Siapkan bahan-bahannya dalam satu tempat agar saat memasak tidak berantakan.

Langkah 1

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, ketumbar dan kemiri. tambahkan 1 Sdm minyak kelapa agar halus sempurna. aroma minyak kelapa sangat khas sehingga membuat bumbu terasa sedap. namun bisa diganti dengan minyak goreng bila tidak ada minyak kelapa.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Rebus ayam kurang lebih 15menit agar mendapat tekstur ayam yg empuk dan kenyal. tambahkan 1 sdt garam dan 1 sdt lada agar gurih.

Langkah 5

Tumis bumbu dengan ditambahkan 2 sdm minyak goreng. tumis bumbu hingga matang dengan ditandai perubahan warna menjadi kecoklatan dan tidak menggumpal.

Langkah 6

Bila telah matang, tambahkan 500ml Air kemudian aduk-aduk bumbu dengan ditambahkan serai dan daun jeruk.

Langkah 7

Masukkan ayam dan kentang masak kurang lebih 10-15 menit hingga ayam dan kentang empuk.

Langkah 8

Tambahkan santan instan kemudian aduk-aduk agar santan tidak pecah tunggu hingga matang. kemudian tambahkan daun bawang sesuai selera.

Langkah 9

Langkah 10

Bosen masak ayam itu-itu aja? cobain yuk.. buatnya gampang lho!

Bahan Utama

Buah

Cabe

Rawit

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Serai

Garam

Gula

Lada

Jeruk

Ayam

Kentang

Minyak

Kelapa

Santan

Kreasi Ayam Bumbu Lodeh

Rebus air dan gula merah serta gula putih tambahkan juga jahe bubuk aduk terus perlahan.

Aduk rata, angkat sebelum terlalu mengental.

Resep unik perpaduan antara ampyang dan gulali.

Gula Merah

Kacang

Ampyang Gulali #JagoMasakMinggu7Periode3

Panaskan 3 sdm minyak, buat telur orak arik smpai matang, masukan bumbu halus dan irisan bakso aduk rata, masak sampai harum.

Masukan nasi, lalu bumbui garam, lada bubuk, kecap manis, kaldu bubuk, dan kecap asin aduk sampai benar benar tercampur rata.

Bunbu Halus :

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Kecap Asin

Kecap Manis

Nasi

Telur

Nasi Goreng Mantap Jiwa

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Tempe

Es Dung Dung Pandan

Es Dung-dung Nangka

Bakso Ikan Tengiri Homemade

Sambal Petis Surabaya

Pollo Al Ajillo

Pollo Al Ajillo #JagoMasakMinggu4Periode3

Arroz Con Pollo #JagoMasakMinggu4Periode3

Tempe Goreng Garet

Panaskan kukusan. Cuci bersih beras ketan lalu kukus 15 menit, matikan kompor diamkan sesaat tutup jangan di buka.

Campur jadi satu dalam wanjan, air, santan, garam, gula, daun pandan, masukan ketan yang sudah di kukus tadi aduk rata

Nyalakan kompor, aduk terus masak api agak kecil masak hingga set air kering menyusut

Panaskan kukusan kembali. Kukus lagi ketan selama 20 menit.

Membuat vla, campur semua bahan aduk rata, nyalakan kompor api kecil masak hingga kental meletup-letup matikan. Siap sajikan bersama ketan dan potongan mangga.

Enak banget, mumpung lagi musim mangga.. jarang² bikin mango sticky rice hihi

Vla :

Halal

No Alcohol

Beras Ketan

Mangga

Mango sticky rice

Alat Masak

Roti

Keju

Mentega

Roti bakar teflon isi keju

Iris bawang bombay dan bawang putih, sisihkan.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu.

Masukan saus sambal, kecap manis, saus tiram, kecap asin, gula pasir, cabe bubuk dan air. Masak sampai mendidih, lalu kentalkan dengan larutan tepung maizena, aduk rata dan koreksi rasa.

Siapkan nasi, taruh telor ceplok di atas nasi, siram dengan saus pedas manis, sajikan.

Telur ceplok setengah mateng disajikan dengan nasi hangat dan saus pedas manis.

Bahan Saus :

Pelengkap :

Nasi Telur Siram Saus Pedas Manis

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Goreng nangka yang sudah di cuci bersih hingga empuk

Kesukaan saya. 
Sengaja tidak pake tomat biar teri tetap kriuk

Balado: 

Ikan Teri

Nangka

Balado Cubadak Teri

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan genjer. Pisahkan batang dan daunnya.

Kupas pete. Kemudian belah dan goreng sampai layu.

Masukkan petai dan tambahkan seasoning. Aduk rata.

Masukkan batang genjer. Masak sampai setengah layu. Kemudian masukkan daun genjer. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa, angkat dan sajikan.

Bumbu Iris :

Seasoning : 

Petai

Saus Tiram

Terasi

Genjer Masak Pete

Potong-potong sancam dengan ukuran 8x8 cm. Rebus sancam hingga matang. Angkat dan tiriskan

Campur semua tepung, garam, merica dan bawang putih. tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Jangan biarkan encer

Celupkan sancam satu persatu. Lalu masukkan ke dalam minyak panas

Goreng dengan api sedang hingga matang dan renyah

Angkat dan tiriskan. Setelah dingin simpan di dalam toples. Sangat ocok buat lauk maupun cemilan

Lemak perut babi yang di goreng kriuk. Renyahnya tahan lama

Tepung

Beras

Tapioka

Jagung

Merica

Keripik Sancam (Perut Babi)

Tuang susu cair sedikit demi sedikit aduk rata agar tidak ada yang bergerindil

Tuang minyak sayur aduk rata pindahkan kewadah tahan panas sambil disaring

Letakkan diatas silmat yang sudah ditaburi tepung ketan lalu potong-potong sesuai selera

Bulatkan adonan lalu balur dengan coklat bubuk

Saus keju:masak semua bahan hingga mendidih&saus mengental

Penasaran dengan makanan yang viral satu ini,mochi dengan toping saus keju&oreo crumble sekalian bikin cemilan buat temenin anak-anak beraktifitas...

Bahan Mochi:

Saus Keju:

Oreo Scrumbled:

Cokelat

Susu

Tepung Maizena

Mochi Bites Viral #KURCEPCEMILANANAK

Masukkan bahan b, uleni hingga kalis elastis kurang lebih selama 30 menit.

Tutup dengan kain bersih selama kurang lebih 10 menit.

Panaskan dandang, lalu kukus kurang lebih selama 10 menit. Tutup dengan kain bersih dan siap disajikan.

bawa bekal buat sikecil yang minta dibuatin bakpao

Bahan A

Bahan B

 Bahan Isian

Baking Powder

Tepung Terigu

Bakpao Ubi Ungu

Pertama buat ayam bubuk untuk topping. Siapkan filet dada ayam kemudian iris tipis-tipis agar mudah matang saat ditumis, lalu marinasi ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan sekitar 10 menit hingga bumbu meresap.

Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis ayam hingga matang dan kecoklatan. Setelah itu masukan ke dalam chopper, giling. Ayam ini sebagian untuk topping dan sebagian untuk isian pangsit.

Lanjut dengan membuat minyak bawang, iris tipis bawang merah dan bawang bombai, goreng di minyak panas hingga harum kecoklatan. Kemudian pisahkan minyaknya dan bawang goreng. Sisihkan.

Siapkan kulit pangsit. Bagi dua kulit pangsit untuk membuat kulit pangsit isi ayam dan polos. Untuk yang isian ayam, masukan ayam giling matang secukupnya, lipat pangsit dan rapatkan. Sisanya kulit pangsit dipotong dadu kecil.

Goreng semua bahan pangsit hingga matang kecoklatan, sisihkan.

Siapkan bumbu mie, dengan memcampurkan kecap asin, kecap ikan, kecap manis dan bumbu-bumbu. Setelah itu rebus mie, dan saat masih panas campurkan dengan bumbunya. Tambahkan topping, dan siap disajikan.

Jika suka pedas bisa ditambahkan chili oil atau sambal cabe rawit. Menu ini murah meriah, tapi rasanya mirip dengan yang dijual di aplikasi ojek online lho. Selamat mencoba!

Bumbu Marinasi Ayam

Bumbu Mie Versi Asin (Per Porsi)

Bumbu Mie Versi Mamis (Per Porsi)

Mie Gacor Pangsit Ayam

Rebus sagu mutiara sampai matang dan sisihkan.

Campur jadi satu tepung maizena, gula, garam, dan vanili bubuk, lalu aduk rata.

Tuang santan cair sambil diaduk agar merata.

Masak dengan api sedang sampai mengental.

Masukkan sagu mutiara ke dalam larutan tepung maizena. Aduk-aduk sampai rata.

Tuang kue ke dalam cetakan, tunggu hingga dingin dan set.

Keluarkan dari cetakan, lalu beri toping buah mangga. Dan sajikan.

Kali ini bikin kue cantik manis, dengan tepung maizena. Teksturnya lebih kenyal dan lembut ketimbang pakai tepung hunkwe.

Sagu Mutiara

Kue Cantik Manis

Halo, Sobat Yummy! Apakah anda pernah mencoba makanan khas Indonesia, yaitu tempe bacem? Rasanya yang manis dan sedikit gurih menjadi ciri khas masakan ini.
Tempe adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Dibuat dari fermentasi kedelai, tempe memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang khas. Salah satu olahan tempe yang paling terkenal adalah tempe bacem.
Tempe bacem juga adalah tempe yang dimasak dengan cara dibacem, yaitu proses memasak dengan bumbu khusus sehingga rasa tempe menjadi lebih lezat dan meresap.
Kali ini Yummy App punya resep tempe bacem yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia karena proses pembuatannya relatif mudah dan hasilnya selalu enak. Bahkan, bagi sebagian orang, tempe bacem bisa menjadi alternatif pengganti daging karena rasanya yang gurih dan lezat.
Suudah siap mencoba resep tempe bacem yang bisa kamu coba buat sendiri di rumah? Mari mulailah petualangan kuliner kamu dengan resep berikut ini<h2>Resep Tempe Bacam</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 papan tempe</li>
<li>250 ml air kelapa</li>
<li>3 sdm kecap manis</li>
<li>100 gr gula merah</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/4 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk</li>
<li>5 butir bawang merah</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>2 butir kemiri</li>
<li>1/2 sdt ketumbar</li>
</ol><h2>Cara Membuat Resep Tempe Bacem yang Enak</h2>Cara membuat:
<ol>
<li>Potong tempe sesuai selera.</li>
<li>Blender semua bahan bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri, dan ketumbar.</li>
<li>Tuang air kelapa dalam wajan, tambahkan bumbu halus, daun salam, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap manis dan gula merah. Didihkan.</li>
<li>Setelah mendidih, masukkan tempe. Kecilkan api kompor.</li>
<li>Ungkep hingga air habis.</li>
<li>Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Tata diwadah saji lalu hidangkan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-olahan-tempe-untuk-lauk-makan target="_blank">
 
 Baca Juga: 12 Resep Olahan Tempe Terlezat untuk Lauk Makan 
 
 </a>
 Cukup mudah bukan, Sobat Yummy! Itulah <a title="Resep Tempe Bacem" href="https://www.yummy.co.id/resep/tempe-bacem-air-kelapa" target="_blank" rel="noopener">resep tempe bacem</a> yang lezat dan meresap. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan proses pembuatan yang sederhana, kamu bisa mencoba membuat tempe bacem ini di rumah sebagai variasi menu makanan sehari-hari.
Selain itu, tempe bacem juga bisa menjadi alternatif lauk pendamping nasi yang lezat dan mengenyangkan. Jadi, tunggu apalagi, yuk coba buat tempe bacem sekarang juga! Selamat berkreasi!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-tempe target="_blank">
 
 Baca Juga: ​5 Cara Menyimpan Tempe Agar Awet, Wajib Tahu
 
 </a>

Resep tempe bacem yang mudah, cepat, dan enak dengan bumbu meresap dijamin membuat selera makan kamu makin bertambah. Yuk, coba sekarang!

Resep Es Mangga Mutiara

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Mangga Mutiara

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN