isna k.

Tumis daging rawit ijo

Campurkan tepung ketan, garam, dan gula halus. Aduk rata.

Langkah 1

Tambahkan kentang halus, perisa red velvet, dan santan hangat. Aduk rata hingga adonan kalis.

Langkah 2

Beri minyak pada tangan, bentuk adonan menjadi pipih, beri isian unti kelapa, kemudian bulatkan.

Langkah 3

Kukus kue bugis di atas kukusan yang sudah mendidih. Kukus selama kurang lebih 25 menit hingga matang

Langkah 4

Langkah 5

Bahan

Bahan pelengkap

Alat & Perlengkapan

Halal

Kentang

Tepung

Kue Bugis Kentang

Kocok lepas telur, cabai, garam, dan bawang merah.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan sosis goreng hingga matang.

Selanjutnya masukkan telur yang sudah dikocok tadi, goreng hingga matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Campur semua bahan saus, kecuali margarin dan tepung maizena. Masak hingga mendidih.

Setelah mendidih, masukkan larutan maizena, lalu aduk hingga mengental kemudian koreksi rasanya terlebih dahulu. Terakhir, masukkan margarin dan aduk rata.

Siapkan nasi, tata telur dadar di atasnya, kemudian tuang dengan saus.

Langkah 6

Bahan Utama

Bahan Saus:

Bawang Merah

Daun Bawang

Garam

Minyak Sayur

Sosis

Telur

Nasi Telur Hongkong

Siapkan wadah. Masukkan bahan A ( pisang yang sudah di haluskan,gula pasir,telur,margarin cair daan vanilli). Aduk menggunakan whisk atau garpu hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan campuran bahan B ke dalam bahan A sambil diayak( tepung terigu protein sedang,baking powder,bubuk kayu manis dan garam). Aduk sebentar saja asal rata,jangan terlalu lama mengaduk agar muffin tidak bantet nantinya.

Siapkan cup muffin. Kemudian masukkan adonan muffin hingga 3/4 bagian cup. Kemudian beri topping sesuai selera di atas adonan muffin.

Kemudian panggan muffin dalam oven yang sudah panas. Oven selama 40 menit(sesuaikan oven masing-masing) dengan suhu 180°c. Setelah matang,keluarkan dari oven dan siap di sajikan.

Tanpa mixer dan anti gagal! Pilih pisang yang matang ya.

Pisang

Margarin

butir

Gula

Terigu

Muffin Pisang Anti Ribet

<p>Mengolah jengkol menjadi makanan enak memang susah susah gampang. Pasalnya, sayur satu ini terbilang enak dan lezat sehingga cocok diolah menjadi makanan apapun. Namun, yang cukup menjadi tantangan saat mengolah jengkol adalah teksturnya yang padat dan liat, terlebih jika yang diolah merupakan jengkol tua.</p>
<p>Agar masakan jadi makan nikmat, kamu perlu tahu cara merebus jengkol agar cepat empuk. Pastinya kamu tidak ingin tekstur liat dan alot pada jengkol mengurangi kenikmatan saat menyantapnya, bukan?</p>
<p>Bagi kamu yang tidak sabar ingin segera menyantap dan mengolah jengkol, langsung simak tips dan cara merebus jengkol agar cepat empuk di bawah ini.</p><h2>1. Kupas dan cuci bersih jengkol</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230102/4f5f6b9a6d3f5619cdb7a9a48319065b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="iStockphoto.com" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Sebelum mulai mengolahnya, sudah tentu kamu harus mengupas kulit jengkol dan mencuci bersih daging buahnya terlebih dahulu. Pengupasan kulit jengkol dan mencucinya hingga bersih merupakan salah satu tahapan penting untuk menghindari rasa pahit yang tertinggal atau menempel di kulit jengkol.</p><h2>2. Rendam jengkol</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230102/f7c5a54da3e46c18c263079126cbb163.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/n5RL" target="_blank"></a></span></div><p>Merendam jengkol bertujuan untuk mengurangi kandungan asam oksalat yang terkandung di dalamnya untuk mengurangi baunya. Merendamnya bisa menggunakan air biasa selama tiga hari berturut-turut dengan rutin mengganti air setiap hari, lalu menyimpannya di kulkas. Selain itu, kamu juga bisa merendamnya di dalam air cucian beras semalaman.</p><h2>3. Merebus jengkol selama 15-20 menit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230102/54ed3addae8418ce36f65730ca35468e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/EEaw" target="_blank"></a></span></div><p>Merebus jengkol dapat dilakukan dengan air biasa tanpa tambahan bahan lain selama 15-20 menit. Namun, untuk mengurangi bau, kamu juga bisa merebus jengkol dengan menambahkan bubuk kopi.</p>
<p>Cara merebus jengkol agar cepat empuk yang satu ini merupakan cara yang sudah cukup banyak diketahui para penikmat jengkol. Merebusnya dengan bubuk kopi, selain menghilangkan bau menyengat saat dimasak, juga dapat mempercepat jengkol matang dan empuk.</p><h2>4. Menggoreng jengkol</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230102/46c5cf37938404b1a38cb2d2c736aea7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">iStockphoto.com</a></span></div><p>Cara merebus jengkol agar cepat empuk selanjutnya adalah dengan menggorengnya. Selain direbus, untuk mendapatkan tekstur empuk pada jengkol juga bisa dilakukan dengan cara menggoreng. Kamu bisa menggoreng jengkol dengan api sedang dan minyak panas selama beberapa saat.</p><h2>5. Memarkan jengkol</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230102/97b5f4fd270fd44104d61b8bbdecd531.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/EEaw" target="_blank"></a></span></div><p>Jengkol yang sudah direbus atau digoreng lebih baik dimemarkan terlebih dahulu sebelum dimasak dan dicampur dengan bumbu hingga menjadi pipih. Memarkan engkol dengan cara dipukul atau digeprek. Hal ini akan membantu selama proses penggorengan agar jengkol makin empuk dan bumbu yang digunakan meresap.</p><p>Itulah beberapa cara merebus jengkol agar cepat empuk yang dapat kamu ikuti agar olahan jengkol makin terasa nikmat. Selamat memasak, Sobat Yummy!</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Ikhsanny Novira Ishlah</strong></em></p>

Simak cara merebus jengkol agar cepat empuk untuk membuat olahan jengkol jadi makan nikmat. Yuk, baca di Yummy App!

5 Cara Merebus Jengkol agar Cepat Empuk dan Lebih Enak

Marinasi ayam dan putih telur kukus dengan bahan marinasi lalu diamkan 15 menit.

Haluskan bumbu halus lalu tumis bersama jahe geprek hingga harum. 
Masukkan kayu manis dan cengkeh.

Masukkan ayam, tumis sampai ayam berubah warna. 
Masukkan putih telur dan bumbu marinasi, aduk rata.

Masukkan kentang, bumbui garam dan kaldu bubuk. 
Masak sampai kentang empuk.
Koreksi rasa.

Taburkan irisan daun seledri dan daun bawang prei.

Hidangan khas yang berasal dari Kalimantan Selatan, recook dari bunda Heny Rosita. Karena ayamnya tinggal 3 potong jadi saya tambahkan putih telur kukus.

Bahan Marinasi


Bumbu Halus

Ayam

Bawang Putih

Cengkeh

Kecap Manis

Lada

Bistik Ayam Banjar

Kupas kentang lalu cuci dan potong-potong kecil.

Didihkan air lalu rebus kentang hingga empuk lalu tiriskan airnya.

Campurkan susu, margarine/ UB, garam dan keju parut (susunya dimasukan sedikit dulu). Panaskan hingga semua tercampur.

Masukkan kentang yang sudah dihaluskan lalu aduk rata. Jika kurang creamy tambahkan kembali susunya.

Langkah 7

Olahan kentang lembut dengan cita rasa creamy dan gurih. Bisa juga dijadikan untuk pelengkap steak atau di makan langsung.

Susu

Mashed Potato

Lalu oles rata dengan margarin dan taburan gula pasir.

Panaskan kukusan. Lalu masukan roti biarkan sampai 5 menit. Angkat dan siap disajikan.

Recook dari chef yummy... dengan dikukus dulu ternyata bikin roti nambah soft .. enak dimakan hangat dengan segelas teh atau kopi panas tuk sarapan... mantap 👍

Keju

Roti Kukus Ala Anak Kost

Kupas labu siam lalu potong korek api. Rendam dengan air garam kemudian bilas hingga bersih.

Rajang bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabai merah

Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukan irisan cabai. Tumis sebentar.

Masukkan air, garam, gula, dan kaldu bubuk.

Masukkan labu siam dan tomat. Masak hingga layu. Koreksi rasa. Jika sudah matang, matikan api.

Buah

Labu

Tomat

Cabai

Kaldu

Minyak

Tumis Labu Siam Tomat

Isi sarang ketupat dengan beras, isi setengah bagian saja, lalu rebus ketupat di air mendidih yang sudah diberi garam selama 2 jam hingga matang, lalu tiriskan. Bisa juga merebus ketupat dengan metode 15:30:15 agar lebih hemat gas. Biarkan dingin, gantung ketupat agar cepat dingin.

Potong korek wortel dan labu siam, lalu sisihkan.

Siapkan semua bahan bumbu halus, kemudian blender.

Tumis bumbu halus bersama rempah cemplung dengan minyak goreng secukupnya. Tumis hingga wangi dan berubah warna.

Masukkan wortel dan labu siam. Tumis sebentar hingga sedikit layu. Masukkan air.

Biarkan mendidih, kemudian masukkan kaldu blok, merica, penyedap rasa, serta garam. Aduk rata, cicipi rasanya.

Setelah wortel dan labu siam hampir matang, masukkan buncis.

Langkah 8

Masak hingga semua bahan empuk dan bumbu meresap. Cicipi rasanya. Jika masih terasa kurang asin bisa menambahkan kaldu bubuk atau garam. Setelah itu matikan api.

Langkah 9

Penyajian : tata ketupat di atas piring saji, lalu siram dengan gulai sayur. Lengkapi dengan bawang merah goreng dan kerupuk bawang, lalu sajikan.

Langkah 10

Untuk merayakan lebaran ketupat, sengaja bikin ketupat seminggu setelah lebaran. Gulai yang sayurannya dicampur dengan beberapa macam sayuran, tidak hanya labu siam saja. Ini enak. Bumbu halusnya dicampur dengan terasi jadinya lebih wangi dan enak. Cocok untuk merayakan lebaran ketupat. Selamat Hari Lebaran.

Gulai Sayur:

Rempah Cemplung:

Bumbu Halus:

Pelengkap:

Beras

Wortel

Buncis

Ketupat Sayur Campur

Campur air panas, gula pasir dan coklat bubuk, aduk rata.

Setelah itu masukkan kental manis, aduk hingga rata.

Siapkan gelas saji, masukkan es batu secukupnya.

Tuang susu coklat, aduk rata dan sajikan.

Cokelat Bubuk

Es Batu

Es Coklat Panjang Umur

<p>Vitamin A dikenal sebagai nutrisi penting yang dapat meningkatkan penglihatan, pertumbuhan, pembelahan sel, sistem reproduksi, hingga kekebalan tubuh. Vitamin A juga memiliki sifat antioksidan, yang mana zat ini dapat melindungi tubuh dari serangan radikal bebas.</p>
<p>Setiap harinya manusia perlu mendapatkan asupan vitamin A. Menurut beberapa penelitian, anak usia di atas 4 tahun memerlukan sekitar 450&ndash;500 IU, sedangkan orang dewasa memerlukan 600&ndash;650 IU vitamin A per hari. Namun, ada perbedaan jumlah vitamin A yang dibutuhkan wanita menyusui dan hamil, yakni 900&ndash;950 IU, karena mereka cenderung membutuhkan asupan vitamin A lebih banyak.</p>
<p>Lalu, dari mana saja kita bisa mendapatkan vitamin A? Sebenarnya, vitamin A tertinggi bisa kamu temui di minyak hati dan ikan, telur, hingga susu. Tapi bukan cuma itu, vitamin A juga bisa kamu dapatkan di beberapa sayuran.</p>
<p>Nah, berikut beberapa pilihan sayuran dengan kandungan vitamin A yang bisa kamu konsumsi setiap harinya.</p><h2>1. Ubi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230331/cf40f35e08af45cb3efaa789833da335.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ubi kaya vitamin A" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/close-up-photograph-of-chopped-sweet-potatoes-on-a-cloth-5505466/" target="_blank">ilustrasi ubi (pexels.com/Jess Loiterton)</a></span></div><p>Salah satu sayur yang mengandung vitamin A adalah ubi. Sayuran ini memiliki kandungan beta-karoten yang bisa meminimalisir terjadinya AMD atau <em>age-related macular degeneration</em>.</p>
<p>Kalau kamu punya ubi jalar di rumah, coba hidangkan sayuran ini dengan cara dibakar. Karena dengan proses ini ubi jalar dapat menghasilkan sekitar 1403 mcg vitamin A, lho!</p><h2>2. Brokoli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230331/8c438405c4189ab496a19e4eb84d647f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="brokoli rebus" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/bowl-of-sliced-broccoli-1359326/" target="_blank">ilustrasi brokoli rebus (pexels.com/Cats Coming)</a></span></div><p>Sayuran hijau yang satu ini juga termasuk sayur yang mengandung vitamin A. dalam satu tangkai brokoli, kamu bisa mendapatkan sekitar 60 mcg vitamin A, lho! Siapa nih penggemar brokoli?</p><h2>3. Wortel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230331/b191034831cc27bc13c9fdbbbf459a33.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/fresh-carrots-placed-on-wooden-board-near-utensil-4992944/" target="_blank">ilustrasi wortel (pexels.com/Rachel Claire)</a></span></div><p>Wortel merupakan sayur yang memiliki kandungan beta-karoten yang tinggi. Ada sekitar 450 mcg vitamin A di dalam setengah cangkir wortel mentah. Faktanya, wortel adalah sayuran yang mengandung vitamin A untuk kesehatan mata yang paling terkenal dibandingkan sayuran lainnya.</p><h2>4. Bayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/363892178297f31bfc7767bc1542808c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="semangkuk bayam" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/fresh-spinach-leaves-bowl-isolated_8759382.htm" target="_blank">ilustrasi semangkuk bayam (freepik.com/racool_studio)</a></span></div><p>Sayuran hijau lainnya yang memiliki kandungan vitamin A adalah bayam. Di setiap setengah cangkir bayam terdapat sebanyak 573 mcg kandungan vitamin A yang akan kamu dapatkan. Wah, ternyata sayur murah meriah ini bisa menopang kebutuhan vitamin A harian, ya.</p><h2>5. Okra</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/4c12f502fae2bff001cf578742d3286f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sayur okra" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/close-up-fresh-green-okra_902061.htm" target="_blank">ilustrasi sayur okra (freepik.com/evening_tao)</a></span></div><p>Bentuknya yang mirip seperti pare ini ternyata merupakan sayuran rendah kalori dan kaya serat. Tapi kamu tahu nggak, sih? Ternyata dalam 100 gram sayur okra terdapat sekitar 716 IU. lho! Biasanya sayuran ini dihidangkan secara mentah sebagai lalapan untuk beberapa orang.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sumber-vitamin-k target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Sumber Vitamin K pada Makanan Sehari-hari, Apa Saja?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Kale</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230331/6232f6e1dcc97485bd9a89e837f3b075.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sayur kale" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/close-up-shot-of-kale-on-a-wooden-chopping-board-5755943/" target="_blank">ilustrasi sayur kale (pexels.com/Eva Bronzini)</a></span></div><p>Kale atau yang sudah dimasak menyediakan sebanyak 681 mcg vitamin A. Dalam 100 gram kale, terdapat sebanyak 9990 IU yang dapat memenuhi kebutuhan vitamin A harian. Sayur ini juga memiliki kandungan serat yang tinggi, mangan, kalsium,hingga kalium yang baik untuk kesehatanmu.</p><h2>7. Lobak Hijau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230331/c1c72932de616d427a223b3b4cd82a7d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="lobak hijau" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/radish-tomatoes-and-chili-peppers-on-metal-plate-4508144/" target="_blank">ilustrasi lobak hijau (pexels.com/A Rama Krishna)</a></span></div><p>Lobak hijau atau turnip adalah salah satu sayur bervitamin A yang jika dimasak, dalam 100 gram lobak ini akan menyediakan sebanyak 381 mcg vitamin A. Kamu bisa mengolah lobak hijau menjadi aneka sajian sedap dengan ikuti resepnya di Yummy App, nih.</p><h2>8. Parsley</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230331/65999f85fe18701088b62badda9cb5c8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="daun parsley" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/newly-harvested-greens-bowl-marble-surface_15081804.htm" target="_blank">ilustrasi daun parsley (freepik.com/azerbaijan-stockers)</a></span></div><p>Parsley atau peterseli adalah sayuran yang juga mengandung beta-karoten dan vitamin A yang tinggi. Dalam 100 gram peterseli ada sebanyak 8424 IU vitamin A, lho!</p><h2>9. Paprika Merah Manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230331/e9ed07717d97607c8f4ff162670def7b.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="paprika merah" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/top-view-red-bell-pepper-pepper-gray-stone-horizontal_7201644.htm" target="_blank">ilustrasi paprika merah (freepik.com/8photo)</a></span></div><p>Si merah ini ternyata masuk ke dalam golongan sayur bervitamin A. Siapa sangka, ternyata setengah cangkir paprika merah mentah akan memberikan kamu sebanyak 117 mcg vitamin A lho!</p><h2>10. Selada</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/c1e3e8de377ae7ee40e76c16ac2a0d1c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="selada" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/fresh-lettuce_1178424.htm" target="_blank">ilustrasi selada (freepik.com/topntp26)</a></span></div><p>Selain mengandung fosfor, zat besi, hingga kalsium selada juga mengandung vitamin A yang cukup tinggi, lho. Bayangkan saja, di dalam 100 gram selada ada sebanyak 7405 IU vitamin A. Bernutrisi banget, kan?</p><h2>11. Seledri</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230331/df8e0b58d6e90fd4ff4ac297243ebfe3.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="seledri" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/close-up-shot-of-a-person-washing-a-fresh-parsley-8805230/" target="_blank">ilustrasi seledri (pexels.com/Mike Jones)</a></span></div><p>Sama seperti sayur hijau sebelumnya, seledri juga masuk ke daftar sayur yang mengandung vitamin A. Selain itu, seledri juga mengandung berbagai jenis antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas, seperti beta karoten, lutein, zeaxanthin, hingga flavonoid.</p>
<p>Nggak heran kalau sayuran ini sering banget dijadikan bahan dasar untuk mengobati permasalahan kulit.</p><h2>12. Asparagus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/b80174db59bb92b5e6fdce372e884e78.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="asparagus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi asparagus (freepik.com/racool_studio)</a></span></div><p>Sayuran batang ini punya manfaat yang nggak kalah hebat. Asparagus mengandung berbagai sumber vitamin, salah satunya adalah vitamin A.</p>
<p>Selain itu, sayuran ini juga mengandung antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas di tubuh. Yuk, mulai coba makan asparagus dari sekarang.</p><h2>13. Labu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/d348b5ff64221ee399523f8b33ed8855.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="labu kuning" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi labu (freepik.com/topntp26)</a></span></div><p>Sayuran bercita rasa manis satu ini ternyata mengandung vitamin A dan C yang tinggi. Di dalam 100 gram labu, ada sebanyak 8513 IU vitamin A. Bahkan, dengan memakan labu dapat meningkatkan imun tubuh hingga dapat mencegah infeksi.</p><h2>14. Tomat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/b646c3ac75f30466fdda0fd2dc841ebc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tomat merah" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.es/foto-gratis/tomate-rojo-fresco-aislado-blanco_1016892.htm" target="_blank">ilustrasi tomat merah (freepik.com/dashu83)</a></span></div><p>Tomat adalah sayuran yang memiliki kadar air yang tinggi. Tomat juga memiliki rasa manis dan asam yang khas.</p>
<p>Diketahui kalau tomat ini adalah sayuran yang kaya akan vitamin C. Tapi nggak itu saja, di dalam tomat juga terkandung vitamin A yang baik untuk menjaga imun tubuhmu.</p><h2>15. Kacang Polong</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/afa42444c0e951d5ac868284b3364bb5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kacang polong" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/natural-peas_6636624.htm" target="_blank">ilustrasi kacang polong (freepik.com/racool_studio)</a></span></div><p>Siapa yang suka makan kacang polong? Kabar baik, kebutuhan vitamin A untuk tubuhmu bisa terpenuhi dengan kacang jenis ini. Sebab, di setiap 100 gram kacang polong terdapat sebanyak 765 IU vitamin A yang dapat menjaga kesehatan mata.</p><p>Nah, itulah beberapa sayur yang bisa kamu konsumsi untuk menambah asupan vitamin A harian. Semoga informasi ini membantu, ya.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Anna Novita Rachim</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/15-pilihan-makanan-yang-mengandung-vitamin-c-bagus-untuk-imun-tubuh target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Pilihan Makanan yang Mengandung Vitamin C, Bagus untuk Imun Tubuh!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Vitamin A terkenal dengan manfaatnya yang baik untuk mata. Kamu bisa menemukan vitamin A yang berlimpah di sayuran berikut.

15 Sayuran yang Kaya Vitamin A, Perbanyak Konsumsinya Yuk!

15 Sayuran Segar yang Kaya Vitamin A, Perbanyak Konsumsinya Yuk! 

Semar

Kothokan Ikan Semar Asap

Semar Mendem #IMYEkstraPoin

Jangan Iwak Semar

Semar Mendem Simpel #INDONESIAKAYA

Cuci bersih kelapa muda,lalu iris dadu/blender

Cuci bersih beras,masukkan ke dalam panci

Disusul masukkan kelapa muda, jahe dan air. Memasukkan air secara bertahap per 500 ml, setelah air susut baru masukkan 500 ml air lagi. Masak sampai bertekstur seperti bubur. Sering di aduk rata.

Masukkan gula merah juga secara bertahap sambil di aduk rata dan tes rata.

Terakir masukkan santan kental, aduk rata. Masak sampai meletup - letup. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Bubur beras resep dari ibu cocok untuk busui yang gampang laper

Jahe

Kelapa Muda

Bubur Beras Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2

Pisahkan telur rebus, kuning dan putihnya, kuning telur haluskan dengan setengah buah kentang rebus.

Campurkan dengan yogurt, garam dan lada bubuk.

Sajikan di piring saji sayuran, kemudian siram dengan saus.

Mayonaise

Saus Sambal

Sawi

Selada Padang Low Calories

Asar

Pisang Asar

Ikan Asar #JagoMasakMinggu10Periode3

Pisang Asar Papua #JagoMasakMinggu10Periode3

Pisang Asar #JagoMasakMinggu10Periode3

Ikan Asar Sambal Rica #LebihSehat

Belah tiga pisang, lalu panggang dengan sedikit margarin sampai kedua sisinya sedikit kecokelatan.

Tutup kembali dengan selembar roti tawar.

Panas sedikit margarin dan letakkan roti, panggang dengan api kecil sambil sesekali dibolak-balik sampai kedua sisinya sedikit kecokelatan. Angkat dan sajikan.

No Pork

No Diet

Cokelat

Roti

Roti Tawar Panggang Pisang Cokelat

Semur Ayam

Semur Ayam Bombai

Semur Ayam dan Tahu

Ayam Semur

Semur Tahu Tulang Ayam

Semur Ayam Kampung

Semur Ayam Berempah

Ayam Pongteh #1Resep1NasiBungkus

Semur Ceker

Semur Betawi

Semur Ayam Berempah #YummyXtraPoint

Tuang kental manis, meses coklat dan coklat bubuk.

Panggang diatas teflon, taburi coklat bubuk.

Potong jadi dua, siram dengan kental manis coklat. Sajikan!

Rokar Susu Coklat

Potong-potong tongkol, cuci bersih. Panaskan minyak goreng, taburi dengan tepung terigu. Goreng tongkol setengah matang saja. Angkat dan tiriskan.

Kupas telur yang sudah direbus. Goreng telur rebus sampai bagian luar berkulit.

Siapkan bumbu halus. Goreng semua bumbu halus sampai matang. Sisakan sebagian cabe rawit untuk diutuhkan. Haluskan bumbu halus yang sudah digoreng.

Iris tipis belimbing wuluh. Beri sedikit garam. Remas-remas sampai belimbing wuluh mengeluarkan air.

Tumis irisan bawang merah sampai wangi. Masukkan bumbu halus dan lengkuas  tumis lagi sampai wangi.

Tambahkan belimbing wuluh. Masak sampai belimbing wuluh matang.

Tambahkan santan cair. Masak sampai santan mendidih. Masukkan tongkol, cabe rawit utuh dan telur. Aduk lagi sampai mendidih.

Tambahkan santan kental. Ini harus diaduk terus agar santan tidak pecah. Bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih. Koreksi rasa, matikan api. Terakhir masukkan kemangi, aduk sebentar. Siap disajikan.

Lama nggak masak jangan santan tongkol. Mumpung ada tongkol bagus dipasar, langsung cuss dah bikin,.

Bumbu halus

Cabe

Daun Kemangi

Ikan

Kemiri

Lengkuas

Jangan Tongkol Telur Kemangi

Langkah yang pertama cuci bersih kentang dan potong kotak kotak lalu rebus hingga matang

Kemudian tambahkan tepung maizena aduk sampai rata

Kemudian tambahkan daun bawang dan penyebab rasa lada dan garam aduk sampai rata

Kemudian bulat bulat dan Goreng hingga matang dan siap di sajikan

Tepung Maizena

Photato Ball

Bila sudah dingin, beri secukupnya pewarna merah, aduk sampai larut

Tuangi susu kental manis putih. Aduk rata dan sajikan

Segar dan cocok dinikmati saat cuaca panas siang hari

Mbaaa liaaaa makasii banyaaak resep nyaaa mantul.. 

Enaaak banget.. Aku udah ga jadi rindu sama es tape ketan ireng yang di Malang.. Hehehehe ☺☺☺ bisa bikin sendiri yeaaaayy 😍😍😍

Makasi mba lia.. ❤

#JagoMasakMaret

Hallo hallo mbak Lia,,, kirim es tape ketan ya, tapi punyaku ijo 🤭🤭 dan aku pake sirup kemasan 😆😆. Sumprit ini beneran seger dan ada hangatnya juga dibadan karena pake tape. 

Makasih inspirasi resepnya mbak,,, tapeku jadi ga nganggur deh dikulkas. Biar makin rame aku tambahi biji selasih mbak.

#JagoMasakMaret

Es Tape Ketan Hitam

Campurkan tepung terigu, garam dan santan

Masukan pasta pandan secukupnya lalu aduk sampai tercampur rata

Tuang adonan lalu kukus sampai matang. Sebaiknya ditutup

Resep Es lilin Kacang Hijau

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es lilin Kacang Hijau

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik