Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

ulek/blender cabe dan bawang putih, tambahkan air

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

masukan cabe dan tambahkan garam dan koreksi rasa

Langkah 8

Langkah 9

Sangat cocok disajikan dengan yang berkuah

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Buah

Cabe

Rawit

Garam

Minyak

Sambal Bakmi

Rebus perut babi dalam air mendidih hingga matang, tiriskan.

Hilangkan kulitnya, iris tipis - tipis perut babi.

Haluskan bawang putih, kencur dan kunyit. Campurkan bumbu halus, garam, kaldu, merica, tepung beras dan tapioka. Tambahkan air secukupnya, aduk rata, jangan terlalu kental dan encer. Test rasa.

Celupkan perut babi ke dalam adonan tepung, goreng dengan minyak panas, api sedang. Goreng hingga keemasan, jika menempel, pisahkan dengan garpu.

Angkat dan tiriskan, setelah dingin simpan dalam toples.

Perut babi (sancam) digoreng hingga renyah, cocok buat lauk maupun camilan. Renyahnya awet.

Daging Ham (Sapi)

Tepung

Perut Babi Kriuk

Goreng tofu yang sudah dibaluri dengan tepung maizena hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Masukkan lemon, orange juice, saus sambal, saus sriracha, dan soy sauce, masak hingga mendidih dan membentuk sirup konsistensi sambil sesekali diaduk. Koreksi rasa.

Masukkan tofu yang sudah digoreng ke dalam saus, aduk hingga rata.

Sajikan crispy tofu asam pedas dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan

Bahan pelengkap

Halal

malam chef.. kirim recook masakan... terimakasih untuk resepnya... mantap dimakan pakai nasi hangat..👌 #RecookYummy

Tahu

Crispy Tofu Asam Pedas

Kupas singkong, cuci bersih lalu parut. jika terlalu berair, peras singkong agar berkurang kadar airnya. Tambahkan kelapa parut dan garam.

Aduk kelapa, singkong dan garam hingga tercampur rata.

Ambil 1 sendok makan adonan, pipihkan, isi dengan meises.

Tutup rapat dan bentuk bulat atau lonjong

Panaskan minyak cukup banyak, goreng hingga kecoklatan, tiriskan.

Gula merah diganti coklat meises, jajanan murah meriah enak.

Cokelat

Kelapa

Singkong

Misro Coklat #JagoMasakMinggu1Periode3

Cuci bersih lalu potong kobis, wortel, daun bawang, seledri dan daging sesuai selera.

Tumis bumbu halus sampai harum dan layu lalu masukan daging aduk rata.

Beri air secukupnya, masak sampai mendidih dan daging empuk.

Setelah mendidih masukan sayuran, garam, gula, kaldu bubuk , masak sampai mendidih lagi, tes rasa.

Wortel

Daging

Merica

Pala

Gula

Kaldu

Sayur Sop

Serut terlebih dahulu pepaya muda, kemudian cuci.

Tambahkan gula, garam, kaldu rasa sapi, kecap manis, saus tiram dan air.

Aduk hingga tercampur rata dan air menyuruh, tes rasa dan matikan api. Sajikan.

Kecap Manis

Pepaya

Oseng Kates Kecap Pedas

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong tempe menjadi kotak kotak lalu goreng hingga kering/kecoklatan.

Kemudian rebus telur hingga matang lalu goreng hingga berubah sedikit kecoklatan. Tips : rebus telur ditambahkan sedikit garam agar mudah dikupas.

Untuk sambal : Blender cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih hingga halus.

Setelah bumbu sudah halus lalu tumis serta masukan telur dan tempe yang sudah digoreng kemudian masukan daun salam lalu beri perasa secukupnya, aduk rata.

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Lada

Telur

Tempe

Balado Telur Tempe Pedas

Cuci bersih entog, masukan ke dalam panci

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan agak garing

Masukan bumbu halus ke dalam panci, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, kaldu bubuk, merica bubuk, ketumbar bubuk, gula pasir dan garam

Tutup panci, masak sampai santan menyusut tinggal sedikit

Tambahkan 700 ml santan rebus lagi sampai santan tinggal sedikit

Selanjutnya balik, tambahkan sisa santan 600 ml lagi, rebus kembali entog, sampai santan habis dan daging empuk, angkat dan sajikan

Dagingnya empuk, bumbunya meresap sampai ke dalam, rasanya gurih, enak dan lezat

Bawang Merah

Daun Jeruk

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Santan

Serai

Entog Ingkung

Haluskan semua bumbu, tumis hingga harum, tambahkan air.

Tambahkan lada, kaldu, gula, kecap manis dan koreksi rasa.

Sambal Goreng Cecek/ Tunjang

Tambahkan ikan dengan garam, kaldu jamur dan merica bubuk. Aduk rata, diamkan minimal 30 menit supaya bumbu meresap.

Goreng ikan nila hingga matang, tiriskan.

Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, cabe merah keriting dan kemiri sangrai dan cabe rawit.

Tumis bumbu halus beserta lengkuas, jahe, daun salam dan serai hingga harum.

Tambahkan air, biarkan mendidih. Beri garam, kaldu jamur dan gula merah.

Tambahkan santan kental, masak hingga menyusut.

Masakin buat keluarga adik, bumbunya menyesuaikan yang ada di dapur. Katanya enak, bikin 1 kg habis dalam sehari 😁

Bumbj Yang Dihaluskan :

Bahan Lainnya :

Ikan

Ikan Nila Bumbu Rujak

Kupas batang kembang kol dari kulit luar, lalu potong korek api.

Campur jadi satu tepung terigu, tepung maizena, garam, ketumbar bubuk, dan lada bubuk.

Ambil 2 sdm tepung bumbu tadi, lalu beri air secukupnya. Kemudian masukkan batang kembang kol.

Baluri batang kembang kol dengan tepung kering. Boleh diulangi sekali lagi dengan memasukkan dalam adonan basah, lalu adonan kering.

Goreng dengan minyak yang banyak dengan api sedang hingga golden brown. Kemudian sajikan dengan taburan bumbu rasa keju.

Bikin cemilan super duper hemat dengan memanfaatkan batang kembang kol. Dijamin nagih...

Kembang Kol

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Batang Kembang Kol Krispi #MENUTANGGALTUA

Tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, kaldu jamur, gula, lada, putih telur, dan tepung sagu. Chopper lagi sampai tercampur rata.

Kemudian masukan adonan ke dalam loyang, lalu beri plastik wrap agar air tidak masuk saat dikukus. Kukus adonan selama 20 menit.

Larutkan tepung terigu dengan air, lalu aduk sampai kekentalannya pas. Tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental.

Potong-potong nugget sesuai selera. Balur dengan tepung maizena, lalu celupkan ke dalam tepung basah.

Bisa langsung digoreng atau dibuat stock frozen. Selamat mencoba.

Nugget kesukaannya anak-anak. Sekarang lebih hemat karena masak sendiri.

Ayam

Nugget Ayam Crispy Viral

Langkah yang pertama masukkan ovalet, telur, dan gula pasir mixer hingga putih kental dan berjejak.

Setelah putih dan berjejak masukkan tepung terigu dan coklat bubuk beserta minyak goreng, aduk sampai rata.

Setelah di aduk rata kemudian masukkan ke dalam loyang yang sudah di olesi margarin tipis tipis, kemudian kukus hingga matang selama 30 menit dengan api kecil.

Setelah 30 menit kemudian angkat dan adonan di bagi menjadi dua bagian, lalu olesi dengan butter cream yang di campur dengan strawberry, lalu tutup lagi dengan kue potongan nya.

Kemudian olesi dengan butter cream dan taburi dengan oreo yang sudah di haluskan.

Kemudian beri toping oreo di atas nya beserta hiasan tulisan ulang tahun dan buah ceri, dan siap di sajikan.

Kue ulang tahun dengan toping oreo enak dan simple. Selamat mencoba semoga bermanfaat terimakasih.

Bahan Menghias Kue :

Biskuit Oreo

Cokelat Bubuk

Margarin

Strawberry

Whipped Cream

Kue Ulang Tahun Toping Oreo

<div>
Selamat untuk kandidat dari The Next Community Official Account Yummy App Batch 3!
Yuk, cek nama-nama di bawah ini! Siapa tahu kamu jadi salah satu kandidat dari Next Community Official Account Yummy App Batch yang ke-3 ini dan berhak untuk ikut misi selanjutnya. 👏
<ol>
<li>Heny Rosita (heny-rosita)</li>
<li>Ifa Hanifah (Vitha Hani)</li>
<li>Lailatul Fitria (Laila Fitria)</li>
<li>Lia Ariani Sucipto (Lia_Ariani)</li>
<li>Shilvia Karyani Putra (Cheyl_via)</li>
<li>Hemi sugestuningsih (Hemi chanel)</li>
<li>Venty eka pratama (Dapur Bunda Vee)</li>
<li>Muthia Ratna Anggriani Keliat (Muthia)</li>
<li>Welly Herlina (Welly Herlina)</li>
<li>Nia Kurniawati (dapurtehnia)</li>
<li>Ahmad Fadil R (Fadil's Kitchen)</li>
<li>Rudywati (pipi-cp)</li>
<li>Iddiyah Alkarni Gema (Iddiyah_gema)</li>
<li>Hayati Mar Atun Sholihat (hayati-ms)</li>
<li>Adika Annisa (AdikaAnnisa)</li>
<li>Erfiana Dyah Ratna Puspita (Ratna Puspita)</li>
<li>Galia Salfitri (Galia Salfitri)</li>
<li>Rani Endang Rusmiati (Rani Rarun)</li>
<li>Enggar Nugraheni Putri (Enggar Nugraheni Putri)</li>
<li>Widiawaty (Wids Kitchen (widiarief))</li>
<li>Anna Hadi Prasetyaningrum (Anna Hadi)</li>
<li>Marlina Shinta Putri (marlina shinta putri)</li>
<li>Jaisar (@sarah-kaalimataw)</li>
<li>Sri rahmayuni (Ayu Aura)</li>
<li>Zenita Defi Kholifatun (Tata kirana S)</li>
<li>Khairunnisa ((Dapur Nisa) @khairunnisanisa95)</li>
<li>Adhesti Apriliana Uli M (visavano_fnb)</li>
<li>Anugrah Lestari (dapoer-anoe)</li>
</ol>
Selamat kepada seluruh kandidat terpilihhh!!!
Eittsss, belum selesai sampai disini lohh.
Selanjutnya seluruh kandidat yang terpilih akan menjalankan Misi Khusus yang wajib diikuti agar bisa terpilih menjadi The Next Official Account Yummy App Batch 3!&nbsp;
Misi khusus ini akan berjalan selama 4 minggu, yakni dari tanggal 4-30 September 2023 dan seluruh kandidat diharuskan untuk mengikuti Misi Khusus ini dari awal sampai akhir. Apabila ada satu atau dua bahkan lebih Misi Khusus yang tidak dikerjakan, akan kami anggap tidak lolos!&nbsp;
Nantinya kami akan mengirimkan Misi Khusus melalui email dari masing-masing kandidat. Misi di minggu pertama akan kami bagikan di tanggal 1 September 2023. Jadi pastikan kamu semua menerima dan membuka email Misi Khususnya yaa 😉&nbsp;
Bagi kandidat yang namanya tertulis pada Event Banner ini, namun belum menerima email misi, harap melakukan konfirmasi ulang melalui email hello@yummy.co.id
Semangat menjalankan Misi Khusus dan bersiap menjadi The Next Official Account Yummy App Batch 3 🥳
</div>

Kandidat The Next Official Account Yummy App Batch 3! Cek Nama-Nama di Bawah Ini, Yuk!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Potong-potong kacang panjang. Cuci bersih.

Siapkan irisan bawang merah, bawang putih dan lengkuas geprek.

Didihkan air. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih dan lengkuas.

Masukkan kacang panjang, lengkuas, garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Tunggu sayuran empuk. Siap disajikan.

Sayur Kacang Panjang Wortel

Cuci bersih ati dan ampela ayam, tiriskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga matang dan harum.

Masukkan ati dan ampela ayam. Aduk-aduk hingga tercampur rata dengan bumbu. Masak hingga ati dan ampela berubah warna.

Tambahkan air, aduk-aduk kembali, masak hingga air mendidih.

Tambahkan kecap, aduk kembali. Masak ati dan ampela ayam dengan api kecil hingga air benar-benar habis. Matikan api, angkat dan sajikan.

Ati Ampela

Bacem Ati Ampela Ayam #JagoMasakMinggu10Periode2

Potong tahu bentuk dadu. Goreng tahu hingga matang, angkat, tiriskan.

Goreng bakso hingga kecoklatan, angkat, tiriskan.

Goreng bawang putih, cabe hingga matang lalu haluskan, tambahkan garam.

Dalam wadah masuk tahu, bumbu kacang, kecap, aduk rata, koreksi rasa, tata nasi beserta lauk lainnya.

Bumbu Sambal Kecap

Nasi

Nasi Tahu Kecap #MISIHARIANAKNASIONAL

Potong dadu wortel, serut jagung dan buncis dipotong kecil-kecil. Lalu rebus hingga empuk. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, masukkan 2 butir telur lalu diorak-arik.

Masukkan nasi dan bumbu nasi goreng instan, aduk hingga rata.

Buat telur dadar satu persatu. Lalu cetak nasi menggunakan cup plastik. Letakkan nasi di piring, lalu bungkus dengan telur dadar. Iris bagian atas telur menyilang lalu balik kelopaknya sehingga membentuk bunga.

Nasi goreng dibungkus telur dadar menyerupai bunga ini sungguh menggugah selera. Tak hanya itu, isinyapun kaya serat karena ada sayur wortel, buncis dan jagung.

Bahan Sayur

Buncis

Jagung

Nasi Goreng Bunga

Siapkan bahan-bahan pelengkap, rebus terlebih dahulu agar matang sempurna.

Potong-potong ketupat sesuai ukuran yang diinginkan.

Blender bahan-bahan kuah, tumis hingga harum lalu masukan salam dan sereh aduk aduk hingga rata.

Rebus air di panci besar hingga mendidih, kemudian masukan bumbu yang sudah ditumis, setelah mendidih masukan santan, masak hingga santan mendidih kemudian masukan serundeng aduk rata, tambahkan gula pasir dan garam koreksi rasa hingga sesuai selera.

Setelah rasa sudah sesuai selera, masukan irisan daun bawang. Untuk penyajiannya susun semua bahan pelengkap kemudian siram dengan kuah laksa.

Salah satu masakan khas kota Bogor yang bisa kamu coba di rumah juga. Yuk mari kita coba.

Bahan kuah

Bihun

Daun Kemangi

Laksa Khas Bogor

Pisahkan kepala udang dari kotoran dan cangkang kerasnya. Gunting bagian sugut tajam dan kakinya yang panjang.

Panaskan sedikit minyak, kemudian, tumis sebentar kepala udang dengan bawang merah, bawang putih dan daun bawang. Angkat

Nasi goreng ini unik  dan nikmat karena menggunakan kepala udang. Cobain juga yuk.
Hasil recook resepnya Henjiwong

Resep Es Poteng Syrup Melon

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait