Potong memanjang daging ayam yang sudah dibersihkan.

Langkah 1

Rendam brokoli yang sudah diberikan dengan air panas selama 5 menit lalu tiriskan.

Langkah 2

Tumis bawang putih dan bawang bombai cincang hingga harum.

Langkah 3

Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.

Langkah 4

Tambahkan lada bubuk, minyak wijen, saos tiram, kecap manis, gula dan garam lalu koreksi rasa.

Langkah 5

Masukkan brokoli dan irisan cabe merah aduk rata lalu angkat dan sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Ayam

Brokoli

Tumis Ayam Brokoli

Masukkan tepung beras ke dalam panci. Tambahkan garam lalu tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk hingga tepung larut.

Nyalakan api. Masak hingga adonan mengental dan meletup-letup sambil terus diaduk. Setelah itu matikan api.

Masukkan sagu mutiara, masak hingga warnanya berubah bening/matang. Matikan api.

Campurkan gula aren, santan, garam, dan daun pandan dalam panci. Masak hingga mendidih dan gula larut. Matikan api. Bubur siap disajikan bersama kuah kinca.

Menu yang cukup mudah dibuat dan rasanya enak.

Bahan Kuah Kinca

Daun Pandan

Garam

Sagu Mutiara

Santan

Tepung Beras

Bubur Merah Putih #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bakar jahe dengan api sangat kecil hingga permukaan jahe hitam dan aromanya keluar.

Rebus air, jahe dan gula merah selama 15 menit dengan api kecil.

Saring wedang jahe lalu tuang ke dalam gelas.

Tambahkan susu kental manis kemudian aduk minuman. Wedang jahe susu pun siap dinikmati selagi hangat.

Salam kenal mba, izin recook minumanya.. Cocok sekali diminum saat musim hujan kali ini, biar badan tetap hangat. 
Terimakasih. 
#RecookYummy

Asalamuaikum...

Izin recook ya kak... Makasih ya resepnya, hawa dingin di musim hujan kaya gini emang enak minum anget anget...

#RecookYummy

Slamat pagi mbak, ijin re upload dengan hestegnya ya mbak 🙏
Terima kasih untuk resepnya, ijin aku share ulang ya mbak ❤

#RecookYummy

Ijin buat #RecookYummy yha.. Mkasi bnyk 🙏🙏🙏

#RecookYummy assalamu'alaikum chef, wedang jahenya mantap chef, izin re share ya chef

Setor recook wedang jahe susu, enak banget, badan jadi anget.
Terimakasih resepnya... 🙏
#RecookYummy

Hallo mbak,,, salam kenal ya... 

Perdana bikin wedang jahe dikasih SKM enak ternyata, aku pakai sedikit aja mbak SKMnya, karena udah ada manis dari si gulmer... 

Makasih inspirasi resepnya ya mbak, salam sehat dan sukses selalu 🤗🤗. 

#JagoMasakMaret

Gula Merah

Jahe

Susu

Wedang Jahe Susu

Siapkan bumbu, kemudian bakar bawang merah, bawang putih, jahe, temu kunci, dan cabai rawit merah, di atas teflon.

Lalu bakar ikan kurisi di atas teflon dengan sedikit minyak goreng,masak hingga matang lalu angkat dan sisihkan.

Siapkan cobek, haluskan bumbu yang sudah di bakar tadi.

Beri garam, kaldu bubuk, dan gula pasir aduk rata.

Kemudian masukkan 250 ml air panas,lalu beri perasan air jeruk limo.

Langkah 7

" Enak dan seger banget 😋 bikin boros nasi 😋."

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Gula

Ikan

Jeruk

Pecak Ikan Kurisi #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Potong kotak tempe lalu tumis dengan sedikit minyak di wajan hingga tempe setengah matang dan mulai kecoklatan.

Tumis cabe dan bawang putih dengan minyak hingga harum.

Tambahkan tempe, beri kaldu bubuk, aduk rata, koreksi rasa.

Tempe

Tomat

Tempe Tumis Cabe Bawangl

Potong potong fillet kakap seruas jari cuci bersih kucuri dengan air jeruk nipis.

Lumuri kakap dengan bumbu halus, garam, gula test rasa diamkan 30 menit agar meresap.

Siapkan daun pisang beri 2-3 sdm lalu beri potongan daun salam gulung dan sematkan dengan lidi.

Siap dibakar ketika akan disajikan sedap.

cara makan pepes yang simple dari fillet kakap.

Cabe Merah Besar

Daun Pisang

Serai

Pepes Kakap

Rebus air hingga mendidih dan masukkan bumbu-bumbu serta koreksi rasa.

Masukkan kacang tanah, tunggu hingga sedikit matang.

Masukkan labu siam, tunggu hingga sedikit empuk.

Aduk-aduk hingga matang dan koreksi rasa jika sudah pas bisa diangkat.

Sayur enak dan seger banget yang selalu dirindukan kalau ke rumah makan, sekarang bisa buat sendiri dirumah

Jagung

Terasi

Sayur Asem

Cuci bersih ikan kembung. Buang isi perutnya

Beri perasan jeruk nipis, ratakan. Biarkan 20 menit

Haluskan bawang putih, ketumbar, garam dan kunyit

Panaskan margarin, panggang ikan. Bolak balik hingga matang sempurna (panggang pada api kecil). Angkat. siapkan disajikan bersama sambal

Ketumbar

Kunyit

Margarin

Ikan Kembung Panggang Teflon

Haluskan bumbu dengan air 50 ml menggunakan blender.

Tumis bumbu tanpa minyak hingga air susut.

Masukkan kelapa parut aduk rata menggunakan api kecil. Tes rasa sisihkan.

Potong kacang panjang ukuran sedang, potong daun bayam dan tauge. Cuci dengan air mengalir.

Kukus bayam dan kacang panjang terlebih dahulu.

Kemudian masukkan bumbu urap kelapa kedalam wadah. Kukus kembali selama 15 menit.

Langkah 8

Masukkan taoge, bayam dan kacang panjang dalam satu wadah.

Langkah 9

Urap hingga rata, dan siap dinikmati. So yummy 👌👌

Langkah 10

"Urap sayur tanpa terasi, khusus vegan. Rasa tetep enak"

Alat & Perlengkapan

Kelapa

Tauge

Bayam

Kacang

Rawit

Kencur

Kaldu

Jamur

Urap Sayur #JagoMasakMinggu3Periode2

Cincang bawang merah, bawang putih dan cabe.

Tumis bumbu bawang merah, bawang putih dan cabe hingga matang.

Tambahkan bumbu garam, kaldu bubuk, penyedap rasa, gula, dan saus tiram.

Masukkan tahu goreng lalu aduk-aduk hingga merata.

Olahan berprotein mudah di buat hanya cocok untuk bekal di pagi hari

Bumbu Penyedap

Saus Tiram

Tahu

Tahu Saus Tiram

Petik dan cuci bersih kangkung, lalu tiriskan.

Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak. Tumis hingga layu dan harum.

Beri air, gula pasir, garam, kaldu bubuk udang, dan saus tiram. Aduk rata.

Masukkan irisan tomat dan masak hingga kangkung matang dan air agak menyusut. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Masak yang simple tapi nikmat untuk keluarga tercinta ❤️

Bumbu Iris

Resepnya gampang banget diikutin, ringan dikantong   Terimakasih resepnya kakak🙏🤗
#JagoMasakFebruari

Kangkung

Minyak Sayur

Tumis Kangkung

Tambahkan telur, merica, irisan daun bawang.

Camilan gurih dan kriuk yang gampang banget bikinnya.

butir

Telur

Tepung

Terigu

Merica

Cabai

Kroket Mie Pedas #INDONESIAKAYA

Dalam panci masak santan, ketan, nasi, daun pandan, tambahkan gula pasir dan garam, aduk rata koreksi rasa

Masak hingga bubur matang, bagi dua bubur, yang satu biarkan putih

Tambahkan gula merah, masak hingga gula merah larut, penyajian taruh bubur merah di dasar tambahkan bubur putih di atasnya, sajikan segera

Bubur yang biasanya untuk acara selamatan keluarga

Beras Ketan

Nasi

Bubur Merah Putih

Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu halus hingga tidak langu.

Tambahkan sedikit air dan masukkan kecap manis, gula, garam, kaldu bubuk kemudian aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan tahu dan ikan bandeng yang sudah di goreng tadi, aduk rata dan tunggu sampai bumbu meresap, Bandeng tahu bumbu bali pun siap di sajikan, selamat mencoba!

Bandeng di masak bumbu bali gini emang rasa nya bikin nagiih yaaa 😊

Bumbu halus

Bandeng Tahu Bumbu Bali

Rebus kwetiau kering dengan sedikit minyak hingga matang, kemudian tiriskan.

Kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga harum.

Tambahkan terasi bubuk, tumis kembali hingga bumbu tanak.

Tambahkan sawi dan kubis, tumis hingga layu.

Bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur lalu koreksi rasa.

Masukkan kwetiau yang sudah direbus. Masak hingga bumbu meresap. Sajikan dengan tambahan telur ceplok.

Masak kwetiau ala bakmi jawa, rasanya enak dan gurih.

Kemiri

Lada

Sosis

Kwetiau Goreng Jawa

Lumatkan pisang dengan garpu sampai setengah lumat, tambahkan soda kue dan gula kemudian lumatkan lagi hingga halus.

Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena, dan kayu manis, aduk hingga tercampur rata.

Goreng sampai kecoklatan dengan minyak yang sudah dipanaskan.

Setelah matang, angkat dan tiriskan. Cekodok siap disajikan.

Cekodok pisang ini enak dan lezat, wangi kayu manisnya. Cekodok ini tanpa tambahan air lagi ya, selamat mencoba.

Kayu Manis

Pisang

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Cekodok Pisang

Rendam selasih dengan air panas secukupnya.

Masukkan 1 kantung teh ke dalam gelas saji, lalu tuangkan air panas.

Tuangkan madu lalu aduk lagi hingga tercampur.

Terakhir tambahkan selasih yang sudah direndam air panas.

Halal

Madu

Selasih

Teh Madu Selasih

Buat jelly mangga, masukkan semua bahan ke panci. Jerang diatas api, masak sesuai petunjuk kemasan. Setelah mendidih tuang ke wadah dan biarkan beku.

Buat sagu mutiara, rebus air sampai mendidih. Masukkan biji mutiara dan masak sambil sesekali diaduk sampai biji mutiara bening. Tiriskan lalu siram dengan air es. Sisihkan.

Kupas dan potong dadu mangga sesuai selera. Sisanya blend tanpa air sampai halus.

Dalam mangkuk besar masukkan kental manis, mangga yang dihaluskan dan susu. Aduk sampai larut. Masukkan irisan mangga, jelly dan sagu mutiara.

Tuang ke box dessert atau wadah berpenutup. Simpan dikulkas sampai dingin. Siap dinikmati.

Jelly Mangga

Agar-Agar

Mangga

Mango Sago

Potong-potong nori dan campurkan pada nasi, lalu aduk rata.

Tumis bawang merah dan bawang putih sebentar.

Lalu masukkan wortel dan tumis sampai wortel layu.

Bumbui dengan saus tiram, garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Aduk - aduk sampai tercampur rata dan matang. icip rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Jika suka pedas tambahkan irisan cabai rawit.

Nori

Wortel

Nasi Goreng Nori

Masukkan buah pir, wortel, murbei, susu dan madu ke dalam blender.

Smoothies kurang lebih seperti ini, tidak begitu encer.

Tuang ke dalam gelas, lalu tambahkan buah murbei di atasnya. Sajikan.

Rasanya segar, ada asem-asemnya juga dari buah murbei, kalau tidak ada buah murbei bisa diganti strawberry. Selamat mencoba ♥

Resep Es Pallu Butung #JagoMasakMinggu6Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Pallu Butung #JagoMasakMinggu6Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait