Potong kentang membentuk dadu, kulitnya bisa dikupas terlebih dahulu.

Langkah 1

Rebus kentang hingga empuk, bisa dicek tingkat keempukan dengan menusuk pakai garpu.

Langkah 2

Setelah direbus, tiriskan dan haluskan kentang.

Langkah 3

Siapkan keju yang sudah diparut dan daun bawang yang diiris tipis.

Langkah 4

Masukkan tepung maizena dan daun bawang kedalam kentang yang telah dihaluskan, lalu aduk merata.

Langkah 5

Langkah 6

Tambahkan garam, penyedap, dan lada lalu aduk hingga merata.

Langkah 7

Setelah tercampur semua, pipihkan adonan jangan terlalu tipis dan tebal.

Langkah 8

Langkah 9

Goreng hingga bewarna kecoklatan. Tiriskan dan sajikan.

Langkah 10

Stik kentang yang Renyah Kriukk... Kriuuk....

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Kentang

Tepung

Maizena

Keju

Buah

Garam

Kaldu

Lada

Stik Kentang Keju Crispy

Setelah mendidih, masukkan pisang yang sudah diiris.

Masukkan gula jawa, gula pasir dan daun pandan, masak hingga gulanya larut.

Masukkan santan dan tunggu hingga matang.

Dimakan anget-anget bisa, tapi dingin lebih nikmat 🥰

Daun Pandan

Pisang

Santan

Kolak Pisang

Kocok lepas telur beserta garam, kaldu jamur, gula dan pala bubuk. Sisihkan.

Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay sampai wangi. Masukkan irisan kol, masak sampai kol layu.

Masukkan kocokan telur & bawang daun, aduk sebentar saja asal rata. Masak seperti membuat orak arik. Masak setengah matang. Matikan kompor.

Ambil selembar kulit lumpia, beri 1 sdm isian. Lipat seperti melipat amplop, rekatkan dengan putih telur. Lakukan sampai habis.

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai matang kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Selalu jadi favorit keluarga. Sajikan bersama cabe atau saus sambal sesuai selera.

Halal

No Pork

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Gula

Kubis

Kulit Lumpia

Kulit Pangsit

Pala

Telur

Martabak Telur Mini #YummyXtraPoint

Persiapkan daging, masukkan irisan bawang bombay.

Campur semuanya sampai seluruh permukaan daging terbalur bumbu.

Diamkan minimal 2 jam atau semalaman agar bumbu lebih meresap.

Panggang menggunakan api sedang. Siap disajikan bersama irisan daun bawang dan taburan wijen sangrai. Selamat mencoba teman-teman!

Daging Sapi

Bulgogi

Saat menggoreng ceker usahakan ditutup karena meletup-letup, jadinya saya goreng sebentar saja, tidak sampai garing.

Balado: 

Ayam

Cabe

Tomat

Balado Ceker Jengkol Sepi

Buat Sambal Matah: Campur semua bahan kecuali air jeruk nipis dan minyak kelapa. Remas menggunakan tangan yang sudah diselubungi sarung tangan plastik.

Tuang minyak kelapa panas dan kucuri air jeruk nipis, aduk merata, koreksi rasa. Sisihkan.

Buat Kulit Ayam Krispi: Potong kulit ayam seukuran bite size.

Balur kulit ayam dengan campuran tepung bumbu, terigu, dan maizena.

Goreng kulit ayam bertahap sampai kering kecokelatan. Tiriskan.

Pindahkan ke wadah saji dan tuang sambal matah di atasnya. Santap segera.

Jeruk

Terigu

Minyak

Sambal

Cabai

Terasi

Kelapa

Crispy Chicken Skin Sambal Matah

Potong terong sesuai selera, cuci bersih lalu tiriskan

Goreng terong 1/2 matang, angkat tiriskan

Tuang air, santan lalu bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata masak sampai mendidih

Masukan terong goreng lalu aduk rata, tes rasa

Masak lagi sampai kuah mengental dan agak menyusut, matikan api

Bumbu Halus :

Cabe Merah Besar

Jahe

Kacang Tanah

Kemiri

Kunyit

Terong

Terong Iloni

Potong bawang bombay, pisah-pisahkan setiap lapisannya.

Masukkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan lada bubuk ke dalam wadah. Aduk rata.

Masukkan bawang bombay ke dalam tepung kering, kemudian celupkan ke dalam telur. Masukkan lagi ke dalam tepung kering sambil dicubit-cubit.

Goreng diminyak panas dengan api sedang sampai kuning kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan. Sajikan.

Bombay

butir

Beras

Onion Rings #RabuEkstraPoin

Campurkan tepung terigu dengan keju parut.

Tuang campuran minyak ke dalam tepung, aduk rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk. Uleni sampai kalis.

Giling adonan lalu potong-potong memanjang seperti stick.

Goreng sampai kecoklatan dengan api sedang.

Angkat dan tiriskan. Setelah suhu ruang baru kemas dalam toples.

Margarin/Butter

Sayur

Edam Cheese Stick #LebihSehat

Mardiaa

Puding Mozaik

Bollen Pisang Coklat Keju

Cilok

Putu Mayang

Kue Putri Salju

Resep Bumbu Kacang

Es Jelly Kelapa Muda

Churros Pandan

Brownies Kukus

Nasi Goreng Sosis

Churros

Red Velvet Cake

Langkah yang pertama masukkan tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan aduk rata.

Kemudian masukkan susu cair dan air dingin aduk sampai setengah kalis.

Kemudian masukkan mentega aduk hingga kalis elastis.

Kemudian setelah kalis elastis lalu bagi menjadi dua adonan dan satu nya diberi perwana makanan.

Kemudian adonan yang putih di pipihkan dan dilumuri mentega korvet lalu lipat.

Kemudian bentuk segitiga dan berbentuk croissant lalu oven di suhu 160 derajat Celcius selama 60 menit kemudian hingga matang dan siap di sajikan.

Kue ini rasanya gemul banget dan lucu bentuk nya resep saya recook di chef yummy.
#RecookTheNextOA

Mentega

Ragi

Bicolor Croissant

Kupas talas, cuci bersih, potong kecil lalu kukus hingga matang.

Goreng bawang putih yang sudah diiris hingga matang, lalu haluskan.

Tumbuk talas yang sudah dikukus tadi hingga halus.

Pindahkan talas yang sudah ditumbuk tadi ke dalam wadah, kemudian tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan tadi, beri garam, kaldu jamur, daun bawang, merica bubuk dan bawang merah goreng, aduk hingga tercampur rata.

Ambil satu sendok teh adonan, kemudian bentuk adonan bulat pipih, lakukan hingga adonan habis.

Kocok lepas telur, kemudian celupkan perkedel ke dalam telur, lalu goreng hingga matang angkat dan tiriskan.

" Gak kalah enak dengan perkedel kentang 😋

Perkedel Talas

Pencarian makanan khas Demak. Yang terkenal adalah nasi kropokhan, brayo, botok telur asin, kue rangin, sop balungan, dll. Semua resepnya ada di Yummy App.

Kumpulan Makanan Khas Demak Lengkap dengan Resep

Demak

botok telur asin #JagoMasakMinggu8Periode3

Sop Balungan #JagoMasakMinggu10Periode2

Kue Rangin #JagoMasakMinggu9Periode2

Kue rangin tepung beras putih #JagoMasakMinggu2Periode2

kue rangin liliput #JagoMasakMinggu2Periode2

Kue Rangin #RabuEkstraPoin

Krstanti Channel

Bola-bola Nasi

Kue bawang adalah camilan populer yang gurih dan enak. Kue yang berasal dari Bukit Tinggi, Sumatera Barat ini bisa jadi alternatif yang tepat bagi kamu yang bosan dengan camilan kekinian yang itu-itu saja.
Kue bawang terbuat dari bahan-bahan sederhana yang mudah dicari. Ada dua versi bentuk kue bawang, yaitu kue bawang pipih dan kue bawang gunting yang mirip seperti biji ketapang.
Nah, kali ini, Yummy App sudah menyiapkan resep kue bawang bentuk pipih yang mudah diikuti.<h2>Bahan-bahan:</h2><ol>
<li>12 sdm tepung terigu</li>
<li>4 siung bawang merah, haluskan</li>
<li>4 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>1 batang daun bawang, cincang halus</li>
<li>1 butir telur ayam</li>
<li>2 sdm margarin, lelehkan</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt penyedap rasa</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol><h2>Cara Membuat:</h2><ol>
<li>Dalam wadah besar, campurkan tepung terigu, bawang merah halus, bawang putih halus, dan daun bawang cincang.</li>
<li>Tambahkan telur, margarin leleh, garam, dan penyedap rasa ke dalam campuran tepung.</li>
<li>Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.</li>
<li>Panaskan minyak goreng dalam wajan pada api sedang.</li>
<li>Ambil sejumput adonan, pipihkan sedikit, dan masukkan ke dalam minyak panas. Goreng hingga kue bawang berwarna keemasan dan renyah.</li>
<li>Angkat dan tiriskan kue bawang pada tisu dapur untuk mengurangi kandungan minyak.</li>
<li>Sajikan selagi hangat untuk rasa yang lebih nikmat.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/toko-bahan-kue-di-jakarta target="_blank">
 
 Baca Juga: 18 Toko Bahan Kue di Jakarta Terlengkap dan Murah
 
 </a>
 Dengan resep kue bawang ini, kamu bisa membuat camilan lezat untuk keluarga tercinta. Kue ini sangat pas disajikan untuk menemani waktu santai kamu.
Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.

Kue bawang hampir tidak pernah absen di meja saat Lebaran. Ingin membuatnya? Berikut resep kua bawang, camilan asin dan gurih asal Bukit Tinggi.

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

Siapkan potongan semangka, semangka dipotong sesuai selera mau dicetak boleh atau dipotong gitu boleh, disesuaikan selera saja.

Terakhir tambahkan kental manis, aduk rata simpan dikulkas biarkan dingin lalu sajikan.

Soda

Semangka

Es Soda Susu Semangka #JagoMasakMinggu1Periode2

Bila sudah mendidih, masukan bumbu halus, aduk sampai larut.

Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk...  Masak dengan api kecil sampai air menyusut.

Lembut sekali daging ayamnya... Rasa bumbunya meresap sampai ke dalam.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Serai

Ayam Ungkep

Penampakan kembang tahu yang sudah direndam dan diperas.

Campurkan kembang tahu dengan telur, aduk rata. Panaskan sedikit minyak, tumis kembang tahu, aduk terus hingga penampakannya seperti telur orak-arik. Tumis hingga permukaannya kokoh, angkat, sisihkan.

Penampakan kembang tahu yang sudah ditumis.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit merah. Aduk terus hingga matang.

Masukkan tauge, aduk rata, tunggu tauge layu.

Masukkan kembang tahu yang sudah ditumis tadi, aduk rata.

Terakhir, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan kecap, aduk rata. Koreksi rasa, jika dirasa sesuai, angkat, sajikan.

Kali ini, kita akan membuat masakan yang simple nan lezat.
Pasti pada doyan, kan, sama yang namanya oseng.

Oseng ini, salh satu menu yang saya sukai, no ribet, dan pastinya enak.

Cuzzz eksekusi aja.

Bumbu-Bumbu

Sawi

Tauge

Oseng Sawi Tauge Kembang Tahu

Masukkan bahan ungkep ayam ke dalam wajan aduk rata, lalu masak sampai matang.

Siapkan bahan, blender halus bumbu halus.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bahan rempah kecuali santan aduk rata, lalu masak sebentar.

Masukkan ayam, aduk merata masak hingga bumbu meresap ke dalam ayam.

Masukkan santan lalu, masak hingga mengeluarkan minyak dan kuah menyusut.

Olahan ayam ini berasal dari Koto Gadang Bukittinggi Sumatera Barat, sebenarnya masakan ini berbahan itik, karna keluarga tidak ada yang suka itik saya ganti sama ayam. Enak dan yummy!

Ayam Lado Hijau Koto Gadang

Rebus ceker ayam sampai empuk. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, serai dan daun salam sampai harum dan matang.

Kemudian masukkan ceker, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masak sampai bumbu meresap dan air habis. Cicipi rasanya. Angkat dan sajikan.

Olahan ceker yang enak, pecinta pedas harus coba. Recook resep Mba Olive Rayna Kitchen. Karena lagi gak punya stok daun jeruk, saya ganti dengan daun salam. Dan cabe rawit juga saya tambah, karena saya yang doyan pedas.

Ceker Pedas

Dalam panci masukkan gula aren, kayu manis bubuk, bunga lawang, dan cengkeh.

Tuang air dan jerang diatas api kecil sampai mendidih.

Sementara menunggu, larutkan coklat bubuk dengan susu UHT.

Tuang larutan coklat dan susu kedalam rebusan gula aren. Masak sampai mendidih kembali.

Setelah mendidih matikan api dan masukkan kental manis coklat, aduk hingga larut.

Minuman enak yang sebenarnya tidak perlu beli dicafe.

Resep Es Pisang Susu Coklat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Pisang Susu Coklat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik