Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan buncis dan air. Masak hingga layu.

Langkah 6

Masukkan tempe.  Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa. Tumis sebentar. Siap disajikan!

Langkah 7

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Cabe

Daun Bawang

Tomat

Tumis Buncis Kecap Masak Tomat

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ikan asin kaca, lalu tiriskan.

Goreng ikan asin hingga matang dan kering.

Kemudian masukkan bawang merah, bawang putih dan cabai aduk rata.

Beri kaldu jamur, garam, gula pasir dan merica bubuk aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap lalu matikan api.

" Namanya ikan asin kaca,tapi sebenarnya dia gak asin tapi tawar gitu rasanya.
ikan asin kaca ini enak di masak apapun,mau di masak balado,cabai hijau ataupun di tumis seperti yang saya masak ini tetap enak 🤤 
bikin nasi cepat habis 😂
di makan bareng nasi hangat gitu aja udah enak banget 😋 
jika suka pedas bisa di tambahkan cabai rawit merah ya...moms 👌🤗

Bumbu Iris :

Ikan

Garam

Kaldu

Jamur

Merica

Gula

Minyak

Buah

Cabai

Ikan Asin Kaca Tumis Cabai

Coto Makassar; Presto daging beserta air tajin, kayu manis, jahe, lengkuas, daun salam, sereh, garam dan penyedap jamur, hingga benar-benar empuk selama -/+ 40-50 menit.

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar sangrai, jinten sangrai, kacang tanah, tauco, gula merah dan minyak secukupnya.

Tumis bawang merah iris hingga kuning kecoklatan, kemudian masukkan bumbu halus ke dalamnya. Tumis hingga Tanak dan harum, kemudian masukkan bumbu ke dalam air rebusan daging. Masak hingga bahan menyerap. Koreksi rasa.

Sambal Tauco: Tumis bawang merah, bawang putih, cabai keriting dan tauco hingga 1/2 layu, kemudian blender hingga halus. Koreksi rasa.

Coto Makassar siap disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Coto Makassar yang dibuat dengan daging full, rasanya jadi lebih nikmat untuk disantap di hari lebaran.

Bahan Coto Makassar:

Sambal Tauco:

Bahan Pelengkap:

Alat & Perlengkapan

Beras

Daging Sapi

Gula Merah

Jahe

Kayu Manis

Lengkuas

Coto Makasar

Campur tepung dengan bumbu-bumbu lalu tambahkan air sedikit-sedikit tidak terlalu cair.

Goreng ikan di minyak yang panas dengan api kecil.

Tiriskan ikan yang sudah matang kecoklatan.

Ikan kering goreng dengan rasa gurih dan tekstur krispi cocok teman makan bersama nasi hangat.

Halal

Ketumbar

Tepung

Ikan Balur Goreng

Siapkan telur, vanila, gula pasir dan sp ke dalam mangkuk. Mixer lalu kocok dengan speed tinggi.

Siapkan di mangkuk terpisah tepung terigu, kayumanis, baking powder dan susu bubuk lalu aduk sampai tercampur dan saring.

Haluskan pisang dengan garpu atau blender.

Matikan mixer jika adonan sudah kaku dan mengembang berjejak.

Tambahkan campuran tepung, pisang margarin leleh dan minyak bergantian sampai habis.

Tuang ke dalam loyang yang sudah dilapisi margarin dan tepung.

Tambahkan kismis dipermukaan sesuai keinginan banyaknya lambat laun akan tenggelam ke dalam adonan.

Panggang dengan suhu 200 derajat celciu selama 35 menit atau sampai matang.

Langkah 8

Bolu posang ditambah kismis enak, manis, lembut dan asem segar.

Baking Powder

Margarin

Pisang

Susu

Vanilla

Bolu Pisang Kismis

Masak telur dengan sedikit minyak, orak-arik lalu sisihkan.

Rebus air hingga mendidih, masukkan ifumie, masak hingga matang. Lalu cuci mie dengan air mengalir dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga matang.

Masukkan mie, sayur, garam, kaldu jamur, kecap manis, kecap asin, saos tiram, lada bubuk dan gula pasir. Lalu aduk merata hingga tercampur semua.

Tambahkan daun seledri iris, daun bawang iris dan cabe rawit hijau. Aduk kembali, koreksi rasa dan sajikan.

Menu sarapan pagi, ifumie goreng. Rasanya enak, pedasnya pas di lidah👍🏻

Bumbu Halus:

Kemiri

Ifumie Goreng

Pisahkan kacang yang kualitas bagus dan buang yang jelek, cuci beraih dan tiriskan.

Sangrai sampai matang sambil diaduk-aduk. Gunakan api kecil saja biar matang sampai ke dalam.

Dalam mangkok campur dengan whisker telur, gula pasir blender, kaldu bubuk sampai gula larut.

Tambahkan butter cair dan aduk sampai rata. Pastikan gula benar-benar larut.

Ambil sebagian kacang sangrai, beri 3 sdm campuran telur dan aduk rata.

Gulingkan ke sebagian tepung terigu yang dicampur tapioka. Aduk-aduk sambil diayak.

Lakukan step 5 dan 6 sampai 4 kali atau sampai adonan telur dan tepung habis. Tiriskan dari sisa tepung.

Goreng di minyak banyak, api kecil saja. Setelah keemasan, angkat dan tiriskan.

Dinginkan di tempat datar dan dialas tisu makan. Pastikan benar-dingin baru simpan di toples kedap udara agar awet renyahnya.

Langkah 9

First trial, tidak mengecewakan. Kalau bisa buat sendiri, ga usah beli

Kacang

Kacang Telor #JagoMasakMinggu11

Didihkan air dalam panci, masukkan kaldu bubuk dan garam lalu aduk rata.

Masukkan larutan maizena dalam panci, aduk sampai agak mengental.

Tambahkan telur, aduk cepat. Angkat lalu sajikan dengan taburan oregano.

Simpel bikinnya, cocok untuk menghangatkan dan memulihkan stamina.

Oregano

Tepung Maizena

Egg Soup Oregano

Potong ikan pe menjadi beberapa bagian. Potong dadu tempe lalu keduanya digoreng setengah matang

Blender bumbu halus yaitu bawang putih, bawang merah, kemiri, cabai merah

Tumis bumbu halus hingga wangi. Beri garam, gula dan sedikit penyedap

Tambahkan kemangi, santan kental dan cabe rawit. Aduk hingga meresap. Tambahkan air kurang lebih 100 ml

Matikan api jika kemangi sudah layu dan bumbu sudah mendidih, wangi dan meresap

Kemangi

Santan

Rawit

butir

Iwak Pe Kemangi #JagoMasakMinggu1

Cincang bawang putih,potong cabe rawit dan cabe merah besar.potong miring bawang bombay.

Panas kan minyak di campur margarine secukup nya.

Lalu masukkan bawang putih cincang dan semua cabai.

Tambahkan sedikt air sesuai selera agar meresap pada udang

Tambahkan saos tomat,saori, garam, gula, merica, dan penyedap rasa.

Campurkan, aduk, dan masak hingga bumbu meresap.

Udang

Bombai

udang asam manis pedas ..

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai wangi dan sedikit layu.

Masukkan cabai keriting, cabai rawit, laos, daun salam dan gula merah.

Tambahkan kecap manis. Biarkan kuah mengental.

Bingun mengolah kikil sapi menjadi sebuah masakan? Kali ini kamu bisa mencoba menu satu ini yang simpel.

No Alcohol

Kecap Manis

Oseng Kikil Sapi Kecap

Kupas labu siam, potong korek api, rendam dalam air sebentar, kemudian cuci bersih.

Siapkan bumbu halus. Kemudian blender/haluskan dengan ulekan.

Tumis bumbu halus bersama dengan serai, daun salam, dan daun jeruk sampai tanak. Masukkan udang, masak sampai berubah warna dan matang.

Tambahkan santan encer, masak sampai mendidih/ sampai labu siam empuk.

Bumbui dengan garam, gula, merica, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap. Matikan kompor. Sajikan.

Labu

Serai

Salam

Jeruk

Sayur Lodeh Labu Siam

Lalu tuang ke panci, gula merah, garam, daun pandan dan santan.

Masak hingga gula merah larut, kemudian masukkan buah durian.

Masak hingga air mendidih kembali, aduk merata. Lalu tuangkan larutan tepung maizena. Masak hingga kuah sedikit mengental.

Manisnya kolak durian, bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Resep kolak durian ini, simpel, enak dan lezat.

Daun Pandan

Durian

Kolak Durian

Kevin Musbar

Campur saus tomat ,saus sambal, saus tiram, kecap manis dan merica bubuk. Aduk rata untuk bahan olesan.

Panaskan margarin dalam teflon, lalu tata sosis di atasnya.

Oles sosis dengan campuran saus, lalu bakar hingga satu sisi matang.

Kemudian oles kembali sosis dengan sausnya dan bakar sambil di bolak balik hingga matang. Angkat.

Favorit anak-anak untuk tahun baruan. Makasih resepnya 🙏

Selamat siang chef
Setor recook sosis bakatnya 
Enak dan mudah bikin mamak hemat gak perlu jajan di luar lagi 🤭
Terima kasih chef

#JagoMasakMaret

Saus Sambal

Saus Tiram

Sosis

Sosis Bakar

iris ayam sesuai selera, kemudian campurkan dengan bumbu marinasi, simpan di kulkas sekitar 30-60 menit, hingga bumbu menyerap.

Campurkan tepung premiks ayam krispy dengan air, aduk hingga membentuk adonan yang kental. Keluarkan ayam dari kulkas, kemudian masukkan satu persatu keadonan basah.

Setelah itu masukkan ke tepung roti, lumuri ayam hingga rata, lakukan hingga bahan habis. Kemudian masukkan sebentar ke dalam freezer agar tepung roti menempel sempurna.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dengan api kecil, tiriskan.

Siapkan bumbu brown sauce, iris bawang, kemudian tumis hingga harum.

Biasanya brown sauce digunakan pada steak, sekarang untuk katsu.

Resep Es Tape Ketan Nata Susu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Tape Ketan Nata Susu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis