Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak, orak-arik telur lalu angkat.

Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dicincang halus.

Langkah 2

Masukkan cabai keriting dan tumis sebentar.

Langkah 3

Masukkan irisan bakso tumis hingga setengah matang.

Langkah 4

Masukkan telur yang sudah diorak - arik, saus tiram, kecap asin, saus teriyaki, saus tomat, saus sambal, kecap inggris dan air, lalu tumis hingga bumbu meresap.

Langkah 5

Letakkan tumisan telur bakso diatas nasi hangat, lalu siap disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bakso

Cabe

Bakso Telur Orak Arik

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas melon kemudian potong sesuai selera.

Masukkan melon dan wortel kedalam blender.

Blender hingga halus tercampur rata, sajikan didalam gelas dengan tambahan es batu. Yummy.

Nyegerin dan enak penggunaan pemanis bisa disesuaikan selera.

Gula

Madu

Melon

Susu

Wortel

Jus Melon Wortel

Panggang roti di atas teflon, lakukan untuk semua lembar roti tawar.

Tumis buncis, cincang telur rebus lalu masukkan ke wajan, tumis bersama buncis.

Tambahkan mayonaise, aduk hingga tercampur rata.

Ambil selembar roti yang sudah dipanggang, letakkan tumisan buncis mayonaise di atasnya, tata selembar roti panggang di atasnya.

Tambahkan selada, beri mayonaise, lalu tata irisan tomat, tumpuk dengan roti panggang.

Beri selembar keju, tambahkan saus sambal, tumpuk dengan roti terakhir.

Bungkus dengan plastik hingga rapat, belah 2 secara diagonal, siap disajikan.

Langkah 7

Bekal sarapan untuk si kecil dan untuk bekal kantoran semua bisa, sehat dan porsinya sangat mengenyangkan.

Buncis

Mayonaise

Roti

Tomat

Roti Lapis Bekal Sarapan

Siapkan gelas saji, beri secukupnya es batu.

Tuang jus semangka setengah gelas, lalu tuang soda manis merah. Sajikan.

Dapet semangka yang pucat dan kurang manis. Diakalin aja biar laku, jadi minuman enak☺️

Alat & Perlengkapan

Air Soda

Es Batu

Semangka

Watermelon Lemonade

Loncom

Kerecek Oncom Cabe Hejo

Mendoan Oncom

Sambal Oncom Kemangi

Pepes Oncom Sayur Pedas

Loncom Tahu Tempe Pedas Khas Pati #JelajahBarat

Sayur Loncom #LiburandiRumahAja

Mercon Oncom

Jangan Loncom

Loncom Bening Kelor

Potong roti menjadi 4 bagian. Ambil 1 bagian  Lalu olesi selai cokelat.

Ambil 1 bagian lagi dan tutup.lalu tekan pinggiran roti.

Celupkan roti kedalam kocokan telur dan susu cair.

Olesi margarin dan Masak di air fryer selama 10 menit.suhu 130°.

Balik roti di 5 menit pertama . Masak hingga matang.

Cokelat

Roti Tawar

Choco Bread

Beri bawang putih halus dan ketumbar bubuk, marinasi 5 menit.

Giling kasar cabe hijaunya, gilingnya sekalian dengan bawang dan asam supaya warna hijaunya gak hitam.

Panaskan minyak sampai panas, masukkan cabe hijau, garam, dan kaldu, aduk rata, masak sebentar saja.

Setelah cabenya dingin , baru masukkan belut, aduk rata.

Langkah 8

Bahan sambal

Bawang Merah

Bawang Putih

Belut

Garam

Jeruk Nipis

Ketumbar

Goreng Belut Cabe Hijau

Masukan semangka, cincau dan nata de coco.

Sajikan minuman semangka susu ketika dingin.

Minuman segar dengan kombinasi semangka dan susu

Cincau

Nata de Coco

Es Susu Semangka Campur

Bilas kemudian tuang air 1000 ml, lalu masukkan ke dalam magic com. Tutup dan tekan tombol on, sesekali cek sambil diaduk-aduk.

Apabila air sudah mulai menyusut, masukkan gula pasir.

Beri garam, aduk rata. 
Matikan magic com lalu tutup dan biarkan selama 15 menit.

Peras kelapa parut hingga diperoleh 600 ml santan.

Rebus santan bersama daun pandan dan garam sambil diaduk-aduk supaya santan tidak pecah.
Sajikan bubur ketan hitam dengan kuah santan.

Selain lezat, bubur ketan hitam ini juga kaya manfaat. Salah satunya adalah mengandung antioksidan yang sangat bagus untuk menjaga kesehatan kita.

Bahan Memeras Kelapa

Bahan Merebus Santan

Air Kelapa

Daun Pandan

Kelapa

Bubur Ketan Hitam

Rebus pasta sampai matang dengan menambahkan sedikit garam dan sedikit minyak goreng.

Panaskan minyak tambahkan saos tomat homemade, masak hingga meletup.

Tambahkan seasoning dan keju parut. Sisakan sedikit untuk taburan. Aduk hingga keju mencair.

Tambahkan penne, aduk hingga tercampur rata, masak hingga bumbu meresap.

Sajikan di piring dan taburi keju serta bubuk oregano.

Kali ini saya memasak penne dengan saos racikan sendiri. Saya menggunakan bahan alami dan hasilnya sangat lezat. Triknya gunakan tomat matang yang segar dan kita akan mendapatkan perpaduan alami rasa manis dan asam, tanpa perlu menambahkan cuka dan gula.

Saos Tomat Home Made

Seasoning

Keju

Pasta

Pasta Simpel

Iris-iris bawang merah dan bawang putih kemudian tumis hingga harum

Tuang air sebanyak 2 gelas belimbing atau setara 400 ml, bumbui dengan lada bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis

Setelah mendidih kemudian pecahkan telur, tambahkan juga jahe yang sudah di geprek

Setelah matang, sajikan pecak telur pada mangkuk saji, dan beri taburan bawang goreng

Bikin masakan yang super praktis dan rasanya lezat, resep pecak telur dari ibu yang sering dimasak ketika waktu sahur, bahannya mudah didapat dan masaknya cepat

Bahan Pelengkap

Jahe

Pecak Telur

Siapkan blender, masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah. Haluskan.

Siapkan wajan, panaskan mentega hingga meleleh.

Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.

Masukkan jagung manis, kacang panjang, potongan ikan tuna, kemudian tambahkan air. Aduk hingga rata.

Tambahkan lada bubuk, kaldu bubuk, gula, garam, aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa.

Terakhir masukkan potongan tomat, aduk sebentar sampai layu. Matikan api.

Siapkan wadah saji, tuang Tumis jagung Mentega ke dalamnya. Sajikan selagi hangat.

Sajian sederhana ini, selain bisa untuk jadi sayur teman makan nasi, bisa juga di santap langsung saat cuaca dingin.

Jagung

Mentega

Tumis Jagung Mentega

Siapkan sawi hijau potong dan cuci hingga bersih.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe tambahkan kaldu bubuk, garam dan merica. Aduk hingga harum.

Kemudian masukkan sayur sawi yang telah dipotong tadi. Masak hingga matang. Koreksi rasa.

Bakso Ikan

Sawi

Tumis Sawi Hijau Praktis

Masukkan kulit ayam ke dalam tepung bumbu, celupkan air es, gulingkan kembali ke tepung bumbu hingga rata.

Goreng deep frying dalam minyak panas menggunakan api sedang hingga kecoklatan. Sisihkan.

Potong semua bahan sambal. Campur semua bahan sambal dari bawang merah, cabe rawit, sereh, daun jeruk, dan tomat, aduk rata. Masukkan air jeruk nipis dan minyak goreng.

Tata kulit goreng dan sambal matah, sajikan bersama nasi hangat.

Nasi Kulit saat ini sedang hits karena milik salah satu selebgram. Dalam resep ini nasi Kulit disajikan bersama smabl matah yang segar. Namun, sambal matah dalam resep ini tidak menggunakan terasi karena penulis alergi 😁🙏 Yukkk coba bikin sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang serba praktis.

Bahan sambal matah

Daun Jeruk

Serai

Tepung

Nasi Kulit Sambal Matah #JajanDiRumah

Rendam sayap ayam dengan air jeruk nipis selama 5 menit lalu bilas dengan air bersih.

Ulek bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, jahe.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai wangi.

Masukkan potongan ayam, tahu dan air. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap.

Masukkan santan, aduk sampai kuah mendidih. Koreksi rasa dan siap disajikan. Beri taburan bawang goreng.

Bumbu Halus:

Opor Tahu Sayap Ayam

Rebus ayam hingga matang, lalu angkat dan biarkan dingin.

Blender semua bumbu halus, kemudian tumis bumbu dengan di tambahkan serai, daun jeruk dan lengkuas, masak bumbu hingga matang.

Masukan irisan bawang merah dan cabe rawit utuh aduk rata.

Masukan daging ayam suwir, bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk tes rasa.

Masak sampai bumbu meresap, matikan api dan siap disajikan.

Entry ke 2 untuk menu jelajah resep masakan nusantara khas Bali, yang sebelum nya olahan dari ikan kini dari ayam.. Favorite banget sama ayam sisit bali ini, kali ini resep recook adaptasi dari chef yummy, tentunya dengan sedikit modifikasi ala saya ya.. Yuk di simak ini enak banget, cocok deh untuk yang suka makanan pedas.

Bumbu halus

Lengkuas

Ayam Sisit Pedas #JelajahTengah

Iris-iris bawang merah, wortel, keju, tahu, dan daun bayam.

Tumis bawang merah, lada bubuk, kaldu ayam bubuk, dan garam hingga harum.

Masukkan susu cair, tahu, dan keju lalu aduk hingga rata.

Masukkan bayam dan wortel lalu masak hingga matang.

Awalnya pengen carbonara, tapi bahannya tidak ada, akhirnya memanfaatkan bahan yang ada jadilah creamy bayam tahu.

Resep Es Oyen #MabarYummyCommunityRamadhan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait