Es Pleret Blitar #MabarYummyCommunityRamadhan

Resep Es Pleret Blitar #MabarYummyCommunityRamadhan

Emma zainal bakhri

Emma zainal bakhri

5.0

(3 Rating)

Es Khas Kota Blitar Ini Gampang Banget Buatnya " Berpaduan Kenyal,Manis Dan Creamy Nya Kuah Santan Yg Di Tambah Susu Kental Manis 😋

Bahan Utama

175 ml air Hangat

1/2 sdt garam

175 gram tepung Beras

1 1/2 sdm tepung kanji

pewarna makanan secukupnya ( merah, kuning, hijau )

BAHAN KUAH PLERET :

250 ml santan Dari 1/2 butir kelapa

1 lembar daun pandan

125 gram gula pasir

75 ml susu kental manis ( indomilk )

sejumput garam

Bahan Pelengkap :

Secukupnya Batu Es

Advertisement

Cara Membuat

siapkan wadah,campur tepung beras, tepung kanji dan garam,aduk hingga tercampur rata,lalu tambahkan air hangat.

Langkah 1

siapkan wadah,campur tepung beras, tepung kanji dan garam,aduk hingga tercampur rata,lalu tambahkan air hangat.

Uleni sampai kalis Lalu Sisihkan.

Langkah 2

Uleni sampai kalis Lalu Sisihkan.

bagi Adonan menjadi tiga Bagian : 1. merah 2. kuning 3. hijau.

Langkah 3

bagi Adonan menjadi tiga Bagian : 1. merah 2. kuning 3. hijau.

bentuk adonan menjadi bulat pipih,tekan bagian tengahnya,ulangi sampai adonan habis.

Langkah 4

bentuk adonan menjadi bulat pipih,tekan bagian tengahnya,ulangi sampai adonan habis.

lalu rebus hingga matang ( mengapung ) lalu angkat.

Langkah 5

lalu rebus hingga matang ( mengapung ) lalu angkat.

didihkan bahan kuah Pleret aduk terus jangan sampai santan pecah lalu Matikan api dan sisihkan.

Langkah 6

didihkan bahan kuah Pleret aduk terus jangan sampai santan pecah lalu Matikan api dan sisihkan.

Siapkan wadah saji,lalu masukan Pleret.

Langkah 7

Siapkan wadah saji,lalu masukan Pleret.

beri es batu lalu siram dengan kuah Pleret dan siap untuk di sajikan.

Langkah 8

beri es batu lalu siram dengan kuah Pleret dan siap untuk di sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement