detail

Es Krim Doger

laily puspitasari

laily puspitasari

5.0

(3 Rating)

Es krim rasa doger ditambah isian khas es doger ada tape ketan hitam, tape singkong dan irisan nangka yang enak sekali.

Bahan Utama

1 kaleng susu kental manis

200 gram tape singkong

1 liter air

65 ml/ 1 bungkus santan instan

2 sdm maizena, larutkan dengan 2 sdm air

1 sdt essence es doger

Pelengkap :

Tape ketan hitam

Tape singkong

Nangka, iris dadu

Alat & Perlengkapan

Kompor

Blender

Gelas Saji

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Cara Memasak

Siapkan semua bahan, buang serat tape.

Step 0

Siapkan semua bahan, buang serat tape.

Blender air, susu kental manis, tape singkong dan santan instan sampai tercampur rata.

Step 1

Blender air, susu kental manis, tape singkong dan santan instan sampai tercampur rata.

Pindahkan dalam panci, rebus sambil diaduk dengan api kecil-sedang sampai mendidih.

Step 2

Pindahkan dalam panci, rebus sambil diaduk dengan api kecil-sedang sampai mendidih.

Masukkan larutan maizena, aduk terus sampai mendidih dan mengental. Matikan kompor.

Step 3

Masukkan larutan maizena, aduk terus sampai mendidih dan mengental. Matikan kompor.

Tunggu sampai uap panas hilang. Tambahkan essence es doger, aduk sampai rata. Dinginkan.

Step 4

Tunggu sampai uap panas hilang. Tambahkan essence es doger, aduk sampai rata. Dinginkan.

Pindahkan dalam wadah es krim, masukkan freezer sampai membeku. Penyajian : ambil gelas saji, beri 1 sdm tape ketan hitam, tape singkong, beri es krim doger sampai penuh. beri toping 1 sdm nangka. sajikan.

Step 5

Pindahkan dalam wadah es krim, masukkan freezer sampai membeku. Penyajian : ambil gelas saji, beri 1 sdm tape ketan hitam, tape singkong, beri es krim doger sampai penuh. beri toping 1 sdm nangka. sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

laily puspitasari

laily puspitasari

Es Krim Doger

Es Krim Doger

(5.0)

6 langkah

945

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Terpopuler

Lihat Semua
Yummy Official

Yummy Official

Lumpia Mie Geprek

Lumpia Mie Geprek

(4.7)

60 mnt

recooks-0
recooks-1