Advertisement
Es Semlo
Anna Hadi
5.0
(1 Rating)
Es Semlo merupakan minuman khas Keraton yogyakarta dan favorit dari Sri Sultan Hamengkubuwono IX, rasanya unik, enak, dan segar.
Bahan Utama
5 buah pisang kepok
1 sdm air jeruk nipis
350 ml air
5 gr kayu secang
8 cm kayu manis
1 ruas jahe, memarkan
40 gr gula pasir
2 lembar daun pandan
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Potong-potong pisang
Langkah 2
Didihkan air, lalu masukkan kayu secang, kayu manis, jahe, daun pandan, dan gula pasir
Langkah 3
Masak hingga gula larut dan air terekstrak rempah-rempah
Langkah 4
Kemudian masukkan potongan pisang, masak hingga pisang matang, lalu matikan api kompor, dan angkat
Langkah 5
Terakhir masukkan air jeruk nipis, aduk rata dan sajikan hangat maupun dingin
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement