Es Nona #JagoMasakMinggu6Periode3

Resep Es Nona #JagoMasakMinggu6Periode3

Depay Kitchen

Depay Kitchen

5.0

(6 Rating)

Khas Pontianak.

Bahan Utama

150 ml sirup cocopandan

200 ml air

100 ml santan

Kacang merah rebus :

100 g kacang merah

500 ml air

Manisan pepaya :

300 ml air

½ buah pepaya

3 sdm gula pasir

1 batang kayu manis

Pelengkap :

Secukupnya tape singkong

Secukupnya kental manis

Alat & Perlengkapan

Presto

Advertisement

Cara Membuat

Buat bahan es sirup : Campur dan aduk rata air, santan dan sirup cocopandan. Masak sambil mendidih sambil terus diaduk. Angkat dan dinginkan.

Langkah 1

Buat bahan es sirup : Campur dan aduk rata air, santan dan sirup cocopandan. Masak sambil mendidih sambil terus diaduk. Angkat dan dinginkan.

Tuang ke wadah, bekukan bahan es di freezer.

Langkah 2

Tuang ke wadah, bekukan bahan es di freezer.

Buat kacang merah rebus : Presto kacang merah dan air selama 20menit sampai empuk. Angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Buat kacang merah rebus : Presto kacang merah dan air selama 20menit sampai empuk. Angkat dan tiriskan.

Buat manisan pepaya : panaskan air, gula pasir dan kayu manis, lalu masukan pepaya yang sudah dipotong kecil-kecil. Rebus hingga mendidih dan keluar bau harum kayu manis. Sisihkan hingga dingin.

Langkah 4

Buat manisan pepaya : panaskan air, gula pasir dan kayu manis, lalu masukan pepaya yang sudah dipotong kecil-kecil. Rebus hingga mendidih dan keluar bau harum kayu manis. Sisihkan hingga dingin.

Siapkan bahan pelengkap.

Langkah 5

Siapkan bahan pelengkap.

Penyajian : tata dalam gelas tape singkong, kacang merah rebus dan manisan pepaya. Lalu tambahkan es sirup dan kental manis. Sajikan.

Langkah 6

Penyajian : tata dalam gelas tape singkong, kacang merah rebus dan manisan pepaya. Lalu tambahkan es sirup dan kental manis. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement