Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ayam kemudian rebus sebentar dan buang airnya.

Langkah 1

Panaskan wajan. Beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan daun salam, sereh dan daun jeruk, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan ayam yang telah direbus tadi kemudian tambahkan air.

Langkah 5

Tambahkan garam, gula putih, gula merah dan penyedap rasa. Aduk rata.

Langkah 6

Tuangkan fiber cream yang telah dilarutkan dengan air. Aduk rata. Tes rasa. Masak hingga mendidih.

Langkah 7

Kecilkan api. Tuang larutan tepung terigu, aduk cepat hingga agak mengental. Matikan api dan sajikan bersama nasi atau roti cane.

Langkah 8

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Santan

Gulai Ayam

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kemudian tumis bumbu halus, serai, lengkuas,daun salam dan daun jeruk sampai bumbu matang.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam kaku.

Kemudian tuang air dan masak sampai ayam matang.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, aduk-aduk dan koreksi rasanya, sajikan.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Pedesaan Ayam Bumbu Kuning

Rebus kerupuk sebentar saja hingga empuk lalu tiriskan.

Siapkan bumbu halus lalu blender hingga halus.

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masak telur orak-arik hingga matang.

Tambahkan air secukupnya, masukkan sayur sawi, mi dan bakso, masak hingga matang.

Setelah semua matang, masukkan kerupuk yang sudah direbus tadi lalu sajikan.

Siang-siang hawanya panas banget dan pengen maem yang gurih pedas nih. Seblak sepertinya cocok bangeet

Halal

Bakso

Sawi

Seblak

Tumis bumbu halus sampai harum dan benar-benar matang.

Masukan ayam/tulangan atau ceker(yang telah direbus sebelumnya), sosis dan bakso aduk rata.

Masukan telor dan makaroni lalu masukan bumbu-bumbu aduk rata masak sampai telor matang dan makaroni mengembang(makaroni sudah rebus dulu).

Masukan sayuran aduk rata koreksi rasa angkat sajikan.

Musim hujan paling enak makan yang berkuah pedes gini yaa

Kencur

Didihkan air, setelah mendidih masukkan kerupuk mawar, masak hingga empuk.

Dalam cobek, masukkan cabai, bawang, kencur, garam dan kaldu. Uleg halus. Koreksi rasa.

Panaskan minyak hingga berasap. Tuangkan ke dalam cobek sambal. Aduk rata.

Masukkan kerupuk yang sudah matang. Aduk rata. Seblak coet siap disantap.

Nyobain menu viral. Ternyata makan seblak bisa enak dan simpel gini.

Seblak Coet

Blender bumbu halus tanpa air/minyak supaya masih terasa tekstur cabainya dan tumis di sedikit minyak panas.

Tambahkan sereh, salam, daun jeruk dan lengkuas. Aduk hingga rata.

Tambahkan air dan masukkan daging potong, rebus hingga agak mendidih.

Tambahkan penyedap rasa, gula dan kecap. Tunggu hingga bumbu meresap ke daging dan sajikan.

Suka bangett sama yg pedes-pedess. Ini oseng daging mercon bumbunya meresapp, rasanya pedas, manis, gurihh. Bener-bener lauk yg habisin nasi inii. Yukk recook!

Daging Sapi

Oseng Daging Mercon

Haluskan bawang putih dan cabe merah keriting.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.

Beri kecap asin, kecap ikan dan bumbu penyerta mie kuah instan, koreksi rasa.

Tambahkan cabe rawit utuh, masak hingga matang.

Menu simpel dan enak dimakan rame-rame selagi masih panas.

Mie Telur Kuah Nyemek

Campur tepung terigu, gula, garam dan vanili. Aduk dalam wadah.

Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk sampai adonan kental.

Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan.

Dirumah ada pisang hampir kematengan, karena lagi pengen ngemil jadi aku goreng aja, ini dimakan sambil ngopi enak.

Pisang

Tepung

Vanilla

Pisang Goreng

Cuci wortel dan kentang yang telah diserut. Peras airnya, tiriskan.

Campurkan wortel, kentang, daun bawang, tepung terigu, telur, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak lalu goreng adonan. Balik sisi lainnya agar matang merata.

Setelah matang/berwarna kecoklatan, angkat lalu tiriskan. Lakukan hingga selesai. Sajikan.

Camilan sekaligus lauk dalam satu menu ini rasanya enak, dibuatnya pun mudah.

Udang

Wortel

Kentang Serut Goreng

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.

Masukan irisan bakso sapi, tumis sebentar.

Masukan nasi dan seasoning dengan garam dan kaldu bubuk.

Masukan minyak wijen, kecap ikan, saus tiram, dan kecap manis.

Masak hingga bumbu tercampur rata, terakhir masukan irisan bawang pre. Lalu sajikan.

Saya beri nama nasigoreng bawang putih karena bumbu utamanya pakai bawang putih. Sedeep ya moms... Kalau mau versi pedas bisa ditambah irisan cabe🥰

Bahan Tambahan :

Nasi

Nasi Goreng Bawang Putih

Potong kulit pinggiran roti tawar hingga berbentuk dadu ukuran kecil.

Campur cincangan udang dengan bawang bombai, irisan daun bawang, dan kaldu bubuk.

Tambahkan tepung tapioka, aduk hingga tercampur rata.

Ambil adonan udang sebesar kelereng, balut dengan potongan roti, sambil dikepal-kepal supaya padat dan menempel.

Simpan di kulkas selama 30 menit supaya bisa set.

Goreng dengan api kecil sedang hingga matang kecoklatan merata. Perhatikan api kompor supaya tidak menjadi coklat gelap, hasil akan lebih baik jika diangkat saat warnanya sudah coklat keemasan.

Resep cemilan untuk memanfaatkan kulit pinggiran roti tawar dicampur adonan udang di tengahnya.

Bawang Bombay

Daun Bawang

Minyak Sayur

Roti Tawar

Bola Udang Roti Tawar

Tuang rebusan jahe dan santan yang telah dibuat.

Niatnya pengen bikin cemue, tapi males goreng bawang dan kacang tanah. Akhirnya rotinya dibikin wedang saja.

Jahe

Roti

Wedang Roti Tawar

Dalam panci tumis bawang putih setekah layu masukan sosis nya goreng sampai wangi lalu beri air biarkan mendidih

Masukan telur puyuh sayuran dan daun sledri lalu bumbui biarkan sampai  sayuran matang.

Masukan tahu putih nya dan biarkan mendidih kembali

Sebelum diangkat masukan irisan  bawang daun dan bawang merah goreng

Disebut sop campur karena dibuat dari bahan-bahan sisa stok di kulkas tapi menjadi sop yang istimewa, karena nilai gizi tentunya lebih baik.

Buncis

Sosis

Sop Campur

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, lalu masukkan rempah cemplung. Tumis hingga berubah warna dan harum.

Kemudian masukkan kikil, lalu aduk rata dan tumis sebentar.

Masukkan tahu segitiga, Bumbui dengan kaldu bubuk dan merica bubuk, lalu aduk rata.

Jika semua bahan sudah empuk, lalu masukkan daun bawang dan cicipi rasanya. Kemudian matikan api.

Langkah 9

Menu murah meriah. Modal hemat dapat banyak

Rempang Cemplung:

Bumbu Halus:

Cabe Merah Besar

Kecap Manis

Tongseng Kikil & Tahu Tanpa Santan #MENUTANGGALTUA

Panaskan minyak. Tumis bawang, cabe dan lengkuas sampai matang harum.

Masukkan tempe goreng dan kacang panjang, masak sampai matang.

Tambahkan kecap manis, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Siap disajikan.

Yukk kita masak sayur kacang panjang tempe 🥰✨

Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang Tempe

Belnder halus 200 gr durian dengan 150 ml air.

Masukkan hasil blenderan ke dalam panci. Campurkan dengan 200 gr sisa durian.

Masak sambil diaduk - aduk hingga mendidih dan gula larut. Tambahkan larutan maizena, masak hingga meletup - letup.

Sisihkan hingga dingin. Masukkan ke dalam plastik lemasan es lilin dan ikat.

Lagi banyaknya musim durian, dibuat menajdi es lilin, kesukaan keluarga di saat musim panas.

Durian

Susu

Tepung Maizena

Es Lilin Durian

Cuci bersih kentang. Kupas dan potong sesuai selera. Goreng hingga matang.

Cuci bersih ayam. Potong sesuai selera. Rebus sampai matang.

Tuang santan instan, larutkan dengan sedikit air hingga terbentuk santan kental.

Haluskan bumbu. Tumis bersama dengan serai, lengkuas, dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan ayam dan kentang, aduk rata. Tambahkan 250 ml air. Setelah mendidih, kecilkan api. Masukkan santan kental. Aduk terus agar santan tidak pecah. Masak sampai mendidih. Koreksi rasa dan sajikan.

Garam

Gula

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lada

Kare Ayam Potong

Siapkan taburan kelapa parut, beri garam lalu kukus selama 10 menit, agar kelapa parut tahan lama, angkat lalu dinginkan.

Blender daun pandan, daun suji dan air hangat, lalu saring.

Siapkan wadah, masukkan tepung ketan putih dan garam, lalu beri air pandan. Masukkan pandan sedikit demi sedikit.

Sambil adonan diaduk, hingga adonan tercampur rata dan bisa dibentuk, adonan tidak keras juga tidak lembek ya.

Lalu siapkan isian klepon, yaitu gula merah yang sudah diiris halus.

Lalu ambil adonan secukupnya, lalu isi dengan irisan gula merah secukupnya.

Kemudian bulatkan, lakukan hingga adonan habis.

Lalu rebus adonan  yang sudah diisi, hingga mengapung, setelah mengapung, masak sekitar 3 menit lagi, kemudian saring.

Salah satu jajanan tradisional yang terkenal di Indonesia, jika dikampung saya biasanya klepon menggunakan ubi jalar, tapi sekarang yang dijual kebanyakan menggunakan tepung ketan. Anak-anak saya suka kue ini karena pas dimakan meletus lalu mengalir lah gula merah yang mencair. kali ini saya bikin klepon menggunakan pewarna alami yaitu dari daun pandan dan daun suji, jadi lebih tenang buat saya ketika dikonsumsi oleh anggota keluarga saya, karena lebih sehat, lebih enak dan lebih wangi.

Resep Es Oyen #JagoMasak2022

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Oyen #JagoMasak2022

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif