Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Didihkan air bersam bunga telang hingga berubah warna. Lalu biarkan dingin suhu ruang

Langkah 1

Campur terigu dengan baking soda, baking powder, gula, vanila extract, air telang, telur. Kocok hingga rata, jangan sampai ada yang menggumpal. Kalau perlu saring

Langkah 2

Terakhir beri margarin cair dan garam. Diamkan 15 menit

Langkah 3

Siapka teflon tanpa dioles margarin atau minyak. Tuang 1 sendok sayur adonan. Tunggu bergelembung, balik sebentar

Langkah 4

Langkah 5

Lipat dan teka bagian pinggirnya hingga merapat. Ini dilakukan saat panasnya,karena kalau sudah hangat/dingin tidak bisa lengket

Langkah 6

Bahan Utama

 Bahan Pelengkap

Gula

Tepung Terigu

Martabak Lenggang Bunga Telang

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan kemiri, ketumbar, merica, biji pala.

Tambahkan bawang merah dan putih. Haluskan lagi.

Masukkan potongan ayam. Aduk sampai ayam berubah warna.

Setelah mendidih, masukkan cengkeh, garam, gula, kaldu jamur.

Langkah 7

Langkah 8

Masak sampai mendidih dan air sedikit menyusut.

Langkah 9

Bumbu

Bahan Lainnya

Bawang Merah

Santan

Semur Ayam Santan

Campur semua bahan kecuali kulit pangsit lalu Chopper sampai halus.

Didihkan 2 liter air, lalu rebus pangsit selama 4 menit hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.

Masukkan air kaldu dan semua bumbu hingga mendidih.

Masukkan irisan daun bawang sebentar saja lalu matikan api.

Tidak banyak yang bisa dituliskan. Yang jelas segar dan yummy banget.

Bahan Kuah Pangsit

Kulit Pangsit

Tepung

Pangsit Kuah Isi Ayam

Rebus mie dengan air mendidih kurleb 2 menit, lalu tiriskan.

Campur mie dengan kecap & saos tiram, aduk rata.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, lalu sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur dan bikin orak-arik.

Masukkan garam, kaldu jamur, gula dan lada bubuk. Aduk rata.

Kalo mie goreng emang sudah buat nolak, ya kan? Makanan andalan di tanggal tua juga nih. Hehe..

Halal

Bawang Putih

Kubis

Bakmie Goreng Simple

Tumis bumbu halus hingga matang, lalu masukkan irisan bawang bombay dan cabai merah. Tumis hingga bawang dan cabai layu.

Lalu masukkan saos tiram, saos tomat dan saos sambal. Aduk-aduk hingga merata.

Selanjutnya masukkan jagung dan juga 350 ml air. Masak hingga jagung matang.

Setelah jagung matang masuklan kerang kepah dan juga udang. Aduk-aduk pelan, hingga bumbunya merata keseluruh kerang dan udang.

Terakhir taburkan potongan daun bawang, masak hingga kerang dan udang matang.

Olahan kerang kepah bercangkang dengan bumbu saus padang.

Cabe

Cabe Merah Besar

Jagung

Kerang

Tomat

Kerang Kepah Saus Padang #JagoMasakMinggu8Periode3

Cuci bersih baby potatoes dan wortel yang sudah dipotong-potong, lalu sisihkan.

Siapkan bahan bumbu halus, kemudian haluskan dengan blender.

Campur santan, daun salam dan bumbu halus, kemudian masak hingga mendidih.

Setelah santan mendidih, masukkan baby potatoes dan wortel.

Lalu tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata dan masak hingga matang.

Masak sebentar saja lalu tes rasa kemudian matikan api.

Sayur bayam yang dimasak dengan kuah santan.

Bumbu Halus :

Bayam

Daun Salam

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Wortel

Bobor Bayam Kentang Wortel

Iris-iris pisang menjadi 2 bagian dan jangan terlalu tebal.

Campurkan tepung terigu dan gula kedalam mangkuk.

Tambahkan air secukupnya, aduk hingga adonan mengental.

Baluri pisang kedalam adonan tepung terigu.

Lanjut balur dengan tepung roti, ratakan pada pisang.

Ulangi hingga semua pisang terbaluri, lalu kulkas selama 10 menit.

Panaskan minyak lalu goreng pisang hingga kecoklatan dan matang.

Crispy dan cocok untuk camilan, apalagi saat hujan gini.

Pisang

Pisang Goreng Pasir

Haluskan daging ayam. Bisa menggunakan chopper, blender, atau dicincang manual.

Daun bayam brazil yang sudah direbus dan dicincang kasar.

Siapkan wadah untuk membuat adonan. Masukkan daging ayam, kulit ayam, telur, daun bayam brazil, tepung tapioka dan semua bumbu-bumbu. Aduk rata.

Siapkan bubble crumbnya, taruh di wadah lebar, agar gampang menggulingkan adonannya nanti.

Ambil 1 sdt adonan, letakkan di atas hamparan bubble crumb, lalu gulingkan diatas bubble crumb hingga seluruh permukaan adonan terlapisi bubble crumb. Lalu bulatkan adonan sambil di remas-remas perlahan agar bubble crumbnya menempel sempurna.

Penampakan adonan yang sudah berbalut bubble crumb. Diamkan 10 menit.

Setelah 10 menit, panaskan minyak, goreng nugget hingga garing. Dan siap dinikmati, baik sebagai cemilan ataupun lauk.

Lagi bikin yang penampilannya kayak nugget sultan, tapi saya buat yang versi sat set, dan plus ada sayuran nya juga. Kriuk-kriuk, yummy.
Anak-anak pasti suka.

Cuzzz eksekusi aja.

#slaluadaceritadisetiapmasakanmps
#MPS

Bumbu-Bumbu

Crispy Chicken Nugget Ball

Goreng pindang tongkol sampai matang, angkat & tiriskan minyaknya.

Masukkan pindang tongkol, masak sampai kuahnya menyusut, jangan lupa koreksi rasanya, angkat & sajikan.

Walau warnanya merah merona, ini tidak terlalu pedas, karena saya pakai cabe merah besar yg dibuang bijinya.
Anak-anak pun bisa ikut makan.

Pindang Tongkol Bumbu Merah

Tunggu hingga air meresap ke dalam anggur dan volume air berkurang. Matikan api.

Manis dan legit. Aromanya juara, wangi banget karena ada kayumanis dan cengkehnya.

Anggur

Cengkeh

Kayu Manis

Setup Anggur

Rajang lengkuas dan serai supaya lebih mudah dihaluskan.

Tuang bumbu ke penggorengan beri kunyit bubuk, minyak, daun salam dan daun jeruk.

Beri 150 ml air lalu ungkep hingga air asam memakai api kecil saja.

Goreng hingga golden brown bersama dengan remahan bumbunya.

Bumbu halus

Bumbu Lain

Lengkuas

Serai

Ayam Goreng Lengkuas

Masukkan kopi, jahe dan daun pandan kedalam panci.

Tambahkan air dan gula pasir, masak hingga mendidih dan tercium aroma jahe. Matikan kompor dan biarkan hingga dingin.

Setelah air kopi terasa dingin, lalu tuang kedalam gelas.

Tuang susu cair hingga gelas penuh. Sajikan...

Suka sekali dengan rasanya yang enak dan ditambah dengan aroma jahe yang semerbak. Resep ini hasil recook dari resep punya mbak Dewi Mahardika dengan sedikit modifikasi.

Resep Es Kopi Susu Jahe #RecookKreasiKopi

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Kopi Susu Jahe #RecookKreasiKopi

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024