Potong umbut, cuci bersih, lalu rebus hingga teksturnya lemas. Tiriskan.

Langkah 1

Potong potong ikan gabus, lalu marinasi dengan garam dan asam jawa, biarkan selama 10 menit, lalu goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Langkah 3

Blender bumbu halus, lalu ditumis bersama bumbu aromatik hingga minyaknya naik.

Langkah 4

Tambahkan air, masak hingga mendidih, lalu masukkan humbut, labu kuning, dan ikan gabus goreng. Tambahkan santan, garam, gula dan penyedap, masak hingga kuah mengental. Koreksi rasa, jika sudah pas, matikan api dan tuang gangan ke dalam mangkok saji.

Langkah 5

Gangan ini adalah menu tradisional khas dari Kalimantan Selatan.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ikan

Nangka

Gangan Humbut Sambal Tuha #JagoMasakMinggu10Periode2

Pencarian makanan khas Lombok. Yang terkenal adalah Ayam Taliwang, Beberuk Terong, Tumis Dages, Lupis, Sate Rembiga, dll. Semua resepnya ada di Yummy App.

Kumpulan Makanan Khas Lombok Lengkap dengan Resep

Lombok

Ayam Betutu

Kerang Lombok Ijo

Tahu Lombok Ijo Masak Kecap

Sayur Lombok Hijau

Sambal Plecing Kangkung

Sate Rembiga #JelajahTengah

Ayam Bakar Taliwang #JelajahTengah

Ayam Pelalah #JelajahTengah

Jangan Lombok Ijo #JelajahBarat

Ayam Bakar Taliwang

Oseng Ampela Ati Lombok Ijo

Plecing Kangkung #1Resep1NasiBungkus

Separuh jiwaku

Tumis Sayuran

Ikan Kembung Masak Cabe Simpel

Cah Poeleng Tempe Pedas

Ayam Goreng Saus Mentega Simple

Ikan Tongkol Kuah Kuning

Bubur Oat Wortel

Tumis Kucai Tempe

French Toast Cinnamon #NovemBERNOSTALGIA

Pepes Telur Tempe #NovemBERNOSTALGIA

Tongkol Suwir Sambal Matah #NovemBERNOSTALGIA

Bubur Ayam Simpel #NovemBERNOSTALGIA

Sup Kimlo

Haluskan bumbu dengan cara diulek sampai halus.

Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Masak bumbu hingga matang dan tanak. Lalu masukkan daging ayam, aduk rata.

Tuang air dan masukkan wortel terlebih dahulu. Masak sampai kuah mendidih.

Terakhir setelah ayam matang dan wortel empuk, tambahkan bumbu garam, kaldu jamur, gula pasir dan santan, aduk sampai rata, terakhir masukkan kubis, masak sebentar sampai kubis empuk. Tes rasa, angkat dan siap disajikan.

Menu untuk kiddos aman karena gak pakai cabe.

Bumbu halus

setor yg ini juga ya mba .. barusan bikin buat makan siang kiddos .. ijin share ya mba , makasih 😊

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Ketumbar

Kunyit

Wortel

Tongseng Ayam

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan garam, bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Masukkan bakmi kemudian aduk-aduk sampai merata.

Langkah 6

Masukkan nasi, tambahkan kaldu jamur dan kecap manis.

Langkah 7

Aduk-aduk sampai merata kemudian masukkan daun bawang, masak sebentar, siap disajikan!

Langkah 8

Khas banget nasi goreng magelangan ini. Ada bakminya. Enak. Cobain ya.

Halal

No Alcohol

Cabe

Nasi

Nasi Goreng Magelangan

Sisir jagung dan haluskan menggunakan ulekan atau food processor.

Potong wortel memanjang sebesar batang korek api, iris daun bawang dan iris cabai merah.

Campurkan jagung, wortel, cabai dan daun bawang. Tambahkan 1 butir telur dan tepung bakwan sasa. Aduk hingga merata. Pastikan tekstur adonan tidak terlalu cair, harus sedikit padat.

Goreng dengan menggunakan minyak panas dan terendam minyak. Gunakan api sedang agar adonan kering merata. Balik bakwan jika satu sisi sudah berwarna kuning kecoklatan atau kering.

Angkat dan tiriskan bakwan ketika sudah kuning kecoklatan. Bakwan siap di sajikan.

Resep bakwan jagung sederhana, mudah dan enak untuk ibu dirumah.

Buah

Jagung

Cabai

butir

Telur

Penyedap

Tepung

Bakwan Jagung

Masukan gula pasir secara bertahap 3 x dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak

Masukan tepung terigu, tepung maizena dan vanile bubuk anyg sudah diayak sebelumnya mixer sebentar sampai tercampur rata

Masukam margarine cair aduk dengan spatula, aduk balik perlahan sampai tercampur rata

Bagi adonan menjadi 3 bagian, putih, coklat dan mocca

Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan dialasi baking paper. Tuang secara bergantian biar berbentuk zebra

Sebelumnya panaskan oven, oven selama 45 menit suhu 160 derajat celcius sesuai oven masing-masing

Tunggu agak dingin baru keluarkan cake dari loyang, potong cake dan siap disajikan

Cokelat

Margarin

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Vanilla

Zebra Cake

Makanan dengan rasa asin dan gurih, termasuk cemilan atau makanan ringan bisa meningkatkan nafsu makan. Ini daftar lengkap makanan asin dan gurih yang enak.

50+ Makanan Asin dan Gurih yang Enak dan Sederhana

Menu Asin

Cumi Asin Jamur Merang #SeptemBERDAYA

Tahu Bakso Pedas

Saus Ayam Untuk Topping Pizza

Sayur Asem Sunda

Nasi Daun Jeruk Santan

Tahu Crispy Balado

Bento Nasi Kuning

Gudek Jogja yang Mudah Dibuat

Terong Balado Sederhana dan Enak

Telur Ceplok Kecap Enak dan Mudah Dibuat

Ati Ampela Bumbu Kuning

Nasi Liwet Rice Cooker Gurih

Bomb

Banana Bomb

Banana Choco Bomb

Brulee Bomb #JagoMasakApril

Tempe Bomb oven #JagoMasakMaret

Brulee Bomb #MPASIEkstraPoin

Mac & Cheese Bomb

Brulee Bomb Mozzarella

Brullee Bomb

Brulee Bomb

Brulee Bomb Cheese

Brullee Bomb Potato

Lindaily

Tortila Isi Ayam dan Sayur

Salad Mangga Timun Pedas

Jus Nanas Jahe Kelapa Muda

Matcha Overnight Oat

Ubi Salad Telur Alpukat

Matcha Potato Cheese Bread

Creamy Pasta Udang Bayam

Gulai Taoco Ala Minang

Dendeng Minyak Tanak

Tahu Telur Tomat Kuah

Ikan Goreng Tahu Lado Hijau

Bakso Enoki Miso Soup

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Mee Sua Telur

Ca Kangkung

Ca Petsai

Kekian Ca

Ca Brokoli

Ca Ayam Kangkung

Ca Jamur Wortel

Terong Kol Seuhah Da Lada

Ca Cumi Kemangi

Ca Kangkung Belacan

Ca Sawi Telur

Ca Bayam Wortel

Siapkan wadah. Masukkan gula pasir, telur, dan SP, lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga menjadi adonan kental dan berwarna putih

Masukkan garam, vanili bubuk, tepung terigu, dan santan bergantian. Mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja, asal rata, jangan sampai over mix karena nanti kuenya menjadi bantat saat/sesudah dipanggang

Bagi adonan menjadi tiga dengan takaran sama banyak. Beri masing-masing adonan dengan pewarna makanan, lalu aduk rata

Panaskan kukusan dengan api sedang. Jangan lupa bungkus tutup panci dengan kain bersih. Tuang adonan tiga warna ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak sayur hingga hampir penuh atau cukup 2/3 cetakan saja

Kukus hingga matang selama 15 menit. Setelah dingin atau hangat keluarkan dari cetakan dan siap disajikan

Enak, manisnya pas cocok buat teman ngopi atau ngeteh pagi-pagi atau sore hari.
Bolunya ceria warna warni. Cara buatnya mudah juga. Selamat mencoba!

Resep Es Melon Nata De Coco #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Melon Nata De Coco #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis