Es Lilin Tape Ketan Hijau

Resep Es Lilin Tape Ketan Hijau

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Lagi banyak ada tape ketan hijau, dibuat jadi es lilin. Enak, lembut, wangi tape dan santan.

Bahan Utama

220 gr tape ketan hijau

125 gr gula pasir (tergantung asam manisnya tape)

70 gr santan kental instan

120 ml susu cair

400 ml air

Pewarna makanan hijau tua

20 gr tepung maizena + sedikit air

Advertisement

Cara Membuat

Masukkan tape ketan ke dalam panci.

Langkah 1

Masukkan tape ketan ke dalam panci.

Tambahkan gula dan santan, aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan gula dan santan, aduk rata.

Tambahkan susu, air dan pewarna, aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan susu, air dan pewarna, aduk rata.

Masak dengan api sedang hingga mendidih dan gula larut.

Langkah 4

Masak dengan api sedang hingga mendidih dan gula larut.

Tambahkan larutan maizena, masak sambil diaduk-aduk hingga meletup-letup dan mengental.

Langkah 5

Tambahkan larutan maizena, masak sambil diaduk-aduk hingga meletup-letup dan mengental.

Diamkan hingga dingin, masukkan ke dalam plastik es lilin dan ikat.

Langkah 6

Diamkan hingga dingin, masukkan ke dalam plastik es lilin dan ikat.

Simpan dalam freezer hingga mengeras dan membeku.

Langkah 7

Simpan dalam freezer hingga mengeras dan membeku.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement