Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Orak-arik telur tambahkan garam dan merica.

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan keju parut masak sampai susu menyusut.

Langkah 6

Langkah 7

Enak dan di sajikan selagi panas. Yuk cobain Sobat Yummy!

Bahan Utama

Garam

Keju

Lada

Margarin

Susu

Telur

Orak Arik Telur Susu Keju

Potong tempe bentuk segitiga atau sesuai selera.

Hanya goreng tempe sederhana tapi sungguh nikmat dimakan pakai nasi hangat

Bahan Penyedap

Halal

No Alcohol

Bawang Putih

Ketumbar

Tempe

Tempe Goreng

Tambahan secukupnya air ke dalam bumbu, cek rasa.

Masukan tempe nya, rendam selama 20 menit.

Bawang Merah

Daun Pandan

Tempe Goreng Daun Pandan

Campurkan bumbu yang dihaluskan dengan tepung terigu, tepung beras, ketumbar bubuk, bubuk kunyit, penyedap rasa dan air. Aduk rata.

Tambahkan daun bawang yang telah dipotong sebelumnya. Koreksi rasa.

Potong tempe sesuai selera kemudian balurkan ke adonan tempe sampai rata.

Goreng sampai kuning keemasan atau sampai matang.

Resep tempe goreng yang cocok dijadikan sebagai lauk maupun camilan.

Daun Bawang

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tempe Goreng Selimut Kuning

Cuci bersih kikil, rebus 5 menit . Iris - iris , sisihkan

Masukan kikil, bumbui dengan penyedap rasa, garam, gula, saos tiram, kecap inggris. Tambahkan air , Aduk balik

Masukan rawit hijau yang sudah di iris . Tes rasa

Oseng oseng supaya bumbu merata. Siap di sajikan

Menu makan siang, sederhana tapi nikmat🤤.. 
Tingkat kepedasan bisa di sesuaikan 🤗

Bumbu Halus :

Cabe

Saus Tiram

Kikil Tumis Pedas

Remas-remas -epaya dengan menggunakan garam, lalu cuci bersih sampai garamnya larut.

Tumis bawang merah dan putih yang dihaluskan lalu tambahkan lengkuas, tumis sampai benar-benar matang.

Tambahkan irisan cabe rawit dan udang yang sudah dikupas, aduk sesaat sampai udang berubah warna.

Tambahkan kecap manis dan air, masak sampai pepaya benar-benar matang dan empuk sesuai tingkat selera.

Setelah pepaya cukup matang tambahkan gula, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk sampai bumbu tercampur rata.

Menu ini dimakan dengan nasi hangat + kerupuk cocok banget deh untuk tanggal tua, murah meriah bgttt hehehhee.

Lengkuas

Pepaya

Udang

Tumis Kecap Pepaya Udang

Tumis pakai mentega bawang merah ,bawang putih , bombay ,sampai harum.

Masukkan ayam, kecap asin, saus raja rasa, wortel, sedikit air, kecap manis, garam, lada.

Kocok telur lalu masukkan ayam kecap tadi, daun pre, bombay .

Isi kulit dengan isian telur ayam kecap dan lipat seperti martabak.

Goreng martabak hingga matang kecokelatan.

Mau buat martabak ga pnya bumbu kari, jangan khawatir coba aja martabak yang satu ini

Ayam

Bawang Bombay

Kecap Manis

Martabak Ayam Kecap

Cuci bersih terong kemudian potong sesuai selera.

Chopper atau haluskan bawang, cabe dan tomat.

Tumis bumbu halus tadi, tambahkan daun jeruk, tumis hingga bumbu matang.

Tambahkan air, bumbui gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata dan cek rasa.

Masukkan terong, aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga bumbu meresap, siap di sajikan.

Penggemar terong garis keras, mari merapat 🤭😁.

Terong

Sambal Terong

Goreng sebentar ikan mujair asap dalam minyak panas, tiriskan.

Goreng cabai merah besar, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat merah dan terasi hingga layu lalu angkat.

Tuang bahan sambal yang sudah digoreng ke dalam cobek, lalu haluskan.

Setelah itu tumis sambal, gula jawa dan garam dengan minyak secukupnya hingga tanak.

Lalu masukkan ikan mujair asap, aduk rata.

Masak hingga sambal meresap ke dalam ikan, lalu angkat.

Tuang sambal ikan ke dalam wadah dan siap disajikan.

Ikan asap banyak dijumpai di kota kecil Lamongan, Jawa Timur. Kali ini saya memasak ikan asap mujair yang dibuat sambal. Rasanya enak, pedas dan sedap.

Gula

Ikan

Terasi

Tomat

Sambal Bajak Mujair Asap

Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukan daun salam, daun jeruk dan serai. Tumis hingga layu.

Kemudian masukan air, garam, gula aren dan penyedap rasa, lalu masukan ayam masak hingga bumbu meresap.

Lalu panggang ayam di atas telfon, dan siap di sajikan.

Bumbu halus

Jeruk

Serai

Kencur

Ayam Bakar Taliwang

Pisahkan ikan tongkol dari durinya lalu suwir-suwir.

Campurkan tongkol suwir, kelapa parut, maizena, daun jeruk, garam, kaldu bubuk, ketumbar bubuk dan merica. Aduk sampai tercampur rata.

Ambil 1 sdm adonan, bentuk bulat pipih. Lakukan sampai adonan habis.

Goreng adonan sampai matang dan kering kedua sisinya. Angkat lalu sajikan.

Lauk simple, rasanya gurih dan kaya rempah.

Bumbu Halus:

Daun Jeruk

Kelapa

Tepung Maizena

Rempah Tongkol Kelapa

Tambahkan nasi putih, garam, gula, kaldu bubuk dan lada.

Masukkan daun bawang, aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Koreksi rasanya, siap disajikan.

Nasi

Nasi Goreng Telur Rempah

Masukkan daun bawang dan cabe rawit tambahkan penyedap rasa dan merica

Goreng telur di minyak yang telah dipanaskan

Sosis

Wortel

Telur Dadar Gulung

Siapkan ayam suwir yang sebelumnya sudah di rebus.

Goreng ayam suwir sampai berwarna agak kecoklatan, sisihkan.

Blender bumbu-bumbu kemudian tumis hingga harum.

Kemudian masukkan ayam suwir tadi, aduk. Tambahkan garam dan gula. Aduk merata dan koreksi rasa.

Ayam suwir balado favorit, mudah dan enak.

Alat & Perlengkapan

Buah

Cabai

Rawit

Minyak

Ayam Suwir Balado #INDONESIAKAYA

Goreng teri medan yang sudah dicuci bersih goreng sampai garing, angkat dan tiriskan.

Campurkan telur, tepung dan air. Kocok rata.

Lalu tambahkan bumbu iris, teri goreng, kaldu jamur, lada bubuk dan garam. Kocok rata.

Panaskan minyak, lalu tuang kocokan telur. Dadar dengan api sedang.

Pastikan kedua belah sisi matang sempurna. Angkat dan siap disajikan.

Bumbu Iris :

Ikan Teri

Tepung

Dadar Telur Teri Medan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus ayam selama 15 menit. Pisahkan ayam dengan air kaldunya, air kaldunya jangan dibuang.

Panaskan sedikit minyak untuk menumis, lalu goreng bawang-bawangan sampai layu dan harum.

Masukkan irisan cabe, tumis sampai cabe layu.

Tuang saus barbeque, kecap manis, bumbui dengan garam, lada hitam bubuk dan kaldu jamur. Tambahkan 100 ml air kaldu sisa rebusan ayam tadi. Masak sampai saus mengental dan cek rasa sampai pas. Angkat. Siap disajikan.

Bumbu Iris

Ayam Saus Barbeque

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih bebek, potong-potong sesuai selera, lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan sekitar 30 menit, bilas kembali hingga bersih.

Tumis bumbu halus hingga harum dengan sedikit minyak goreng, masukkan daging bebek, aduk rata hingga daging berubah warna menjadi pucat, kemudian tuang air secukupnya, air asam jawa, garam, kaldu bubuk dan gula, aduk rata dan koreksi rasa.

Masak daging bebek sampai empuk dan air menyusut, matikan api.

Panaskan minyak goreng, goreng daging bebek hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Untuk bumbu hitamnya, tambahkan sisa bumbu ungkepan dengan minyak bekas menggoreng tadi, masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai bumbu berubah menghitam. Matikan api dan sajikan bebek goreng bersama bumbu hitamnya.

Asam Jawa

Kemiri

Bebek Bumbu Hitam Khas Madura

Tumis bumbu hingga wangi tambahkan sedikit air, 2 butir asam kandis.

Seasonings dengan garam,gula dan gula jawa. Masukan lele goreng aduk merata.

Ikan Lele

balado ikan lele

Sembari menunggu ikan asin, iris bawang merah, bawang putih, cabe ijo, cabe merah dan cabe rawit merah biarkan utuh.

Goreng ikan asin yang sudah ditiriskan airnya sampai kering, tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe ijo, cabe merah, cabe rawit dan petai sampai matang, beri sedikit air bumbui garam dan kaldu bubuk aduk rata.

Masukan ikan asin aduk sampai benar benar tercampur rata, koreksi rasanya matikan api.

Petai

Tumis Ikan Asin Petai Pedas

Dalam wadah, campurkan telur, gula, dan santan, kocok hingga gula larut.

Masukkan tepung, aduk hingga semua bahannya tercampur rata, saring

Tambahkan pasta pandan dan minyak goreng, aduk rata

Resep Es Susu Boba Jumbo Naga

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Susu Boba Jumbo Naga

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024