Potong tomat menjadi beberapa bagian, masukkan kedalam chooper.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Proses hingga halus, pindahkan ke gelas saji, jika kurang manis tambahkan madu/gula cair secukupnya.

Langkah 5

Tomat + Mangga ya singkatan tomang itu, ini pas dapet mangga yang super asem bangettt. Dibuang sayang, jadi dijus aja, pas dikulkas adanya tomat yasudah itung-itung buat melancarkan BA, hehe.

Bahan Utama

Madu

Mangga

Tomat

Jus ToMang

Iris bawang merah dan bawang putih. Potong-potong tahu, brokoli, dan wortel.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Masukkan daging sapi giling. Masak sampai berubah warna.

Masukkan air, wortel, dan tahu. Masak sampai empuk.

Masukkan brokoli, garam, dan kaldu jamur. Masak sampai brokoli layu.

Terakhir masukkan telur. Kemudian aduk-aduk. Orak arik telur, daging, dan telur siap untuk lauk si kecil.

Langkah 6

Orak arik telur ayam, daging sapi, dan sayur.

Halal

Daging Sapi

Telur

Wortel

Orak Arik Telur, Daging, & Sayur

Rebus sampai empuk, buang air rebusan pertamanya, ambil air rebusan keduanya

Tumis bumbu halus, masukkan juga daun salam, serai, dan lengkuas. Aduk rata, masak sampai bumbu harum dan matang

Masukkan secukupnya air kaldu, kecap manis, garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk sampai rata dan masak sampai mendidih

Masukkan santan instan, aduk rata, lalu masak sampai mendidih

Masukan kol, aduk rata dan masak sampai kol layu saja

Langkah 7

Terakhir masukan potongan daun bawang dan tomat, aduk rata

Langkah 8

Jangan lupa icip rasa setelah matang angkat

Langkah 9

Alat & Perlengkapan

Salam

Serai

Lengkuas

Buah

Santan

Kecap

Kaldu

Daging

Garam

Jamur

Gula

Lada

butir

Kemiri

Kunyit

Jahe

Ketumbar

Tongseng Kambing

Kupas dan potong semangka, dinginkan di freezer

Tambahkan es batu jika suka, aduk, dan sajikan

Kali ini saya membuat jus semangka yang super segar, karena saya menambahkan sirup mint dan soda.

Air Soda

Es Batu

Semangka

Semangka Soda

Kupas labu siam, kemudian iris memanjang.

Panaskan secukupnya minyak, kemudian tumis bumbu uleg,tunggu sampai harum, kemudian masukkan daun salam, lengkuas dan juga ebi, masak sampai bumbu matang.

Masukkan labu siam, dan aduk merata, masak sampai labu siam sedikit layu.

Kemudian masukkan santan cair dan bumbui dengan garam, gula, penyedap, masak sampai mendidih, kemudian masukkan santan kental, icip rasa, aduk rata dan tunggu sampai mendidih kembali.

Tambah ikan asin sebagai lauk tambah mantap

Bumbu Yang Dihaluskan

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Labu Siam

Labu Siam Masak Santan

Pisahkan telur rebus, kuning dan putihnya, kuning telur haluskan dengan setengah buah kentang rebus.

Campurkan dengan yogurt, garam dan lada bubuk.

Sajikan di piring saji sayuran, kemudian siram dengan saus.

Kentang

Mayonaise

Saus Sambal

Sawi

Selada Padang Low Calories

Kupas pisang, lalu bagi dua, potong tipis sesuai selera.

Masukkan tepung terigu, gula pasir dan tepung maizena.

Lalu beri air, aduk-aduk hingga tercampur rata.

Baluri pisang dengan tepung panir, lalu goreng hingga matang. Angkat dan sajikan.

Toping

Cokelat Chip

Keju

Pisang

Tepung

Tepung Maizena

Pisang Goreng Pasir Toping Keju

Mixer dengan kecepatan tinggi, telur, gula, SP, garam dan vanilla. Mixer sampai mengembang putih kentak berjejak.

Masukkan adonan ubi nya, mixer dengan kecepatan rendah.

Kemudian tuang tepungnya, mixer kembali merata.

Tambahkan pasta pandan, aduk balik dengan menggunakan spatula.

Olesi loyang dengan carlo (olesan anti lengket) secara merata. Tuang adonan bolu ke dalam loyang. Hentakkan.

Panaskan kukusan sampai airnya mendidih. Kukus adonan bolu selama 20 menit dengan api sedang. Angkat.

Olesi bolu dengan selai merata dan taburi dengan keju parut. Sajikan.

Bikin bolu dari ubi kuning dan pasta pandan, menjadikan warna bolu lebih cantik lagi. Tekstur bolu juga lembut dan moist. Yummy..

Bahan Tambahan :

Bahan Topping :

Bolu Ubi Pandan

Siapkan bumbu terlebih dahulu, iris tomat dan cabai, cincang bawang putih.

Panaskan wajan, beri minyak sayur, kocok lepas telur lalu goreng seperti membuat telur dadar biasa.

Jika telur sudah mulai matang, aduk aduk telur, lalu masukkan tomat, cabai dan bawang putih, aduk lagi hingga merata.

Masukkan air, garam, lada, gula, kaldu bubuk, aduk lagi hingga merata.

Jangan lupa koreksi rasa, jika sudah matang dan rasanya pas bisa dipindahkan ke mangkuk dan siap disantap dengan nasi hangat. Selamat menikmati

Resep simple yang bahannya selalu ada di rumah.

Hay kak selly ijin Recook ya kak resep telur dadar kuah ini rasanya sangat enak dan keluarga saya menyukai nya terimakasih banyak kak
#JagoMasakMaret

Telur Dadar Kuah

Masak sagu mutiara hingga bening, lalu tiriskan.

Dalam panci masukkan tepung hunkwe, gula, garam, dan vanili bubuk.

Tambahkan santan, aduk hingga rata dan tidak bergerindil.

Masak tepung hunkwe hingga meletup-letup, lalu masukkan sagu mutiara, aduk hingga rata.

Cetak kue cantik manis pada cetakan. Biarkan uap panasnya hilang lalu dinginkan dalam kulkas.

Sagu Mutiara

Vanilla

Kue Cantik Manis #MabarYummyCommunityRamadhan

Potong ikan asin menjadi bagian yang lebih kecil.

Campurkan ikan asin dengan bumbu tambahkan kelapa parut.

Bungkus dengan daun pisang, masukan daun kemangi dan daun salam. Kukus hingga matang.

Bumbu halus

Alat

Ikan

Pepes Ikan Asin

Panaskan satu sendok teh margarin, kemudian tumis bawang bombai dan sosis sampai matang.

Kocok lepas telur, garam dan air hingga rata.

Masukkan roti ke dalam adonan telur aduk hingga tercampur rata.

Siapkan teflon olesi dengan margarin secukupnya masukkan adonan roti, olesi dengan saus tambahkan sosis dan bawang bombai kemudian tambahkan keju parut secukupnya, tutup dan panggang dengan api kecil selama 10 menit.

Setelah matang, angkat dan sajikan dengan tambahan mayonaise.

Bahan Topping:

Bawang Bombay

Roti Tawar

Sosis

Pizza Roti Tawar Teflon

Panaskan secukup nya minyak, kemudian tumis kedua bawang hingga harum, masukan wortel, beri air sedikit lalu tumis sebentar hingga wortel agak layu.

Kemudian masukan sawi, irisan cabe, kemudian bumbui dengan penyedap rasa dan saus tiram.

Setelah sawi layu, cek rasa, matikan api nya, beri secukup nya minyak wijen, aduk sampai merata.

kreasi sat set, cocok buat pas mager masak 😅

Bawang Putih

Tumis Sawi Telur

Cuci bersih ayam, lalu lumuri ayam dengan bumbu marinasi sampai rata. Diamkan selama 1 jam.

Campurkan semua bahan pelapis ke dalam wadah lalu aduk rata.

Setelah 1 jam, balur ayam dengan tepung pelapis sampai rata sambil ditekan dan dicubit-cubit agar tepung menempel sempurna dan keriting.

Panaskan minyak, goreng ayam menggunakan api sedang sampai berwarna keemasan dan matang sempurna. Angkat lalu tiriskan.

Membuat Sambal Bawang: Uleg semua bahan sambal kecuali minyak sampai halus. Tambahkan minyak panas sisa menggoreng ayam lalu aduk rata.

Geprek ayam di atas sambal bawang. Sajikan ayam geprek bersama nasi hangat dan bahan pelengkap lainnya.

Ayam goreng tepung digeprek dengan sambal bawang yang pedas. Cocok sebagai lauk teman nasi hangat.

Bumbu Marinasi:

Bahan Pelapis:

Bahan Sambal Bawang:

Bahan Pelengkap:

Ayam

Ayam Geprek Sambal Bawang

Siapkan jar atau gelas, masukkan corn flake ke dalam gelas.

Tambahkan granola, kemudian masukkan ke dalam lemari es selama 2 jam.

Tambahkan ice cream yogurt sesuai selera lalu sajikan.

Es Krim

Kiwi

Yogurt

Sereal Yogurt Dessert

Buang kepala dan kulit udang, kemudian cuci hingga bersih.

Masukkan tepung beras, santan, dan air secara perlahan sampai adonan pas tidak terlalu kental.

Tambahkan garam, kaldu jamur, lada, ketumbar, kunyit bubuk, dan potongan daun jeruk. Aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak dalam wajan, kemudian kecilkan api. Ambil satu sendok makan adonan berisi udang, kemudian tuang ke dalam pinggiran wajan.

Sirami pinggiran peyek dengan minyak supaya peyek terpisah dari wajan. Goreng peyek dengan api sedang hingga kering kuning keemasan. Angkat, tiriskan dan sajikan.

20/09/23
Lagi suka dengan rasa ketumbar. Jadi, saya goreng udang dengan tepung bumbu ketumbar.

Daun Jeruk

Minyak Sayur

Tepung Beras

Udang

Udang Peyek Ketumbar

Campur santan,  terigu,  gula,  garam dan vanili.

Aduk hingga semua bahan tercampur rata lalu masukkan daun Pandan.  Nyalakan kompor dan masak hingga mendidih dan mengental.  Di aduk terus smpai mendidih agar tidak gosong

Setelah mendidih matikan api dan dinginkan.

Untuk penyajian pisang di potong-potong dan di beri bahan pelengkap

Kelapa

Vanili

pandan

Sirup

Es Pallu Butung #JagoMasakMinggu6Periode3

Kupas kentang, cuci bersih, potong kecil lalu goreng hingga empuk. Goreng juga bawang merah dan bawang putih sebentar.

Masukkan kentang ke wadah bersama bawang merah goreng, bawang putih goreng dan kornet. Haluskan.

Beri keju, lada bubuk dan chicken powder. Aduk. Lalu beri garam sedikit demi sedikit, tes rasanya. Lalu bentuk bulat pipih atau sesuai selera.

Kocok telur beri sejumput garam dan lada bubuk.

Lalu goreng di minyak panas hingga kecokelatan, tiriskan.

Kornet

Perkedel Kornet keju

Cuci bersih telur ikan tuna yang sudah matang.

Tumis bumbu, tambahkan daun jeruk, tumis sampai harum dan matang.

Masukkan telur ikan, tambahkan sedikit air lalu masak sampai bumbu tercampur rata.

Tambahkan kecap manis, saus tiram, gula pasir, garam, lada dan kaldu bubuk. Tambahkan lagi sedikit air, masak sampai bumbu benar-benar meresap.

Dapat telur ikan dengan ukuran besar begini, langsung eksekusi dibuat masak pedas nikmat banget.

Ikan Tuna

Sambalado Telur Ikan Tuna

Campur tepung dengan air lalu aduk hingga rata.

Masukkan pisang yang sudah dibelah ke dalam adonan tepung.

Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan.

Angkat, lalu taburi wijen sangrai di atasnya.

Resep Es Rumput Laut Cincau #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Rumput Laut Cincau #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif