Langkah 1

Langkah 2

Tuang ke teflon, gunakan api kecil, aduk hingga memgental.

Langkah 3

Tambahkan keju dan margarine, aduk hingga kental.

Langkah 4

Tuang ke piring, taburi aregano, sajikan bersama roti tawar.

Langkah 5

Omelette adalah sarapan pagi yang simpel dan cepat. Menariknya, kita bisa berkreasi dengan menyajikan omelette dalam berbagai varian. Salah satunya creamy omelette.

Bahan Utama

Pelengkap

Keju

Susu

Telur

Creamy Omelette

<p>Siapa yang tidak menyukai makanan instan yang satu ini? Makanan yang sering dikenal dengan makanan akhir bulan bagi para mahasiswa yang tinggal di kos-kosan, karena harganya yang murah. Ya, makanan instan tersebut adalah mie yang selalu menjadi andalan makanan ketika perut lapar. Proses memasak mie instan juga tidak sulit, dan bisa dilakukan oleh siapa saja.</p>
<p>Tapi apakah kamu tahu kalau ternyata mie instan bukan hanya digemari masyarakat di Indonesia saja? Di berbagai negara, mie juga menjadi salah satu makanan favorit bagi banyak orang. Bahkan pada laman <em>New York Times</em> dan <em>The Ramen Rater</em> sampai menuliskan daftar mie instan terenak di dunia pada tahun 2023 ini. Apakah ada mie asal Indonesia yang masuk ke urutan mie instan terenak di dunia? Simak di bawah ini, ya!&nbsp;</p><h2>1. Prima Taste Singapore Whole Grain Laksa La Mian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230823/d807edb3fce212249dc5be8f5814f8dd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="prima taste singapore wholw grain laksa la mian" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Prima Taste Singapore Wholw Grain Laksa La Mian (flickr.com/robinkok)</a></span></div><p>Mie instan asal Singapura ini masuk dalam deretan mie instan terenak di dunia. Tekstur mienya yang kenyal dan cukup tebal, membuat mie ini sangat enak ketika dikunyah.</p>
<p>Kuah dari mie asal Singapura memiliki cita rasa laksa khas Singapura yang kental dan gurih. Aromanya yang sedap dan paduan warna kuah yang menarik, semakin menambah kenikmatan mie instan ini.</p><h2>2. Ippudo Karaka Spicy Ramen Japan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230823/b9c8d94ab37567eb97c96521489cb8f7.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ippudo karaka spicy ramen" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Ippudo Karaka Spicy Ramen (youtube.com/theramenrater)</a></span></div><p>Selanjutnya ada mie asal Jepang yang lebih dikenal dengan sebutan ramen. Kuah kaldunya memiliki rasa yang gurih dan pedas, dengan sedikit rasa susu yang pastinya sangat enak jika dinikmati saat siang hari.</p><h2>3. Nongshim Shin Light Korea</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230823/fa91d249e2909d1d00d89c7cadcb8b06.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="nongshim shin light" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Nongshim Shin Light Korea (youtube.com/lilyle)</a></span></div><p>Para penggemar drama Korea sering kali mengulik makanan-makanan khas Korea seperti <em>topokki</em> dan <em>japchae</em>. Kamu juga harus tahu kalau ada mie instan dari Korea yang menjadi mie instan terenak di dunia yaitu Nongshim Shin Light. Tekstur mienya kenyal dengan ukuran yang kecil dan lurus dengan rasa kaldunya yang tidak terlalu gurih.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-terenak-di-dunia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Makanan Terenak di Dunia, Ada Rendang!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Nongshim Shin Black</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230823/82fc10ea350bac2ddfa12f451806bf40.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="nongshim shin black korea" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Nongshim Shin Black Korea (youtube.com/instantfoodworld)</a></span></div><p>Masih berasal dari Korea, Nongshim Shin Black meraih peringkat pertama di New York Times pada tahun 2022 lalu. Tekstur mienya hampir sama dengan Nongshim Shin Light, hanya saja perbedaannya ada pada kuahnya yang terasa <em>creamy</em>. Terdapat daging dan juga sayuran kering yang bisa dijadikan <em>topping</em>.</p><h2>5. Oh! Ricey Instant Rice Noodles Pho Bo Rasa Daging</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230823/beb6285a3aab8a79606a766627ec3785.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="oh! ricey instant rice noodles pho bo rasa daging" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Oh! Ricey Instant Rice Noodles Pho Bo Rasa Daging (youtube.com/simplyunboxing)</a></span></div><p>Berikutnya ada mie instan asal Vietnam yang bernama Oh! Ricey Instant Rice Noodles Pho Bo Rasa Daging. Cukup berbeda dari bahan pembuatan mie biasanya, mie asal Vietnam ini terbuat dari nasi khas Vietnam yang bernama pho.</p>
<p>Rasa dari kaldunya kaya akan rempah-rempah dengan tambahan <em>topping</em> yang merupakan potongan daging kecil-kecil untuk menambah kenikmatan mie.</p><h2>6. Indomie Mie Keriting Rasa Ayam Panggang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230823/b2866ae3ea716d84447885776fbfa366.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="indomie mie kriting rasa ayam panggang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Indomie Mie Kriting Rasa Ayam Panggang (youtube.com/andreasmatondang)</a></span></div><p>Kali ini mie instan terenak di dunia datang dari Indonesia yaitu Indomie Mie Keriting Rasa Ayam Panggang. Indomie varian ini mempunyai tekstur mie yang lembut, kenyal, dan berbentuk keriting sempurna. Sajiannya dilengkapi dengan sayuran yang sudah terpotong-potong kecil dengan kuah khas Indomie yang gurihnya pas.</p><h2>7. Best Wok Mie Goreng Original</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230823/13a93a4dbd18d672f7b57eb8e6f3c7dd.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="best wok mie goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Best Wok Mie Goreng (youtube.com/gededehperut)</a></span></div><p>Masih dari Indonesia, Best Wok Mie Goreng Original juga masuk dalam urutan menurut <em>The Ramen Rater</em>.</p>
<p>Mie yang satu ini mempunyai kuah yang unik dengan mencampurkan rasa asin, manis, dan pedas di dalamnya. Ukuran mienya yang tidak terlalu besar dan tidak terlalu kecil juga terasa sangat enak.</p><h2>8. Red Chef Green Tom Yum Soup Noodles</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230823/e38b1e0621f9d759dbcc2a5e1abdf9d6.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="red chef green tom yum soup noodles" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Red Chef Green Tom Yum Soup Noodles (youtube.com/theramenrater)</a></span></div><p>Datang dari Malaysia, Red Chef Green Tom Yum Soup Noodles mempunyai rasa khas tom yum yang sedikit asam dan cukup pedas. Siapa pun yang menikmati mie asal Malaysia ini akan senang dengan rasa segar saat mencoba kuahnya.</p><h2>9. A-Sha Lao Tao Beef and Tendon Noodles</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230823/50d9d326222a7d7d87a97af3ee4ffd0f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="a-shao lao tao" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi A-Shao Lao Tao (youtube.com/theramenrater)</a></span></div><p>A-Sha Lao Tao Beef and Tendon Noodles merupakan mie instan asal Taiwan yang juga diakui kelezatannya. Kuahnya sangat kental, gurih, dan sangat terasa daging sapinya, membuat kuah kaldunya nikmat.</p><h2>10. NongShim Chapagetti &amp; Neoguri</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230823/d2ff4cb5ff3e59adeff404b61be067f3.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="chapagetti dan neoguri" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Chapagetti dan Neoguri (youtube.com/junchef)</a></span></div><p>NongShim Chapagetti &amp; Neoguri berasal dari Korea merupakan 2 jenis mie yang berbeda. Chapagetti merupakan <em>jajjangmyeon</em> khas Korea dengan bumbu pasta kacang hitamnya yang memiliki rasa khas manis. Sedangkan Neoguri merupakan mie instan <em>seafood</em> dengan citarasa yang pedas. Keduanya dijual bersamaan oleh NongShim. Dua-duanya memiliki rasa yang enak dan mampu menggugah selera makan.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Itu dia beberapa daftar mie instan terenak di dunia, ada yang sudah pernah kamu coba?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/macam-macam-dimsum-di-dunia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Macam-Macam Dimsum Terpopuler di Dunia, Mana Favorit Kamu?</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Termasuk Indomie, ini dia mie instan terenak di dunia menurut The Ramen Rater yang tak boleh dilewatkan.

10 Mie Instan Terenak di Dunia, Sudah Pernah Coba?

<p>Hidangan ikan mentah yang rasanya nikmat tidak hanya sashimi saja, sebab Indonesia juga punya kuliner serupa bernama naniura.</p>
<p>Berasal dari Sumatera Utara, naniura adalah makanan khas suku Batak yang menyajikan ikan mas mentah dengan lumuran bumbu khusus berwarna kuning.</p>
<p>Dibandingkan <em>sashimi</em>, naniura memberikan cita rasa yang sangat berbeda karena menggunakan aneka rempah-rempah khas setempat.</p>
<p>Nah, kira-kira bagaimana keunikan rasa naniura dan resep membuatnya? Simak informasi lengkapnya di Yummy App berikut, ya!</p><h2>1. Apa itu naniura?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230502/52ce67cfef4015694166ab3f279f428d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret naniura" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret naniura (facebook.com/Ernita Haloho)</a></span></div><p>Makanan lokal asal Tapanuli ini bernama lengkap "dekke naniura", yang berarti olahan ikan tanpa menggunakan api. Naniura dipopulerkan oleh penduduk di sekitar danau Toba yang memanfaatkan kekayaan hasil alamnya berupa ikan.</p>
<p>Karakteristik naniura adalah potongan utuh ikan yang dibuang tulangnya, kemudian diramu dengan campuran bumbu yang hanya bisa ditemukan di tanah Batak, seperti jeruk jungga dan andaliman.</p>
<p>Meski tanpa dimasak, naniura tidak akan berbau amis karena rempah-rempahnya merasuk ke daging ikan sewaktu proses perendaman. Mengenai cita rasa, naniura bisa membuatmu terkejut karena memadukan asam, asin, dan pedas, di saat yang sama.&nbsp;</p>
<p>Bahkan rasa manis alami dari daging ikan yang segar akan memanjakan lidah, terutama untuk penggemar sajian ikan mentah.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/resep-ikan-bakar-agar-bumbu-meresap target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Tips Masak Ikan Bakar agar Bumbunya Meresap, Sudah Tahu Resepnya?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>2. Resep naniura</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230502/d4ded6dbdccc4f8e181b3c6e8ee6582b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ikan mas dan andaliman untuk naniura" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ikan mas dan andaliman untuk naniura (facebook.com/Rosita Napinadar Boru Simbolon)</a></span></div><p>Pada mulanya jenis ikan yang dibuat naniura adalah ikan endemik danau Toba bernama ihan atau semah. Namun, karena semakin sulit ditemukan, naniura dimodifikasi menggunakan jenis ikan lain seperti ikan mas atau mujahir.&nbsp;</p>
<p>Kalau kamu penasaran ingin mencicipi naniura, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah, lho. Ikuti resep naniura yang dirangkum Yummy App berikut, yang menyadur dari buku <em>Hidangan Halal Khas dari Tano Batak</em> karya Linda Carolina Brotodjojo.&nbsp;</p>
<p><strong>Resep naniura (3 orang)</strong></p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ul>
<li>1 kilo gram ikan mas berukuran besar&nbsp;</li>
<li>4 buah jeruk nipis, peras airnya</li>
<li>1 buah jeruk jungga, ambil sarinya</li>
<li>2 sdm garam&nbsp;</li>
<li>4 batang kecombrang</li>
<li>8 buah cabai merah&nbsp;</li>
<li>10 butir bawang merah</li>
<li>6 siung bawah putih&nbsp;</li>
<li>2 sdm kacang tanah</li>
<li>6 buah kemiri</li>
<li>3 cm lengkuas&nbsp;</li>
<li>5 cm jahe yang dikupas</li>
<li>1,5 sdm andaliman</li>
<li>10 cm kunyit tua agar warnanya pekat, buang kulitnya</li>
</ul><h2>3. Cara membuat naniura</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230502/a570af0163fe4189cfe6dbbd3cf42c71.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi cara membuat naniura" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cara membuat naniura (flickr.com/Horas Situmorang)</a></span></div><ul>
<li>Pertama-tama buang isi perut ikan dan bersihkan sisiknya. Belah ikan dari punggung sampai ujung, tapi jangan sampai terputus. Lumuri dengan air jeruk dan sedikit garam, biarkan selama 2 jam.</li>
<li>Kukus kecombrang sampai layu dan sisihkan. Sangrai cabai merah, bawang putih, bawang merah, kemiri, dan kacang tanah sampai kecokelatan.&nbsp;</li>
<li>Haluskan jahe, kunyit, lengkuas, dan andaliman. Beri sedikit air untuk memudahkan penghalusan. Lalu tambahkan kecombrang, dan bumbu yang telah disangrai. Hancurkan sampai menjadi lembut (kecuali kecombrang) dan memiliki kekentalan yang pas.</li>
<li>Masukkan garam dan koreksi rasa. Jika sudah sesuai, lumurkan bumbu kuning ke setiap sisi ikan sampai merata. Taburi dengan bawang merah atau cabai untuk mempercantik penampilan.&nbsp;</li>
<li>Simpan ke kulkas setidaknya empat jam agar bumbu meresap sempurna. Naniura yang siap dimakan akan memiliki tekstur daging yang sedikit mengeras dan kenyal. Sajikan naniura dengan nasi panas agar semakin sedap.</li>
</ul><p>Naniura adalah alternatif unik bagi yang bosan dengan hidangan ikan mentah semacam <em>sashimi</em>. Kekayaan rempah-rempah yang digunakan menjadikan naniura memiliki cita rasa kuat dan melekat di lidah. Kenikmatan naniura bisa dicicipi di rumah dengan mengikuti resepnya yang mudah. Apakah kamu tertarik mencoba naniura?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-sambal-andaliman-khas-batak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Sambal Andaliman Khas Batak, Pedasnya Beda!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Naniura adalah alternatif unik bagi yang bosan dengan hidangan ikan mentah semacam sashimi. Rasa asin, asam, dan pedas membuat naniura banyak diminati.

Naniura: Sashimi ala Batak yang Berlimpah Rempah dan Nikmat!

Masukkan gula pasir dan aduk-aduk sampai gula larut.

Beri perasan lemon dan aduk rata, kemudian sajikan.

Gula

Lemon

Serai

Teh Sereh Lemon

<p><p>Buah yang memiliki rasa manis dan asam ini tidak hanya lezat, namun juga dipenuhi dengan berbagai nutrisi yang baik untuk kesehatanmu. Nanas kaya akan vitamin C, mangan, dan berbagai enzim yang bermanfaat. Nanas juga memiliki tingkat serat yang baik dan rendah kalori.</p>
<p>Sementara itu, jus nanas memiliki sebagian besar kandungan gizi tersebut, menjadikannya minuman yang bergizi. Lalu, apa saja manfaat jus nanas untuk kesehatan tubuh? Berikut penjelasannya.</p></p><h2>1. Melegakan hidung tersumbat</h2><p>Jus nanas tidak hanya menyegarkan, tapi juga bermanfaat dalam membantu melegakan hidung tersumbat. Khasiat ini berasal dari bromelain yang terkandung dalam nanas.</p>
<p>Bromelanin berfungsi sebagai pengencer lendir, sehingga lebih mudah dikeluarkan. Selain itu, kandungan bromelanin juga memiliki sifat anti-inflamasi yang efektif dalam meredakan peradangan, termasuk yang menyebabkan hidung tersumbat.</p><h2>2. Meredakan batuk</h2><p>Pernah terpikirkan minum jus nanas saat batuk? <em>Good news, </em>nanas dapat menjadi pilihan efektif untuk membersihkan saluran pernapasan dan meredakan gejala batuk yang mengganggu, lho.</p>
<p>Khasiat ini berasal dari enzim bromelain, yang memiliki sifat mukolitik, membantu mengencerkan dan memecah lendir yang menyumbat di tenggorokan.</p>
<p>Lebih daripada itu, jus nanas kaya akan vitamin C yang dikenal dengan kemampuannya meningkatkan sistem imun tubuh. Ini memberi Sobat Yummy kekuatan tambahan dalam melawan infeksi dan alergi yang seringkali menjadi pemicu batuk.&nbsp;</p><h2>3. Mengatasi radang tenggorokan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230815/bb2d350719c7b43781d04eb18683e39a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="peradangan kulit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kulit mengalami peradangan (pexels.com/picasjoe)</a></span></div><p>Saat merasa tidak nyaman akibat radang tenggorokan, jus nanas bisa menjadi solusi alami yang efektif, nih. Kandungan enzim bromelain di dalam nanas, berperan aktif dalam meredakan nyeri dan peradangan tenggorokan karena adanya sifat antiinflamasi yang kuat.</p>
<p>Tidak hanya itu, bromelain juga dikenal memiliki kemampuan untuk melawan virus, menawarkan pendekatan ganda dalam mengatasi sakit tenggorokan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/minuman-untuk-radang-tenggorokan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Minuman Herbal untuk Radang Tenggorokan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Mencegah katarak</h2><p>Manfaat jus nanas selanjutnya yaitu dapat membantu mencegah katarak. Kandungan vitamin C dalam nanas berperan penting dalam mencegah kondisi degenerasi makula yang sering kali berujung pada katarak, sekaligus menjaga Sobat Yummy dari risiko kebutaan.</p>
<p>Lebih jauh, jus nanas diperkaya oleh vitamin A dan beta karoten, yang menjadi <em>booster </em>dalam melindungi kesehatan mata.</p><h2>5. Mengatasi perut kembung</h2><p>Salah satu alternatif solusi yang bisa kamu coba untuk mengatasi perut kembung yaitu dengan minum jus nanas. Buah bernama ilmiah <em>Ananas comosus </em>ini mengandung enzim bromelain yang mampu memecah protein yang seringkali sulit dicerna oleh tubuh, sehingga dapat mengurangi gas dalam perut yang menyebabkan rasa tidak nyaman dan kembung.</p>
<p>Selain itu, enzim bromelain juga berperan penting dalam memperlancar proses pencernaan dan memfasilitasi gerakan peristaltik usus.Di mana, keduanya krusial dalam meminimalkan masalah pencernaan seperti kembung dan gas.</p><h2>6. Mengatasi sembelit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230405/e10d1cc2ce6224c4554378ef923c7f62.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sakit perut karena sembelit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sakit perut karena sembelit (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Jus nanas menjadi solusi alami yang efektif bagi Sobat Yummy yang mengalami masalah sembelit. Kombinasi kandungan serat yang tinggi dan enzim bromelain dalam nanas berperan penting dalam memperlancar pencernaan.</p>
<p>Enzim bromelain secara khusus membantu memecah protein, membuatnya lebih mudah diserap oleh usus. Dengan begitu, proses pencernaan menjadi lebih lancar dan mengurangi risiko sembelit.</p><h2>7. Mencegah Diare</h2><p>Enzim bromelain dalam nanas tidak hanya efektif dalam mencegah diare yang disebabkan oleh bakteri berbahaya. Melainkan juga menghalangi zat asing berbahaya yang bisa memperparah kondisi diare dengan menempel pada reseptor di usus.</p>
<p>Selain itu enzim bromelain juga memiliki sifat antibakteri yang kuat, menjadikannya pelindung yang efektif terhadap serangan bakteri <em>E. coli</em> dan <em>V. cholera </em>yang menyebabkan diare.</p><h2>8. Meredakan Asma</h2><p>Manfaat jus nanas terakhir yaitu dapat membantu meredakan asma. Kandungan enzim bromelain dan vitamin C dalam nanas, terutama ketika dikonsumsi dalam bentuk jus, dikenal memiliki sifat antiinflamasi yang kuat.</p>
<p>Bromelain dan vitamin C berperan penting dalam meredakan gejala bronkokonstriksi, yaitu kondisi penyempitan saluran bronkus yang sering kali memicu kesulitan bernapas pada individu yang mengidap asma.</p>
<p>Selain itu, berbagai pemicu eksternal seperti polusi udara dan stres dapat meningkatkan risiko dan intensitas serangan asma dengan menyebabkan peradangan di saluran pernapasan. Inilah mengapa konsumsi jus nanas dapat menjadi salah satu strategi efektif untuk Sobat Yummy dalam mengelola asma.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-yang-harus-dihindari-penderita-asma target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Asap Masakan Jadi Pemicu Penyakit Asma Kambuh, Benarkah?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Buah yang lezat ini ternyata menyimpan banyak manfaat yang luar biasa, bukan? Nanas mengandung enzim bromelanin yang terbukti ampuh secara ilmiah untuk mendukung kesehatan tubuh, mulai dari bantu melegakan hidung tersumbat sampai meredakan asma.</p>
<p>Jadi, tunggu apa lagi, mari mulai memasukkan jus nanas ke dalam rutinitas harianmu untuk mendapatkan semua manfaatnya!</p>
<p>Jangan lupa untuk <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a> di ponsel kamu, untuk melihat berbagai resep, makanan, dan berbagai minuman lainnya!</p></p>

Manfaat jus nanas berasal dari enzim bromelanin yang terbukti ampuh secara ilmiah untuk mendukung kesehatan tubuh.

8 Manfaat Jus Nanas yang Mengagumkan untuk Kesehatanmu

Kupas pisang lalu belah dua dan potong dadu. Sisihkan dahulu.

Dalam panci campurkan kacang merah bersama gula merah dan daun pandan. Rebus sampai kacang merah empuk.

Kemudian masukan pisang, tunggu sampai pisang matang dalam rebusan.

Kalau biasanya membuat kolak hanya berisi buah pisang, kali ini saya beri tambahan kacang merah.

Kacang

Pisang

Santan

Kolak Pisang dan Kacang Merah

Campur tepung terigu, gula pasir, tepung tapioka, garam, susu bubuk, dan vanili bubuk.

Tuang air dan mixer dengan speed rendah selama 5 menit hingga muncul gelembung. Lalu tutup dan diamkan minimal selama 1-2 jam.

Campur baking powder, soda kue, dan air, lalu aduk rata. Lalu masukkan ke dalam adonan dan aduk rata.

Panaskan cetakan dan tuang adonan, bentuk pinggirannya menggunakan sendok.

Setelah muncul gelembung yang banyak, tutup cetakan dan masak hingga matang.

Keluarkan dari cetakan dan olesi dengan margarin, lalu beri topping sesuai selera. Kemudian sajikan hangat.

Langkah 6

Resep ini tanpa telur dan tanpa ragi instan.

Bahan Tambahan :

Bahan Topping :

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Meses

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Vanilla

Terang Bulan Mini Ekonomis

Siapkan kentang yang telah dikupas dicuci bersih dan potong sesuai selera

Siapkan cabai merah dan dan salam daun jeruk serai, haluskan bumbu

Masukkan ati sapi yang telah dipotong-potong

Masukkan kentang goreng dan beri penyedap rasa sajikan dan santap.

Langkah 7

Olahan umbi kentang untuk lauk sehari hari.

Bismillah .. halo mba kirim lagi recooknya kemarin ko ga masuk ya ke kolom recook yummy hihii #JagoMasak2022 #RecookYummy

Ati Ampela

Cabe

Kentang

Sambal Kentang Ati Sapi #JagoMasakMinggu1Periode3

Setelah bawang kecoklatan masukkan cabe rawit.

Masukkan daging ayam, wortel, dan kentang yang telah direbus.

Tambahkan garam, penyedap rasa, merica dan kecap.

Kreasi tumis ayam campur sayuran terdiri dari wortel, kentang, dan buncis.

Ayam

Buncis

Wortel

Tumis Ayam Sayur

Tambahkan penyedap rasa, garam, gula, merica, sedikit kecap manis dan air secukupnya.

Masukkan sausin, aduk hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Capcai atau capcay adalah nama hidangan khas Tionghoa-Indonesia berupa banyak macam sayuran yang dimasak dengan cara direbus atau digoreng tumis. Capcai asal mulanya merupakan variasi dari hidangan khas Fujian. Nama capcai diambil dari dialek Hokkian yang secara harfiah berarti aneka ragam sayur.

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Lada

Capcay

Siapkan bahan dan potong-potong gula merah agar mudah larut.

Rebus hingga larut air bersama kayu manis, cengkeh, kapulaga, garam, dan gula merah lalu diamkan hingga dingin.

Tuangkan dan saring air rebusan rempah-rempah ke dalam wadah yang berisi tepung terigu secara bertahap.

Masak adonan sambil terus diaduk. Saat adonan mulai mengental tambahkan mentega, lalu aduk hingga adonan bertekstur seperti dodol.

Cetak adonan pada mangkuk lalu tekan bagian tengah atas dengan sendok lalu tuangkan mentega leleh di atasnya. Asidah siap dihidangkan.

Asidah adalah makanan yang berbahan tepung terigu dan berbagai rempah-rempah. Tekstur makanan ini lembut dan rasanya manis khas rempah-rempah.

Cengkeh

Gula Merah

Kayu Manis

Mentega

Asidah

<p><p>Halo, Sobat Yummy! Jika kamu sedang berada di Jambi atau sedang berencana mengunjungi provinsi ini, jangan lewatkan kesempatan untuk membawa pulang oleh-oleh khas Jambi.</p>
<p>Jambi memiliki beragam oleh-oleh yang tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan cita rasa tradisional. Di sini, <em>Yummy App</em> akan memberikan rekomendasi 15 oleh-oleh khas Jambi yang patut kamu coba. Yuk, simak selengkapnya!</p></p><h2>1. Keripik Keladi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230710/2829519a748f8ec48d1d1169287bee08.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Keripik keladi tipis krenyes asal Papua" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi keripik (pixabay.com/Hans)</a></span></div><p>Oleh-oleh khas Jambi pertama yang tidak boleh kamu lewatkan adalah keripik keladi. Keripik keladi merupakan makanan ringan yang terbuat dari keladi, umbi tanaman yang memiliki tekstur renyah dan rasa gurih. Keripik keladi Jambi memiliki bentuk tipis dan kering yang menjadikannya camilan yang nikmat untuk dinikmati di perjalanan pulang atau sebagai camilan di rumah.</p>
<p>Selain rasanya yang lezat, keripik keladi Jambi juga memiliki nilai nutrisi yang tinggi. Keladi mengandung serat, vitamin C, dan mineral yang baik untuk kesehatan tubuh. Kamu bisa menemukan keripik keladi di berbagai toko oleh-oleh di Jambi. Pastikan untuk memilih keripik keladi yang berkualitas dan telah tersedia dalam kemasan yang aman.</p>
<p>Apabila kamu suka mencoba varian rasa, keripik keladi Jambi juga memiliki berbagai variasi rasa seperti pedas, manis, keju, dan lainnya. Jadi, jangan lewatkan oleh-oleh khas Jambi yang satu ini.</p><h2>2. Gelamai Perentak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231220/9662543787261e6526ea5a2801794821.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Gelamai Perentak" /><span class="main-article-source"><a href="wikimedia commons" target="_blank">Gelamai Perentak (Dok. Roby Diery/Wikimedia Commons)</a></span></div><p>Gelamai perentak adalah oleh-oleh khas Jambi yang begitu istimewa dan lezat. Terbuat dari bahan utama tepung ketan yang dipadu dengan kelapa parut, gula kelapa, dan rempah-rempah tradisional, gelamai perentak memiliki cita rasa yang unik dan autentik. Kelembutan ketan yang dipadu dengan manisnya gula kelapa memberikan rasa yang memikat.</p>
<p>Selain itu, diolah dengan kayu karet memberikan wangi khas yang membuatnya menjadi oleh-oleh yang dicari para wisatawan. Gelamai perentak bukan hanya sekadar makanan, tetapi juga sebuah warisan kuliner yang menggambarkan kekayaan budaya Jambi dalam setiap gigitannya.</p><h2>3. Kopi Liberika Tungkal</h2><p>Kopi liberika tungkal adalah varietas kopi yang tumbuh subur di daerah Tanjung Jabung Barat, Jambi, menciptakan kopi dengan karakteristik unik yang memikat para penikmat kopi. Terkenal dengan biji kopi yang besar, kopi liberika tungkal menawarkan citarasa yang khas dengan sentuhan buah-buahan dan keasaman yang seimbang.</p>
<p>Proses pengolahan yang cermat dan tradisional dihasilkan dari perkebunan kopi di Jambi menjadikan kopi liberika tungkal sebuah keistimewaan dalam dunia kopi. Oleh karena keunikannya, kopi liberika cocok dinobatkan jadi oleh-oleh khas Jambi</p><h2>4. Kopi Bubuk AAA</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231220/70c0a07b65d8852a365fe79e96468b46.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="kopi AAA oleh-oleh khas Jambi" /><span class="main-article-source"><a href="Google Map" target="_blank">Dok.Panglima Bugis/Kopi AAA Jambi</a></span></div><p>Kopi bubuk AAA adalah kopi murni yang berasal dari Jambi yang kualitasnya sudah tidak diragukan lagi. Kopi ini juga menggunakan biji kopi liberika yang hanya ada di Jambi.</p>
<p>Karena kopinya pekat dan wangi, kopi AAA menjadi pilihan banyak wisatawan sebagai oleh-oleh khas Jambi. Sobat Yummy bisa mendapatkannya dengan mudah di berbagai toko oleh-oleh.</p><h2>5. Duku Kumpeh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231220/f9b29535cadec5cb620092959441ddf4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah duku" /><span class="main-article-source"><a href="wikimedia commons" target="_blank">ilustrasi buah duku (Dok. Mike Gonzalez/Wikimedia Commons)</a></span></div><p>Duku Kumpeh dari Jambi adalah buah lokal yang menggoda selera dengan kelezatan dan keasaman yang istimewa. Buah duku yang khas dari daerah Kumpeh, Jambi, ini memiliki ciri khas kulit yang tebal dan daging yang segar. Kelembutan dan keasaman duku tersebut menciptakan harmoni rasa yang membuatnya begitu dicari oleh para pencinta buah.</p>
<p>Proses budidaya yang terjaga tradisinya dan iklim yang cocok di daerah Kumpeh menjadikan Duku Kumpeh Jambi memiliki karakteristik yang unggul. Nah, buah ini adalah salah satu oleh-oleh khas Jambi yang gak boleh dilewatkan begitu saja.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/oleh-oleh-khas-tegal target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Oleh-oleh Khas Tegal Paling Populer dan Harus Dibawa Pulang</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Kopi Kerinci</h2><p>Kopi Kerinci adalah salah satu oleh-oleh khas Jambi yang terkenal. Dibudidayakan di lereng Gunung Kerinci, kopi ini memiliki cita rasa yang khas dan aroma yang kuat, menjadikannya pilihan tepat untuk para pencinta kopi.</p><h2>7. Dodol Durian</h2><p>Jika kamu penggemar durian, dodol durian khas Jambi adalah oleh-oleh yang tidak boleh kamu lewatkan. Dodol ini memiliki rasa durian yang khas dan tekstur yang lembut, menjadikannya camilan yang lezat.</p><h2>8. Dodol Nanas</h2><p>Dodol nanas jambi adalah sebuah kelezatan lokal yang mencerminkan kekayaan rasa dan budaya khas daerah ini. Dodol ini terbuat dari buah nanas segar dan gula aren, menciptakan keseimbangan rasa yang unik antara manis dan sedikit keasaman dari nanas.</p>
<p>Proses pembuatannya melibatkan keahlian tangan yang terus diwariskan secara turun temurun, menjadikan dodol ini sebagai warisan kuliner yang sangat dihargai. Teksturnya yang kenyal dan cita rasanya yang lezat membuat dodol nanas jambi menjadi oleh-oleh khas Jambi yang dicari para pengunjung.</p><h2>9. Lempok Durian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230623/c3c51360a24be15732479e8cc97effd1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="lempok durian oleh-oleh khas palembang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lempok durian (instagram.com/dunialoka.id)</a></span></div><p>Lempok durian, atau yang juga dikenal sebagai dodol durian, telah menjadi oleh-oleh khas Jambi yang lezat dan tak tergantikan. Meskipun dapat ditemukan di banyak tempat, lempok durian dari Jambi menawarkan pengalaman rasa yang unik dan otentik. Buah durian yang terkenal dengan rasa manisnya menjadi bahan utama lempok ini, memberikan sentuhan kenikmatan yang khas.</p>
<p>Sebagai hasil inovasi dari kekayaan durian di Jambi, lempok durian menjadi pilihan oleh-oleh yang sangat diinginkan oleh para pengunjung. Seolah menjadi simbol kunjungan ke Jambi, membawa pulang lempok durian adalah cara yang lezat untuk membagikan kekayaan rasa dari kota ini kepada orang-orang terdekat.</p><h2>10. Dodol Kentang</h2><p>Dodol kentang Jambi adalah salah satu makanan khas Jambi yang terbuat dari kentang, gula merah, dan santan. Dodol ini memiliki cita rasa yang manis dan legit, dengan tekstur yang lembut dan kenyal.</p>
<p>Dodol ini biasanya disajikan dengan secangkir kopi atau teh hangat. Dodol kentang juga sering dijadikan oleh-oleh khas Jambi dan dapat kamu temukan dengan mudah di toko oleh-oleh.</p><h2>11. Bolu Kojo Jambi</h2><p>Bolu kojo adalah kue tradisional khas Jambi yang terbuat dari tepung terigu, telur, santan, pandan, gula pasir, dan mentega. Bolu ini memiliki bentuk yang khas, menyerupai bunga kamboja.</p>
<p>Bolu legit ini menjadi salah satu oleh-oleh khas Jambi favorit untuk diberikan ke teman atau keluarga. Walau sebenarnya bolu ini khas Palembang, bolu kojo jambi bisa kamu temukan dengan mudah.</p><h2>12. Sambal Tempoyak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230624/6d04a12c800b60e2f45564491b454ace.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sambal tempoyak oleh-oleh khas palembang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tempoyak (instagram.com/afni.nr9525)</a></span></div><p>Sambal tempoyak Jambi merupakan salah satu <a title="makanan khas Jambi" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-jambi" target="_blank" rel="noopener">makanan khas Jambi</a> yang terbuat dari fermentasi buah durian. Sambal ini memiliki cita rasa yang unik, perpaduan antara rasa asam, manis, dan gurih. Aromanya pun sangat khas, menyengat dan menggugah selera.</p>
<p>Sambal tempoyak bisa menjadi salah satu oleh-oleh khas Jambi yang harus Sobat Yummy bawa pulang. Sekarang tersedia sambal tempoyak botolan yang bisa kamu dapatkan dengan mudah di toko oleh-oleh.</p><p><p>Itulah 12 oleh-oleh khas Jambi yang wajib Sobat Yummy coba saat berkunjung ke provinsi ini. Semoga artikel ini dapat membantu kamu dalam mencari oleh-oleh khas Jambi yang menarik dan lezat. Selamat berburu oleh-oleh dan selamat menikmati cita rasa Jambi!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/oleh-oleh-khas-tegal target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Oleh-oleh Khas Tegal Paling Populer dan Harus Dibawa Pulang</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin mencari oleh-oleh khas Jambi yang bisa dibawa pulang? Simak rekomendasi 12 oleh-oleh khas Jambi yang wajib kamu coba!

12 Oleh-oleh Khas Jambi Paling Terkenal!

20 Oleh-oleh Khas Jambi yang Paling Terkenal

Marinasi ayam dengan bumbu marinasi instan, kecap manis, dan lada minimal 30 menit.

Panggang dengan pan anti lengket sambil dioles bumbu olesan hingga kedua sisi matang.

Sajikan sate dengan sambal kecap dan acar.

Lagi viral ya ayam bakar 3 bahan, coba-coba diaplikasikan ke sate. Selain gampang dan anti gagal, rasanya juga enak. Yuk cobain juga.

Bahan Sambal Kecap

Bahan olesan

Bahan pelengkap

Jeruk Nipis

Bekal Suami Sate Ayam Marinasi

Kupas lalu potong oyong. Cuci bersih. Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe.

Panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe sampai matang.

Masukkan tahu dan oyong. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak sampai matang. Koreksi rasa.

Awalnya pengen bikin oyong lodeh pedas, berhubung stok kelapa habis. Jadi deh ubah rencana masak.

Tahu

Bening Pedas Oyong

Larutkan garam ke dalam air hangat, masukkan telur ayam.

Beri pemberat berupa air dimasukkan ke dalam plastik. Diamkan selama 2 minggu.

Setelah 2 minggu, keluarkan telur kemudian cuci bersih. Kukus telur selama 30 menit atau hingga matang.

Assalamualaikum wr.wb.
Telur merupakan menu andalan di rumah. Biasanya disajikan dengan cara didadar ataupun diceplok, kali ini mencoba membuat telur ayam sendiri. Alhamdulillah berhasil, rasanyapun sama seperti telur bebek dan semua suka.

Telur Ayam Asin

<p>Seblak adalah hidangan khas Sunda yang menjadi populer beberapa tahun terakhir. Seblak merupakan masakan yang menggunakan kerupuk oren sebagai bahan dasarnya dan kencur sebagai bumbu utama. Cara memasaknya tidak sulit dan pasti bisa dilakukan oleh siapa saja.</p>
<p>Ingin coba membuat seblak di rumah? Berikut adalah cara membuat seblak sederhana ala Yummy App!</p><h2>Bahan Utama</h2><p>Untuk memasak seblak, kamu akan membutuhkan bahan-bahan di bawah ini:</p>
<ul>
<li>5 siung bawang putih;</li>
<li>1 ruas jari kencur;</li>
<li>12 buah cabai rawit merah;</li>
<li>4 buah cabai merah;</li>
<li>3 butir telur;</li>
<li>50 gr kerupuk oren mentah, rendam sampai melunak.</li>
</ul><h2>Bahan Pelengkap</h2><p>Bahan pelengkap yang digunakan pada seblak bisa dipilih sesuai seleramu. Kamu bisa menggunakan&nbsp;<em>crab stick </em>yang mudah disiapkan, bakso yang diiris-iris, atau ceker yang menjadi salah satu toping populer pada seblak. Pun kamu juga bisa menambahkan mi instan seperti yang akan Yummy App rekomendasikan di bawah ini!</p><h2>Cara Memasak Seblak Mie Instant</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230111/6253946a2c08c0cf294e248b4b981e6d.png" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/seblak-mie-instant" target="_blank">Yummy App</a></span></div><p>Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak seblak mie instant sama seperti yang telah disebutkan di atas. Kamu bisa memulai dengan menghaluskan bumbu-bumbu dasar. Langkah-langkahnya:</p>
<ol>
<li>Gunakan blender atau <em>food processor&nbsp;</em>bisa menjadi pilihan untuk mempermudah proses memasak;</li>
<li>Selanjutnya, panaskan minyak dan tumis bumbu halus;</li>
<li>Masukkan bahan pelengkap yang kamu mau hingga matang bersama bumbu;</li>
<li>Setelahnya, kamu bisa masukkan kerupuk yang sudah direndam hingga lunak bersama dengan air. Lalu, tunggu hingga air mendidih;</li>
<li>Setelah air mendidih, masukkan mie instant. Apabila bahan pelengkap yang dipakai seperti tahu bakso atau ceker, kamu bisa masukkan bersama mie instant. Sedangkan untuk bahan pelengkap yang lunak seperti <em>crabstick,&nbsp;</em>masukkan terakhir agar&nbsp;<em>crabstick&nbsp;</em>tidak terlalu lembek;</li>
<li>Setelah air dirasa agak menyusut, seblak siap disajikan.</li>
</ol><h2>Cara Memasak Seblak Ceker Mercon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20191221/944603181418212d8d89cf3c70bf6234.jpg" alt="Seblak Ceker Mercon" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Cara membuat seblak sederhana ala Yummy App selanjutnya menggunakan resep seblak ceker mercon yang bisa kamu temukan di Yummy App! Di resep ini, cara memasaknya dijamin mudah karena kita akan menggunakan <em>rice cooker. </em></p>
<p>Bahan utama ditambah dengan makaroni dan bumbu dasar yang dipakai sama seperti resep seblak mie instant ya! Langkah-langkahnya sebagai berikut:</p>
<ol>
<li>Kamu bisa menggunakan blender atau <em>food processor&nbsp;</em>untuk menghaluskan bumbu;</li>
<li>Setelah halus, masukkan bumbu pada <em>rice cooker&nbsp;</em>yang telah berisi minyak;</li>
<li>Setelah ditutup selama 5 menit, masukkan garam, merica, dan telur ke dalam <em>rice</em> <em>cooker. </em>Tutup kembali dan biarkan selama 5 menit;</li>
<li>Setelahnya, masukkan ceker ayam dan air ke dalam <em>rice cooker. </em></li>
<li>Setelah air mendidih, masukkan makaroni ke dalam <em>rice cooker.&nbsp;</em>Lalu, tutup&nbsp;<em>rice cooker&nbsp;</em>hingga macaroni bertekstur lebih empuk;</li>
<li>Setelah empuk, buka tutupnya dan masukkan kerupuk ke dalam <em>rice cooker</em> bersama dengan daun bawang. Tutup kembali dan biarkan hingga masak meresap.</li>
</ol><p>Itu dia cara membuat seblak sederhana ala Yummy App yang bisa kamu coba di rumah. Mudah dan cepat bukan?</p>
<p>Kamu juga bisa menemukan resep variasi seblak lainnya di Yummy App. Jangan ragu-ragu dan <em>recook&nbsp;</em>sekarang!</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Embun Nadha Pawestri</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/15-pilihan-resep-masakan-khas-sunda-pecinta-seblak-merapat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Pilihan Resep Masakan Khas Sunda, Pecinta Seblak Merapat!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Cara membuat seblak sederhana sekali lho! Kamu bisa membuatnya di rumah dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan. Intip resep ala Yummy App di artikel ini.

Resep dan Cara Membuat Seblak Sederhana Rumahan, Nikmat!

Cara Membuat Seblak Sederhana ala Yummy

Masak gula merah, garam dan air hingga larut dan mendidih

Masukkan kelapa parut dan daun pandan. Aduk hingga rata dan air menyusut. Sisihkan

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam dan gula pasir. Aduk rata

Tambahkan telur dan air sedikit demi sedikit sambil di aduk

Beri pewarna makanan hijau dan kuning, juga minyak goreng. Aduk rata

Ambil satu centong sayur adonan lalu tuang diatas teflon. Tunggu hingga permukaan kering lalu angkat

Ambil satu lembar kulit lalu beri isian unti kelapa. Lipat dan gulung, sajikan

Langkah 8

Untuk menghasilkan pori yang besar, bisa oles minyak goreng ke teflon dan tunggu hingga teflon panas

Bahan isian

Kelapa

Dadar Gulung Isi Unti

Rebus ayam dengan sebagian bumbu halus sampai matang empuk.

Goreng ayam kemudian suwir-suwir, sisihkan.

Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan serai sampai harum.

Masukkan ayam suwir, tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk masak hingga bumbu meresap.

Masukkan tauge pendek dan daun bawang, masak kembali hingga mendidih, sajikan.

Masak sekaligus untuk buka puasa dan sahur. 
#RecookRamadhanMinggu2

Bumbu halus

Halal

Daun Bawang

Tauge

Soto Ayam Suwir

iris bawang merah bawang putih, seledri dan daun bawang, sisihkan.

potong sesuai selera wortel, kentang dan bakso, sisihkan.

panaskan minyak masukkan duo bawang tumis sampai harum. lalu tambahkan air.

Kemudian masukkan bumbu aromatik tunggu sampai mendidih, masukkan sayuran dan bakso.

tambahkan garam dan kaldu bubuk koreksi rasa. masukkan seledri dan daun bawang. sup bakso siap dinikmati.

Bumbu Aromatik Sup

Bakso

Sup Bakso

Rebus telur hingga matang, lalu kupas dan sisihkan.

Potong tahu, lalu goreng hingga berkulit, sisihkan.

Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan kayu manis hingga bumbu matang.

Lalu masukkan ayam, tumis hingga berubah warna.

Lalu masukkan air dan garam. Masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan telur dan tahu. Masak hingga mendidih kembali.

Setelah itu masukkan santan, aduk rata. Masak hingga mendidih.

Tuang kare ke dalam mangkuk dan siap disajikan.

Langkah 9

Menu khas saat ramadhan dan Hari Raya. Biasanya dimakan dengan lontong dan ketupat.

Bumbu Halus :

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kare Ayam Telur Tahu #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Siapkan wadah, lalu tambahkan bawang putih, jahe, kecap asin, madu, minyak goreng dan kecap manis. Aduk hingga rata.

Siapkan teflon, lalu panggang daging ayam sebentar.

Tambahkan sisa bumbu, lalu masak hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Terinspirasi dari resep chef yummy! Rasanya enak dan lezat.

Kecap Asin

Madu

Honey Garlic Chicken

Campurkan kuning telur, telur dan gula. Mixer kecepatan tinggi hingga kental berjejak.

Tambahkan terigu dan susu yang sudah diayak, mixer rendah asal rata saja.

Tambahkan margarin, mixer rendah asal rata.

Olesi loyang tulban diameter 22 cm dengan margarin dan taburi tipis terigu. Tuang adonan dalam loyang dan ratakan.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing - masing.

Keluarkan dari loyang selagi panas. Potong setelah dingin.

Cake lembut, empuk dan moist tanpa bahan pengembang.

Tepung

Cake Moist

Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula, sp, vanila dan garam sampai putih mengembang dan berjejak.

Masukkan campuran tepung yang sudah di ayak, bergantian dengan tuang santannya secara bertahap. Aduk dengan spatula atau mixer dengan kecepatan paling rendah.

Bagi adonan menjadi 3 bagian.  1 adonan putih + meses, 1 adonan + pasta mocca, 1 adonan + pasta coklat/coklat bubuk.

Tuang dalam cetakan, adonan putihnya 1 sdm.

Terakhir tuang adonan coklatnya. Sisihkan. Lakukan sampai adonan habis.

Didihkan air dalam kukusan. Kukus adonan selama 15 menit atau sampai matang. Angkat.

Salah satu ide jualan ibu di acara marketday sekolah kakak. Bolu kukus tiramisu, kesukaan kakak juga.

Bolu Kukus Tiramisu

Lelehkan gula pasir sampai sempurna mencair dengan api kecil. Panci pake bahan teflon anti lengket sambil sesekali digoyang pancinya.

Tuang air, aduk rata masak sampai mendidih. Angkat dan matikan kompor.

Tuang saus karamel ke dalam cup puding. Sisihkan.

Dalam panci, campur jadi satu bubuk agar-agar, gula pasir dan tepung custard. Tuang susu beberapa tahap sambil diaduk sampai larut dan rata. Tambahkan essence pandan, aduk rata kembali.

Masak puding di atas kompor sambil diaduk-aduk sampai matang dan mendidih.

Tuang adonan puding dalam cup. Biarkan sampai puding set. Simpan kulkas dulu, sajikan dingin lebih enak dan mantab.

Enak dan seger dinikmati saat siang hari nyess. Lembut pudingnya dan tanpa telur.

Resep Es Susu Cokelat ala Starbuck #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Susu Cokelat ala Starbuck #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut