sebagai yang bebas kamu pilih.</p><h2>2. Nasi Kerabu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/f5ef1f783c3ac828038bde0d5dd9e9d4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">illustrasi nasi kerabu (instagram.com/lonelypaisley)</a></span></div><p>Warna yang cantik dan unik membuat hidangan khas Malaysia ini sangat ramai penggemar, yang tidak hanya dari negara asalnya tapi pelancong mancanegara pun tertarik dengan nasi kerabu. Kuliner satu ini dimasak dengan bunga telang, sehingga memberikan warna kebiruan yang cantik pada nasi. Nasi kerabu dihidangkan lengkap dengan berbagai lauk, seperti ayam krispi, ikan bakar, kuah lada hitam, telur asin hingga sambal.</p><h2>3. Roti Canai</h2><p>Meski roti canai sudah malang melintang dan banyak ditemukan diberbagai negara, ternyata asal makanan ini ialah dari Malaysia. Roti canai dapat diolah sebagai kuliner dengan cita rasa manis ataupun asin. Biasanya roti canai manis akan disajikan dengan berbagai selain manis ataupun susu kental manis, sedangkan roti canai asin disajikan dengan gulai kentang.</p><h2>4. Ayam Ponteh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/61b00852598634e6977f6464947618c8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">illustrasi ayam ponteh (instagram.com/feds64)</a></span></div><p>Makanan berkuah kental satu ini, memiliki cita rasa khas tauco. Selain ayam, makanan khas Malaysia ini juga disajikan dengan jamur shitake yang semakin menambah kenikmatan. Cita rasa dari ayam pongteh yakni manis gurih dan khas rasa tauco.</p><h2>5. Ayam Percik</h2><p>Kuliner khas Malaysia ini merupakan ayam bumbu yang dibakar. Pembuatan makanan ini yakni dengan memarinasi ayam pada bumbu, kemudian dipanggang. Disela-sela proses pemanggangan, bumbu kembali diberikan ke ayam dengan cara dipercikan, sehingga tercetuslah nama ayam percik. Makanan khas Malaysia ini wajib kamu coba saat berkunjung ke sana. Ayam percik memiliki cita rasa kaya akan rempah, pedas, dan <em>smokey</em>.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-ayam-di-kulkas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 3 Tips dan Cara Menyimpan Ayam di Kulkas Agar Tetap Segar</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Bubur Pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/db3e72189b22bac33c3d9e5d8e2a5f54.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">illustrasi bubur pedas (instagram.com/santhiserad_food)</a></span></div><p>Makanan khas Malaysia yang menjadi ikon bulan ramadhan ini memiliki cita rasa pedas. Bubur pedas biasa disajikan dengan berbagai lauk pendamping seperti ebi, jamur, daging, hingga rebung.</p><h2>7. Bak Kut Teh</h2><p>Bak Kut Teh merupakan makanan khas Malaysia yang sebenarnya berasal dari masyarakat dengan etnis Tionghoa yang tinggal disana. Arti dari Bak Kut Teh sendiri yakni merujuk pada 'daging tulang teh'. Kuliner satu ini merupakan daging iga babi yang direbus dalam kuah rempah selama beberapa jam. Biasanya masyarakat Malaysia menyantap makanan ini sebagai menu makan siang.</p><h2>8. Mee Hokkien</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/e67a52c04625012bf710db68ed35e8e4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">illustrasi mie hokkien (instagram.com/habitat.coffee)</a></span></div><p>Jenis masakan berbahan dasar mie ini sangat populer di Malaysia. Makanan khas ini terinspirasi dari kuliner mie dari Hokkien Cina, tetapi dimodifikasi dengan rempah-rempah Malaysia. Mie Hokkien pada umumnya tersedia dari 2 jenis, menggunakan kuah atau dimasak kering.</p><h2>9. Asam Laksa</h2><p>Tidak hanya Singapura, Malaysia juga memiliki kuliner laksa yang tidak kalah lezat. Khasnya dari laksa Malaysia terletak di kuahnya. Kuah asam laksa terbuat dari rebusan ikan makarel dengan berbagai paduan rempah Tionghoa dan Malaysia. Bedanya dari laksa Singapura, asam laksa milik Malaysia memiliki kuah yang lebih light dan dominan pada cita rasa asam gurih.</p><h2>10. Mee Siam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/170fb2d801bd28267da7589f50117ba9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">illustrasi mee siam (instagram.com/kampungdining.17)</a></span></div><p>Masih dengan kuliner mie dari Malaysia, Mee Siam berbahan dasar bihun. Makanan satu ini biasa disajikan dengan suwiran ayam, telur rebus, dan daun bawang. Sobat Yummy harus tahu, Mee Siam dijuluki sebagai "Truly Malaysia" <em>lho</em>, untuk memperkenalkan pada khalayak mengenai kuliner autentik dari Malaysia.</p><h2>11. Char Kway Teow</h2><p>Char Kway Teow atau dapat disebut kwetiau goreng. Cita rasa dari makanan khas Malaysia satu ini yakni manis gurih, yang digoreng lengkap dengan tauge, lokio, baso, aneka <em>seafood</em> seperti udang, kerang, dan lainnya. Tidak semua, akan tetapi mayoritas pembuatan Char Kway Teow biasanya dengan minyak babi. Oleh karena itu jika Sobat Yummy tidak mengonsumsi produk babi disarankan berhati-hati atau cari restoran dengan label halal.</p><h2>12. Pasembur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/0a463ca49ff36c7c21aa06bb955cc0cc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">illustrasi pasembur (instagram.com/ticky_chin)</a></span></div><p>Pasembur merupakan jajanan dengan isian kentang, tauge, timun, lobak, bahkan berbagai <em>seafood</em> seperti kepiting, udang, ataupun gurita. Kemudian isian akan disiram saus kacang seperti rujak. Makanan ini hasil inspirasi dari kultur India. Bahkan beberapa daerah di Malaysia menyebut Pasembur sebagai Rojak India.</p><h2>13. Keropok Lekor</h2><p>Keropok lekor merupakan kudapan khas Malaysia yang terbuat dari ikan. Kerupuk ini memiliki bentung panjang, dan untuk menikmatinya dapat digoreng, dikukus, ataupun direbus.</p><h2>14. Kuzi Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/797df6fcbd8289330376ef65fabf6830.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">illustrasi kuzi ayam (instagram.com/kak_t68)</a></span></div><p>Makanan khas ini berasal dari Kelantan, Malaysia. Kuzi ayam merupakan sejenis kari ayam yang dimasak dengan susu, safron, dan kurma. Untuk menikmati masakan ini, masyarakat Malaysia biasa memakannya dengan nasi ataupun roti.</p><h2>15. Kerutuk Daging</h2><p>Makanan khas satu ini berbahan dasar dari daging sapi yang dimasak dengan santan. Masyakarat Malaysia biasanya menyantap kerutuk daging dengan nasi, sambal, dan lalapan.</p><h2>16. Apam Balik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/6ce103f8a911fe6bc08cb6885d95956f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">illustrasi apam balik (instagram.com/hey_natywx)</a></span></div><p>Setelah makanan asin, kita akan melipir ke makanan manis jagoan Malaysia, yakni apam balik. Kudapan satu ini mirip dengan martabak manisnya Indonesia. Bedanya, apam balik adonannya lebih tipis. Apam balik punya berbagai pilihan isian seru yang bisa kamu pilih. Isian yang paling favorit biasanya adalah coklat kacang.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-buat-martabak-manis-bersarang-dan-mengembang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Tips agar Martabak Manis Bersarang dan Mengembang Sempurna</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>17. Heong Peng</h2><p>Makanan manis lainnya yang tidak kalah enak, yakni Heong Peng. Kudapan satu ini juga turunan dari kultur Tionghoa. Heong Peng merupakan roti pipih yang diisi dengan isian selai manis seperti coklat, kopi, pandang, hingga durian. Rasanya yang lezat cocok sebagai kudapan ringan menemani minum kopi. Pantas saja jika jajanan satu ini populer di Malaysia.</p><h2>18. Kek Lapis Serawak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/6f09de8de169daff0a1a0ba23c192895.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">illustrasi kek lapis serawak (instagram.com/cemilan.penguin)</a></span></div><p>Kue lapis Serawak berasal dari bagian Serawak Malaysia. Kue ini disajikan pada hari besar tertentu seperti Idul Fitri, ataupun Natal. Uniknya dari kue ini adalah corak lapis yang sangat cantik dengan paduan warna yang <em>epic</em>. Tak jarang jika kue lapis Serawak menjadi buruan para turis untuk oleh-oleh.</p><h2>19. Ais Kacang</h2><p>Beralih ke <em>dessert</em> dingin. Ais kacang merupakan sejenis es serut yang disajikan dengan berbagai <em>topping</em> asyik seperti cendol, buah, es krim, dan yang pasti kacang merah. Kemudian disiram dengan susu kental manis ataupun sirup.</p><h2>20. Puding Diraja</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/92ca96ff6306891e54355ffcfb9cbfb2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">illustrasi puding diraja (instagram.com/bakesnbites)</a></span></div><p>Makanan khas Malaysia terakhir yang wajib dicicip, yakni puding diraja. <em>Desset</em> ini terbuat dari buah pisang, dengan cita rasa perpaduan manis dan gurih. Puding diraja dilengkapi dengan beberapa <em>topping</em> seperti kismis, kacang-kacangan, hingga buah ceri. Untuk menyantap <em>dessert</em> satu ini harus disiram dengan saus vla sebagai penambah kenikmatan.</p><p><em>So</em>, itulah sederet daftar makanan khas Malaysia yang bisa kamu cicipi selama melancong ke Negeri Jiran tersebut. Jadi, mana favorit Sobat Yummy?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-lampung-dengan-rasa-unik target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Makanan Khas Lampung dengan Rasa Unik dan Menggiurkan </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin hunting kuliner di Negeri Jiran? Eits, nggak perlu bingung, ini daftar makanan khas Malaysia yang bisa kamu cicip dijamin menggoyang lidah!

20 Makanan Khas Malaysia

20 Makanan Khas Malaysia yang Memanjakan Lidah!

Rendam bihun jagung dengan air dingin sampai bihun mengembang, angkat dan tiriskan.

Rebus santan dengan pasta pandan dan gula pasir sampai mendidih, aduk hingga rata.

Masukkan bihun jagung, aduk rata dan masak sampai santan meresap, matikan api.

Masukkan tepung kanji, aduk-aduk hingga tercampur rata.

Siapkan cetakan oles tipis dengan minyak, lalu masukan kelapa parut yang sudah dicampur garam sambil ditekan hingga padat.

Masukan bihun ke dalam cetakan, tekan sampai padat.

Kukus selama 25 menit, sebelumnya kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu.

Setelah matang, angkat dan dinginkan sebentar lalu keluarkan dari cetakan, sajikan.

Putu Ayu Bihun #JagoMasakMinggu6

Siapkan 1/2 sdt garam,1/2 ruas jari kencur, 2 buah cabai rawit, 1 bawang putih dan 1 lembar daun jeruk. Ini untuk bumbu satu porsi. Haluskan bumbu.

Tambahkan 5 sdm kacang tanah dan 2 sdm gula jawa. Haluskan merata.

Pecel yang dibuat dadakan. Alias kalo mau makan baru racik bumbu kacangnya. Asli lebih sedep...ketimbang bumbu pecel yang sudah jadi. Ala-ala lotek tapi gak pake terasi dan asem jawa.

Bayam

Daun Jeruk

Kacang Tanah

Timun

Pecel Dadakan

Ulek cabai, garam, bawang dan tomat hingga halus.

Balado: 

Assalamualaikum mbak... Kirim recook ya, aku tambahin teri enak banget... Makasih inspirasinya...

Terong

Tomat

Terong Ungu Balado

Siapkan cobek lalu haluskan semua bahan bumbu halus.

Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum.

Yuk masak terik tahu telur yang lezat, cara membuatnya juga sangat mudah. Cocok untuk disajikan bersama bubur atau nasi putih hangat.

Resep Es Kopi Alpukat #RecookKreasiKopi

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Kopi Alpukat #RecookKreasiKopi

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet