Campurkan terigu, garam, dan baking powder. (Saring supaya tidak bergerindil)

Langkah 1

Mixer gula, telur, dan SP sampai putih berjejak.

Langkah 2

Buat lauratan santan, minyak goreng, dan pasta pandan.

Langkah 3

Setelah adonan putih berjejak, masukkan tepung tadi, aduk perlahan.

Langkah 4

Masukkan pula larutan pasta tadi, mixer kembali dengan kecepatan kecil, sebentar saja.

Langkah 5

Setelah adonan rata, tuangkan adonan pada loyang yang sudah diolesi margarin dan terigu, lebih bagus lagi kalau dialasi kertas roti.

Langkah 6

Kukus sekitar 30 menit dengan api kecil, dan jangan lupa tutupnya dibungkus kain supaya air tidak menetes.

Langkah 7

Bahan Utama

Hiasan

Alat & Perlengkapan

Halo mbak salam kenal ya
Setor rebake ya mbak

Thank you ya resepnya
Ini sekalian bernostalgia bikin bolu inget jaman dulu
Buat bolu suka gagal hehe
Nda paham baking tapi pantang mundur coba terus


#JagoMasakFebruari

Daun Pandan

Telur

Tepung

Bolu Kukus Pandan

Lapisan alpukat : blender alpukat dan susu cair sekitar 150 ml.

Lalu masak agar-agar, gula pasir, dan sisa susu sebanyak 250 ml, masak hingga mendidih lalu angkat.

Kemudian masukkan alpukat yang sudah diblender ke dalam agar-agar yang tadi sudah dimasak, aduk hingga tercampur rata.

Lalu tuang ke loyang, biarkan hingga lapisan atasnya mulai set, tapi belum mengeras semuanya.

Lapisan oreo : masak agar-agar, susu cair, dan gula merah hingga mendidih lalu angkat, kemudian aduk-aduk, lalu masukkan oreo yang sudah dihancurkan.

Lalu tuang lapisan oreo dengan cara dituang dengan sendok sayur.

Lalu diamkan hingga bagian puding oreonya, agar mengeras bagian atasnya.

Lalu masak semua bahan lapisan coklat, angkat lalu tuang diatas lapisan oreo, kemudian diamkan hingga puding mengeras setelah mengeras baru masukkan ke dalam kulkas.

Langkah 8

Setelah puding dingin, lepaskan puding dari loyang, potong-potong lalu nikmati.

Langkah 9

Kebetulan hari ini ada alpukat miki yang sudah matang, langsung deh dibikin puding aja.

Alpukat

Biskuit Oreo

Puding Alpukat Oreo Choco

Rebus daging lalu potong-potong. Potong dadu tempe.

Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi dan matang.

Masukkan potongan daging kambing. Aduk merata.

Tambahkan garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk, dan kecap manis. Masak sampai matang dan air menyusut.

Dapet daging dari tetangga yang aqiqahan, karena tanggung jadi ditambah tempe😀

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daging Kambing

Daun Jeruk

Daun Salam

Kecap Manis

Tempe

Daging Kambing Masak Kecap

Bersihkan udang, buang cangkang dan kepala udang, beri perasan jeruk nipis, taburi garam dan lada aduk merata.

Panaskan teflon, lelehkan sedikit margarin kemudian masak udang hingga warna nya berubah, angkat dan sisihkan.

Dalam baskom campurkan tepung, telur, susu cair, air, garam, lada, kecap asin, kecap shoyu, dan baking powder.

Aduk merata lalu saring adonan agar tidak ada yang bergerindil.

Panaskan cetakan takoyaki, olesi minyak kemudian tuang adonan ke dalam cetakan, usahakan jangan terlalu penuh.

Beri isian udang, tuang kembali adonan hingga memenuhi cetakan.

Bolak balikan takoyaki hingga matang kecokelatan.

Setelah matang, beri toping dan siap dinikmati.

Toping

Mayonaise

Susu

Udang

Takoyaki Udang

Lumuri ayam dengan bumbu dan beri secukupnya air lalu ungkap hingga kering.

Goreng kentang hingga matang lalu tiriskan.

Kemudian goreng ayam hingga coklat keemasan dan tiriskan.

Selanjutnya masak cabe hingga matang, tambahkan daun salam, dan gula pasir.

Setelah cabe matang, dinginkan sebentar lalu campurkan semua bahan hingga tercampur rata.

Ayam

Kentang

Ayam Ungkap Lado Merah

Cuci bersih ayam, lalu potong sesuai selera.

Panaskan 5 sdm minyak. Tumis bumbu halus, serai dan jahe. Tumis dengan api kecil hingga matang.

Masukkan ayam. Aduk rata sampai ayam berubah warna.

Tambahkan santan, air, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak sampai air mendidih. Ketika ayam sudah matang, sesuaikan rasanya.

Masak terus hingga air surut dan mengental. Matikan api dan sajikan.

Mirip opor hanya saja ini airnya dibuat habis seperti ayam pop padang.

Jahe

Santan

Serai

Ayam Arohu Khas Maluku #JagoMasakMinggu10Periode3

Cabik kasar ayam goreng, buang tulangnya, sisihkan.

Dalam pan masukkan air, bawang bombay, kecap asin, gula dan dashi. Jerang diatas api sedang kecil.

Setelah mendidih selama 1 menit masukkan ayam, masak selama 1 menit. Cek rasa.

Set api kecil, tuang kocokan telur merata diatas ayam, jangan diaduk. Tutup pancinya dan masak selama 20 detik.

Siapkan nasi dimangkok, siram dengan telur. Santap segera selagi masih hangat.

Punya ayam goreng sisa? Bikin menu simple ala jepang, yuk!

Bawang Bombay

Oyakodon Ala Anak Kost (Leftover)

Campurkan bersama bahan lain kecuali margarin.

Campur bahan menggunakan blender atau mixer.

Lalu masukkan margarin, campurkan. Tambahkan potongan nangka.

Masukkan dalam wadah, daun pisang akan lebih wangi. Kukus selama 25-30 menit. Matikan api.

Kudapan manis lembut ini berasal dari daerah Sulawesi Selatan. Pilih pisang yang sudah matang ya, cocok menggunakan pisang kepok, raja atau tanduk. Biasa dibungkus daun pisang, kali ini saya gunakan wadah yang ada, saya variasi dengan menambahkan nangka. Cobain yuk.

Gula

Margarin

Nangka

Pisang

Barongko Nangka #IMYEkstraPoin

Masukan dalam wadah telur, gula pasir, ovalet dan essen vanila.

Lalu ayak tepung terigu, baking powder, garam dan susu bubuk mixer sebentar asal rata.

Lalu masukan santan dan minyak goreng aduk balik dengan spatula.

Ambil sedikit adonan putih sisihkan. Lalu sisa nya beri pasta pandan aduk merata.

Masukan adonan putih kedalam plastik segitiga, oles cetakan dengan minyak tipis lalu tuang adonan putih secara perlahan dan rapi kecetakan kukus selama 3 menit (kukusan sebelum nya sudah dipanaskan ya).

Lalu tuang adonan pandan kedalam cetakan kukus kembali selama 10 menit hingga matang.

Jika sudah dingin keluarkan dari cetakan dan siap disajikan.

Beneran lembut dan wangi 🤤 pas banget jadi temen minum teh di sore hari..

Assalamu'alaikum kk.. setor recooknya y kk, enak dan lembut banget,, makasih resepnya kk🙏

<p>Saat bulan Ramadhan tiba, keberagaman resep minuman buka puasa menjadi pilihan utama untuk menyegarkan dan memulihkan energi setelah seharian menahan lapar.</p>
<p>Dalam artikel ini, kami akan membagikan berbagai resep minuman yang lezat dan menyehatkan untuk melengkapi momen berbuka puasa Sobat Yummy.</p><h2>1. Es Semangka Susu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240310/7ff834b6e724d2d2c892b5e658b96d7b.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi es semangka susu (youtube.com/dapursally)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi es semangka susu (youtube.com/dapursally)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>&frac14; buah semangka tanpa biji, potong dadu kecil</li>
<li>600 ml susu cair <em>full cream</em></li>
<li>150 ml sirup frambos atau <em>cocopandan</em></li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Gabungkan potongan semangka, susu, dan sirup frambos. Jika terlalu manis, tambahkan air putih secukupnya.&nbsp;</li>
<li>Tambahkan es batu, dan hidangkan es semangka susu saat dingin.</li>
</ol><h2>2. Es Jeruk Selasih</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Jeruk peras secukupnya</li>
<li>&frac12; sdt selasih, rendam di air</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>3 sdt munjung gula pasir</li>
<li>Air matang secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Peras jeruk, kemudian sisihkan.</li>
<li>Aduk air dan gula pasir hingga gula larut.</li>
<li>Tuangkan air jeruk peras ke dalam air gula. Cek rasanya, jika kurang manis, tambahkan sedikit gula lagi.</li>
<li>Tambahkan biji selasih dan es batu. Es jeruk selasih siap untuk dinikmati.</li>
</ol><h2>3. Alpukat Cocopandan</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah alpukat besar, potong dadu</li>
<li>&frac12; sdm biji selasih, rendam air, saring</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>400 ml susu cair <em>full cream</em></li>
<li>100 ml sirup <em>cocopandan</em></li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan susu ccair dan sirup <em>cocopandan</em>, aduk hingga tercampur.</li>
<li>Ke dalam wadah, masukkan es batu, alpukat, dan biji selasih.</li>
<li>Cobalah rasanya, tambahkan sirup jika perlu lebih manis. Sajikan segera saat masih dingin.</li>
</ol><h2>4. Es Cincau Serut Gula Merah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240310/58e474aef2a883ec7a5353937669af5f.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi es cincau gula merah (youtube.com/resepbundayustin)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi es cincau gula merah (youtube.com/resepbundayustin)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 blok cincau hitam</li>
<li>1000 ml susu cair<em> full cream</em></li>
<li>350 ml air</li>
<li>250 gr gula merah</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>1 lembar daun pandan ikat simpul</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur gula merah, pandan, dan air, kemudian rebus dan aduk sampai gula larut. Setelah itu, dinginkan dan saring.&nbsp;</li>
<li>Serut cincau, masukkan ke dalam gelas, tambahkan gula merah, tuang susu cair, dan aduk rata. Tambahkan es batu, dan minuman siap disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cara-mencegah-asam-lambung-saat-puasa target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 9 Cara Mencegah Asam Lambung Naik Saat Puasa</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Es Timun Selasih</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah timun, kupas, serut, tinggalkan bijinya</li>
<li>1 sdt selasih</li>
<li>Es batu dan air</li>
<li>&frac12; sdt pasta <em>cocopandan</em></li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tuangkan gula pasir dan selasih ke dalam gelas, tambahkan sedikit air hangat, lalu aduk hingga gula larut dan selasih mengembang.&nbsp;</li>
<li>Masukkan es batu, pasta <em>cocopandan</em>, dan timun serut.&nbsp;</li>
<li>Selanjutnya, tambahkan air hingga gelas terisi penuh. Aduk sebelum disajikan.</li>
</ol><h2>6. Es Manado</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah alpukat, potong-potong</li>
<li>1 buah pepaya ukuran kecil, tidak terlalu matang, potong-potong</li>
<li>6 biji nangka, suwir-suwir</li>
<li>Susu kental manis secukupnya</li>
<li>Sirup leci secukupnya</li>
<li>Es batu</li>
<li>1 buah sirsak, buang bijinya</li>
<li>3 bungkus jelly</li>
<li>1000 gr<em> nata de coco</em></li>
<li>Air sesuai selera</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Untuk membuat es Manado, mulailah dengan membuat <em>jelly</em> terlebih dahulu menggunakan 3 bungkus jelly sesuai petunjuk pemakaian, tetapi air dapat dikurangi sebanyak 500-600 ml.&nbsp;</li>
<li>Setelah <em>jelly</em> jadi, potonglah menjadi dadu kecil.&nbsp;</li>
<li>Kemudian, masukkan semua potongan buah ke dalam wadah, tambahkan <em>jelly</em>, nata de coco, susu kental manis, sirup, es batu, dan air.&nbsp;</li>
<li>Aduk hingga merata, dan es Manado siap disajikan.</li>
</ol><h2>7. Es Timun Serut Nata De Coco</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240310/53017c40d18e259265378b5c04975f20.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi es timun serut (youtube.com/resepbundayustin)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi es timun serut (youtube.com/resepbundayustin)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 buah timun, belah timun buang bijinya, serut</li>
<li>3 sdm selasih</li>
<li>sirup rasa melon secukupnya</li>
<li>3-4 buah jeruk kunci ambil airnya</li>
<li>300 ml air matang</li>
<li>350 gr <em>nata de coco</em></li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan timun yang sudah diparut, <em>nata de coco</em>, dan air ke dalam wadah.&nbsp;</li>
<li>Tambahkan selasih, air perasan jeruk kunci, sirup melon, dan air matang, lalu aduk hingga merata.&nbsp;</li>
<li>Dinginkan dalam kulkas, dan tambahkan es batu saat ingin disantap.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/takjil-buka-puasa-kekinian target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​12 Menu Takjil Buka Puasa Kekinian, Pasti Jadi Favorit!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Es Nangka Alpukat Jelly</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah alpukat ukuran sedang</li>
<li>500 ml air</li>
<li>1 lembar daun pandan</li>
<li>4 sdm gula pasir, sesuai selera</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>6 butir buah nangka</li>
<li>Agar-agar siap pakai secukupnya</li>
<li>65 ml santan instan</li>
<li>Kental manis secukupnya</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong nangka dan alpukat sesuai selera, lalu potong kasar agar-agarnya.&nbsp;</li>
<li>Campurkan santan, air, gula, garam, dan daun pandan, rebus hingga mendidih sambil diaduk, lalu biarkan dingin.&nbsp;</li>
<li>Campurkan semua bahan, aduk rata, sesuaikan rasa manisnya, dan tuangkan ke dalam gelas saji.</li>
</ol><h2>9. Es Mangga Alpukat</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah mangga harum manis, potong dadu</li>
<li>2 buah alpukat mentega, potong dadu</li>
<li>3-4 sdm madu</li>
<li>2 sdm biji selasih</li>
<li>380 gr susu evaporasi</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan seluruh bahan mangkuk, tambahkan es batu sesuai keinginan.&nbsp;</li>
<li>Setelah itu, aduk hingga merata.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><h2>10. Es Kacang Merah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240310/900884e793b0b14cba33e17f3c0d3fae.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi es kacang merah (youtube.com/masakdongwithmamabrins)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi es kacang merah (youtube.com/masakdongwithmamabrins)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gr kacang merah segar</li>
<li>500 ml air untuk merebus</li>
<li>2 lembar daun pandan</li>
<li>Kental manis rasa coklat</li>
<li>100 gr gula pasir</li>
<li>3 sdt cokelat bubuk</li>
<li>100 ml santan kental</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan air hingga mendidih, masukkan kacang merah, dan masak hingga lunak. Tambahkan gula pasir dan cokelat bubuk, aduk hingga rata, dan terus masak hingga mendidih dan gula larut. Setelah itu, dinginkan.</li>
<li>Rebus santan dengan sedikit garam dan daun pandan, aduk hingga mendidih, dan dinginkan.</li>
<li>Siapkan gelas saji, tambahkan es batu, beberapa sendok kacang merah, siram dengan santan, dan beri <em>topping</em> kental manis coklat.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><h2>11. Es Oyen ala Yummy</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240227/e5809ae64c58de504af8f8f953b119ec.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi es oyen durian" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es oyen durian (instagram.com/rio.nugros8)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 sendok semangka merah potong dadu</li>
<li>2 sendok semangka kuning potong dadu</li>
<li>2 sendok alpukat keruk</li>
<li>2 sendok melon potong dadu</li>
<li>2 sendok kolang kaling</li>
<li>300 ml santan cair matang</li>
<li>Sirup merah secukupnya</li>
<li>Es batu serut secukupnya</li>
<li>3 sendok daging durian</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Di gelas saji yang sudah disiapkan, tuangkan melon, semangka merah, alpukat, semangka kuning dan kolang kaling.</li>
<li>Tambahkan es batu serut ke dalam gelas saji hingga penuh.</li>
<li>Tambahkan sirup merah ke dalam minuman.</li>
<li>Tambahkan daging durian di atas es yang telah diberi es batu.</li>
<li>Sajikan selagi dingin dan aduk terlebih dahulu sebelum diminum.<br />&nbsp;</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-es-oyen target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Resep Es Oyen, Hidangan Manis dan Menyegarkan Untuk Buka Puasa</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>12. Es Campur</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram daging buah kelapa muda</li>
<li>150 gram daging buah nangka mata nangka masak diiris-iris tanpa biji</li>
<li>100 gram tape ketan hitam</li>
<li>2 lembar daun pandan</li>
<li>150 gram sagu mutiara siap pakai</li>
<li>300 cc gula merah yang telah dilarutkan</li>
<li>1 liter santan</li>
<li>1 sendok teh garam</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus campuran santan, garam, dan daun pandan di atas api kecil sambil diaduk hingga mendidih. Saring hasilnya.&nbsp;</li>
<li>Gabungkan kelapa muda, nangka, sagu mutiara, dan tape ketan hitam dalam mangkuk atau gelas saji.&nbsp;</li>
<li>Tambahkan es batu atau es serut, lalu siram dengan rebusan santan yang sudah dingin.&nbsp;</li>
<li>Nikmati es campur spesial sebagai hidangan segar saat berbuka puasa.</li>
</ol><h2>13. Sop Buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240310/6c2f9631447287bc40d82d744356d8d8.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi sop buah (youtube.com/lisachmady)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sop buah (youtube.com/lisachmady)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 buah alpukat</li>
<li>Kelapa muda (dikeruk)</li>
<li>Kental manis</li>
<li>2 buah apel</li>
<li>&frac12; buah semangka</li>
<li>1 buah mangga harum manis</li>
<li>&frac12; buah melon</li>
<li>2 buah pir</li>
<li>1/4 kg <em>strawberry</em></li>
<li>2 buah naga</li>
<li>Sirup <em>cocopandan</em> atau vanila</li>
<li>Es batu</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Persiapkan pilihan buah yangs udah potong kecil, dan letakkan ke dalam mangkuk.&nbsp;</li>
<li>Sediakan wadah besar, campur air mineral, kental manis, serta sirup <em>cocopandan</em>, lalu aduk merata.&nbsp;</li>
<li>Tambahkan es batu ke dalam campuran tersebut. Terakhir, tambahkan potongan buah sesuai selera, sebaiknya dengan beragam warna untuk tampilan sop buah yang menarik.&nbsp;</li>
<li>Jika ingin lebih manis, tambahkan gula pasir sesuai selera.</li>
</ol><h2>14. Es Lidah Buaya</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 pelepah lidah buaya</li>
<li>1 sendok teh selasih</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>1 sendok makan gula</li>
<li>2 lembar daun pandan</li>
<li>&frac12; sendok teh air perasan jeruk lemon</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kupas dan bersihkan lidah buaya hingga tidak berlendir, lalu potong sesuai keinginan.&nbsp;</li>
<li>Rebus dengan daun pandan dan gula pasir, tiriskan setelah mendidih, dan dinginkan.&nbsp;</li>
<li>Tambahkan perasan jeruk lemon dan selasih yang telah direndam air.&nbsp;</li>
<li>Sajikan dengan es batu untuk minuman segar saat buka puasa.</li>
</ol><h2>15. Es Doger</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 ml air</li>
<li>50 gram gula pasir</li>
<li>4 sdm agar-agar (yang sudah dipotong dadu kecil-kecil)</li>
<li>Sirup cocopandan merah (sesuai selera)</li>
<li>4 sdm tape ketan hitam</li>
<li>5 sdm tape singkong (potong dadu atau remas-remas hingga memar)</li>
<li>4 sdm bubur mutiara</li>
<li>Susu kental manis (secukupnya)</li>
<li>Es serut (secukupnya)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebuslah air bersama gula pasir menggunakan api kecil sambil terus diaduk agar santan tidak pecah dan biarkan hingga mendidih.&nbsp;</li>
<li>Setelah itu, sisihkan sejenak dan biarkan mendingin.</li>
<li>Susun tape ketan hitam, agar-agar, bubur mutiara, dan es serut di dalam gelas saji.&nbsp;</li>
<li>Tempatkan tape singkong di atas es serut dan tutup dengan sedikit es serut tambahan.</li>
<li>Siram campuran ini dengan sirup cocopandan merah dan susu kental manis.&nbsp;</li>
<li>Akhiri dengan menyiram es menggunakan santan yang sudah dimasak sebelumnya.</li>
<li>Es doger sudah siap dan dapat disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-susu-kurma-dan-cara-membuatnya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Manfaat Susu Kurma dan Cara Membuatnya, Stamina Terjaga saat Puasa</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Dengan berbagai resep minuman buka puasa yang kreatif dan menyegarkan ini, Sobat Yummy dapat menambah semangat dalam menjalani ibadah puasa serta menyatukan keluarga dalam momen yang penuh berkah. Jangan lupa untuk <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>install Yummy App</em></a> agar bisa mengetahui berbagai rekomendasi menu untuk buka puasa lainnya.</p>

Berbagai resep minuman buka puasa yang menyegarkan dan mudah dibuat.

15 Resep Minuman Buka Puasa Segar Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Siapkan lidah sapi yang sudah direbus lalu potong sesuai selera

Panaskan minyak tumis bumbu iris beri garam, gula pasir, merica bubuk dan penyedap rasa hingga harum

Beri penyedap rasa aduk rata dan siap disajikan

Kebetulan ada lidah sapi ditumis aja dengan cabe ijo mantul banget

Garam

Tomat

Tumis Lidah Sapi Cabe Ijo

Cuci sayuran dan tiriskan. Potong timun memanjang, buang bijinya. Kupas wortel dan potong memanjang. Rajang kasar kubis.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit hingga halus. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan air dan daging. Rebus hingga daging empuk

Setelah daging matang. Masukan wortel. Masak hingga wortel empuk.

Setelah wortel matang. Masukan kubis dan timun. Masak hingga layu.

Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga bumbu tercampur. Setelah air menyusut dan matang. Matikan api.

Perpaduan yang pas antara serat sayur dan daging sapi.

Daging Sapi

Kubis

Kunyit

Timun

Wortel

Sapi Sayur Bumbu Acar #JagoMasakMinggu7Periode2

Siapkan semua bahan bahanya, campurkan terigu,  telur,  sp dan gula pasir.

Masukan santan lalu mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit sampai adonan menjadi putih kental berjejak .

Ambil 2 centong sayur adonan putih lalu beri secukupnya pasta pandan aduk ratakan.

Siapkan cup dan cetakan bolu kukus tuang secukupnya adonan putih ke cup lalu tuang atasnya dengan adonan hijau.

Masukan ke dalam kukusan yg sudah di panaskan dan sudah beruap banyak,  lalu kukus selama 13-15 menit.

Bolu Kukus Pandan #JagoMasakMinggu3Periode3

Mixer gula halus, margarin, salted butter selama 2 menit lalu, masukkan kuning telur, dan mixer hingga rata.

Masukkan susu bubuk,vanili,garam,tepung terigu dan tepung maizena lalu, aduk rata menggunakan spatula.

Aduk hingga tercampur rata dan bisa dibentuk.

Timbang selai masing masing 3 gr dan timbang adonan masing-masing 7 gr. Pipihkan adonan, letakkan selai ditengah, lalu bentuk bulatkan.

Tata nastar diatas loyang yang sudah diolesi dengan margarin, panggang nastar selama 20 menit dengan suhu 160°C hingga setengah matang, lalu olesi nastar dengan campuran madu,minyak dan kuning telur.

Olesi nastar kedua kali lalu, tambahkan taburan keju parut panggang kembali nastar, hingga permukaan renyah. Tunggu dingin masukkan nastar kedalam toples kedap udara, dan siap disajikan.

Olesan Dan Topping :

Isian :

Madu

Keju

Nanas

Nastar Keju Lembut Lumer

Campur santan, air, bumbu halus dan bumbu cemplung, aduk

Gulai tempe daun kelor sangat enak dan tentu saja sehat

 Bahan Pelengkap

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Seasoning

Petai

Gulai Tempe Daun Kelor

Setelah teri matang, masukkan semua bumbu lalu tumis hingga harum.

Didihkan air lalu masukkan beras yang sudah dicuci.

Masukkan bumbu tumis lalu aduk hingga air surut dan beras setengah matang.

Panaskan dandang, kukus nasi sampai matang kurleb 20 menit 😉

Hari ini sengaja bikin nasi liwet untuk buka puasa dan sahur nanti 😊

Bumbu

Beras

Ikan Teri

Lengkuas

Nasi Liwet Dandang #1Resep1NasiBungkus

Campurkan madu, soy sauce, jahe, bawang putih, dan daun bawang ke dalam udang, marinasi selama 30 menit di dalam kulkas.

Panaskan minyak, masukkan udang, masak hingga berubah warna dan mengalami karamelisasi. Sisihkan

Siapkan rice paper, rendam di dalam air hangat pada wadah ceper. Letakkan rice pape pada permukaan anti lengket yang sudah diberi minyak. Lipat menjadi ½ lingkaran.

Susun lettuce, daun mint, daun basil, timun, paprika merah, wortel, gulung hingga 1/2nya. Susun udang di atas rice paper, gulung hingga membentuk roll.

Caramelized shrimp summer roll siap disajikan dengan thai dipping sauce.

Bahan

Halal

Selada

Buah

Paprika

Basil

Minyak

Caramelized Shrimp Summer Roll

Ceplok telur dengan minyak satu persatu, jangan lupa beri sejumput garam, sisihkan.

Siapkan mangkuk, masukkan kecap manis, saus sambal, saus tomat, madu, lada bubuk dan kaldu bubuk.

Panaskan margarin, masukkan telur ceplok.

Bakar bolak-balik agar semua sisi kecoklatan.

Inspirasi menu telur ceplok agar tidak membosankan. Mudah bikinnya dan enak. Cocok juga untuk anak kost.

Saus Sambal

Telur Ceplok Bakar Teflon

Pipil jagung, iris tipis seledri dan cabai.

Tambahkan telur, kaldu, gula, garam, merica, dan beceman bawang, aduk rata.

Tambahkan tepung beras dan terigu, aduk rata dan tes rasa.

Gurih, manis, dan enak disajikan selagi panas. Bisa buat lauk ataupun camilan.

Resep Es Teh Jeruk Manis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Teh Jeruk Manis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait