Langkah 1

Langkah 2

Panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit , beri garam, gula pasir merica bubuk.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Beri penyedap rasa dan juga saos tiram tunggu matang dan siap disajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Halal

Cabe

Kembang Kol

Wortel

Oseng Kembang Kol Wortel Saos Tiram

Tambahkan terasi setelah itu tumis dan sisihkan di pinggir.

Tambahkan nasi putih setelah itu aduk merata.

Tambahkan garam, penyedap, merica bubuk dan kecap ikan. Aduk merata dan cek rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Sekali-kali boleh lah ya bawa bekal menu nasi goreng. Menu yang satu ini cocok aja dinikmati pagi, siang ataupun malam hari. Selamat Mencoba!

Bahan Seasoning :

BAHAN BUMBU IRIS : 

Nasi

Terasi

Bekal Nasi Goreng Terasi

Siapkan semua bahan. Lumuri ikan dengan 1 buah air perasan jeruk nipis lalu bakar jahe dan kunyit, memarkan dan sisihkan. Iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi lalu masukkan jahe, kunyit, lengkuas, daun salam, serai, dan daun jeruk. Kemudian tumis hingga daun-daunan layu.

Tambahkan air dan tunggu hingga air mendidih.

Setelah air mendidih, masukkan potongan wortel, gula, garam, dan kaldu jamur.

Masukkan ikan lalu tunggu hingga ikan matang. Cicip rasa apakah sudah pas dengan selera.

Terakhir setelah ikan dirasa matang, masukkan potongan tomat merah, tomat hijau, belimbing wuluh, dan cabai rawit utuhnya. Matikan api dan biarkan tomat hingga layu. Angkat dan sajikan.

Pindang serani adalah makanan khas dari Jepara berupa semacam sup ikan laut. Rasa pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis yang umumnya disajikan pada siang hari.

Bahan Yang Diiris :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Belimbing

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula

Ikan

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Serai

Tomat

Pindang Serani Kakap Merah

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Ikan Bakar Kecap

Ikan Layang Bakar Kecap

Ikan Bakar Bumbu Kecap

Ikan Bawal Bakar Kecap

Ikan Bakar Sambal Kecap

Ikan Gurami Bakar Kecap

Ikan Salem Bakar Kecap

Ikan patin bakar kecap

Ikan asin dipotong-potong lalu rendam dengan air hangat selama 10 menit. Cuci bersih dan tiriskan. Kemudian goreng hingga matang.

Bawang merah, bawang putih dan cabai diiris tipis.

Tumis bumbu iris, daun jeruk dan lengkuas dengan secukupnya minyak goreng hingga harum.

Tuangi air, tambahkan ikan asin. Aduk rata. Masak hingga mendidih.

Masukan petai, bumbui dengan kaldu bubuk dan gula merah. Aduk rata sambil koreksi rasanya. Matikan api.

Gula Merah

Petai

Tumis Jambal Petai Cabai Hijau

Masak air, masukkan irisan bawang putih, daun bawang dan seledri.

Setelah air mendidih masukkan sosis, kapri dan jamur kuping.

Setelah sosis dan kapri setengah matang masukkan irisan kol, tambahkan garam dan lada bubuk, aduk.

Masak hingga sayuran matang, koreksi rasa, tambahkan bawang goreng.

Koreksi rasa, silahkan ditambah kaldu penyedap untuk menyesuaikan selera, matikan kompor, sajikan dengan taburan bawang putih goreng.

Sop bening yang segar, kuncinya ada di pemakaian bawang goreng untuk membuat rasa kuah sop yang lebih terasa gurih.

Jamur

Lada

Sosis

Sop Sayur Jamur Kuping

Iris tipis kol dan daun bawang, masukkan ke dalam wadah.

Tambahkan bawang merah dan bawang putih yang sudah di cincang, aduk rata dan remas - remas.

Tambahkan garam, kaldu, gula, merica, ketumbar, terigu dan tepung beras, aduk rata.

Tambahkan air es secukupnya, aduk rata. Jangan sampai encer.

Ambil adonan dengan sendok, masukkan dalam minyak panas.

Goreng hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sajikan selagi panas lebih enak.

Enak disajikan selagi panas dengan tambahan cabai rawit hijau.

Daun Bawang

Kubis

Tepung

Bakwan Kol Daun Bawang

Batik

Bolu Gulung Batik Pandan

Brownies Batik Kukus

Bolu Kukus Batik

Cake Batik Malaysia

Batik Roll Cake

Roll Cake Batik 3D

Bolu Gulung Batik #JagoMasakMinggu2Periode2

Bolu Gulung Batik #JagoMasakMinggu11

Batik Cake #JagoMasakMinggu5

Sup Tongkol Batik Bumbu Rajang #JagoMasakMinggu1

Spiku Batik #INDONESIAKAYA

Siapkan semua bahannya. Kupas dan potong-potong blustru dan kacang panjang sesuai selera. Kemudian siangi bayam. Iris tipis bawang merah dan bawang putihnya.

Didihkan air, kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih. Biarkan hingga harum.

Tambahkan kacang panjang, gula, garam dan penyedap. Aduk rata dan tunggu hingga kacang panjang agak layu.

Tambahkan bayam, dan biarkan hingga bayam agak layu.

Terakhir tambahkan blustru, aduk rata dan masak hingga blustru agak layu. Jangan sampai terlalu empuk agar tampilan tetap cantik. Siap disajikan.

Sayur bening yang segar saat musim kemarau. Untuk isian sayur sebenarnya bebas sesuai selera. Dinamakan sayur bening karena memang kuah yang bening dengan bumbu sederhana saja. Nikmat disajikan bersama sambal tomat.

Bayam

Kacang Panjang

Sayur Bening Sederhana

Sawi

Lodeh Sawi Putih

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Crispi

Tempe Crispy Daun Cung

Crispy Seaweed

Rolade Goreng Crispy

Tahu Crispy Saus Lada Hitam

Chicken Crispy #MISIHARIANAKNASIONAL

Tempe Crispy

Bayam Crispy

Crispy Dori Japanese Curry

Kentang Goreng Crispy

Cilok Pedas Krispy

Tumis bumbu yang dihaluskan, tambahkan daun salam lalu tumis hingga wangi.

Setelah wangi, tambahkan air secukupnya dan masukkan irisan tahu pong kemudian aduk sampai rata.

Lalu tambahkan sawi hijau yang sudah dicuci bersih dan masukkan garam, gula pasir dan penyedap rasa lalu aduk sampai rata.

Masukkan santan kental, aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan cabai rawit, aduk sampai rata dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Bahan Cemplung

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bahan Tambahan :

Kemiri

Lodeh Sawi Hijau dan Tahu

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong daun suji dan daun pandan. Masukkan ke dalam blender, tuang air.

Saring (total air sari daun pandan 330 ml).

Tuang ke dalam panci, masukkan tepung beras. Aduk rata.

Tuang santan instan.
Nyalakan api, masak sambil terus diaduk-aduk sampai mengental.

Kalau sudah mulai mengental, aduk lebih cepat.
Masak sampai tanak, matikan api.

Rebus air dan gula merah sampai gula larut dan mendidih. Saring.
Sajikan bubur sum-sum pandan dengan saus gula merah.

Langkah 8

Saus Gula Merah 

Daun Pandan

Santan

Tepung Beras

Jenang Sum-Sum Pandan

Masukkan semua bahan pancake dalam blender

Panaskan teflon anti lengket. Oles sedikit minyak. Tuang satu sendok sayur adonan pancake. Masak dengan api kecil sampai permukaan berpori & kering

Balik pancake. Masak sebentar sampai sisinya matang. Angkat, sajikan di piring dengan toping madu & buah naga

Cemilan favorite keluarga saat santai atau bermain bersama. Buatnya mudah & cepat. Untuk keluarga tercinta, aku selalu berusaha memberikan asupan gizi yang baik dari makanan yang di konsumsi

Toping :

No Pork

Baking Powder

Buah Naga

Madu

Margarin

Susu

Tepung Terigu

Pancake Buah Naga #YummyXtraPoint

Rebus air, gula pasir, dan bunga telang sampai mendidih dan gula larut. Setelah itu matikan api dan diamkan hingga hangat kuku.

Campur tepung terigu, tepung beras, garam, dan vanili, aduk rata.

Tuang air rebusan bunga telang yang sudah disaring aduk menggunakan whisk/mixer sampai tercampur rata dan tidak bergerindil, boleh ditambah satu tetes pewarna biru jika dirasa kurang cerah ya warnanya. Tutup dan istirahatkan adonan selama 30 menit.

Panaskan satu sendok sayur minyak goreng, setelah minyak cukup panas masukkan satu sendok sayur adonan cucur, tunggu sampai adonan keluar seratnya.

Siram-siram cucur dengan minyak panas, goreng hingga matang.

Memanfaatkan bunga telang kering yang ada di kulkas.

Kue Cucur Bunga Telang

Tumis wortel, sosis dan daun bawang hingga layu, lalu sisihkan.

Kocok telur bersama garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, lalu sisihkan.

Siapkan loyang, lalu olesi dengan margarin. Isi loyang dengan makaroni, tumisan sosis, telur dan parutan keju.

Panggang selama 10 menit dengan api sedang, lalu angkat dan sajikan.

Yuk bikin maklor (makaroni telur) yang lezat, cocok sebagai camilan untuk si kecil. Jangan lupa beri topping keju parut supaya lebih nikmat.

Resep Es Merah Delima #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait