Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan cecek dan tahu yang sudah digoreng.

Langkah 1

Langkah 2

Iris cabe rawit, bawang merah dan bawang putih.

Langkah 3

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Langkah 4

Masukkan semua cabe, aduk sebentar sampai layu.

Langkah 5

Masukkan cecek dan tahu yang sudah digoreng kedalam bumbu, aduk rata. Tambahkan air.

Langkah 6

Langkah 7

Beri kecap manis secukupnya. Aduk sampai semua bumbu meresap.

Langkah 8

Koreksi rasa. Matikan kompor dan siap dihidangkan.

Langkah 9

Bahan Utama

Halal

Cabe

Gula

Garam

Tumis Cecek Tahu Cabe Ijo

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus air, gula, garam, dan daun pandan hingga setengah mendidih matikan api, tunggu hangat kuku.

Tuang rebusan air ke dalam, campur semua bahan kering dan pasta pandan.

Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna (jika ada yang bergelindir saring terlebih dahulu).

Ambil minyak secukupnya (sekitar 3-4 sdm) tuang ke dalam wajan nyalakan api, panaskan minyak kemudian kecilkan api lalu gunakan api sedang. Tuang adonan secukupnya di tengah minyak, tunggu sampai cucur bersarang.

Siram siram cucur dengan minyak ke arah tengah supaya matang sempurna, setelah matang balik cucur. Angkat dan tiriskan.

Cucur terlihat bersarang sempurna. NB: Aduk adonan terlebih dahulu sebelum dituang kedalam minyak, pastikan wajan sudah dipanaskan sebelum dituang minyak supaya adonan tidak lengket. Selamat mencoba semoga bermanfaat.

Bersarang banget dan cantik sarangnya.
Kue jadul pasar yang enak rasanya bisa menggunakan pasta sesuai selera

Bahan Basah :

Bahan kering

Daun Pandan

Pewarna Makanan

Tepung Beras

Tepung Terigu

Kue Cucur Pandan

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Tambahkan kecambah dan air, lalu aduk-aduk sebentar.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan lada bubuk. Aduk rata, angkat dan sajikan.

Yuk masak jagung sosis bakso, sayuran sekaligus lauk jadi satu. Masak jadi lebih cepat dan pastinya lezat!

Jagung

Sosis

Tauge

Tumis Jagung Sosis Bakso Kecambah

Iris tipis tahu coklat. Kemudian goreng sampai matang. Angkat tiriskan.

Panaskan minyak. Tumis bumbu iris sampai matang.

Masukkan tahu coklat goreng, garam, kaldu bubuk, saus tiram & kecap ikan, aduk merata. Siap disajikan.

Yumm! Bikin tahu isi eh beli tahunya kebanyakan. Alhasil ditambah toge jadi deh buat sayur makan siang 😍✨

Tumis Tahu Coklat Toge

Masukkan tepung terigu, telur, santan, garam dan minyak.

Bagi adonan menjadi tiga bagian, beri warna lalu aduk rata.

Panaskan teflon lalu tuang adonan merah muda dengan membentuk jala.

Tambahkan warna hijau dan orange, panggang hingga matang.

Gulung roti jala, sajikan dengan saus moka sesuai selera.

Santan

Roti Jala Pelangi Saus Moka

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan bawang putih bubuk serta tambahkan tepung maizena. Biarkan bumbu meresap selama 1 malam.

Tumis bawang putih lalu masukkan aneka saus, cabe bubuk dan madu. Masak hingga saus mengental.

Masukkan sayap ayam lalu aduk rata, angkat dan sajikan.

Simpel tapi dijamin ketagihan ya moms, cobain yuk.

Lada

Madu

Tepung Maizena

Honey Spicy Chicken Wings

Potong-potong tempe, lalu goreng sampai matang kecokelatan.

Ulek halus bawang putih, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk.

Kemudian ulek cabai rawit hijau dan cabai rawit merah.

Masukkan tempe, lalu penyet kasar. Siap disajikan.

Sambal Goang adalah sambal khas masyarakat Sunda. Rasanya pedas segar karena dibuat dadakan & biasa dimakan bareng lalapan 🌶️🥒 Aku tambahin pakai tempe biar makin mantap. Sesuai selera ya.. 🥰 Ini bahannya mudah & sederhana. Tapi enak puedess bikin nasi ludes wkwk 😅🤣

Bawang Putih

Sambal Tempe Goang Khas Sunda

Masukkan kuning telur, gula pasir dan santan.

Panggang di oven atau airfyer suhu 170°C selama 15 menit. Sajikan.

Keju

Pisang

Roti Tawar

Carang Gesing Panggang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Haluskan semua bahan bumbu halus, sisihkan

Tambahkan baking powder dan air kedalam wadah berisi tepung, aduk hingga rata lalu celupkan terong hingga terbalur rata

Goreng terong hingga kecoklatan, tiriskan

Tumis bumbu halus hingga matang, lalu masukann semua bahan bumbu halus tumis hingga harum, lalu masukkan campuran air dan kecap masak hingga mendidih. Tambahkan terong yang sudah di goreng aduk hingga rata

 Bahan Bumbu Halus 

Bahan Tumisan

Bahan Terong Goreng 

Bawang Bombay

Bawang Merah

Daun Jeruk

Serai

Terong

Terong Raos

Tambahkan tahu dan kentang, masak hingga cabai matang dan tercampur rata.

Bahan Balado:

Ikan

Balado Sarden

Iris bawang merah, untuk kentang kupas terlebih dahulu dan iris tipis-tipis.

Pecahkan telur ke dalam wadah, tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk dan kocok lepas.

Masukkan kentang dan bawang merah ke dalam telur dan aduk rata.

Panaskan minyak dan goreng telur sampai matang, jangan lupa dibalik agar matang merata dan angkat lalu sajikan.

Telur Dadar Kentang

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabai keriting merah.

Potong-potong kentang dan buncis sesuai selera.

Cuci bersih dan potong ayam sesuai selera, kemudian marinasi 5 menit menggunakan merica, ketumbar dan garam secukupnya.

Setelah di marinasi, goreng ayam sebentar hingga agak kecoklatan.

Goreng kentang dan buncis sebentar saja (opsional).

Tumis bumbu yang sudah di haluskan, masukan daun salam dan serai, tumis hingga wangi.

Kemudian, beri air secukupnya dan diamkan hingga mendidih.

Lalu, masukan ayam, kentang dan buncis beserta merica bubuk, ketumbar bubuk, garam, gula dan kecap secukupnya. Masak hingga air sedikit menyusut. Jangan lupa koreksi rasa.

Buncis

Ayam Kentang Kecap

Cuci bersih ayam lalu potong tipis. Marinasi dengan lada dan kaldu ayam bubuk. Diamkan 20-30 menit.

Siapkan wadah, masukkan bahan tepung pelapis basah. Aduk rata. Celupkan ayam yang sudah di marinasi ke dalamnya.

Ayam berlumur tepung basah dimasukkan ke dalam tepung panir. Balut rata.

Masukkan kedalam kulkas kurang lebih 30 menit agar tepung menempel dengan kuat.

Panaskan minyak, goreng dengan api sedang cenderung kecil. Goreng hingga golden brown.

Siapkan saus, campur mayonaise, saus sambal dan tomat, aduk rata.

Potong potong katsu sebelum di hidangkan. Beri topping saus lalu tabur wijen.

Beli dada ayam tapi lagi ga mau masak yang ribet. Jadi dibikin katsu aja deh. Sayangnya lagi ga ada stok kol, wortel dan selada. Jadi ga bikin salad sayurnya. 

Alhamdulillah anak suka banget!

Tepung Pelapis Basah

Pelapis Kering 

 Bahan Saus

Tepung

Chicken Katsu

Cincang bawang merah, bawang putih dan cabe rawit. Wortel potong dadu kecil

Tumis bawang putih,. Bawang merah dan cabe hingga harum. Kemudian masukkan potongan wortel.aduk rata masak hingga wortel layu.

Masukkan suwiran ikan, garam, kaldu, dan lada. Aduk hingga matang merata. Sisihkan

Ambil 1 sdm nasi kemudian beri isian tumis ikan, bulatkan, kepal agar padat.

Balur dengan kocokan telur kemudian gulingkan pada tepung roti, padatkan.

Lakukan berulang hingga nasi dan tumisan habis.

Goreng dengan api kecil hingga matang merata.

Alternatif buat bunda untuk mengatasi anak yang susah atau bosan makan nasi yang gitu-gitu aja. Nasi bisa dikreasikan menjadi cemilan yang tetep bikin kenyang. 
Untuk isian bisa disesuaikan dengan kesukaan anak-anak. 
Coba yuk bunda ...simak resepnya di sini 👇

Bahan Pelengkap

Minyak Sayur

Nasi

Tepung Roti

Crispy Rice Ball

Oles salah satu sisi roti tawar dengan selai mangga.

Kemudian tambahkan keju slice dan kacang almond sangrai dimasing-masing roti.

Tumpuk roti, kemudian oles margarin pada sisi atas.

Panggang roti yang beroles margarin, kemudian oles bagian atas dengan margarin.

Balik roti jika bagian bawah sudah kecoklatan, bakar sisi satunya sampai kecoklatan.

Selagi masih panas, oles bagias atas dengan margarin dan taburi dengan kacang almond sangrai. Sajikan hangat.

Manis asemnya selai mangga ketemu gurihnya keju ternyata nyambung.

Roti

Roti Panggang Selai Mangga Keju

Rebus ampela dan leher, buang airnya, cuci bersih

Tumis bumbu halus, cabe merah dan rempah hingga harum

Setelah mendidih tambahkan kentang, ampela dan leher

Masak hingga matang, dan kuah mengental, koreksi rasa, lalu sajikan

Beli ati ampela 6 pasang, atinya udah dipake. Sayang gag di masak, dibuat kalio aja

Bumbu Haus:

Rempah:

Ati Ampela

Daun Salam

Kelapa

Kunyit

Kalio Ampela Kentang

Siapkan wadah kemudian larutkan 100 ml air dan asam jawa lalu sisihkan.

Rebus 300 ml air kemudian tambahkan kunyit bubuk dan aduk.

Tambahkan garam serta biarkan hingga mendidih setelah itu angkat dan biarkan sampai hangat.

Saring air kunyit asam Jawa ke wadah lain.

Tambahkan gula rendah kalori lalu aduk hingga gula larut serta tambahkan. Es kunyit asam jawa rendah gula siap disajikan.

Minuman tradisional yang menyegarkan serta menyehatkan.

Resep Es Kunyit Asam Jawa Rendah Gula #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Kunyit Asam Jawa Rendah Gula #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut