Potong sayap ayam, rendam sebentar dengan dengan air lemon supaya tidak Amis. Bilas. Masukkan bawang putih, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, kunyit bubuk, jahe bubuk, baking powder dan telur. Aduk rata.

Langkah 1

Masukkan tepung tapioka, aduk rata lalu diamkan selama 1 jam.

Langkah 2

Langkah 3

Tumis bawang merah dan bawang putih cincang sampai wangi.

Langkah 4

Masukkan daun bawang, cabe merah besar dan cabe rawit.
Bumbui lada bubuk, gula pasir dan saus tiram, lalu tuang air.

Langkah 5

Setelah mendidih masukkan sayap ayam goreng. Aduk rata.

Langkah 6

Enak banget, bikin boros nasi aja. Yuk dicoba!

Bahan Utama

Bahan Oseng Bawang:

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Sayap Ayam Oseng Bawang

Cuci tahu kemudian kukus hingga matang lalu potong dadu, sisihkan.

Bersihkan udang, buang bagian kepala dan kulitnya, sisihkan

Siapkan bahan bumbu halus, haluskan dengan cara di ulek lalu tambahkan gula dan garam, koreksi rasanya.

Siapkan mangkuk masukkan udang, tahu, kelapa, air kelapa dan bumbu halus kemudian aduk rata.

Siapkan daun pisang yang sudah dilemaskan dan dibersihkan, isi dengan 2 sdm adonan botok lalu bungkus, lakukan hingga semua bahan habis.

Kukus botok yang sudah di bungkus selama 30 menit, botok siap dinikmati.

Bumbu halus

Daun Pisang

Tahu

Udang

Botok Udang Tahu Kelapa Muda

Parut kelapa muda. Kemudian haluskan bumbu.

Campur rata bumbu, kelapa parut dan asam jawa. Koreksi rasa.

Panaskan kukusan. Kemudian kukus sampai matang (15 menit)

Campur sayur rebus dan bumbu urap. Sajikan

Alat & Perlengkapan

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Kelapa

Tauge

Urap Sayur

Haluskan tahu dengan menggunakan garpu hingga halus.

Tambahkan garam, penyedap, tepung terigu, daun bawang, dan telur lalu aduk hingga rata.

Bulatkan tahu dengan tangan lalu sisihkan.

Kremes mie instan lalu tambahkan bumbunya, setelah itu balurkan tahu ke dalam mie instan.

Goreng tahu yang telah di balur hingga matang dan kecoklatan lalu sajikan dengan sambal.

Halal

Setor Recooknya lagi Chef..
enak, renyah dan gurih.
izin reshare 🤗
#RecookYummy

Selamat Siang Chef, setor recooknya ya. 

Ini nih campilan simple, praktis dan  sangat disukai anak-anak. Terimakasih Chef untuk resepnya 👍👍.

#RecookYummy

Hallo chef, jajanan SD yang nggak pernah bosan buat dicicipi, agak kriuk kriuk juga gitu.
Terimakasih resepnya, sangat menginspirasi.
#JagoMasakFebruari

Selamat pagi chef yummy App di pagi ini saya recook cemilan satu ini, jadi ingat di sekolah anak saya SD ada yang jual tahu rambutan ini dari pada saya beli karena anak saya suka dengan cemilan ini maka nya saya recook resep ini terimakasih banyak yummy app resep nya
#JagoMasakFebruari

Tepung

Tahu Rambutan

Rebus air, gula pasir dan daun pandan hingga mendidih dan gula larut, sisihkan hingga hangat kuku.

Air suji : blender halus daun suji, daun pandan dan air lalu saring.

Campurkan tepung beras, tepung terigu, tepung tapioka dan garam, aduk rata.

Tambahkan air gula (step 1) sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga licin (tidak bergerindil).

Tambahkan air suji dan pewarna makanan, aduk rata.

Panaskan kukusan, tuang adonan dalam loyang dengan ukuran 10 cm x 10 cm x 20 cm.

Kukus hingga matang, sekitar 1 jam. Campurkan kelapa dan garam, kukus selama 15 menit agar tidak cepat asam.

Langkah 7

Dinginkan dan potong menggunakan spatula, sajikan dengan kelapa muda parut.

Langkah 8

Kue basah dari tepung beras, lembut dan wangi.

Bahan Air Suji :

Daun Pandan

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Kue Beras Pandan Suji

Tambahkan gula pasir dan garam kemudian aduk rata

Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk

Pastikan adonan seperti gambar berikut. Adonan lengket tidak cair

Kemudian masukkan adonan ke teflon. Masak dengan api super kecil dan tutup teflonnya

Balik wingko sekali saja. Masak hingga matang dan angkat. Potong-potong sesuai selera, siap disajikan.

Langkah 9

Garam

Gula

Margarin

Santan

Wingko Babat Teflon

Goreng tahu putih setengah matang, sisihkan.

Iris tipis semua bumbu lalu tumis hingga harum.

Masukkan saos sambal, saos tiram, kecap manis, garam dan gula pasir. Aduk rata.

Masukkan telur puyuh dan tahu, aduk rata lalu diamkan kurang lebih 5 menit agar bumbu meresap. Ulangi test rasa dan sajikan 😉

Menu sat set andalan emak-emak di pagi hari ☀ enak, simple dan cepat tentunya 😉

Telur Puyuh

Oseng Tahu Telor Puyuh

Masak jelly sesuai petunjuk kemasan, tambahkan gula secukupnya. Lalu masukan ke dalam wadah dan dinginkan.

Potong dadu kecil jelly, masukkan ke dalam wadah cukup besar dan masukkan nata de coco, aduk rata.

Membuat saos salad : campur mayonnaise dan krimer kental manis. Aduk rata.

Tambahkan perasan jeruk lemon, aduk sampai tercampur rata.

Masukkan saos ke dalam campuran jelly, aduk sampai merata.

Siapkan jar atau wadah. Lalu tata salad di dalam wadah, beri toping keju parut, nata de coco, jeruk mandarin dan sebagai pemanis beri daun mint. Masukkan ke dalam kulkas terlebih dahulu sebelum disajikan.

Salad jelly kaya akan serat, cocok buat menu takjil buka puasa.

Saos Salad

Toping

Bubuk Jelly

Keju

Mayonaise

Nata de Coco

Salad Jelly

Cuci bersih daging ayam dan campur dengan semua bahan marinasi, aduk merata dan diamkan minimal 3 jam, untuk hasil lebih bagus diamkan semalaman dalam kulkas.

Campur semua bahan baluran ke dalam wadah, kecuali air kemudian aduk agar semua tercampur rata.

Ambil sepotong daging ayam, baluri dengan tepung.

Celupkan ke dalam air, kemudian balurkan lagi ke dalam tepung sampai semua bagian tertutup.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam yang sudah diberi tepung.

Jika sudah berkulit dan kuning keemasan angkat dan tiriskan.

Tata dalam piring dan tambahkan sambal sesuai selera.

Enak dan nggak jauh bedalah rasanya sama yang dibeli. 
Inspirasi resep dari chanel yt nya mba #Ika Maradatillah 
Makasih ya mba resepnya.

Bahan Baluran

Ayam Geprek Rumahan

Cuci bersih beras ketan seperti mencuci beras biasa. Gelar jaring nasi di dalam kukusan. Masukkan beras ketan ke dalam dandang kukusan, ratakan berasnya.

Kukus hingga beras ketan kempus-kempus/ beras ketan mekar.

Sebelum beras ketan di angkat, didihkan santan. Beri sedikit garam, koreksi rasanya. Setelah santan mendidih, pindahkan ketan ke dalam wajan. Lalu siram dengan santan yang mendidih. Banyaknya siraman santan serata tinggi ketannya. Lalu aduk hingga santan terserap ke dalam ketan. Tutup beras ketannya. Biarkan 15 menit hingga ketan mengembang.

Lalu masukkan lagi ketan ke dalam dandang kukusan. Kukus lagi hingga ketan matang. Sisihkan.

Serundeng : siapkan semua bahan serundeng. Ulek/ blender bawang merah, bawang putih, daun jeruk, cabai merah, serai dan ketumbar bubuk.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan gula merah, gula pasir dan garam.

Aduk bumbu hingga tercampur rata dan keluar minyaknya.

Masukkan kelapa parut. Aduk hingga tercampur rata.

Masak kelapa parut hingga tingkat kematangan yang diinginkan (setengah kering/ benar-benar kering). Koreksi rasanya. Aduk-aduk terus serundengnya (pakai api kecil agar tidak gosong). Angkat dan simpan di dalam wadah.

Penyelesaian : siapkan piring saji. Alasi piring saji dengan daun pisang. Ambil 1 sendok makan ketan, bulatkan dengan tangan lalu beri serundeng di atasnya. Tata di atas piring saji. Ketan serundeng/ pulut ketan siap dihidangkan.

Langkah 10

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Beras Ketan

Ketan Serundeng/ Pulut Ketan

Belah buah semangka,cetak bulat dengan cetakan buah.

Rendam selasih dengan air panas selama 25 menit.

Siapkan wadah,saya pakai kulit semangka.Masukkan buah semangka,nata de coco,selasih dan es batu.

Tambahkan air matang dan sirup coco pandan.Aduk rata.

Makan semangka biasa, minum Es  Sarang Burung Semangka luar biasa.

Selasih

Semangka

Es Sarang Burung Semangka #JagoMasakMinggu1Periode2

Rendam dalam air panas. Kemudian lumatkan

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe dan daun jeruk hingga harum

Masukkan kluwek, tambahkan garam, gula, penyedap dan air. Aduk rata

Tunggu hingga air menyusut dan sedikit kering. Siap disajikan

Bikin yang versi iris. Pilih kluwek yang masih bagus ya.  Tingkat pedasnya sesuaikan saja

Sambel Kluwek

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng ikan keranjang hingga matang, lalu sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum.

Tambahkan tomat, air, garam, kaldu bubuk dan gula pasir, lalu aduk rata.

Tambahkan ikan keranjang, lalu aduk rata.

Tambahkan daun bawang, lalu aduk rata. Masak hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Kemarin beli ikan keranjang di pasar, baru sempet masak pagi hari ini. Kebetulan masih punya cabai dan tomat juga di lemari es. Yuk bikin ikan keranjang asam pedas, pasti bikin habis nasi sepiring.

Seasoning

Ikan

Ikan Keranjang Asam Pedas

10 Resep Sayur Asem Enak dan Lezat untuk Variasi Menu Harianmu

4 Resep Mie Gacoan Favorit ala Rumahan

7 Resep Ceker Mercon Nikmat dan Bikin Nagih

8 Manfaat Kacang Kedelai dan Cara Mengolahnya dengan Tepat

​10 Daftar Menu Makanan Sehat Untuk Lansia

10 Jus yang Bagus untuk Ibu Hamil dan Janinnya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siangi bayan, petik daunnya, rendam dalam air garam lalu bilas, lakukan yang sama dengan kemangi.

Potong gambas dan iris tebal 1 cm, rendam air garam.

Masukkan bakso, tambahkan garam dan gula, aduk rata, koreksi rasa, matikan kompor, terakhir masukkan kemangi, aduk rata, siap disajikan.

Segar dan sehat, ditambahkan bakso supaya bisa jadi menu lauk sekalian untuk si kecil.

Bakso

Bayam

Sayur Bening Bayam Gambas

Siapkan blender lalu masukkan es batu dan ice cream ke dalamnya.

Tambahkan selai kacang, biskuit dan simple sirup ke dalam blender.

Tambahkan susu ke dalam blender lalu blender hingga halus.

Siapkan gelas saji lalu tuangkan milkshake ke dalamnya.

Hias dengan krim kocok dan remahan biskuit di atasnya. Sajikan selagi dingin.

Bahan

Es Batu

Selai Kacang

Susu

Peanut Biscuit Milkshake

Siapkan saucepan lalu tumis ebi dan bawang putih hingga harum dan matang.

Setelah matang tambahkan lobak ke dalamnya lalu tumis kembali hingga layu, tambahkan garam, lada dan penyedap jamur lalu aduk kembali hingga rata.

Resep Es Nata Jelly #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Nata Jelly #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Resep Sayur Asem Enak dan Lezat untuk Variasi Menu Harianmu

4 Resep Mie Gacoan Favorit ala Rumahan

7 Resep Ceker Mercon Nikmat dan Bikin Nagih

8 Manfaat Kacang Kedelai dan Cara Mengolahnya dengan Tepat

​10 Daftar Menu Makanan Sehat Untuk Lansia

10 Jus yang Bagus untuk Ibu Hamil dan Janinnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Daftar Menu Makanan Sehat Untuk Lansia