Campur semua bahan A. Lalu uleni hingga rata. Timbang hasilnya dan bagi masing² @15g. Bulatkan dan susun rapi.

Langkah 1

Campur semua bahan B. Lalu uleni hingga rata. Timbang masing² @20g. Susun bulatannya. Diamkan adonan 30menit supaya adonan lentur saat di bentuk.

Langkah 2

Melipat : Ambil bahan B, giling pipih. Ambil bahan A, dipipihkan di atas adonan B. Lakukan lipatan dan giling 2-3kali.

Langkah 3

Langkah 4

Campur semua bahan olesan. Lalu olesi kebolen. Beri topping sesuai selera.

Langkah 5

Dipanggang 30menit suhu 180⁰C. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Pastry asal belanda yg lebih terkenal di indonesia.

Bahan Utama

Asparagus

Gula

Mentega

Meses

Pisang

Telur

Tepung

Bolen Pisang #JagoMasakMinggu5Periode3

iris tomat dan cabe, agar mudah dalam proses ulek

panaskan minyak, goreng kedua bawang, sisihkan

ulek kasar dulu cabe, garam gula penyedap rasa, setelah itu baru masukan bawang

setelah itu baru masukan tomat, ulek kasar saja, cek rasa

guyur sambal dengan minyak panas bekas menggoreng terong, minyak secukup nya saja, dan sambal sudah siap untuk di sajikan bersama terong goreng

di nikmati bersama nasi putih saja sudah sedep nyaaa bukan main 😆

Bumbu Cabe :

setor recook y sis. enak dimakan sama nasi anget.. endulita mantuliti

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Terong

Tomat

sambel pecak terong hijau

Campur tepung ketan putih, tepung terigu, garam, vanili bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Tambahkan air secukupnya, aduk rata dan sisihkan.

Masukkan pisang ke dalam adonan tepung, aduk rata.

Langkah 7

Panaskan minyak goreng pada teflon dan tuang adonan pisang.

Langkah 8

Goreng hingga kedua sisi matang kecokelatan.

Langkah 9

Dengan tambahan keju parut dan tepung ketan putih, enak, manis dan gurih rasanya!

Keju

Tepung Terigu

Vanilla

Pisang Goreng Manis Gurih

Masukkan ayam giling. Aduk hingga berubah warna.

Masukkan sawi hijau, nasi putih, garam, lada dan kaldu bubuk.

Aduk hingga tercampur rata lalu tes rasa.

Pindahkan ke piring saji dan hidangkan hangat.

Ayam

Lada

Nasi

Nasi Goreng Ayam Giling

Masukkan ke dalam blender tambahkan gula pasir.

Tuang ke dalam gelas, tambahkan es batu dan siap disajikan.

Ngomongin kesemek ini buah peach nya orang lokal hehehe.
Rasanya setengah mirip dengan rasa buah peach versi murah meriah lah ya..
Enak banget jus nya.

Indomilk Kental Manis

Susu

Jus Kesemek

Mixer gula, telur, SP dan vanili hingga mengembang.

Tambahkan pisang yang sudah dilumatkan, mixer speed rendah.

Masukkan tepung sambil diayak, mixer speed rendah.

Tambahkan margarin cair, mixer speed rendah/aduk balik dengan spatula, pastikan tidak ada margarin yang mengendap.

Tuang kedalam loyang yang sudah dioles margarin, beri beberapa potongan buah kurma, timpa lagi dengan sisa adonan.

Terakhir beri toping irisan pisang dan potongan kurma, panggang di oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu (saya memakai api atas bawah 10 menit, 45 menit api bawah, suhu 160°) sesuaikan dengan oven masing-masing.

Setelah matang, keluarkan dari loyang, potong sesuai selera.

Bolu Pisang Kurma

Kemudian kupas kulit terong dan suwir memanjang.

Siapkan panci kemudian masukkan santan dan bumbu yang sudah dihaluskan kemudian aduk merata, tambahkan garam, gula dan juga penyedap, masak dengan api kecil sampai mendidih.

Sebelum terong dimasukkan pastikan icip rasa kuah, apakah sudah pas atau belum, kemudian baru masukkan terong dan aduk merata, segera angkat agar terong tidak hancur.

Bumbu Yg Dihaluskan

Halal

Santan

Terong Bakar Santan

Didihkan air, lalu masukkan terong dan tomat.

Tambahkan cabai, bawang merah, bawang putih dan ikan asin. Rebus hingga semua bahan matang.

Siapkan cobek lalu tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

Haluskan sambal, lalu tambahkan terasi bakar.

Haluskan kembali hingga terasi tercampur rata. Sajikan.

Sambal yang beberapa saat lalu pernah viral, rasanya enak dan lebih sehat karena tanpa pakai minyak. Yuk bikin sambal terong bulat rebus, cara membuatnya juga sangat mudah. Selamat mencoba!

Sambal Terong Bulat Rebus

Potong-potong daging sesuai selera, rebus dengan sedikit air hingga berbusa. Kemudian buang airnya dan rebus kembali (ganti airnya) hingga daging setengah empuk.

Setelah daging setengah empuk, masukkan wortel masak hingga wortel dan daging empuk.

Masukkan kembang kol, masak setengah matang.

Tambahkan garam, penyedap rasa dan merica bubuk. Aduk rata. Tes rasa.

Terakhir masukkan daun bawang, seledri dan tomat. Masak hingga layu dan mendidih. Matikan api dan sajikan.

Bisa untuk camilan di saat musim hujan atau sebagai makanan utama.

Daging Sapi

Wortel

Sayur Sop Daging Sayuran

Aduk terus hingga gula larut dan volume air menyusut.

Daun Pandan

Gula Merah

Cendol Dawet

Cuci bersih ikan buang kotoran nya kemudian lumuri dengan air perasaan jeruk nipis, sisihkan.

Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas, tomat, serai, dan daun jeruk lalu tumis kembali.

Masukkan ikan, garam, gula, dan kaldu bubuk aduk rata koreksi rasa.

Masukkan daun kemangi, aduk sebentar, angkat dan sajikan.

Bagi yang suka pedas, ikan rica kemangi adalah pilihan yang tepat.

Daun Bawang

Daun Kemangi

Ikan

Jahe

Jeruk Nipis

Kemiri

Lengkuas

Serai

Ikan Rica Kemangi #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Cuci bersih blewah, serut memanjang taruh di wadah.

Masukkan sisa air dan campuran nutrisari ke dalam wadah yang berisi blewah yang sudah diserut, tambahkan es batu jika suka. Saya tidak pakai, langsung masuk kulkas.

Es blewah jeruk manis, perpaduan rasa asem dan manis, seger banget untuk takjil.

Es blewah jeruk manis ide minuman segar untuk berbuka puasa hanya menggunakan 2 bahan, nikmat dan ekonomis! Selamat mencoba!

Es Blewah Jeruk Manis Minuman Berbuka Hanya 2 Bahan

Air Soda

Blewah

Es Batu

Jeruk

Es blewah jeruk manis

Kupas dan potong-potong labu siam. Kemudian cuci bersih.

Kupas dan iris duo bawang. Cuci dan iris serong cabe. Cuci bersih daun salam dan lengkuas. Geprek lengkuas.

Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan duo bawang, cabe, daun salam dan lengkuas. Tumis sampai harum.

Masukkan labu siam dan tahu. Tambahkan air. Masak sampai mendidih.

Masukkan santan. Masukkan garam, kaldu jamur, gula dan ketumbar bubuk. Masak sampai mendidih kembali sambil diaduk terus. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Labu Siam

Lodeh Labu Siam Tahu

Lalu masukan bahan bumbu aduk merata masak hingga mendidih

Tambahkan kentang masak, hingga kentang dan udang matang

Beri garam dan kaldu bubuk lalu koreksi rasa

Masak hingga kuah tanak dan siap disajikan

Masak sambalado tanak di campur dengan udang ternyata enak, bikin boros nasi.

 Bahan Pelengkap

Cabe Merah Besar

Kentang

Udang

Ladotanak Udang

Tambahkan 2 butir telur, garam, kaldu bubuk dan lada.

Panaskan minyak. Goreng omelet sampai matang. Sajikan.

Resep makanan yang mudah dibuat, sehat dan bisa dijadikan lauk.

Omelet Tomat

Tumis cabe dan bawang bombay sampai harum.

Masukkan jamur yang sudah di cuci, aduk rata.

Bumbui lada bubuk, kaldu jamur, gula, dan saus tiram.

Lalu masukkan air secukupnya, aduk rata, masak sebentar sampai air kuah mendidih.

Buah

Jamur

Tiram

Saus

Kaldu

Tumis Tauge dan Jamur

Campur air, asam jawa, gula merah dan garam dalam 1 panci.

Masak sampai gula larut dan mendidih, lalu matikan kompor.

Dinginkan dan beri tambahan es batu. Siap disajikan. Selamat mencoba!

Dulu hampir tiap hari beli jamu gendong yang jualan keliling, favoritnya kunyit asam sama sirih. Tapi sejak pindah ke luar pulau jarang beli karena pernah beli rasanya kurang cocok. Alhasil hari ini iseng bikin sendiri sekalian mau ngenalin jamu ke anak-anak. 

Bahan simple, murah dan seger pastinya.

Asam Jawa

Kunyit

Es Jamu Kunyit Asem

Marinasi ikan dengan jeruk nipis selama 15 menit potong bunga bawang dan buncis sesuai selera.

Blender halus bumbu kemudian masukkan ke dalam wajan tambahkan daun kunyit daun jeruk serai daun ruku ruku dan asam kandis.

Masukkan santan aduk hingga tercampur rata masak hingga mendidih.

Jika sudah mendidih masukkan ikan masak sebentar.

Tambahkan bunga bawang dan buncis beri garam kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masak hingga semua matang dan siap disajikan.

Menu handalan keluarga enak dan lezat, yuk dicoba!

Buncis

Pangek Masin Ikan Tenggiri

Goreng terlebih dahulu udang rebon hingga kering, angkat, sisihkan.

Orak Arik telur hingga matang, angkat, sisihkan.

Masukan nasi, rebon dan telur, aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan kecap manis, aduk rata masak beberapa saat hingga bumbu meresap, koreksi rasa, matikan kompor.

Sesekali lagi pengen bikin nasi goreng yang variasi lain. biasanya pake bumbu instan sat set cepet jadi hihi.

Nasi Goreng Udang Rebon

Pisahkan bagian daging dan tulang, lalu daging potong dadu dan marinasi dengan bawang putih, garam, kaldu bubuk, saus tiram sekitar 30 menit.

Setelah dimarinasi kemudian tusuk agar daging lebih juicy, silahkan antara kulit dan daging ayam.

Panggang daging ayam hingga matang merata.

Goreng bumbu bawang merah, bawang putih, kacang tanah, dan cabai.

Haluskan dan goreng kembali menggunakan api sedang kecil.

Bumbu Penyedap

Bumbu Marinasi Ayam

Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Haluskan kacang tanah, cabai merah, bawang putih, bawang merah, kentang dan garam.

Masukkan daun jeruk, gula jawa, aduk sampai gula larut.

Terakhir masukkan kecap manis, aduk sampai air menyusut dan mengeluarkan minyak.
Angkat dan siap disajikan.

Daun Jeruk

Kecap Manis

Sambal Kacang Siomay

Masukan tahu dan sosis. Tambahkan kaldu bubuk, gula, lada. Test rasa. Sajikan.

Perpaduan antara sayuran dan tahu di campur sosis ini bisa menjadi alternatif masak yang mudah dan mempunyai citarasa yang lezat tentu nya. Yuk di coba sobat Yummy 🤗

Bumbu Halus :

Brokoli

Sosis

Orak Arik Sayuran

Potong-potong sosis, kerat-kerat namun jangan sampai putus kemudian rebus sebentar.

Tumis bawang merah dan bawang bombai sampai harum dan layu.

Masukkan telur lalu masak sambil diorak-arik.

Resep Es Lumut Sirsak

Bahan Utama

Bahan pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Lumut Sirsak

Bahan Utama

Bahan pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait