Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih cumi, lalu taburi jeruk lemon, diamkan 10 menit. Bilas kembali

Langkah 1

Langkah 2

Tutup bagian atas cumi dengan tusukan, supaya isian tidak keluar saat di masak

Langkah 3

Tumis bumbu halus yang sudah di campur bumbu kare instan, tambahkan daun jeruk dan serai

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan santan, gula, garam, Kaldu jamur. Tes rasa

Langkah 6

Tambahkan larutan maizena , aduk sampai bumbu sedikit mengental.siap di hidangkan. Taburi dengan daun bawang

Langkah 7

Olahan cumi yang di isi tahu bubuk di dalam nya . Enak dan kluarga suka🤤

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Halal

No Alcohol

Cabe

Cumi

Cumi Tahu Bumbu Kare

Serunya IYBC Roadshow di UPH: Bareng Gavin Suryo dan Adu Kreativitas!

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M 

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Sambal geprek ala rock_t chicken yang yummy...

Alat Dan Bahan

Garam

Bawang Putih

Sambal Geprek

Potong bawang bombai, bawang merah, bawang putih, lengkuas dan cabe kemudian tumis hingga harum

Masukkan sayuran, tambahkan sejumput garam, masak sampai layu

Masukkan bihun, tambahkan kecap, saus tiram dan penyedap rasa

Bihun

Wortel

Tambahkan garam, penyedap rasa, merica, gula pasir dan sedikit air

Masukkan soun yang telah direndam air panas

Bawang Merah

Tumis Oyong Soun

Siapkan food processor masukkan ayam giling, udang, wortel, daun bawang, telur, bawang putih, saus tiram, minyak wijen, gula, garam, kaldu bubuk, lada, dan tepung tapioka, giling hingga tercampur rata.

SIapkan kulit pangsit, bungkus bahan isian hingga adonan habis.

Panaskan kukusan, masukkan siomay dan kukus selama 15 menit hingga siomay matang, sisihkan.

Masukkan mayonnaise, saus sambal, saus tomat, dan tobiko, aduk hingga merata.

Ambil siomay, tambahkan saus mentai di atasnya, bakar dengan torch atau oven hingga berwarna kecoklatan. Tambahkan nori di atasnya, sajikan.

Bahan Siomay ;

Bahan Saus Mentai

Alat & Perlengkapan

No Diet

Ayam Cincang

Kulit Pangsit

Mayonaise

Minyak Wijen

Saus Tiram

Udang

Siomay Ayam Mentai

Masukkan bawang merah, bawang putih dan ketumbar ke dalam cobek. Lalu haluskan.

Masukkan ayam ke dalam panci. Lalu tambahkan bumbu halus, aduk rata.

Kemudian masukkan serai, daun salam, lengkuas, garam dan santan. Aduk rata. Masak hingga mendidih.

Lalu masukkan gula jawa dan kecap manis. Aduk rata.

Masak hingga ayam matang, bumbu meresap dan kuah menyusut. Lalu angkat dan tiriskan ayamnya.

Setelah itu, goreng ayam dalam minyak panas hingga kecoklatan. Lalu angkat dan tiriskan.

Tata ayam goreng di piring. Sajikan dengan sambal dan lalapan pelengkapnya.

Enak dan gurih banget. Cocok dimakan dengan nasi hangat. Selamat mencoba.

Pelengkap :

Ketumbar

Lengkuas

Santan

Ayam Goreng Santan Kecap

Temukan pilihan resep masakan rumahan hingga resep makanan restoran yang paling banyak dicari di Yummy App. Siapa saja bisa masak!

Kentang Goreng Nori

Honey Chicken Pok-Pok

Banana Omelette

Oreo Cake

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Nasi Goreng Sambal Terasi

Ayam Sambal Bawang

Potong tipis-tipis sayur pakis atau sesuai selera, kemudian cuci bersih dengan sedikit garam dan tiriskan.

Tumis bawang merah sampai layu, setelah itu baru masukkan cabai. Tumis sampai tercium bau harum.

Setelah itu masukkan sayur pakis yang sudah ditiriskan tadi, oseng sampai layu.

Kalau sudah layu, jangan lupa tambahkan garam, penyedap rasa, dan lada sesuai selera. Jangan lupa tambahkan sedikit air, lalu tutup dan masak sebentar aja dengan api sedang.

Kalau sudah matang, jangan lupa koreksi rasa. Matikan kompor dan sayur pakis nya siap untuk disajikan. Happy cooking 👋☺️

Cabe Merah Besar

Lada

Tumis Sayur Pakis

Haluskan bawang putih, jahe dan gula merah. Lalu masukkan ke dalam potongan ayam.

Tambahkan garam, lada bubuk, saus tiram dan minyak wijen. Aduk merata lalu diamkan di kulkas selama 2 jam.

Lipat dua daun pandan, letakkan ayam di tengahnya lalu selipkan bagian atas daun ke bagian bawah daun.

Lakukan hingga semua ayam habis lalu gunting bagian daun pandan yang masih panjang.

Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan, sajikan.

Pertama kali buat ayam goreng yang dibungkus pandan. Ternyata jadi suka, karena rasanya gurih dan wangi.

Daun Pandan

Gula Merah

Jahe

Ayam Goreng Pandan

Iris coklat putih agar lebih mudah dicairkan.

Rebus air hingga benar-benar mendidih lalu angkat.

Masukkan coklat dalam wadah yang bersih dari air ataupun minyak.

Masukkan wadah coklat di atas panci berisi air panas tadi. Jadi kita tim dalam keadaan api sudah mati namun airnya harus benar-benar panas.

Jangan aduk sampai pinggirnya sudah mulai meleleh baru bisa kita aduk perlahan. Karena bila kita aduk dalam keadaan belum mencair akan mengental dan menggumpal.

Coklat cair sudah sempurna meleleh. Bila ingin dilelehkan kembali bisa gunakan cara diatas berulangkali.

Ambil kertas roti dan oleskan coklat saat tidak tumpah artinya sudah siap dicetak.

Nah berawal dari kesalahan yang selalu gagal ketika mencairkan coklat putih, akhirnya ketemu caranya yang benar. Yuk simak.

Karena cokelat putihku lagi habis. Kupraktekan untuk cokelat biasa ya mbak. Ternyata emang lebih gampang. Aku biasanya kompor nyala terus dengan api kecil. Pake cara mbak jauh lebih praktis hehehe. Makasih yaaaa #JagoMasakFebruari

Halo mbak 
Thank you ya tipsnya
Ini saya pakai 2 panci mbak
Karena cokelat putih habis jadi pakai ini saja

#JagoMasakFebruari

Terimakasih mba tips mencairkan cokelat putihnya.. #JagoMasakFebruari

Cokelat

Tips Mencairkan Coklat Putih Anti Gumpal #TipsAndalan

Siapkan cumi-cumi yang sudah di bersihkan.

Tumis bahan bumbu sampai harum. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

Masukkan cumi-cumi, aduk sampai berubah warna.

Tambahkan air matang secukupnya. Masak sampai cumi-cumi matang.

Tumis Cumi Bumbu Iris

Pertama tumis bawang, bawang putih yang sudah di iris.

Lalu orak arik telur dan cabe yang sudah di iris.

Terakhir masukkan sosis, lalu aduk rata kemudian disajikan.

Nasi goreng ini cocok untuk bikin sarapan yang simpel

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Sosis

Tumis bawang merah & bawang putih sampai layu dan harum.

Tuang air, bumbui garam, gula, kaldu bubuk & kecap manis, koreksi rasanya.

Masak sampai kuah menyusut, saat akan diangkat beri irisan tomat, aduk rata & masak sebentar, lalu angkat & sajikan.

Tomat

Oseng Kikil Bumbu Iris

Terakhir beri sedikit kecap, garam, dan penyedap. Aduk hingga masak.

Lalu bakar di teflon dengan api kecil. Setelah masak sajikan.

Menu favorite semua orang, karena bosen di goreng terus. Mari kita bakar.

Bumbu halus

Ayam Bakar Teflon

Siangi kangkung lalu cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bawang bombay, cabai, tomat hingga harum dan layu.

Kemudian tambahkan air lalu masukkan tempe. Masak sampai matang, lalu masukkan kangkung, bumbui dengan garam, kaldu jamur, gula pasir, saus tiram, aduk rata, masak hingga kangkung layu, angkat dan sajikan.

Bawang Bombay

Daun Salam

Gula

Kangkung

Tumis Tempe Kangkung

Aduk telur, gula dan susu cair.Tambahkan minyak, vanilla dan garam. Aduk rata.

Tuang Dark Compound Chocolate (DCC) yang sudah dicairkan.

Tuang terigu, coklat bubuk, baking powder, baking soda sembari diayak.

Tuang ke dalam cetakan muffin yang sudah dialasi paper cup. Oven selama  35 menit di suhu 180°

Muffin always jadi favorit dengan tekstur yg moist 😋😋

Topping

Cokelat Bubuk

Tepung Terigu

Choco Muffin

Tumis potongan sosis sebentar dengan sedikit margarin bolak balik agar tidak gosong.

Campur mayonnaise, kental manis aduk hingga tercampur rata, sisihkan.

Ambil selembar kulit risol kemudian beri campuran mayonaise potongan sosis, irisan telur dan potongan keju tambahkan mayonaise kembali, tata dan gulung semua isian risol mayo.

Celupkan pada sisa adonan kulit risol balur dengan tepung panir orange.

Panaskan minyak goreng risol hingga matang kedua sisi, angkat dan tiriskan dengan tisu dapur.

Risol yang sempat viral, lebih puas dan dapat banyak dan bisa disesuaikan dengan selera dan budget.

Bahan Kulit Risol

Bahan isian

Bahan tambahan

Tepung

Risol Mayo

Potong-potong wortel dan tomat, lalu sisihkan.

Haluskan wortel dan tomat dengan diberi air 100 ml menggunakan blender.

Tambahkan 2 sdm madu, kemudian aduk rata.

Tuang 1 botol yakult, lalu aduk kembali hingga rata.

Sajikan jus tomat dan wortel yakult dalam keadaan dingin.

Jus yang diperkaya dapat memberi kesehatan pada mata. Rasa segar dan ada asam dari yakult.

Es Batu

Jus Tomat dan Wortel Yakult

Potong-potong tempe, beri sedikit garam, sisihkan.

Goreng tempe hingga setengah matang, sisihkan.

Kemudian masukkan tauge dan tempe, aduk rata.

Bumbui dengan kaldu bubuk dan merica, aduk rata dan cek rasanya.

Recook resep Ummu Alfard.
Rasanya enak, simple cara membuatnya.
Enak sekali dimakan dengan nasi hangat. #JagoMasakFebruari

Resep Es Puding Coffee #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Puding Coffee #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Serunya IYBC Roadshow di UPH: Bareng Gavin Suryo dan Adu Kreativitas!

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M