7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Langkah 1

Langkah 2

Tumis cabe merah, bawang merah, bawang putih dan daun bawang prei hingga wangi.

Langkah 3

Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica, kecap manis, saos sambal dan air.

Langkah 4

Tambahkan tahu, masak hingga mendidih dan tahu mengembang.

Langkah 5

Sebagai penggemar tahu, akhirnya harus belajar berbagai olahan tahu. Simpel dan enak jadi pilihan utama saya, seperti tahu kecap ini.

Bahan Utama

Bahan Marinasi

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Kecap Manis

Tahu

Tahu Kecap Simple

Kupas dan iris tipis memanjang pepaya muda, beri sedikit garam, diamkan sebentar, cuci bersih lalu sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga layu dan wangi.

Masukkan tahu goreng, beri air, aduk rata.

Beri garam, gula, kaldu jamur dan kecap manis. Aduk rata, koreksi rasa. Masak sebentar saja agar pepaya tetap renyah. Angkat dan hidangkan.

Masak pepaya mudanya tidak perlu lama, agar dapat tekstur crunchy.

Bumbu Iris

Pepaya

Tumis Pepaya Muda Tahu

Cuci bersih ayam dengan air mengalir kemudian lumuri dengan air perasaan jeruk nipis.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum.

Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai tumis kembali.

Tutup panci, masak dengan api kecil selama kurang lebih 90 menit hingga air menyusut dan ayam empuk. Angkat dan sajikan ayam betutu beserta pelengkapnya.

Ayam betutu khas Gilimanuk Bali, baru pertamakali bikin sendiri, kalau jalan-jalan sering sih pesan menu ini pakai ayam kampung lembut, segar sambal matahnya dan gurih ada taburan kacang gorengnya juga sayuran yang direbus, sobat yummy yuk di coba.

Ayam

Jahe

Jeruk Nipis

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Terasi

Ayam Betutu

Masukan tapioka, bawang daun, bawang putih halus, kaldu bubuk dan garam. Masukan air, kemudian masak dan aduk hingga mengental dan berwarna transparan.

Siapkan tepung kering. Masukan tepung sagu dan sejumput garam aduk rata. Jika tidak ada tepung sagu, bisa diganti tapioka.

Tuangkan adonan biang ke dalam tepung kering.

Aduk menggunakan sendok, hingga tercampur merata menjadi adonan yang lebih padat.

Panaskan minyak goreng, ambil secukupnya adonan menggunakan sendok, goreng hingga matang dan garing. Tiriskan.

Selanjutnya buat cuko. Blender air, bawang putih, dan cabe rawit. Kemudian panaskan di panci. Setelah itu masukan gula aren, asam jawa, dan garam. Masak hingga gula larut. Buang ampas biji asam jawa dan siap disajikan dengan cireng.

Langkah 6

Fusion Food Nusantara, perpaduan sempurna cireng dari Jawa Barat dan kuah cuko dari Palembang. Rasanya enak dan membuatnya relatif mudah. Selamat mencoba!

Bumbu Cuko

Halal

Tepung

Cireng Bawang Bumbu Cuko

Siapkan mutiara. Ini saya pakai sisa mutiara waktu bikin kolak.

Campurkan agar-agar, gula pasir, santan, dan kental manis putih ke dalam panci. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan daun pandan. Masak sambil diaduk, sampai mendidih. Angkat, diamkan hingga uap panas hilang.

Siapkan cetakan, oles dengan air tipis-tipis. Masukkan mutiara, atur merata.

Kemudian tuang agar-agar hingga penuh. Diamkan sampai dingin. Kemudian masukkan lemari es. Sajikan selagi dingin.

Bikin yang segar-segar untuk hari yang panas.

Agar-Agar

Daun Pandan

Gula

Indomilk Kental Manis

Sagu Mutiara

Santan

Puding Mutiara

Rebus mie kering hingga lunak. Tiriskan dan sisihkan.

Tumis bawang bombay dan bawang putih, masukkan cabe merah.
Sisihkan di pinggir wajan lalu masukkan ayam. Tumis sampai ayam berubah warna.

Tuang air, bumbui bubuk kari, garam, lada dan kaldu bubuk.

Kalau sudah mendidih masukkan telur dan sawi putih.

Seporsi mie kuah creamy untuk menghangatkan badan. Mantul banget.

Mie Creamy Kuah Kari

Cincang bawang putih dan iris tipis daun bawang.

Campurkan semua bahan kecuali margarin, aduk hingga rata dan berbusa.

Panaskan margarin dengan api kecil. Tuang adonan telur dan ratakan.

Masak hingga matang dan balik telur. Masak kembali hingga kedua sisi matang.

Telur dadar dengan tambahan wortel dan daun bawang.

Telur

Wortel

Dadar Wortel Daun Bawang

Campur mie dengan kecap dan saos, aduk rata.

Goreng telur orak arik, masukkan sambel bawang dan ayam suwir, tumis sampai harum.

Masukkan sosis dan air, biarkan mendidih.

Masukkan mi dan sawi, beri lada, gula, garam, kaldu bubuk.

Langkah 7

Mi Goreng Ayam Bumbu Sambel Bawang

Lalu tambahkan tomat dan cabe merah ijo aduk sampai layu.

Lalu tambahkan air, garam, gula pasir, gula aren, dan kaldu bubuk aduk sebentar.

Setelah itu masukkan hati dan ampela aduk sebentar.

Langkah 8

Piihan menu makanan kalo bingung mau lauk apa, mari coba!

Ati Ampela

Tumis Ati Ampela Asam Manis

potong tipis-tipis melon menggunakan sendok

campurkan biji selasih dengan air hangat, sisihkan

campurkan sirup melon dengan 1/2 gelas air

tambahkan esbatu, potongan melon dan nata de coco. Sajikan

Perpaduan antara melon, sirup melon dan nata de coco. Seger.

Alat & Perlengkapan

Es Batu

Melon

Nata de Coco

Es Melon Nata De Coco #JagoMasakMinggu1Periode2

Masukkan ayam giling. Aduk hingga berubah warna.

Masukkan sawi hijau, nasi putih, garam, lada dan kaldu bubuk.

Aduk hingga tercampur rata lalu tes rasa.

Pindahkan ke piring saji dan hidangkan hangat.

Garam

Lada

Nasi

Nasi Goreng Ayam Giling

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, cabe rawit dan garam.

Panaskan minyak goreng, lalu masukkan telur sambil diorak-arik. Tambahkan petai dan aduk rata.

Lalu masukkan bumbu halus, aduk sampai tercampur merata.

Lalu tambahkan nasi, aduk sampai tercampur merata dan nasi tidak ada yang menggumpal.

Tambahkan kecap manis dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Angkat lalu sajikan dengan krupuk. Yummy..

Assalamu'alaikum sobat yummy.. berhubung msh ada sisa nasi semalem di magic com. dan ada petai 1 papan. Mari kita buat nasi goreng buat sarapan pagi ini.manfaatin stok yang ada saja.

Petai

Nasi Goreng Petai

Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan tomat.

Masukkan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih.

Masukkan cabai merah, tomat, garam, gula merah, penyedap rasa, dan kecap.

Masukkan tahu, tunggu sampai mendidih, angkat dan hidangkan tahu kecap tambahkan taburan bawang goreng.

Resep olahan tahu murah, mudah, dan praktis.

Buah

Cabai

Tomat

Penyedap

Kecap

Merica

Tahu Kuah Kecap

Iris bawang merah, daun bawang dan seledri.

Panaskan minyak goreng dan tumis bahan yang sudah diiris tadi sampai wangi.

Masukkan cabe dan semua bumbu gulai, aduk merata.

Tambahkan kecap manis, garam dan kaldu bubuk, aduk merata.

Bila bumbu sudah meresap, tambahkan seledri aduk sebentar, icip rasa dan sajikan.

Bikin nasi goreng pakai bumbu gulai ternyata enak juga, cobain yukks!

Bumbu Yang Sudah Halus (Bumbu Gulai) 

Bahan pelengkap

Nasi Goreng Bumbu Gulai

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Tempe

Puding Timur Tengah

Shakshuka Makanan Timur Tengah

Kari Telur Ala Timur Tengah

Kari Ayam ala Timur Tengah

Kue Khamir #JalanKeTimurTengah

Umm Ali #JagoMasakMinggu2Periode3

Umm Ali

Luqaimat #JalanKeTimurTengah

NasiKebuli #JagoMasakMinggu10Period

Nasi Mandhi #JalanKeTimurTengah

Masukan kedalam blender tambahkan air lalu blender hingga halus.

Saring dan peras menggunakan penyaring kain.

Tambahkan air perasan jeruk nipis, aduk merata.

Pindahakan ke dalam botol dan segera simpan di kulkas. Minum setiap pagi 1 botol.

Minuman detox tubuh yg paling aman untuk di konsumsi, karena terbuat dari bahan rimpang asli yg masih segar. Khasiatnya sangat banyak ya moms, bisa untuk detox usus, mengatasi pegal linu, menambah imun tubuh dan banyak lainnya 

Diminun 1 kali sehari sebelum tidur 

1 resep = 10 botol @100ml
Aman disimpan 5 hari didalam kulkas

Serai

Ginger Shot

Tambahkan garam, saus teriyaki, kecap manis, garam, bawang putih bubuk dan kaldu jamur, aduk rata.

Tuang potongan sayap ayam pada wajan, nyalakan api.

Masak hingga ayam matang dan bumbu menyerap, koreksi rasa.

Stok menu untuk disimpan di kulkas, tinggal dipanggang saja supaya menghemat waktu.

Saus Teriyaki

Tepung Maizena

Sayap Ayam Bumbu Saus Teriyaki

Iris tipis tahu lalu marinasi dengan bumbu marinasi selama 15 menit.

Haluskan bumbu halus, blender kacang tanah ditambah sedikit air jangan sampai halus ya, iris daun jeruk buang bagian tengah nya.

Masukan tepung beras dan air kedalam mangkok aduk merata lalu masukan kacang tanah, daun jeruk dan bumbu halus aduk merata koreksi rasa.

Balurkan potongan tahu kedalam adonan tepung basah.

Panaskan minyak lalu goreng tahu hingga kuning keemasan angkat dan tiriskan. Jika sudah dingin siap dinikmati.

Ngemil tahu versi peyek kacang, enak lembut didalam dan gurih renyah diluar.

Kacang

Tahu Selimut Peyek Kacang

Rebus air secukupnya, setelah mendidih masukkan mi shirataki. Rebus sesuai instruksi dalam kemasan. Tiriskan.

Tambahkan kecap asin, kecap manis, saus tiram dan minyak wijen, aduk rata dan sisihkan supaya meresap.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah sampai layu. Masukkan ayam cincang, bawang putih dan setengan bagian daun bawang. Madak sampai ayam berhbah warna. Masukkan wortel, tumis sebentar.

Masukkan mi shirataki. Bumbui kaldu bubuk dan lada. Masak beberapa saat. Tuang sedikit air. Masak kembali sampai cairan habis.

Tambahkan sawi dan kol, masak sebentar asal sayuran layu, cek rasa dan matikan api.

Lebih rendah kalori dibanding mie goreng pada umumnya.

Resep Es Nata de Coco Sirup Frambozen #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait