Es Kopyor Selasih Cocopandan

Resep Es Kopyor Selasih Cocopandan

Bunda Rafa

Bunda Rafa

5.0

(1 Rating)

Yummy dan menyegarkan 👌.

Bahan Utama

1 bungkus bubuk agar-agar warna putih

600 ml santan cair

3 sdm gula pasir

1/4 sdt garam halus

1 sdm biji selasih

Secukupnya air putih matang

Secukupnya sirup cocopandan

Secukupnya air matang hangat untuk merendam biji selasih

Secukupnya batu es ukuran besar

Alat & Perlengkapan

Sendok

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Masukkan santan cair ke dalam panci, tambahkan gula pasir, garam halus dan bubuk agar-agar warna putih. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 1

Masukkan santan cair ke dalam panci, tambahkan gula pasir, garam halus dan bubuk agar-agar warna putih. Aduk hingga tercampur rata.

Kemudian masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Matikan api dan biarkan uap panasnya hilang.

Langkah 2

Kemudian masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Matikan api dan biarkan uap panasnya hilang.

Siapkan wadah berisi air putih matang & batu es ukuran besar, tuang adonan 1 sendok makan secara perlahan hingga berbentuk kopyor. Lakukan berulang hingga semua adonan habis.

Langkah 3

Siapkan wadah berisi air putih matang & batu es ukuran besar, tuang adonan 1 sendok makan secara perlahan hingga berbentuk kopyor. Lakukan berulang hingga semua adonan habis.

Rendam biji selasih dengan secukupnya air matang hangat hingga mengembang.

Langkah 4

Rendam biji selasih dengan secukupnya air matang hangat hingga mengembang.

Campurkan kopyor, biji selasih dan sirup cocopandan. Aduk rata.

Langkah 5

Campurkan kopyor, biji selasih dan sirup cocopandan. Aduk rata.

Siap disajikan.

Langkah 6

Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement