Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan bahan tepung ayam, tepung maizena, lemon juice dan air. Aduk sampai kental dan masukkan ayam, di diamkan selama 10 menit.

Langkah 1

Balurkan ayam ke tepung maizena dan tepung ayam sampai tercampur dan rata.

Langkah 2

Goreng ayam 10-15 menit di api yang sedang, goreng sampai merata dan kecoklatan.

Langkah 3

Langkah 4

Campurkan selada dan tomat ke mayonaise aduk hingga merata dan di diamkan selama 10 menit hingga meresap, setelah itu taruh sayuran ke roti sudah di panggang.

Langkah 5

Taruh ayam dan tumpuk roti sudah di kasih sayur, lalu sajikan.

Langkah 6

Cocok untuk ingin makan pagi dan siang hari dan di kreasikan dengan selada yang sudah di bumbui mayonaise

Bahan Utama

Mayonaise

Roti

Tepung

Fried Chicken Sandwich

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih dan potong-potong wortel dan buncis, kemudian rebus dengan air yang telah diberi sedikit garam hingga matang.

Cuci bersih dan potong-potong kentang, kemudian lumuri dengan olive oil, garam dan lada bubuk hingga rata, diamkan selama 10 menit.

Panggang kentang dengan menggunakan air fryer dengan suhu 180°C selama 25 menit.

Fillet dada ayam kemudian pukul-pukul daging ayam supaya lebih lunak, kemudian marinasi selama 10 menit dengan menggunakan garam dan lada bubuk.

Panggang ayam dengan menggunakan wajan anti lengket dengan diberi sedikit olive oil hingga kecokelatan di kedua sisinya, kemudian sisihkan.

Tumis bawang bombay dengan menggunakan mentega hingga layu.

Masukkan susu cair kemudian beri bumbu seperti garam, lada dan oregano, sesuaikan dengan selera masing-masing.

Langkah 7

Masukkan ayam, kemudian bolak-balik ayam hingga saus melumuri seluruh bagian ayam, tunggu hingga saus mengental, dan steak ayam bisa disajikan dengan sayuran rebus dan potato wedges.

Langkah 8

Steak tidak harus menggunakan daging sapi, menggunakan daging ayam pun bisa juga, ini adalah resep steak ayam dengan white sauce yang creamy dan gurih.

Bawang Bombay

Susu

Chicken Steak with White Sauce

Potong-potong ayam tambahkan perasan jeruk nipis kemudian bilas sampai bersih.

Masukkan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, serai dan ketumbar kedalam blender tambahkan 200 ml air.

Tambahkan sisa air kemudian tambahkan garam dan gula pasir aduk rata kemudian tambahkan daun salam.

Rebus sampai ayam matang dan air menyusut.

Goreng ayam hingga kecoklatan, setelah itu angkat dan tiriskan.

Saring bumbu rempah dan goreng hingga kecoklatan.

Selanjutnya angkat dan tiriskan, peras supaya minyaknya tidak terlalu banyak.

Halal

Bawang Merah

Bawang Putih

Ayam Goreng Rempah

Ambil selembar kulit pangsit dan letakkan sepotong pisang di atasnya.

Beri keju parut dan meses cokelat secukupnya.

Kemudian gulung dan rekatkan ujungnya dengan putih telur.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil sampai matang dan kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Tata di piring dan beri keju parut, meses dan krimer kental manis, sajikan.

Camilan favorit anak-anak di rumah, yuk cobain sobat yummy.

Bahan Topping

Keju

Kulit Pangsit

Meses

Pisang

Piscok Kulit Pangsit #KURCEPCEMILANANAK

Letakkan pisang, meses, dan keju slice di atas kulit lumpia.

Gulung perlahan dan rekatkan bagian ujungnya dengan air lakukan hingga adonan habis.

Panaskan minyak goreng hingga kecoklatan.

Angkat dan tiriskan, piscok keju slice siap dinikmati.

Kulit Lumpia

Minyak Sayur

Piscok Keju Slice

Cuci bersih ayam lalu goreng sampai matang, tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas sampai matang.

Masukkan ayam, santan, garam, gula, kaldu bubuk lalu aduk rata dan masak santan hingga setengah menyusut.

Lalu beri kecap manis secukupnya, aduk rata.

Masak sampai kuah mengental, koreksi rasanya, matikan api. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Bikin lauk untuk makan siang simpel dan enak pastinya.

Bumbu Halus :

Jahe

Lengkuas

Santan

Ayam Kecap Santan

Haluskan tape singkong menggunakan garpu lalu masukkan gula, aduk rata.

Tuang telur aduk hingga tercampur rata kemudian masukkan tepung terigu aduk rata.

Panaskan oven terlebih dahulu, kemudian tuang adonan kedalam loyang yang sudah dialasi dengan kertas. Panggang cake selama 30 menit menggunakan suhu 170°C. Setelah 30 menit keluarkan prol tape kemudian olesi dengan kuning telur dan tambahkan topping keju dan kismis diatasnya.

Panggang kembali prol tape selama 10-15 menit menggunakan api atas dengan suhu yang sama. Setelah matang sempurna, potong dan sajikan prol tape.

Recook Chef Herlin, ternyata bikinnya mudah banget dan anti gagal.

Bahan Olesan Dan Topping :

Garam

Gula

Margarin

Tape Singkong

Tepung Terigu

Prol Tape Mudah

Siangi ikan, cuci bersih beri garam dan perasan jeruk nipis.

Tuang bumbu halus dalam ikan. Masukkan juga cabe hijau, sereh, daun jeruk dan belimbing wuluh.

Tambahkan ketumbar bubuk dan minyak goreng. Aduk rata.

Letakkan beberapa ekor ikan pada daun pisang.

Panggang pada kuali. Hingga daun agak kering kecoklatan.

Ikan segar enak banget di pepes dengan bumbu yang berlimpah.

Bumbu halus

Cabe

Ikan

Serai

Pepes Benggol

Cuci bersih ikan pindang tongkol, buang duri, kepala dan kotorannya lalu suwir-suwir.

Tumis Bumbu Halus dengan secukupnya minyak goreng hingga bumbu matang. Koreksi rasanya.

Masukkan suwiran ikan pindang tongkol, aduk rata.

Bungkus dengan daun pisang dan sematkan lidi agar terbungkus dengan rapi. Lakukan berulang hingga semua bahan habis.

Kukus dalam panci pengukus yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga matang kurang lebih 20 menit. Matikan api dan angkat.

Kalau mau pedas tinggal tambah cabai rawit ya.

Alat & Perlengkapan

Pepes Pindang Tongkol Suwir Kemangi #JagoMasakMinggu6

Didihkan semua bahan santan, kemudian dinginkan.

Kemudian masukkan buah alpukat secukupnya.

Siram dengan susu kental manis sesuai selera.

Aduk hingga tercampur rata. Sajikan selagi dingin.

Kuah Santan:

Alpukat

Sagu Mutiara

Es Alpukat Tape Mutiara Kuah Santan

Aduk telur, gula dan susu cair.Tambahkan minyak, vanilla dan garam. Aduk rata.

Tuang Dark Compound Chocolate (DCC) yang sudah dicairkan.

Tuang terigu, coklat bubuk, baking powder, baking soda sembari diayak.

Tuang ke dalam cetakan muffin yang sudah dialasi paper cup. Oven selama  35 menit di suhu 180°

Muffin always jadi favorit dengan tekstur yg moist 😋😋

Topping

Cokelat

Cokelat Bubuk

Choco Muffin

Cincang kasar setengah bagian daging ayam beserta kulitnya.

Masukkan sisa ayam dan udang, tepung sagu, es batu, bawang putih, putih telur, es batu, saos tiram, kecap asin, minyak wijen, garam, gula pasir, lada bubuk,  dan kaldu jamur. Chopper sampai halus.

Tuang ke dalam ayam dan udang cincang, lalu tambahkan sebagian besar wortel parut dan aduk rata. (Sisakan wortel parut untuk hiasan toping)

Bungkus menggunakan kulit pangsit dengan bentuk sesuai selera.

Resep favorit yang gampang banget cara buatnya.

Udang

Dimsum Ayam Udang

Campurkan telur, gula, terigu, susu, garam, pasta red velvet, air dan pewarna. Mixer kecepatan tinggi selama 3 menit.

Tambahkan SP, mixer kembali hingga kental berjejak.

Campurkan telur, gula, terigu, susu, garam, pasta moka, dan air. Mixer kecepatan tinggi selama 3 menit.

Tuang adonan dalam cup yang sudah dialasi paper cup, berselang seling antara adonan red velvet dan moka hingga penuh.

Bolu mekar lembut dan empuk hanya dengan 2 telur, hasil jadi 22 buah cup besar.

Bahan Adonan Moka :

Bolu Mekar Red Velvet Moka

Panaskan sedikit minyak, tuang telur lalu buat orak-arik, kemudian sisihkan ke tepi wajan.

Tambahkan minyak lagi jika tadi susah surut. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.

Setelahnya masukkan pakcoy dan bakso iris, masak hingga agak layu.

Masukkan nasi, aduk hingga rata dengan bumbu.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, saus tiram dan kecap manis, masak rata.

Masak sampai nasi goreng agak kering, cicipi rasanya. Sajikan dengan acar, timun dan tomat.

Minggu, 14.01.24
Maa syaa Allah, ini enak beneran. Saya pernah liat kang nasgor deket rumah masak pake saus tiram dan baunya gak nyegrak kayak pake terasi. Dan rasanya ini mirip, saya skip cabe di bumbu halus. Wajib recook! Ismy Maulidasary's recipe.

Bumbu Halus:

Nasi

Nasi Goreng ala Abang-Abang

Dalam panci masukkan semua bahan puding warna merah, aduk merata lalu nyalakan api kompor dan masak sambil terus diaduk-aduk sampai mendidih lalu koreksi rasa, kemudian matikan api dan tunggu sampai uap panas hilang.

Lalu masukkan ke dalam cup puding dan biarkan dingin.

Setelah dingin, keluarkan dari dalam cetakan. Selanjutnya belah puding menjadi 2 bagian sama rata lalu masukkan ke dalam cup 1 bagian warna merah, lakukan sampai selesai.

Masak semua bahan puding putih, masak dengan api sedang sampai mendidih sambil diaduk-aduk lalu koreksi rasa, apabila kurang manis bisa ditambahkan gula. Setelah mendidih, matikan api kompor dan biarkan uap panas hilang.

Tuang puding putih dalam cup yang sudah berisi separuh bagian puding merah, lakukan sampai selesai.

Biarkan dingin dan set, setelah dingin masukkan ke dalam kulkas dan sajikan.

Bismillah, puding merah putih untuk memeriahkan HUT RI yang ke 78. Untuk adik-adik balita yang ada di posyandu.

Puding Warna Merah

Puding Warna Putih

Agar-Agar

Puding Merah Putih

Kocok telur, masak di teflon sampai matang.

Oleskan margarin pada roti tawar, lalu panggang di teflon.

Tambahkan potongan telur dadar di atasnya.

Tambahkan saus tomat, mayones, dan saus sambal.

Tutup kembali dengan roti yang sudah dioles margarin, lalu balik dan panggang hingga roti nampak kecokelatan.

Resep Es Selendang Mayang #JagoMasakMinggu6Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait