Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kukus ubi sampai empuk. Kupas dan sisihkan.

Langkah 1

Campurkan ubi kukus dengan tapioka. Lumatkan sampai halus atau boleh juga dengan chopper. Sampai kalis tidak lengket

Langkah 2

Hasilnya seperti ini. Halus dan mudah dibentuk.

Langkah 3

Buat bulat adonan ukuran kecil saja atau seukuran kelereng.

Langkah 4

Selanjutnya rebus air dan gula sampai larut.

Langkah 5

Setelah gula mencair dan air mendidih, masukkan cendil.

Langkah 6

Langkah 7

Terakhir tuang santan Instan. Aduk merata sampai mendidih 2x. Koreksi rasa jika kurang manis boleh tambah gula merah atau gula pasir. Tapi menurut saya sudah pas ya manisnya.

Langkah 8

Ini cendil menyatu dengan gula dan santan. Warnanya cantik dan rasanya pun kenyal. Yummy

Langkah 9

Bismillah

Ini cemilan favoritku.
Karena empuk dan mengenyangkan.

Biji salak Terbuat dari ubi dan tapioka.
Makanan tradisional ini dibuat dengan dibentuk bulat, lalu direbus hingga matang

Bahan Utama

Gula

Gula Merah

Santan

Tepung Tapioka

Bubur Candil (Biji Salak)

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan margarin lalu tumis bawang bombay, bawang merah, jahe dan bawang sampai harum. Masukkan wortel dan tangkai brokoli tumis sebentar lalu masukkan air, tunggu mendidih masukkan brokoli.

Jika wortel sudah agak lunak, masukkan jamur aduk rata.

Masukkan semua bumbu lain, tes rasa, masak sampai agak asat.

Brokoli

Jamur

Saus Teriyaki

Wortel

Brokoli Jamur Teriyaki

Dalam wadah masukkan terigu, tepung beras, bumbu halus, daun bawang, garam dan kaldu bubuk.

Beri secukupnya air, aduk rata. Konsistensi adonan kental.

Goreng dalam minyak panas sampai keemasan.

Enak buat lauk ataupun dicemilin. Recook resep Rayna Kitchen.

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Tepung Beras

Tepung Terigu

Gimbal Tempe Gembus

Tambahkan air mineral, aduk rata lalu sajikan.

Es Batu

Semangka

Es Semangka India

Masukkan cabai dan bawang ke dalam chopper.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai matang.

Masukkan ikan asin, gula, dan kaldu. Aduk sampai rata dan koreksi rasa.

Diresep ini tidak pakai garam karena ikannya sudah asin ya sobat yummy.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cabe

Ikan

Sambal Ikan Asin Cabai Ijo

Potong-potong bakso sesuai selera lalu sisihkan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit.

Tumis bumbu yang sudah diiris dengan sedikit minyak hingga harum.

Tambahkan air, saos cabe, saos tiram, kecap manis dan juga minyak wijen kemudian aduk rata.

Bumbui dengan gula dan garam, aduk rata. Masak hingga bakso matang dan air sedikit surut lalu koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Menu sederhana tapi bisa bikin suami habisin nasi 🤭

Bakso

Tumis Bakso Pedas Manis

Cuci bersih semua sayuran, kemudian rebus tahu selama 5 menit. Lalu potong-potong sayuran dan tahu sesuai selera

Blender kasar cabai rawit & cabai merah besar

Ulek kasar 100 gram kacang tanah yang sudah digoreng

Nyalakan kompor, Masukkan air, gula merah, dan gula pasir. Rebus sampai gula larut

Setelah gula larut, masukkan bumbu dan kacang tanah yang sudah dihaluskan. Rebus sampai mendidih kemudian masukkan garam

Matikan kompor, biarkan dingin lalu masukkan perasan jeruk lemon, aduk sampai merata

Tata potongan-potongan sayur dan tahu ke dalam mangkok. Siram kuah asinan dan taburi kacang diatasnya. Masukkan kulkas agar dingin dan siap dihidangkan

Rasa nano-nano. Asam, manis, asin, gurih kacangnya terasa yummy 😋

Tauge

Kubis

Buah

Mentimun

Kacang

Jeruk

Lemon

Garam

Cabai

Rawit

Asinan Sayur Bumbu Kacang

Potong labu siam dan putren sesuai selera

Setelah beberapa saat, lalu masukan juga labu siam.

Masukan juga tahu. Aduk. Beri garam, kaldu jamur secukupnya. Aduk kembali, tes rasa. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Baby Corn

Labu Siam

Putren Tumis Labu Siam

Olesi teflon dengan mentega, masak pisang sampai matang.

Keju

Margarin

Meses

Pisang

Susu

Pisang Panggang Cokelat Keju

Iris tempe tipis-tipis, kalo mau praktis bisa pake tempe yang tipis khusus untuk mendoan.

Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan dan tuang air sedikit demi sedikit hingga tidak terlalu kental, tapi juga tidak terlalu cair.

Goreng hingga kekuningan, ciri khas tempe mendoan adalah tidak di goreng hingga garing. Angkat lalu tiriskan, sajikan dengan cabai rawit.

Siapa disini yang kalo berbuka harus ada gorengan 🙋

Lada

Tepung

Tempe Mendoan #JagoMasakMinggu8

Membuat kulit pastry. Uleni adonan sampai kalis.

Pipihkan adonan dengan menggunakan rolling pin kemudian beri korsvet ditengah nya.

Lipat adonan menutupi korsvet seperti amplop kemudian gilas sampai tipis.

Lipat double adonan kemudian gilas kembali. Ulangi langkah ini 2x.

lipat single adonan, kemudian gilas hingga tipis, ulangi langkah ini 2x.

Potong kulit puff pastry sesuai kebutuhan, isi dengan mayonais, keju dan sosis. kemudian gulung.

Susun diatas loyang yang sudah dioles margarine. Oles dengan kuning telur dan beri taburan oregano. Panggang dalam oven suhu 180°C selama 30 menit api bawah dan 5 menit api atas.

Mentega

Oregano

Sosis

Puff Pastry Sosis Mayonaise #JagoMasakMinggu2Periode3

Potong tahu dadu lalu goreng setengah kering, angkat.

Tumis irisan bawang putih, bawang merah dan daun salam hingga harum, masukkan potongan tomat dan cabe hingga setengah layu.

Masukkan taoge, aduk rata, masak sebentar.

Masukkan tahu, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula, aduk rata, masak sesaat, matikan kompor.

Bumbu Iris :

Daun Salam

Tomat

Tumis Tahu Taoge

Masak semua bahan puding cokelat hingga mulai mendidih matikan api.

Tuang puding ke cetakan pie sebanyak 3/4 penuh.

Sebelum puding mengeras, tindih tengah puding menggunakan cetakan kue talam yg telah diisi beras sebagai pemberat. Biarkan hingga puding set.

Sambil menunggu puding set kita buat fla, didihkan susu dengan SKM, gula pasir dan garam. Kocok kuning telur di wadah terpisah lalu ambil sedikit susu yg mulai panas kocok hingga tercampur rata lalu kembalikan ke dalam susu yg dimasak, aduk rata. Masukkan mentega dan biarkan hingga leleh, setelah mulai mendidih, masukkan maizena yg sdh dicairkan dgn sedikit air lalu aduk rata hingga fla mulai mengental.

Keluarkan puding dari cetakan pie, masukkan ke dalam wadah mika kemudian isi fla.

Tata buah lalu beri siraman glaze, cara membuat glaze masak semua bahan hingga mendidih. Fruit pie puding siap disajikan.

Pakai cetakan pie tapi bahan puding, ini enak banget.

Agar-Agar

Cokelat

Cokelat Bubuk

Indomilk Kental Manis

Fruit Puding Pie

Panaskan minyak secukupnya, goreng ikan sebentar saja, tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe sampai layu. Masukkan bumbu halus, tumis sampai bumbu matang.

Masukkan irisan tomat, cabe rawit dan saus tomat, masak sebentar sampai meletup-letup.

Tuang air. Bumbui garam, kaldu bubuk, lada dan gula pasir secukupnya.

Setelah mendidih, masukkan ikan. Kecilkan api. Tutup wajannya biarkan berproses sampai bumbu meresap dan kuah agak menyusut (sedikit mengental), cek rasa, matikan api.

Bumbu Iris

Sarden Rumahan

Uleg bawang merah, bawang putih, dan cabai yang sudah di goreng. Tambahkan garam dan gula merah. Uleg lagi sampai rata.

Tambahkan kacang tanah, air asam, dan air matang. Aduk sampai rata.

Ambil sebagian bumbu kacang dan taruh dalam piring saji. Masukkan lontong dan tahu goreng yang sudah di iris.

Tambahkan kol, tauge, timun, tomat, seledri, kecap manis, bawang goreng, dan kerupuk.
Kemudian sajikan.

untuk 2 porsi dengan bumbu kacang melimpah

Bahan Bumbu Kacang 

Asam Jawa

Saus Kacang

Lontong Tahu Campur

Tuang susu UHT. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan roti tawar. Rendam selama 15 menit.

Panaskan mentega. Lalu masukkan roti. Panggang roti dengan api kecil sampai kedua sisinya kecokelatan. Sajikan.

Roti

Banana Milk Bath Toast

Rebus air dan gula pasir sampai mendidih dan gula larut.

Kemudian tambahkan bumbu halus dan matikan kompor.

Setelah hangat tambahkan cuka, perasa jeruk kunci dan garam, koreksi rasanya.

Masukkan pepaya serut dan aduk rata, simpan di dalam kulkas sampai dingin dan siap disajikan.

Resep Es Pallubutung #JagoMasakMinggu6Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait