Sobek sobek roti tawar, masukkan kedalam loyang / alumunium foil.

Langkah 1

Langkah 2

Campur susu cair, telur, gula pasir dan vanilla, kocok sampai gula larut.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Kukus selama 10 menit, panaskan kukusan terlebih dulu. Angkat, biarkan uap panas hilang, lalu sajikan.

Langkah 6

Cemilan simple, tinggal sat set, andalan banget pokoknya!

Bahan Utama

Keju

Roti

Telur

Choco Cheese Bread Pudding

Campur bubuk jelly, gula dan air. Rebus sampai mendidih sambil diaduk-aduk.

Setelah matang, tuang ke cetakan. Biarkan mengeras.

Masukkan melon, es batu dan susu cair ke dalam blender lalu proses hingga halus. Tuang ke dalam gelas saji.

Langkah 7

Bubuk Jelly

Indomilk Kental Manis

Melon

Susu

Jus Melon Jelly

Panaskan 3 sdm minyak, masak telur, buat orak-arik hingga matang, angkat, sisihkan.

Panaskan lagi 3 sdm minyak, tumis bumbu iris hingga layu.

Masukkan sosis, masak sebentar hingga sosis matang.

Masukkan telur orak-arik dan daun kucai, aduk rata.

Tambahkan saus tiram, minyak wijen, garam, gula dan lada bubuk, aduk rata.

Masak hingga semua tercampur merata, koreksi rasa jika sudah pas rasanya matikan kompor.

Siapkan piring yang telah diisi nasi, lalu taruh telur masak daun kucai di atasnya, lalu taburi wijen sangrai, sajikan.

Enak banget ini dijadikan sarapan ataupun makan siang.

Bumbu Iris :

Seasoning : 

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Sosis

Telur Masak Daun Kucai

Potong dadu roti tawar, kemudian tata dalam pirex oval anti panas.

Lelehkan margarin, lalu tuang sedikit demi sedikit ke permukaan roti hingga terlihat rata.

Dalam mangkuk, masukkan telur dan gula palem. Kocok hingga tercampur rata lalu masukkan bubuk coklat dan kayu manis bubuk, aduk hingga tercampur rata.

Tuangi susu cair, kemudian aduk hingga tercampur rata.

Ambil pirex berisi potongan roti tawar, taburi dengan kismis, kemudian tuang adonan ke dalamnya.

Kemudian kukus selama 45 menit atau hingga matang. Angkat dan biarkan dingin terlebih dahulu.

Jika punya roti tawar di rumah, nggak tahu mau diolah buat apa, ada baiknya di buat puding roti. Cocok buat yang tak suka rasa yang terlalu manis. Rasanya sederhana dan nikmat. #TulisResepTheNextOA

Gula Merah

Kayu Manis

Margarin

Puding Roti Kukus

Siapkan gelas saji, lalu tambahkan krimer kental manis.

Kocok susu menggunakan gelas shaker, lalu tambahkan susu uht. Aduk dan sajikan.

Coklat dan susu, perpaduan yang nikmat untuk pecinta minuman kekinian.

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Es Batu

Chocolate Latte

Campurkan oat, gula dan coklat, aduk rata.

Seduh oat dengan air, aduk rata dan diamkan hingga dingin. Simpan dalam kulkas semalaman.

Tuang ke dalam blender dan tambahkan beberapa es batu.

Blender hingga halus, tuang ke dalam gelas dan sajikan.

Cokelat Bubuk

Oatmeal

Oat Milk Choco

Mixer gula pasir dan telur sampai mengembang kental berjejak.

Tuang pisang yang sudah dilumatkan, lanjut mixer.

Masukkan tepung, vanilli dan baking soda, mixer speed rendah.

Tuang minyak goreng, lanjut mixer speed rendah sampai tercampur rata dan tidak ada minyak mengendap.

Siapkan loyang, olesi mentega lalu tuang adonan setengah loyang.

Kukus bolu dengan api sedang selama 30 menit, alasi tutup kukusan dengan serbet.

Setelah bolu dingin, potong sesuai selera lalu sajikan.

Untuk tambahan snack box, bikin yang simple aja.

Pisang

Tepung

Bolu Kukus Pisang Ambon

Siapkan bakso, sosis, tomat dan brokoli (pisahkan brokoli dari bonggolnya. Rendam dalam air garam, cuci bersih, tiriskan).

Masukkan brokoli, sosis, kaldu bubuk, garam dan gula pasir, tes rasa. Masak hingga setengah matang.

Masukkan tomat, aduk rata. Masak hingga tomat sedikit layu, matikan api.

Masak brokoli sayur kesukaan para bocil ini..

Bakso

Brokoli

Kuah Brokoli Baksis

Lalu masukkan juga ketumbar bubuk dan garam.

Setelah itu, masak cabe hingga matang, beri juga sedikit garam.

Masukkan juga kaldu bekas rebus ayam tadi.

Masukkan ayam yang sudah di goreng ke dalam cabe. Lalu sajikan.

Pake nasi hangat dan kerupuk lebih mantap.

Bumbu Cabe

Ayam

Daun Jeruk

Ketumbar

Ayam Balado

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan air, kecap manis, lada bubuk, garam dan kaldu jamur.

Masukkan potongan buncis, masak hingga buncis empuk.

Buncis

Garam

Kecap Manis

Lada

Tahu

Tahu Buncis Kecap Nyemek

Rebus nangka muda sampai empuk, tiriskan dan buar air rebusannya.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama bumbu utuh sampai matang dan wangi.

Masukkan udang masak sampai berubah warna.

Tuang santan dan bumbu tumis kedalam panci. jerang diatas api sedang sampai mendidih sambil sesekali diaduk-aduk supaya santan tidak pecah.

Setelah mendidih agak lama, masukkan nangka muda, kacang panjang dan cabe rawit utuh. Bumbui garam, kaldu bubuk dan gula pasir

Setelah semua bahan matang, koreksi rasa dan matikan api

Penyajian, tata potongan lontong atau ketupat diatas piring

Siram dengan kuah sayur dan beri potongan telur. Sajikan selagi hangat

Langkah 8

Assalamualaikum mba, salam kenal..
Mau setor recook lontong sayur khas Jawa. Ini kalau di daerahku namanya sompil mba. Sayurnya aku pake rebung, tapi bumbunya sama yang diresep mba. 
Ini makanan favorit banget. Kalau Minggu di daerahku ada pasar yang jual makanan-makanan tradisional. Dan pasti aku beli ini. Duuh jadi pingin pulang kampung rasanya. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Nangka

Kacang

Santan

Buah

Rawit

Gula

Kaldu

Minyak

Salam

Jeruk

Kunyit

Jahe

Kencur

butir

Kemiri

Jinten

Sambal

Kerupuk

Panci

Lontong Sayur Khas Jawa #JagoMasakMinggu8Periode3

Didihkan air, rebus macaroni sampai lunak, lalu angkat dan tiriskan.

Tambahkan sosis dan tepung terigu, aduk rata.

Tuang air, tambahkan susu bubuk, aduk kembali hingga tercampur rata.

Masukkan macaroni, tambahkan garam dan lada bubuk. Aduk rata. Koreksi rasanya.

Masak hingga bumbu meresap. Tambahkan parsley kering. Angkat dan sajikan.

Enak dan gurih. 
Menu sarapan pagi yang mengenyangkan.
Anak-anak suka.

Bumbu Iris:

Topping:

Halal

Pasta

Mac and Cheese Simpel

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu dan harum.

Masukkan irisan daun bawang, tumis sebentar sampai layu.

Masukkan wortel dan sedikit air. Masak sampai wortel ½ matang.

Masukkan ayam suwir, bumbui merica bubuk, kaldu jamur, garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai air menyusut.

Terakhir masukkan irisan daun seledri, masak sebentar sampai layu. Lalu angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat, sedap rasanya dan komplit paduan sayur dan proteinnya. Cocok segala usia.

Wortel

Tumis Wortel Ayam Suwir

Dalam wadah campur tepung terigu, garam dan kaldu jamur lalu aduk rata.

Celupkan irisan tempe pada adonan tepung.

Langkah 9

Keterbatasan bumbu tidak membuat rasa tempenya berkurang, dengan penambahan bawang putih menjadi tempe goreng tepungnya lebih wangi dan enak.

Tempe

Tepung Terigu

Tempe Goreng Tepung Bawang Putih

Campur hingga rata tepung terigu, gula pasir, ragi instan, garam dan kaldu bubuk.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di ulen hingga kalis, bulatkan dan diamkan hingga adonan megembang 2x lipat, kurang lebih 30 menit.

Setelah adonan mengembang 2x lipat, kempiskan adonan dan bagi adonan menjadi 2 bagian. Bulatkan kembali adonan dan diamkan kembali selama 5 menit.

Taburi meja dengan sedikit tepung terigu, ambil 1 buah adonan calzone, kemudian gilas adonan hingga bulat melebar dan tipis. Tusuk-tusuk adonan menggunakan garpu, kemudian beri secukupnya saus bolognese di atasnya, ratakan. Tambahkan secukupnya smoke beef, keju mozzarella parut dan parsley bubuk.

Kemudian lipat adonan calzone menjadi bentuk setengah lingkaran, kemudian pilin pinggiran calzone. Angkat dan pindahkan calzone ke dalam loyang yang sudah di beri taburan sedikit tepung terigu.

Panggang calzone ke dalam oven yang sudah di panas selama 45 menit dengan suhu 180°c. Setelah calzone matang, keluarkan dari oven dan calzone siap di sajikan.

Dough nya empuk dan mudah sekali membuat nya!

Daging Sapi

Keju Mozarella

Mentega

Saus Sambal

Calzone (Pizza Lipat) #JagoMasakMinggu5Periode2

Goreng ikan Salem, belah dua. Buang kepala dan durinya. Sisihkan.

Rajang bawang bombay dan geprek lengkuas.

Ulek halus bawang merah, bawang putih dan cabai merah.

Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan bumbu ulek dan lengkuas. Tumis lagi hingga harum.

Masukkan air asam, kecap manis, saos tiram, garam, dan segelas air. Aduk merata dan biarkan mendidih. Masukkan ikan Salem, aduk rata dan biarkan airnya agak asat. Koreksi rasa dan sajikan.

Enak banget alhamdulillah. Rasa manis asam asin. Nyatu 🤤

Izin Recook ya mbak,,,
Enak banget,,, buat menu serapan hari ini,,
Terima kasih resep nya,🙏
#RecookYummy

Bawang Bombay

Ikan

Lengkuas

Ikan Salem Tumis Kecap

Aduk rata. Cicipi dan adjust sesuai selera masing-masing.

Nasi goreng khas sunda yang bumbunya juga sedikit berbeda dengan yang lainnya yaitu karena ada tambahan cikur atau kencur. Cabe bisa ditambahkan ya jika suka pedas.

Nasi

Nasi Goreng Cikur #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Siapkan panci. Masukkan gula pasir, bubuk agar-agar, bubuk jelly dan garam. Aduk rata.

Masukkan susu evaporasi dan vanilli. Aduk rata. Nyalakan api kompor. Masak puding menggunakan api kecil sambil terus di aduk hingga mendidih. Angkat.

Tuang puding dalam cetakan hingga 1/2 atau 3/4 cup. Sisihkan dan biarkan puding set/ mengeras.

Saus Gula Merah : Siapkan panci, masukkan gula merah dan air. Masak menggunakan api kecil sambil terus di aduk hingga gula larut. Setelah gula larut, angkat.

Kemudian saring saus gula merah nya. Sisihkan.

Setelah puding set/mengeras, tuang 1 hingga 2 sdm saus gula merah di atas nya.

Manis gula jawa. Sajikan dingin lebih enak.
Penggunaan susu evaporasi,bisa di ganti dengan susu cair full cream ya.

Bahan Saus Gula Merah :

Bahan Lain :

Puding Susu Saus Gula Merah

Masak air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan bubuk kopi, daun salam, serai, daun jeruk dan jengkol, rebus hingga jengkol empuk.

Angkat jengkol yang sudah empuk, lepaskan kulit ari jengkol yang masih menempel, lalu bilas, geprek jengkol lalu goreng sebentar saja.

Lalu tumis bumbu yang sudah diulek, tambahkan daun jeruk, tumis hingga bumbu matang.

Masukkan garam, kaldu bubuk dan jengkol, aduk rata, angkat lalu sajikan.

Makanan favorit tapi jarang bikin, karena bisa bikin nambah nasi melulu. Kata balado berasal dari kata lado yaitu cabai dari bahasa Minang, jadi balado itu tehnik memasak dari khas Minang dengan cara menumis cabe giling dan berbagai rempah.

Resep Es Kopyor Sirup

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Kopyor Sirup

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

20 Oleh-oleh Khas Bandung Terkenal Legendaris dan Favorit Banyak Orang

​8 Cara Menjernihkan Minyak Jelantah, Mudah dan Cepat

6 Cara Mencairkan Daging Beku yang Mudah dan Aman

6 Cara Pengawetan Ikan yang Tepat agar Tetap Segar saat Dikonsumsi

8 Cara Menyimpan Sayuran Tanpa Kulkas, Bisa Tetap Segar Kok!

​7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Cara Menjernihkan Minyak Jelantah, Mudah dan Cepat

7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar