Es Lumut

Resep Es Lumut

dapurtehnia

dapurtehnia

5.0

(1 Rating)

Rasanya menyegarkan, apalagi dinikmati saat cuaca panas.

Bahan Utama

3 bungkus jelly kecil rasa kelapa muda

150 gr gula pasir (sesuai selera)

12 L air

Secukupnya pewarna makanan merah

2 buah es batu besar

1 kaleng susu evaporasi

Secukupnya kental manis putih

Cara Membuat

Campur rata bubuk jelly & gula pasir.

Langkah 1

Campur rata bubuk jelly & gula pasir.

Tambahkan air & pewarna makanan merah.

Langkah 2

Tambahkan air & pewarna makanan merah.

Masak dengan api kecil sambil diaduk sampai mendidih.

Langkah 3

Masak dengan api kecil sambil diaduk sampai mendidih.

Angkat, lalu masukkan es batu.

Langkah 4

Angkat, lalu masukkan es batu.

Aduk-aduk menggunakan whisker agar pudingnya hancur dan membentuk lumut.

Langkah 5

Aduk-aduk menggunakan whisker agar pudingnya hancur dan membentuk lumut.

Tuang susu evaporasi, aduk rata.

Langkah 6

Tuang susu evaporasi, aduk rata.

Tambahkan kental manis putih sesuai selera.

Langkah 7

Tambahkan kental manis putih sesuai selera.

Aduk rata & cicipi rasanya, bila kurang manis tambahkan kembali kental manis putih.

Langkah 8

Aduk rata & cicipi rasanya, bila kurang manis tambahkan kembali kental manis putih.

Bisa langsung disajikan, atau disimpan dulu dalam kulkas.

Langkah 9

Bisa langsung disajikan, atau disimpan dulu dalam kulkas.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait