Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci ayam, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Langkah 1

Campurkan ayam dan bumbu marinasi selama 30 menit.

Langkah 2

Langkah 3

Panggang cabai, bawang merah, bawang putih, kencur, dan terasi hingga layu, lalu ulek.

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan air, santan instan, kaldu bubuk, dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Langkah 6

Langkah 7

Masak menggunakan api sedang cenderung kecil hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut, matikan api.

Langkah 8

Enak banget ini, aroma kencur dan terasinya bikin ketagihan.

Bahan Utama

Bumbu Marinasi

Bumbu Terasi

Bahan Lain

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Gula

Kencur

Minyak Sayur

Santan

Terasi

Paha Ayam Santan Bumbu Kencur Terasi

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tomat, saus sambal, kaldu bubuk, merica bubuk, gula, garam, pasir dan minyak wijen. Aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Lada

Tomat

Ayam Goreng Suwir Pedas Manis

Siang ikan lalu cuci bersih kemudian marinasi dengan jeruk nipis dan garam Diamkan selama 10 menit lalu cuci kembali.

Dalam wajan masukkan cabe merah halus bumbu halus dan bumbu aromatik.

Tambahkan ikan, bumbui garam lalu masak hingga mendidih.

Masak hingga matang kemudian koreksi rasa.

Meski terlihat menyeramkan karena kepalanya menyerupai ular, ikan gabus memiliki sejumlah manfaat kesehatan. Ikan gabus memiliki protein yang tinggi

Bumbu Aromatic:

Bumbu Halus:

Daun Jeruk

Ikan

Asam Pedas Ikan Gabus

Kupas pisang, tusuk menggunakan tusuk sate.

Lalu masukkan freezer dan diamkan minimal 4 jam.

Iris dcc lalu masukkan ke wadah dan beri minyak.

Tim sampai meleleh, aduk rata, angkat dan beri bubuk coklat halus, aduk rata lagi.

Keluarkan pisang dari freezer, celupkan ke lelehan DCC.

Biskuit Oreo

Cokelat

Pisang

Es Kul-kul Pisang

Panaskan wajan dengan minyak, lalu buat telur orak-arik, angkat dan sisihkan

Masukkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata

Masukkan saus tomat dan kecap manis, aduk rata. Kemudian masukkan ayam suwir dan tauge, aduk rata dan koreksi rasa

Pelengkap :

Nasi

Nasi Goreng Ayam

Buat bahan kulit pie, campur tepung terigu, margarin,butter,kuning telur dan gula halus,ulen sampai tercampur rata.

Cetak adonan kedalam loyang yang sudah dioles margarin dan ratakan, tusuk garpu bagian tengah dan beri motif pinggirannya, sisihkan.

Buat bahan browniesnya, lelehkan coklat batang, kemudian tambahkan margarin dan minyak sayur aduk sampai tecampur rata.

Dalam wadah lain masukkan gula, telur dan vanili sampai benar-benar tercamput rata, boleh pakai mixer atau whisk.

Masukkan tepung terigu aduk rata menggunakan spatula atau mixer lagi sampai rata.

Terakhir tambahkan campuran coklat batang tadi aduk sampai semua tercampur rata.

Tuang adonan brownie diatas kulit pie tadi ratakan kemudian beri taburan topping.

Langkah 9

Alat & Perlengkapan

Cokelat Bubuk

Cokelat Chip

Mentega

Tepung

Vanilla

Pie Brownies #JagoMasakMinggu2Periode3

Blender cabe merah keriting dan bawang putih menggunakan sedikit minyak goreng lalu tumis bersama daun jeruk hingga mengeluarkan minyak.

Masukkan kacang tanah goreng yang telah dihaluskan dan gula merah lalu aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.

Tambahkan air, aduk hingga tercampur rata. Masukkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak sampai air sedikit menyusut atau sampai kekentalan yang diinginkan.

Ambil 3 sdm bumbu kacang, aduk hingga tercampur rata ke ayam yang telah dipotong-potong. Marinasi minimal 2 jam.

Tusuk ayam dengan tusuk sate lalu panggang diatas teflon, bolak balik sampai matang.

Campur bumbu kacang dengan kecap manis, aduk rata lalu siram diatas sate yang telah dipanggang, beri taburan bawang goreng dan perasan jeruk limo.

Asam Jawa

Garam

Gula Merah

Kacang Tanah

Sate Ayam Madura

Rebus air kacang hijau dan daun pandan hingga empuk

Tuang larutan santan, masak sambil diaduk hingga mengental. Sisihkan

Didihkan air, rebus sagu mutiara hingga matang (akan nampak bening)

Tiriskan dan siram dengan air dingin, sisihkan

Masak semua bahan santan hingga mendidih.

Kalau jalan-jalan ke Jogja pasti bakalan nemuin warung yang jualan burjo. Tidak hanya dijual pagi hari, malam haripun banyak yang jualan. Nah kali ini aku buat burjo dengan tambahan sagu mutiara, enak dan mengenyangkan.

Bahan Kuah Santan 

Daun Pandan

Kacang Hijau

Sagu Mutiara

Tepung Maizena

Burjo Sagu Mutiara #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Masukkan cabai yang sudah diblender/ulek, lalu masak bersama daun jeruk & salam hingga harum (jagann lupa beri garam).

Sambal Ijo Ala Padang #1Resep1NasiBungkus

Ulek kasar cabe, bawang merah dan bawang putih.

Masukkan tomat, masak hingga tomat matang dan bisa dipenyet menggunakan spatula.

Masukkan kaldu bubuk dan gula pasir, aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Masukkan telur ceplok dan pete, aduk rata.

Masak sebentar hingga bumbu meresap, matikan api.

Bahan sambal

Ikan Teri

Petai

Sambal Nyemek Telur Teri Pete

Cincang kasar setengah bagian daging ayam beserta kulitnya.

Masukkan sisa ayam dan udang, tepung sagu, es batu, bawang putih, putih telur, es batu, saos tiram, kecap asin, minyak wijen, garam, gula pasir, lada bubuk,  dan kaldu jamur. Chopper sampai halus.

Tuang ke dalam ayam dan udang cincang, lalu tambahkan sebagian besar wortel parut dan aduk rata. (Sisakan wortel parut untuk hiasan toping)

Bungkus menggunakan kulit pangsit dengan bentuk sesuai selera.

Resep favorit yang gampang banget cara buatnya.

Kulit Pangsit

Udang

Dimsum Ayam Udang

Nyalakan api kompor, masak puding susu sampai mendidih dan matang.

Siapkan Cup thinwall ukuran 200ml isi sekitar 120ml jangan terlalu penuh.

Hias puding dengan buah sesuai selera dan siram dengan jelly plan agar terkesan glowing dan buah tidak tumpah.

Puding ini enak banget lembut dan sangat creamy sangat cocok untuk ide jualan buat mama-mama yang hobi bikin puding dirumah.

Buah 

Agar-Agar

Anggur

Jeruk

Puding Susu Buah ide Jualan

Campurkan margarin dengan garlic powder dan oregano.

Oleskan campuran margarin tadi keatas roti tawar.

Panggang di oven dengan suhu 180°c selama 10 menit api bawah dan dilanjut 10 menit api atas.

Setelah matang, tunggu hingga suhu ruang dan simpan di wadah tertutup. So yummy.. Untuk teman makan cream soup. Atau dicemil begini saja. Enak. Gurih.

Olahan roti tawar untuk cemilan atau campuran soup.

Margarin

Roti

Roti Tawar Panggang Kriuk

Larutkan fibercreme dengan secukupnya air, lalu sisihkan.

Panaskan butter di panci hingga meleleh. Masukkan bawang bombay, tumis hingga harum.

Masukkan air kaldu, jagung, garam, dan lada hitam bubuk. Masak hingga mendidih, lalu matikan api.

Masukkan lagi ke dalam panci, beri larutan fiber creme. Masak hingga mendidih.

Masukkan larutan tepung maizena, lalu aduk cepat. Masak hingga meletup-letup.

Versi simpel dan cepat. Dimakan dengan garlic bread sungguh paduan yang sempurna.

Bahan Taburan

Bawang Bombay

Jagung

Susu

Creamy Corn Soup

Potong brokoli per kuntum lalu rendam dalam air yang diberi garam. Diamkan 15 menit lalu cuci dan tiriskan.

Masukkan daging ayam, aduk sampai ayam berubah warna.

Masukkan wortel, bumbui garam, gula, lada bubuk dan saus tiram.

Tambahkan cabe dan tuang air, didihkan. Masak sampai wortel hampir matang.

Masukkan brokoli, aduk rata dan koreksi rasanya.

Terakhir masukkan bawang bombay, aduk sampai bawang layu lalu angkat dan sajikan.

Enak & bergizi!
Recook dari Chef Yummy ❤️

Brokoli

Saus Tiram

Wortel

Tumis Ayam Brokoli

Masukkan tape, gula, es batu dan kental manis ke dalam blender.

Tuangkan kental manis cokelat ke dalam gelas melalui dinding gelas.

Tuangkan jus tape ke dalam gelas hingga penuh. Sajikan.

Bahan Pelengkap:

Es Batu

Tape Singkong

Jus Tape Singkong

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum.

Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Resep Es Melon Serut Selasih

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Melon Serut Selasih

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif