Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ikan sili asap, lalu goreng sebentar dalam minyak panas, tiriskan.

Langkah 1

Goreng cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat merah dan terasi dengan minyak secukupnya hingga layu, angkat.

Langkah 2

Langkah 3

Tumis sambal yang sudah dihaluskan dengan minyak bekas menggoreng ikan, lalu masukkan gula jawa, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata hingga gula larut.

Langkah 4

Setelah itu masukkan ikan sili asap, aduk rata.

Langkah 5

Masak hingga sambal meresap, lalu angkat.

Langkah 6

Tuang sambal ikan sili ke dalam piring dan sajikan.

Langkah 7

Ikan Sili merupakan ikan sungai khas Kota Lamongan, Jawa Timur. Biasanya ikan sili dijual dalam bentuk ikan asap. Kali ini ikan sili asapnya saya masak sambal bajak. Rasanya enak, pedas dan sedap.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Ikan

Terasi

Tomat

Sambal Bajak Ikan Sili Asap

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan sayuran dan bakso (disesuaikan selera). Cuci bersih, tiriskan

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum dan matang

Lalu masukkan semua sayuran. Aduk rata, lalu tambahkan sedikit air. Aduk kembali

Tambahkan irisan bakso, cabai hijau, lada bubuk, dan kaldu ayam

Terakhir aduk kembali sampai semua bahan tercampur merata dan matang. Tambahkan bumbu jika dirasa kurang sesuai

Mudah membuatnya, simak resep capcay bakso berikut ini.

Kamu ingin membuat sendiri di rumah capcay bakso yang enak? Simak resep capcay bakso dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Capcay Bakso Enak, Sederhana dan Mudah Dibuat

Bakso

Wortel

Sawi

Lada

Kemiri

Capcay Bakso

Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang serta halus. Masukkan tepung terigu, ragi dan vanilli bubuk, kocok kembali hingga merata.

Masukkan margarin cair dan garam sambil terus dikocok rata. Lalu tutup dengan plastik wrap dan diamkan selama 30 menit.

Setelah terbentuk lubang pori, adonan siap dipanggang.

Panaskan cetakan pukis, tuang adonan hingga 3/4 bagian cetakan. Panggang dengan api kecil hingga mengembang dan setengah matang.

Tambahkan sebagian adonan pukis dengan topping nangka dan selai coklat, lalu tutup cetakan hingga pukis matang sempurna. Angkat, oles dengan margarin dan sajikan.

Kue pukis ini cemilan kesayangan anakku ini sering di request untuk bekal dan cemilan. Dengan variasi 2 jenis topping, kue pukis ini semakin menarik selera si bungsu.

Topping

Cokelat

Gula

Margarin

Nangka

Ragi

Santan

Tepung Terigu

Kue Pukis Nangka Cokelat #KURCEPCEMILANANAK

Siapkan cetakan jelly ball. Masukan buah ke dalam cetakan

Rebus agar jelly, gula, dan air sampai mendidih. Masukan ke dalam cetakan yang Sudah di isi buah

Isi adonan jelly ke dalam cetakan lalu tutup. Biarkan set lalu keluarkan

Masukan bahan kuah creamy dalam satu wadah. Siap di pakai

Tambahkan kumaha creamy , taburi dengan biji selasih . Siap di hidangkan

Perpaduan jelly dan buah serta kuah nya yang creamy bikin mau lagi dan lagi...

Bahan Kuah Creamy

Anggur

Bubuk Jelly

Melon

Semangka

Fruit Jelly Ball

Remas - remas tahu. Cincang bawang putih, iris tipis bawang merah dan cabe.

Tumis bawang putih dan merah hingga matang dan harum. Sisihkan dipinggir wajan.

Campurkan bawang, telur dan tahu. Masak hingga tahu agak kering.

Nasi goreng dengan campuran tahu putih dan rawit hijau.

Halal

No Alcohol

Nasi

Nasi Goreng Tahu Rawit Hijau

Dalam mangkuk masukan terigu, tapioka, garam, gula pasir, kaldu bubuk, vetcin dan merica bubuk. Aduk rata.

Tuang air mendidih sedikit demi sedikit sambil teris diaduk.

Siapkan tahu apung, belah menjadi 2 bagian.

Panaskan kukusan, kukus tahu siomay sekitar 15 menit dengan api sedang.

Angkat rahu siomay, siapkan piring saji, tata di piring saji. Siqp dihidangkan.

Langkah 8

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Tahu Siomay Aci

Rebus air, bumbu halus, serai dan lengkuas.

Setelah mendidih masukkan nanas yang sudah dipotong-potong tipis.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Gunakan nanas yang rasanya asam atau yang masih mentah agar rasanya semakin nikmat dan segar.

Bumbu halus

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Ikan Patin Kuah Nanas

Lalu tambahkan 10 buah cabai rawit merah, 1 siung bawang merah, dan 1 buah tomat. Tunggu hingga mendidih.

Lalu tambahkan 100 gr daun ubi jalar yang sudah dibersihkan, tunggu selama 5 menit.

Lalu haluskan 10 buah cabai rawit merah, 1 siung bawang merah, 1 buah tomat yang sudah direbus, dan 1 sdt garam dapur.

Lalu tambahkan 100 gr daun ubi jalar yang sudah direbus dan aduk hingga semua bahan bercampur merata.

Olahan daun ubi jalar. Cobain yuk Sobat Yummy!

Jeruk Nipis

Rujak Daun Ubi Jalar

Rendam bihun jagung dengan air panas hingga layu. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng. Cuci tahu kemudian potong sesuai selera. Goreng tahu hingga kering. Angkat dan tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kunyit. Kemudian tumis dalam minyak panas.

Setelah bumbu harum. Masukan air, gula, garam dan merica bubuk. Masak hingga mendidih.

Siapkan mangkok saji. Masukan bihun, kubis, tomat dan tahu. Siram kuah soto. Tambahkan  daun bawang.

Bihun

Soto Tahu Kuah Kuning #JagoMasakMinggu3Periode2

Siapkan wadah, masukkan telur, vanili, dan gula. Aduk hingga gula larut.

Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, garam, dan ragi. Aduk rata.

Masukkan santan dan margarin leleh, aduk kembali hingga tercampur rata.

Kemudian tambahkan pewarna makanan, aduk. Diamkan selama 1 jam hingga adonan mengembang.

Panaskan cetakan, olesi dengan margarin. Tuang satu sendok adonan. Panggang hingga matang. Angkat dan sajikan.

Pewarna Makanan

Kue Pukis Red Velvet #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Uleg halus bumbu marinasi, kemudian balurkan pada ikan dan diamkan 25-30 menit.

Sembari menunggu ikan, kita bisa buat sambal nya dulu, caranya, siapkan cobek, uleg cabai, bawang, garam, gula, micin dan terasi,kemudian tambahkan potongan tomat, uleg sesuai tekstur yang diinginkan, terakhir kucuri dengan perasan air jeruk nipis, icip.

Setelah ikan dimarinasi, panaskan secukupnya minyak, kemudian goreng ikan sampai matang, tiriskan.

Bumbu Marinasi Ikan

Bahan sambal

Ketumbar

Nila Goreng Sambal Mentah

Rebus kepiting pada panci lain lalu bersihkan dan masukkan ke panci sayur.

Taburi daun seledri di atasnya dan siap di sajikan.

Cocok buat yang lagi diet tidak menggunakan minyak goreng dan gula.

Bahan bumbu

Kepiting

Rebusan wortel kentang Kepiting

Masukan kecap manis, garam, merica bubuk, bawang goreng, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukan tepung tapioka dan tepung serba guna, aduk hingga tercampur rata.

Masukan telur, aduk kembali, tambahkan secukupnya air dingin.

Siapkan air mendidih, kemudian cetak pentol dengan cara menggenggam tangan hingga adonan berbentuk bulatan. Lalu ambil menggunakan sendok, masukan ke dalam air panas. Lakukan hingga adonan habis.

Rebus pentol hingga mengapung dan matang. Siap disajikan.

Cocok untuk camilan di rumah yang pasti lebih higienis

Daging

Tepung

Tapioka

butir

Kaldu

Merica

Kecap

Pentol Ayam

Marinasi daging ayam dengan kunyit bubuk, garam halus dan goreng dengan api sedang hingga matang, sisihkan.

Panaskan 100 ml minyak sayur dengan api sedang, tumis cincangan bawang merah, cincangan bawang putih hingga layu. Masukkan irisan serai, cabe rawit merah cincang, bawang bombay dan tumis kembali hingga layu. Tambahkan terasi udang, gula pasir, garam halus, penyedap rasa, aduk rata.

Masukkan daging ayam goreng, kentang goreng, aduk rata.

Masukkan irisan daun bawang, irisan cabe merah keriting, cabe rawit hijau utuh, aduk rata, aduk rata. Masak sesaat dan sajikan!

Oseng ayam cabe bawang enak dan sederhana favorite keluarga.

Bahan pelengkap

Oseng Ayam Cabe Bawang

Haluskan bawang, cabai, jahe, lengkuas dan kunyit

Tumis bumbu halus besrta serai dan daun salam sampai matang

Masukan 150 ml air serta beri garam, penyedap rasa dan gula

Masukan potongan ikan tongkol, potongan tahu dan cabai rawit utuh. Tutup wajan sampai semuanya matang sempurna

Gulai Ikan Tongkol

Potong kentang dengan ketebalan 1/2 cm lalu goreng hingga matang dan tiriskan.

Campurkan wortel, ayam, daun bawang, seledri dan cabai merah keriting, aduk rata.

Masukkan kentang, bumbu halus, telur, tepung beras dan tepung terigu, aduk hingga rata dan test rasa.

Bentuk bulat pipih adonan lalu kocok lepas bahan pelapis.

Celupkan perkedel ke dalam adonan pelapis, goreng dalam minyak panas hingga matang lalu angkat dan tiriskan.

Perkedel kentang lengkap dengan ayam, telur, daun bawang, wortel dan seledri.

Bahan Bumbu :

Bahan Pelapis :

Perkedel Kentang Komplit

Iris kentang seukuran korek api. Atau bisa diparut biar cepat. Letakkan irisan kentang di air agar tidak menghitam.

Cuci dan bilas kentang sampai air jernih tidak ada getah kentang lagi. Ini yang bikin tetap kriuk.

Kemudian sebelum digoreng peras dulu airnya. Goreng di minyak banyak supaya cepat selesai prosesnya. Goreng sampai kering agak berwarna kekuningan.

Paling laris nasinya kalo udah ada kering kentang, kriuk, manis, pedes. 

Willgoz Kitchen's recipe

Resep Es Selendang Mayang #JagoMasakMinggu6Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Selendang Mayang #JagoMasakMinggu6Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024