Es Pallu Butung #JagoMasakMinggu6Periode3

Step 1

Kukus pisang kepok, angkat dan sisihkan.

Step 2

Campur bahan bubur, tepung beras,santan,gula dan garam.

Step 3

Siapkan panci dan saring adonan.

Step 4

Tambahkan daun pandan lalu rebus santan.

Step 5

Aduk-aduk hingga mengental dan meletup-letup. Matikan api.

Step 6

Tata bubur di mangkok, tuang syrup cocopandan. Tambahkan pisang dan es batu, sajikan.