Es Palu Butung #JagoMasakMinggu6Periode3

Step 1

Kukus pisang, angkat dan dinginkan

Step 2

Siapkan bahan vla.

Step 3

Larutkan tepung beras dengan sebagian santan

Step 4

Ttuang sisa santan ke panci.beri garam dan gula, aduk rata.

Step 5

Setelah santan mendidih. Tuang larutan tepung beras

Step 6

Aduk terus hingga mengental meletup-letup dan matang. Angkat dan dinginkan

Step 7

Penyajian : masukkan es batu secukupnya ke dalam gelas/ mangkok saji

Step 8

Beri vla/ bubur sumsum dan potongan pisang kukus

Step 9

Tuangi syrup cocopandan secukupnya. Siap disajikan.