Es Kopi Cincau

Step 1

Panaskan susu cair dengan gula jawa. Panaskan hingga gula larut.

Step 2

Masukkan kopi ke dalam susu. Masak dengan api kecil. Usahakan terus diaduk agar susu tidak pecah. Sisihkan, dinginkan

Step 3

Serut cincau hitam atau potong-potong dengan ukuran kecil.

Step 4

Tuang cincau ke dalam gelas saji. Tambahkan es batu.

Step 5

Tuang cairan kopi ke dalam gelas saji yang telah disiapkan.