Potong dadu fillet dada ayam, lalu rebus sebentar dalam air mendidih. Tiriskan ayam, dan buang air rebusannya.

Langkah 1

Rebus air dan bawang putih hingga mendidih.

Langkah 2

Lalu masukkan kentang, masak hingga setengah empuk.

Langkah 3

Kemudian masukkan ayam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Biarkan mendidih.

Langkah 4

Setelah itu masukkan wortel dan buncis. Masak sebentar.

Langkah 5

Lalu masukkan kubis, daun bawang prei, dan daun seledri. Aduk rata.

Langkah 6

Langkah 7

Tuang sayur kedalam mangkuk dan sajikan hangat.

Langkah 8

Enak,gurih,dan segar. Cocok di sajikan hangat saat musim hujan seperti sekarang ini.

Bahan Utama

Ayam

Sawi

Wortel

Sop Ayam Sayur

Beri gula, garam, aduk jangan sampai menggumpal.

Masukan ke cetakan yang sudah dibasahi. Tunggu set dan mengeras.

Simpan kulkas, sajikan dingin lebih nikmat.

Camilan si kecil nih, untuk rasanya memang kurang manis ya. Jadi bisa disesuaikan kemanisannya.

Halal

Agar-Agar

Santan

Agar-agar Wortel

Potong dan rendam tahu dengan air, garam, kaldu jamur, dan lada bubuk selama 5 menit.

Masukkan tahu keterigu kering dan lumuri hingga merata.

Camilan yang mudah dibuat, yuk dicoba moms!

Tahu

Tepung

Tahu Crispy

Goreng pisang ke dalam minyak panas, hingga kuning keemasan.

Angkat pisang goreng lalu beri parutan keju dan susu. Pisang goreng siap di nikmati.

Pisang goreng merupakan kegemaran masyarakat luas, cocok untuk teman minum teh maupun kopi di pagi ataupun sore hari kali ini saya menambahkan taburan keju diatas nya sehingga menambah kenikmatan rasa pisang goreng.

Bahan pelengkap

Keju

Margarin

Pisang

Pisang Goreng Santan Keju

Haluskan bumbu kemiri,bawang,lada,sedikit garam Sisihkan

Panaskan minyak masukan bawang merah dan daun bawang tumis sampe harum masukan bumbu halus sampe harum lalu masukan sayur aduk aduk sampe layu masukan soun tadi tambahkan kecap garam dan penyedap rasa angkat sajikan

Lada

Kemiri

Garam

Oseng oseng mie soun

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur saus barbeque dengan minyak goreng, aduk rata.

Panaskan teflon, lalu letakkan tahu di atasnya dengan dituangi kecap.

Jika bagian bawah sudah kecoklatan, segera balik agar tidak gosong dan tuangi kecap, lalu bakar sampai matang sempurna.

Alat & Perlengkapan

Kecap Manis

Tahu Bakar Teflon

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong sayur bayam lalu cuci bersih.

Kupas jagung kemudian pipil menggunakan pisau.

Kupas dan cuci wortel kemudian potong-potong.

Kupas dan iris bawang merah dan bawang putih.

Panaskan minyak, masukkan bawang merah, goreng sampai coklat keemasan.

Masukkan air bersama bawang putih ke dalam panci. Rebus hingga mendidih.

Masukkan wortel dan jagung manis, rebus sampai sayuran empuk.

Masukkan bayam. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula. Aduk dan rebus sebentar saja. Matikan kompor. Tambahkan bawang goreng, aduk kembali.

Bayam

Jagung

Sayur Bening Bayam Jagung Manis

Campur terigu dan margarin uleni hingga rata

Tambahkan air es sedikit demi sedikit uleni hingga kalis

Ambil adonan pipihkan di cetakan pastel sampai melebar rata isi dengan abon

Lipat cetakan pastel dan keluarkan pastel dari cetakan

Panaskan secukupnya minyak goreng, goreng pastel dengan api kecil dan jangan sering-sering dibalik, setelah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan

Pastel ini tetap muprul meskipun tanpa telur

Pastel Mini Isi Abon

Goreng koro dalam minyak panas hingga matang dan renyah.

Masak bumbu halus dan air hingga mendidih.

Masukkan garam, gula pasir dan merica, masak hingga gula larut dan bumbu mengental.

Kacang koro goreng renyah dengan baluran bumbu pedas manis. Enak buat camilan ataupun lauk.

Bawang Putih

Cabe

Gula

Kacang

Koro Kering Bumbu

Masukkan tepung terigu, garam dan margarin ke dalam wadah.

Masukkan air lalu uleni sampai rata dan adonan mudah dibentuk, kemudian bulatkan dan diamkan selama 10 menit.

Timbang adonan dengan berat masing-masing 20 gr lalu bulatkan.

Ambil 1 pcs adonan, gilas tipis lalu beri isian tumis kentang dan telur rebus.

Lipat lalu pilin bagian ujung, lakukan sampai selesai.

Panaskan minyak lalu goreng pastel hingga kering keemasan, tiriskan.

Tepung Terigu

Pastel Isi Kentang

Cuci bersih udang, kucuri air perasan jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar lalu cuci kembali.

Panaskan 5 sdm minyak, tumis bawang merah, salam koja, serei dan daun jeruk.

Masukkan bumbu halus masak hingga matang.

Tambahkan garam, gula dan merica bubuk, masak hingga mendidih dan air menyusut, koreksi rasa lalu angkat.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Daun Jeruk

Udang

Tumis Aceh Udang

Siapkan semua bumbu dan haluskan kecuali serai, salam dan lengkuas.

campur bumbu yang sudah dihaluskan dengan ayam dan tambahkan 500 ml air.

Sebelum ditutup alasi dengan daun pisang bagian atasnya agar aromanya lebih sedap. Lalu tutup dengan tutup panci,ungkep sampai air/bumbu meresap dan habis.

Angkat dan siap digoreng dengan minyak panas.

Ayam Ungkep Ketumbar #JagoMasakMinggu10Periode2

Cuci bersih udang dan buang kepalanya tiriskan.

Tumis bombay dan bawang putih hingga harum layu.

Masukan udang aduk rata masak sampai udang berubah warna merah merata.

Masukan duo lombok, bumbui saos tomat sambal tiram lalu garam lada gula masak dengan diaduk rata.

Tes rasa kalau sudah pas sesuai selera, masukan potongan daun bawang prey masak sebentar dengan diaduk rata angkat dan sajikan.

Bawang Bombay

Daun Bawang

Saus Sambal

Saus Tiram

Udang Asam Manis #JagoMasakMinggu8Periode2

Cuci bersih daging kemudian potong-potong dadu kecil, lumuri dengan air perasaan jeruk nipis, sisihkan.

Masukkan daging, tambahkan air, tutup panci, masak hingga daging empuk.

Masukkan daun salam, lengkuas, jahe, pala.

Masukkan terong, masak hingga terong agak lunak, tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada, kecap manis, aduk rata, koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Masak cepat sat-set, semur terong ini lebih sehat karena tidak digoreng tidak menyerap banyak minyak.

Bahan Bumbu Iris

Jahe

Pala

Terong

Semur Daging Terong

Rebus kerongkongan ayam dengan 1 liter air sampai mengeluarkan kaldu.

Sembari buang buihnya yang mengerampul di atas. Supaya kuah jadi jernih.

Masukkan potongan kentang dan wortel supaya cepat empuk.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak bersama jahe geprek (jahe saya skip di sini). Tanpa ditumis juga oke.

Masukkan tumisan bumbu ke dalam sop, berikan gula, garam, dan penyedap.

Setelah rasanya pas dan sayuran empuk, masukkan irisan daun bawang seledri. Masak sebentar saja lalu matikan kompor.

Senin, 25.12.23
Seger, kaldu utamanya dari rebusan kerongkongan ayam atau tulangan ayam yang masih sisa dagingnya.

Bumbu Halus:

Sop Kerongkongan Ayam

Campurkan semua bahan A menggunakan tangan yg dilapisi sarung tangan plastik diwadah besar hingga tercampur rata (hati2 panas)

Siapkan alas sushi roll yg sudah dilapisi plastik wrap, lalu taro nori diatas plastik wrap kemudian tata nasi diatas nori hingga merata secukupnya

Tata isian sushi diatas nasi, yg ini pakai nugget ayam versi original

Yg ini pakai isian crab stick versi pedas

Tambahkan mayonaise original untuk topping nugget

Versi ke-2 adalah versi pedas yg diberi saos mayonaise yg sudah dicampur saos sambal

Jika suka ada tekstur cruncy cruncy nya ditambak topping tannoki diatas mayonaise qgar nempel

Gulung sushi dari ujung yg diberi topping sampai ujung sampai selesai

Langkah 9

Potong sushi jadi 8 bagian dan siap disantap

Langkah 10

Sebagai pecinta sushi harus banget cobain bikin sushi ala aku yg satu ini, soalnya kalo beli diresto kan mahal. Yuk berhemat dan berkreasi bareng aku😊 resep ini enak cocok buat bocil sampai dewasa😉

Bahan A (Nasi Sushi)

Bahan B (Topping Sushi)

Bahan C (Resep Tannoki)

Sushi Rumahan Simple

Ulek halus bawang merah, bawang putih, serta cabai rawit.

Iris tipis buah tomat serta potong petai menjadi dua.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan petai dan tomat.

Aduk sampai merata serta masak sampai matang.

Makin mantap di makan dengan nasi hangat.

Resep Es Mangga Jelly

Bahan Utama

Bahan Jelly :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait