Es Susu Kedelai Coklat

Step 0

Rendam kacang kedelai dengan air panas semalaman kemudian buang kulit arinya, bilas dengan air.

Step 1

Blender kacang kedelai dengan air.

Step 2

Saring hingga tidak ada ampas lagi, lebih bagus menggunkan saringan untuk membuat tahu, jangan buang ampasnya bisa dibuat kudapan yang lezat.

Step 3

Dalam bowl campur susu kedelai dengan gula, garam, daun pandan dan vanili susu, aduk rata, nyalakan api, masak hingga mendidih, jangan lupa koreksi rasa.

Step 4

Tuang dalam gelas saji susu kedelai kemudian tambahkan bubuk coklat, aduk hingga tercampur rata, tambahkan batu es, sajikan segera.