Langkah 1

Potong-potong kacang panjang dan kupas telur puyuh

Langkah 2

Panaskan secukupnya minyak,kemudian tumis bumbu halus sampai harum,tambahkan serai,lengkuas,daun jeruk,daun salam,masak sampai bumbu matang

Langkah 3

Masukkan ceker,kemudian aduk merata,tumis sebentar

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan kacang dan telur,tunggu sampai kacang sedikit lunak,masukkan santan dan semua bumbu,aduk merata,icip rasa,masak sampai mendidih kembali

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Bumbu Yang Dihaluskan

Halal

No Alcohol

Kacang Panjang

Santan

Telur Puyuh

Kuah Santan Kacang, Ceker,dan telur

Siapkan jamur, kemudian suwir-suwir. Beri garam secukupnya, diamkan hingga kadar kandungan airnya keluar, kemudian peras hingga kering, sisihkan.

Masukan semua bumbu marinasi jamur, ratakan hingga semua bagian jamur terbalur tepung dan bumbu.

Panaskan minyak, goreng jamur hingga matang dan garing, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe merah. Kemudian tumis hingga wangi.

Masukan jamur goreng, irisan daun jeruk, sedikit air, dan sisa bumbu lainnya aduk hingga rata, dan masak sebentar hingga matang. Siap disajikan.

Ini dapat dijadikan menu yang mirip "ayam suwir" untuk para vegan, teksturnya mirip sekali dengan ayam suwir, ditambah paduan bumbu daun jeruk yang pas, membuat rasanya menjadi luar biasa.

Bumbu Marinasi Jamur

Daun Jeruk

Jamur

Tepung

Tumis Jamur Daun Jeruk

Cuci bersih cumi. Potong-potong kemudian rebus selama 3 menit. Angkat kemudian tiriskan.

Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, daun jeruk, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Bumbu halus

Cabe

Cumi

Sambal Cumi Yummy

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai sampai layu selanjutnya masukkan terasi aduk hingga tercampur rata.

Sisihkan bumbu yang sudah ditumis kemudian masukkan telur goreng orak-arik hingga matang.

Selanjutnya tambahkan air secukupnya kemudian masukkan pentol dan daun jeruk aduk rata.

Masukkan garam, gula dan kaldu jamur aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan tercampur rata.

Bawang Merah

Tumis Bawang Merah Telur Daun Jeruk

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus bawang merah, bawang putih dan cabai rawit hingga matang.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, gula dan garam. Aduk rata.

Masukkan sambal yang sudah dihaluskan aduk rata.

Tumis sambal hingga matang dan agak kering dengan api kecil. Siap disajikan.

Sambal ini wangi pandan. Pandannya kalau pakai yang muda bisa dimakan, kalau yang tua aroma lebih wangi, hanya buat aroma saja.

Bawang Putih

Daun Pandan

Sambal Bawang Pandan

Tambahkan bumbu halus dan semua daun-daun.

Masukkan garam dan asam kandis, masak sampai kuah mendidih.

Tambahkan bada basah dan masak sampai kuah berminyak, siap disajikan.

Daun-Daun 

Daun Salam

Ikan

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Gulai Bada Basah Tahu

Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih.

Rebus air, bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga mendidih.

Masukkan terong lalu aduk. Masak sampai setengah empuk.

Masukkan petai, kaldu, garam dan gula pasir. Aduk dan koreksi rasa sesuai selera.

Tunggu hingga sayur mendidih kembali lalu angkat dan sajikan.

Buat menu sayur lodeh pedas yang super enak.

Bumbu Halus :

Bumbu Perasa :

Petai

Terong

Lodeh Kacang Panjang Petai Terong

Tumis bawang merah, bawang putih & wortel

Tuang kuah kaldu bakso, tomat & saus sambal. Tunggu mendidih

Tambahkan kecap, saus tiram, kaldu bubuk, garam & ketumbar bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa. Siap dinikmati

Tomat

Mie Goreng Nyemek

Iris tempe seperti korek api. Goreng hingga kering.

Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan cabe merah dan hijau, goreng hingga layu. Tambahkan kecap manis, saos tiram, gula merah aduk rata hingga semua larut.

Setelah berkaramel. Masukkan tempe dan teri aduk cepat dan rata. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Crispy pedas manis, cocok untuk lauk dan cemilan .

Ikan Teri

Orek Teri Tempe

Cuci bersih kangkung dan potong sesuai selera.

Tambahkan cabai, terasi, dan ebi yang sudah dihaluskan.

Masukkan bagian batang kangkung. Tambahkan kecap dan saos tiram, garam, penyedap sampai agak layu.

Masukkan bagian daun kangkung. Aduk merata. Koreksi rasa.

Ada yang doyan kangkung moms? Setuju ga kalo kangkung bisa diolah jadi berbagai macam-macam tumisan? 
Salah satunya ini favorit aku moms.

Kangkung

Kangkung Tumis Ebi kering

Tuang santan instan dan campur dengan air hangat hingga rata.

Tambahkan air matang suhu ruang lalu aduk rata.

Masukkan pepaya. Bisa menggunakan sendok mocktail, atau dipotong dadu, atau dikerok seperti kelapa muda menggunakan sendok.

Masukkan ke dalam kulkas atau tambahkan es batu sesuai selera.

Cara lain makan buah pepaya. Tidak kalah segar dengan pepaya yang dimakan langsung. Selain itu simpel cara membuatnya. Pasti menjadi resep favorit keluarga.

Gula

Pepaya

Es Pepaya Santan

Es teh manis menjadi salah satu minuman yang digemari banyak masyarakat di Indonesia. Makanan apapun yang dikonsumsi, es teh manis sering kali menjadi teman minumnya.
Walaupun harga penjualannya murah, namun karena banyak yang mengkonsumsi dan gemar minum teh, keuntungan tetap bisa diperoleh.
Belakangan ini Es Teh Manis Solo menjadi es teh yang sedang ramai digandrungi masyarakat Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, hingga Bekasi. Karena penjualan Teh Manis Solo sangat laris manis, membuka bisnis dengan membeli franchise-nya bisa menjadi pilihan yang tepat.
Lalu berapa, ya, harga franchise Teh Manis Solo? Berikut ini Yummy App akan mengulas harga franchise Teh Manis Solo beserta persyaratannya. Yuk, simak baik-baik!<h2>Harga franchise Teh Manis Solo dan persyaratannya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/988097b237e2ef647593b3e59d141df8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es teh manis" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi es teh manis (pexels.com/vivitamalite)</a></div>Jika kamu ingin memulai bisnis dengan menjual es teh manis, kamu bisa mencoba untuk membeli franchise Teh Manis Solo karena menjadi minuman yang sekarang sedang sangat hype di kalangan anak muda hingga orang dewasa.
Es teh manis juga menjadi minuman yang tak lekang oleh waktu. Walaupun saat ini banyak berbagai minuman manis dengan variasi yang unik, es teh manis tidak pernah redup.
Terdapat dua pilihan franchise jika kamu ingin menjadi mitra dengan es teh manis jumbo.
1. Franchise Gerobak
Harga tipe franchise yang satu ini mencapai Rp7.300.000,00-. Dengan modal tersebut, kamu sudah bisa mendapatkan seluruh bahan baku untuk 1000 gelas teh pertama, dengan peralatan yang lengkap.
Tak hanya itu, kamu juga sudah mendapatkan gerobak siap pakai yang terbuat dari besi yang memiliki 4 roda, 2 roda depan ukuran 14 cm, dan 2 roda kecil di belakang yang terbuat dari besi.&nbsp;
2. Franchise Stan
Untuk harga tipe franchise Teh Manis Solo yang berbentuk stan, kamu memerlukan modal sekitar Rp.6.800.000,00,-. Hampir sama seperti franchise gerobak, kamu sudah mendapatkan keseluruhan bahan baku yang berjumlah 1000 cup teh dan seluruh peralatan yang dibutuhkan untuk berjualan.
Hanya saja, kamu berjualan di stan besi yang memiliki 4 roda dengan spandek yang juga sudah diperoleh dengan modal sebesar itu.&nbsp;
Pemilihan franchise bisa kamu sesuaikan keinginan dan keuangan yang kamu miliki saat ini. Jika kamu memiliki uang lebih dan ingin serius memulai bisnis Teh Manis Solo, memilih franchise gerobak mungkin akan lebih terasa nyaman untuk berjualan.
Setelah kamu memutuskan untuk membeli franchise, kamu perlu mengetahui persyaratan sebelum melakukan dealing.
<h3>Persyaratan untuk menjalin kemitraan</h3>
<ul>
<li>Memperoleh lokasi untuk melakukan penjualan, yang jaraknya berdekatan dengan stan atau gerobak yang satu merek. Minimal jarak antara satu penjual dengan penjual es teh manis Solo lainnya sekitar 800 meter;</li>
<li>Sebagai calon mitra, setelah uang muka dibayarkan sebesar 50 persen dari biaya keseluruhan, barang akan dikirim dengan estimasi waktu kurang lebih 10 hari;</li>
<li>Pelatihan akan dilakukan bagi para mitra untuk belajar mengenai cara membuat hingga bagaimana gramasi teh.</li>
</ul>
Es Teh Manis Solo sudah banyak menjalin kerja sama dari berbagai daerah seperti Jabodetabek, Cirebon, hingga ke Pandeglang.
&nbsp;
Nah, bagaimana Sobat Yummy? Apakah kamu tertarik untuk menjadi kemitraan es Teh Nanis Solo? Itu tadi merupakan penjelasan singkat mengenai franchise Teh Manis Solo dan juga persyaratan jika hendak menjalin kemitraan.&nbsp;
Sebelum memulai bisnis, pastikan kamu sudah siap secara mental, fisik, dan mengerti mengenai pembukuan untuk mencatat pengeluaran dan pemasukan dengan baik agar tidak mengalami kerugian. Tentukan harga penjualan yang tepat agar modal kamu kembali dan juga memperoleh keuntungan!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menentukan-harga-jual-makanan target="_blank">
 
 Baca Juga: 5 Cara Menentukan Harga Jual yang Tepat Agar Tidak Rugi
 
 </a>

Belakangan sedang ramai Teh Manis Solo karena besar dan harganya murah. Tertarik memiliki franchisenya? Berikut harga dan persyaratannya.

Franchise Es Teh Solo Jumbo, Ini Harga dan Persyaratannya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Rebus air bersama gula merah, jahe, dan daun pandan.

Masukkan beras ketan lalu masak dan sesekali diaduk hingga teksturnya jadi lembut seperti bubur. Masukkan garam lalu aduk rata. Matikan api.

Saus santan: masukkan ke dalam panci santan kental, tepung maizena, daun pandan, dan garam. Rebus dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga mendidih dan aroma pandannya keluar. Matikan api.

Sendokkan bubur ke piring, siram dengan saus santan. Sajikan selagi masih hangat

Salah satu menu sarapan yang jadi favoritku

Alat & Perlengkapan

Bubur Rangrang Aroma Jahe

Panaskan minyak goreng ikan asap terlebih dahulu sampai kering.

Siapkan bumbu yang dihaluskan lalu cuci bersih.

Panaskan minyak tumis bumbu duo bawang dan cabai yang dihaluskan sampai wangi.

Setelah bumbu wangi tambahkan lengkuas, sereh, daun jeruk dan salam.

Tambahkan 1 gelas air, asam jawa , garam, msg dan gula jangan lupa koreksi rasa.

Terakhir masukan ikan yang sudah digoreng terlebih dahulu. Lalu aduk rata.

Balado ikan asap.

Masak bumbu halus yang sudah diblender sampai wangi.

Masukkan laos, daun salam dan kaldu bubuk instan.

Masukkan ayam yang sudah direbus dan disuwir. Aduk rata hingga tercampur dengan bumbu.

Tuang 100 ml air. Masak hingga matang dan air menyusut. Lalu angkat dan tiriskan ayam hingga dingin.

Ambil satu tempe, lalu belah bagian tengah tapi jangan sampai terputus. Kemudian isikan dengan ayam suwir yang telah di masak tadi.

Gulirkan tempe ke dalam adonan tepung terigu.

Goreng tempe sampai matang dan berwarna kecoklatan.

Tempe isi ayam suwir siap untuk disajikan selagi hangat dan dapat dinikmati dengan cocolan sambal kecap.

Langkah 8

Tempe Isi Ayam Suwir

Ulek kasar bumbu dan tumis sampai harum dan matang.

Tambahkan mie rebus, sawi dan kol rajang, aduk rata.

Bumbui dengan kecap manis, saus tiram, garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai nasi terasa ringan, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu sarapan yang selalu jadi favorit keluarga, rasanya yang enak dan juga mudah cara membuatnya.

Bumbu Ulek Kasar

Nasi

Sawi

Nasi Goreng Mawut Ayam Suwir

Haluskan bawang merah , bawang putih , kemiri , jahe geprek kasar ,cabai ulek kasar , tumis hinga kecoklatan tambahkan daun jeruk.

Tambahkan air tunggu sampai mendidih dan masukan bekicot . Tambahkan gula, garam , penyedap , kecap dan lada. tunggu sampai air menyusut.

Kecap Manis

Tumis Bekicot

Timbang ubi cilembu yang sudah di kukus sebanyak 200 gram. Blender dengan santan , susu kental manis dan beri sedikit air yang diambil dari takaran yang sudah tertera di resep.

Setelah itu masukkan bahan yang di blender ke dalam milkpan. Tambahkan sisa air dan agar-agar bubuk. Lalu aduk merata.

Nyalakan api, masukkan gula pasir dan garam.

Masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk.

Jika uap panas sudah hilang, tuang ke dalam cetakan puding.

Memanfaatkan ubi cilembu yang banyak dirumah. Di bikinkan puding ubi cilembu, rasanya nikmat banget apalagi disantap dalam keadaan dingin.. enak..!! You must recook..

Bubuk Jelly

Puding Ubi Cilembu

Rebus pasta spaghetti hingga matang, tiriskan.

Panaskan margarin, tumis bawang putih cincang hingga harum.

Masukan irisan kecil bakso ayam masak hingga berubah warna.

Tambahkan sedikit air, garam, gula pasir, saus pedas, dan saus spaghetti, aduk rata dan koreksi rasa.

Masukan spaghetti yang telah direbus sebelumnya.

Beri oregano kering secukupnya, aduk rata dan masak hingga bumbu menyusut.

Resep Es Kopi Susu Cincau #RecookKreasiKopi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Kopi Susu Cincau #RecookKreasiKopi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024